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豆瓣酱肉丁面的做法食谱

简单易学的豆瓣酱肉丁面美食做法

  • 豆瓣酱肉丁面

  • 用料挂面2条猪肉末500g青菜少量豆瓣酱两勺豆瓣酱肉丁面的做法烧开水加入挂面烧开后加入青菜肉丁炒熟加入豆瓣酱上色均匀后成盘...
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简单易学的豆瓣肉丁炸酱美食做法

  • 豆瓣肉丁炸酱

  • 用料豆瓣酱3勺葱姜蒜若干猪肉梅花肉450克豆瓣肉丁炸酱的做法猪肉切成小丁准备好葱末，姜末，大蒜切片热锅冷油，需要大约80克的植物油一颗八角，下入葱姜爆香下肉丁继续翻炒炒至肉丁变色发白下豆瓣酱80克左右继续翻炒，翻炒均匀后，加入大约一小碗开水，煮20分钟左右，待酱汁浓稠，再次放入...
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宫保鸡丁（豆瓣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（豆瓣酱版）做法

  • 宫保鸡丁（豆瓣酱版）

  • 用料鸡胸肉2块黄瓜1根胡萝卜半根料酒2勺酱油2勺淀粉2勺干辣椒适量（建议多点）葱，姜少许豆瓣酱5勺宫保鸡丁（豆瓣酱版）的做法鸡肉洗净切成小块黄瓜，胡萝卜切丁，控水鸡肉加料酒，酱油，淀粉腌制15分钟热锅热油将腌制好的鸡肉炒制8成熟，捞出备用热油加入干辣椒，葱，姜，胡椒粉爆锅！小火加入豆瓣...
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豆瓣肉酱的做法和图解 好吃的豆瓣肉酱家常做法

  • 豆瓣肉酱

  • 肉酱真是万用啊。制作非常简单，用豆瓣酱炒做的肉酱，香味十足，用来拌面、拌饭、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准备豆瓣酱、甜面酱、猪肉馅准备葱花、姜末、蒜末锅里放...
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豆瓣酱肉末的做法和图解 好吃的豆瓣酱肉末家常做法

  • 豆瓣酱肉末

  • 注意！整个菜不要加盐，因为豆酱已经很咸了。（这是个很下饭的菜！也可以拌着面吃）1.肉适量，剁成肉末。2.锅里放油，下蒜末，姜末，肉末。翻炒一会。洒点料酒。3.看肉炒的差不多了，放入海天黄豆酱。再加适量水。4.煮好收汁差不多时，加入葱末。用料豆瓣酱海天豆瓣酱肉末蒜姜葱豆瓣酱肉末的做...
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姥姥秘方（并没有）！青椒肉丁豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥秘方（并没有）！青椒肉丁豆瓣酱做法

  • 姥姥秘方（并没有）！青椒肉丁豆瓣酱

  • 非常普通！非常快手！夏天配面条很好吃！用料青椒1个豆瓣酱3勺肉200g葱花少许油少许姥姥秘方（并没有）！青椒肉丁豆瓣酱的做法肉切丁，青椒切块，葱切葱花倒入少许油，中火热锅，后放入肉丁翻炒至变色加入青椒、葱花继续翻炒，待青椒稍微变软后，转小火，向锅中倒入小半碗清水等待水沸腾，水量渐渐减...
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简单易学的豆瓣酱鸡肉炒馕丁美食做法

  • 豆瓣酱鸡肉炒馕丁

  • 今天这道菜的灵感来自于之前烧烤系列里介绍的大神朋友-汤姆由于这款馕是烧烤撸串儿的常备主食也难免家里总有那么几张省的用来压冰箱于是某天刷到汤姆的朋友圈接着就有了今天这么一道菜用料馕2张鸡腿肉1份青椒1/3个红椒1/3个蒜2瓣干辣椒2条花椒粉1茶匙豆瓣酱1汤匙豆瓣酱...
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宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）做法

  • 宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）

  • 快手宫保鸡丁少油版用料鸡胸1块黄瓜半根胡萝卜半根花生米20克豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺葱、姜、蒜、干辣椒适量生抽1勺盐适量宫保鸡丁（郫县豆瓣酱）的做法黄瓜切丁备用胡萝卜切丁备用鸡胸肉切丁过开水加料酒煮开葱蒜干辣椒起锅烧油锅热下葱蒜干辣椒下豆瓣酱和郫县豆瓣酱翻炒后...
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豆瓣酱泡面的做法和图解 好吃的豆瓣酱泡面家常做法

