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作酸的做法食谱

The Bread Bible 製作酸面團酵頭(天然酵種)的做法步骤及图解,美味正宗的The Bread Bible 製作酸面團酵頭(天然酵種)做法

  • The Bread Bible 製作酸面團酵頭(天然酵種)

  • 來源於《麵包聖經》P244結合個人養酵種的心得體會工具：一、1個4量杯大的玻璃罐或玻璃量杯(我特意買了2個946ml的梅森瓶來養酵種＠(￣-￣)＠…)二、乾淨的大塑料勺或木勺三、保鮮膜用料有機黑麥麵粉或有機全麥麵粉(我用俄羅斯黑麥麵粉)119g瓶裝水(我用過濾自來水)119g餵養髙筋麵粉(...
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作酸汤菜的做法和图解 好吃的作酸汤菜家常做法

  • 作酸汤菜

  • 酸汤菜一般是杀猪或者过年时做，以前困难，杀猪饭剩下的菜会倒在一起，现在不再用剩菜，都是专门煮来吃，很开胃，解腻，好多年前，我用五花肉和酸木瓜煮了一锅，中午煮，下午吃，我老公的朋友们吃了以后对我老公感叹，你媳妇怎么那么能干？我家连老外母（岳母）都不会做菜，难吃得要命。。。我直接煮成长...
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酸菜面制作的做法和图解 好吃的酸菜面制作家常做法

  • 酸菜面制作

  • 酸菜，选青菜带梗的越多越好。切碎。加冷开水加白糖泡两天即可。非常下饭。用料酸菜(青菜做的)250g猪肉200g山胡椒油2g面条100g生抽适量酸菜面制作的做法酸菜滤水油烧热后下肥肉，再下瘦肉。水分炒干后放生抽，料酒。炒一会。加入酸菜大火炒。加入盐，山胡椒油，鸡精。装盘。下面。...
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酸菜制作的做法和图解 好吃的酸菜制作家常做法

  • 酸菜制作

  • 想知道如何自己动手泡制酸菜吗？自己动手的比买来吃的要安心，卫生。用料菜心一斤开水两壶酸菜制作的做法首先把买回来的菜心，放到有阳光地方吹一天。吹了一天后，把菜心放入盆里，倒开水，然后用石头压住菜心，放置两到三天就可以开吃了。做法是，先把锅烧热，然后把切好的酸菜倒入锅里，把...
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超级无敌的酸奶老酸奶制作的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌的酸奶老酸奶制作做法

  • 超级无敌的酸奶老酸奶制作

  • 朋友的老公是浙大的生物教授，用教研的严谨，实验总结出这个最佳的酸奶的制作方法、温度和对时间的把握，以及口感最佳的时间。朋友极力推荐给我，做了一次欲罢不能，做上瘾了，这个纯天然绿色食品无添加剂，减肥降脂，比超市买的好吃便宜又健康，好东西大家分享，也为把这个方子保存以后不会...
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不需要酸奶机制作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的不需要酸奶机制作酸奶做法

  • 不需要酸奶机制作酸奶

  • 孩子喜欢喝酸奶用料牛奶1000克糖15-50克酸奶100克不需要酸奶机制作酸奶的做法准备好1000克容器，我准备的是两个杯子一个碗，牛奶1000克，糖可按自己口味添加，酸奶一杯100克。准备一个泡沫盒，这个是保温的作用加热牛奶到85度，如果起奶皮温度肯定是高了。这时要去掉奶皮，以免影响口...
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酸奶的制作的做法和图解 好吃的酸奶的制作家常做法

  • 酸奶的制作

  • 家庭自制酸奶，美味又可口。用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂1g白糖50g酸奶的制作的做法准备好纯牛奶；纯牛奶倒入容器里，容器用之前一定要用开水消毒；准备好酸奶发酵剂；取出一小包也即1g,倒入搅拌均匀；8~12小时后美味的酸奶就做好了，时间越久凝固越好，也会越酸哦。小贴士1、清洗干净器...
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酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)做法

  • 酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)

  • 用料奶粉100克水600克酸奶100克糖30克酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)的做法奶粉和水，直接搅拌均匀，有一点疙瘩用勺子慢慢沿着边压匀就好，一点点小疙瘩不影响发酵的倒入酸奶拌匀，现在天气35度左右，9点做好，下午6点左右就好了，放冰箱。隔天吃很不错。小贴士怎么判断好了？就是轻轻摇一摇...
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酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺做法

  • 酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺

  • 煮饺子的同时，酸汤底一分钟备好，适合想有醋，但不想直接点醋太干，想吃点汤水饺子的人群。鱼和熊掌，可以兼得用料醋1~2勺麻油1勺生抽1勺白芝麻1勺黑白胡椒粉各1勺饺子适量指天椒小半个到1个葱花少量蒜2瓣速冻水饺适量酸汤的制作酸汤面、酸汤水饺的做法烧开水，速冻饺子下锅大火煮2...
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制作女士酸奶的详细做法大全,简单又营养的制作女士酸奶做法

  • 制作女士酸奶

  • 在家就可以做酸奶。选用的是女士酸奶菌（高膳食纤维+蔓越莓+20亿双歧杆菌）用料牛奶900ml酸奶菌1袋制作女士酸奶的做法制作酸奶的机器，在使用前一定要用热水烫一下（即使之前是洗干净放起来的）。酸奶菌一般是放在冷冻，做酸奶前提前取出。女士酸奶菌粉（高膳食纤维+蔓越莓+20亿双歧杆...
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自制酸奶（酸奶作引，无酸奶机）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（酸奶作引，无酸奶机）做法