  • 豆瓣酱泡面

  • 偶然觉得豆瓣酱做汤喝别有风味，所以尝试做了做，很好吃。用料方便面3包胡萝卜1根豆瓣酱1勺鸡蛋2个韭菜少量西红柿个料适量豆瓣酱泡面的做法胡萝卜叉细丝，西红柿切丁，韭菜切成三节。起锅烧油，下葱蒜，小火翻炒至香。火要小，千万别炒焦。下豆瓣酱。下西红柿炒出汁，加水，水滚热加面。下...
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豆瓣酱炒肉的做法和图解 好吃的豆瓣酱炒肉家常做法

  • 豆瓣酱炒肉

  • 用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎，加鸡蛋清，南德，料酒搅拌葱姜，青椒切末小贴士油加热，在加葱姜末炒，最后加肉炒熟出锅...
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豆瓣酱蒸肉的做法和图解 好吃的豆瓣酱蒸肉家常做法

  • 豆瓣酱蒸肉

  • 温州地道一点的饭摊都会有的一道家常菜，小时候经常有吃到，现在很多店都没有看到有，就根据自己记忆中的味道尝试做一下，嗯。就是这味儿。用料豆瓣酱两勺料酒一勺葱，蒜少许糖少许五花肉个人觉得带点肥肉好吃豆瓣酱蒸肉的做法肉切薄片，家里常备黄豆酱倒上酱加少许糖倒入料酒放入大...
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豆瓣藕丁的做法和图解 好吃的豆瓣藕丁家常做法

  • 豆瓣藕丁

  • 豆瓣是川菜的灵魂，用豆瓣做这道菜，也是超级下饭。而且绝对的快手菜用料藕1个豆瓣酱1大勺食用油鸡精豆瓣藕丁的做法藕刮皮，洗干净。切丁。凉水冲一下锅里倒油，油热后，放入一大勺豆瓣酱，爆香然后倒入藕丁。翻炒。喜欢吃脆的，大概2分钟就可以起锅了。小贴士1，藕不要选红花藕，就选嫩一...
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豆瓣鸡丁的做法和图解 好吃的豆瓣鸡丁家常做法

  • 豆瓣鸡丁

  • 用料郫县豆瓣酱25克鸡胸肉200克胡萝卜西芹半根葱姜蒜适量料酒10克玉米淀粉10克生抽10克白糖适量豆瓣鸡丁的做法1、准备食材，胡萝卜&西芹切丁，姜切片，蒜片，葱段。2、鸡肉切丁放入料酒，1克盐，玉米淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅倒油放入鸡丁煸炒，倒出4、放入姜片，胡萝卜丁，西芹，蒜片，...
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豆瓣酱拌面的做法和图解 好吃的豆瓣酱拌面家常做法

  • 豆瓣酱拌面

  • 用料豆瓣酱1-2勺手擀面适量黄豆芽适量油菜适量豆瓣酱拌面的做法1.水开后下手擀面，大约三分钟后煮熟将面捞起2.将黄豆芽、油菜煮熟3.可以过凉水防粘4.按个人放1-2勺六月鲜豆瓣酱拌面5.开吃，很香小贴士喜欢吃什么菜都可以放...
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豆瓣酱烤肉的做法和图解 好吃的豆瓣酱烤肉家常做法

  • 豆瓣酱烤肉

  • 喜欢豆瓣酱的南方人，这款是家常菜品了。营养丰富，制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱烤肉的做法猪肉切成小丁，本人刀功不佳，尽量再小1/2。毛豆我是现买自己剥的，这样保证都是...
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简单易学的豆瓣酱炒肉丁美食做法

  • 豆瓣酱炒肉丁

  • 用料豆瓣酱2勺葱姜蒜适量火龙果1个玉米适量青豆适量红箩卜1根猪肉150克豆瓣酱炒肉丁的做法准备火龙果，挖果肉切粒备用，蔬菜切粒后烧开水煮两分钟，捞出备用，猪肉切粒，放蒜蓉炒熟，然后放豆瓣酱，糖调味炒熟猪肉后再放蔬粒一起炒，火龙果肉最后放，炒均匀，装盆，撒上花生米或者腰果等。...
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杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱做法

  • 杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱

  • 用料酱油无添加有机黄豆酱玉米淀粉杂蔬鸡腿肉丁豆瓣酱的做法鸡腿肉丁酱油，黄豆酱，淀粉，冰箱腌半天鸡腿肉翻炒金黄，加杂蔬，一铲水，翻炒盖盖，开盖收汁...
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青椒肉末豆瓣酱汤面的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉末豆瓣酱汤面做法

  • 青椒肉末豆瓣酱汤面

  • 天气越来越冷了，有时很想吃点热乎乎的家常菜，但自己下厨总是个麻烦事，加上孤家寡人菜量更不好控制。煮个面条是个不错的选择，又快速又简单又美味，还可以根据自己的喜好添加材料。我写的菜谱中是简易版的，希望吃的更丰富的话，可以再做个蛋皮、放点小番茄，色香味俱全了。用料夹心肉...
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豆瓣酱猪肉的做法和图解 好吃的豆瓣酱猪肉家常做法

  • 豆瓣酱猪肉

  • 用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去，加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉的骚味可以在加水的时候加点酒...
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豆瓣酱炒面的做法和图解 好吃的豆瓣酱炒面家常做法

  • 豆瓣酱炒面

  • 收到下厨房的试用，一款很香的豆瓣酱，平时都是拿来拌面吃，今天尝试了一下炒面，也是超级赞。用料豆瓣酱1勺鸡蛋1个面条1份葱些许酱油1小勺西兰花些许豆瓣酱炒面的做法面条和西兰花一起焯水，冷水冲过放着备用。锅里放油，鸡蛋打散，入锅炒均匀。加入面条和西兰花，翻拌均匀。加入豆瓣酱...
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米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱做法

  • 米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱

  • 以前妈妈很爱烧这道菜，所以我一直以为豆瓣酱就是这样的，有肉丁有萝卜丁，可是市场上好像买不到诶哈哈用料五花肉或者带肥肉的腿肉适量白萝卜适量姜适量杭椒适量小米椒适量料酒适量生抽适量郫县豆瓣酱一大勺米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱的做法猪肉和白萝卜切成0.5cm见方的小丁，超市...
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豆瓣酱丁的做法和图解 好吃的豆瓣酱丁家常做法

  • 豆瓣酱丁

  • 绝对是米饭的最佳拍档!用料茭瓜两根精瘦肉一块藕半个毛豆小半碗香干四块六月香豆瓣酱一勺葱一根姜两片豆瓣酱丁的做法藕、茭瓜洗净刨去外皮切丁毛豆提前煮熟香干切丁瘦肉切丁用黄酒、生抽、生粉拌匀入油锅先备好待用葱姜切碎炒锅入油放入葱姜碎舀入一勺豆瓣酱翻炒约2分钟...
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简单易学的豆瓣酱蒸肉丁美食做法

  • 豆瓣酱蒸肉丁

  • 前段时间两位家姐来看大肚婆的我，给我做了各种好吃的，让我很是享福了几天😉其中做的这道我们小时候最期待的菜，让我吃到想哭。回想小时候家里五口人，生活水平和大部分90年代的农村人一样，一年到头吃不到几次肉。除了过年过节能吃到鸡啊鱼啊，平时非常少买肉。这道豆瓣酱蒸肉丁，是...
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豆瓣酱牛肉的做法和图解 好吃的豆瓣酱牛肉家常做法

  • 豆瓣酱牛肉

  • 用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状，放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油，将切好的姜放入爆香下，放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟，放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁装盘小贴士1、豆瓣酱很咸了，不用放盐。2、还可以加芹菜。拍照时手放...
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豆瓣酱茄丁~孕妇餐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱茄丁~孕妇餐做法

  • 豆瓣酱茄丁~孕妇餐

  • 用料豆瓣酱1大勺茄子2个五花肉100克大蒜4瓣生姜4片青椒，红椒生抽麻油豆瓣酱茄丁~孕妇餐的做法茄子切丁块用水浸泡一会沥水备用。配料切好备用。肉肥瘦分开切，瘦肉切成肉呢。大火将肉炒出香味，蒜蓉姜末和辣椒下锅翻炒，加上豆瓣酱翻炒均匀，稍微闷一点点水，起锅备用。起锅时将炒出...
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