  • 自制酸奶（酸奶作引，无酸奶机）

  • 用料牛奶500克酸奶50克奶粉20克代糖15克(2瓶盖)自制酸奶（酸奶作引，无酸奶机）的做法『准备器具』1.装酸奶的容器（开水消毒）2.蛋抽，夹子（开水消毒）3.焖烧锅焖烧锅里放500ml牛奶，20克奶粉，2瓶盖代糖，搅拌均匀，煮到40-60度（手掌放上去感受到热气的程度），倒入烫好的器皿中，放凉。焖烧锅里加水，...
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酸菜鱼制作的做法和图解 好吃的酸菜鱼制作家常做法

  • 酸菜鱼制作

  • 用料酸菜克料酒勺姜片蛋白个盐克花椒粒蒜瓣油克酸菜鱼制作的做法备料酸菜鱼制作：1将鲶鱼洗净切两大片，把鱼骨头和鱼头切成段备用。2.将两大片鱼肉切成小片，然后放入盘中加盐和料酒，抓一下后用清水洗净放入另一个盘中，加料酒，半个蛋清，抓匀，加点干面粉继续抓匀，放点食用油抓一下。3...
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简单易学的酸奶机制作酸奶美食做法

  • 酸奶机制作酸奶

  • 方便食用的酸奶。用料纯牛奶3袋681（681毫升）双歧杆菌1克酸奶机1个酸奶机制作酸奶的做法准备好容器牛奶和酵母，将容器消毒干净牛奶中加入酵母并搅拌均匀，放入酸奶容器打开酸奶机8—10小时，静待花开😄小贴士容器及加工过程中包括搅拌用的筷子等一定要消毒干净...
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制作美味酸奶的详细做法大全,简单又营养的制作美味酸奶做法

  • 制作美味酸奶

  • 生物实验：用乳酸菌进行家庭酸奶制作用料酸奶40克牛奶200克白糖10克制作美味酸奶的做法将40g酸奶和200g牛奶倒入铁饭盒中搅拌均匀（图为倒入酸奶40g）用保鲜膜包裹表面并放置暖气片旁发酵12h12小时后取出，适当加入白糖即可饮用小贴士温度要足够高哦...
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不用酸奶机的制作酸奶方法的做法步骤及图解,美味正宗的不用酸奶机的制作酸奶方法做法

  • 不用酸奶机的制作酸奶方法

  • 没有酸奶机还想做酸奶，听邻居家的姐姐的妈妈会做酸奶，自己也去学了，试过之后还不错，很好吃，可以自己根据口味放糖或蜂蜜🍯，如果不能吃糖的人可以放木糖醇也是可以的，温度不要烧开，滴到手上知道热即可，曾经改过比例没有成功，就照着这个比例没有失败过，控制好温度就没问题，一定要注意保...
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鲜奶和酸奶一起制作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶和酸奶一起制作酸奶做法

  • 鲜奶和酸奶一起制作酸奶

  • 我一直有一个厨师的梦，能够用自己的双手，加上不太聪明的大脑，想出一些奇思怪想，做一些挑战味蕾的美食出来。之前我一直不敢尝试，仅仅停留在书籍、杂志、电影中，现在好了，有时间了，我可以去尝试了，我还买了松下NU-SC100W，我的厨师生涯也许不是梦了用料鲜奶200g酸奶30g鲜奶和酸奶一起...
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酸奶制作的做法和图解 好吃的酸奶制作家常做法

  • 酸奶制作

  • 酸奶机链接找我要把，我买乳酸菌，赠的酸奶机13224361314加我微信加我时备注你的来意🌹用料伊利牛奶4袋乳酸菌1袋保鲜膜适量酸奶机【或者家用电饭锅】1台酸奶制作的做法4袋牛奶少量牛奶加入乳酸菌搅拌均匀放入剩下3袋多牛奶一起搅拌均匀即可用保鲜膜封口。盖上盖子点击功能，在...
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手工制作酸奶的详细做法大全,简单又营养的手工制作酸奶做法

  • 手工制作酸奶

  • 用料纯牛奶4瓶可以吃3.4天克喜欢喝甜就放白糖克手工制作酸奶的做法接下来就看视频跟着做就可以了...
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制作酸奶的做法和图解 好吃的制作酸奶家常做法

  • 制作酸奶

  • 用料鲜牛奶500克酸奶发酵剂2克制作酸奶的做法切记酸奶机内胆不要用洗洁精清洗，切记。鲜牛奶500克，也可以换成冷藏装的纯牛奶这个买的时候一定要选择好，这是最关键的一步！！我是某宝买的记得搅拌均匀～这个是过年在老家做的，天气有点冷，时间长了些铛铛铛、自制酸奶就做好了，放入冰箱...
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制作酸菜的做法和图解 好吃的制作酸菜家常做法

  • 制作酸菜

  • 这个是老妈制作的酸菜，可以保存时间一年多，没有任何防腐剂，也没有多余的辅料，想做健康的酸菜看过来用料盐克糖克芥菜制作酸菜的做法菜是自家种的，先砍了放到太阳底下晒半天，晒刚软就好了，不要晒太干了。然后就撒盐搓透，特别是根那里，要挺大力的。搓软就放桶里面，用木板压着，在上面再...
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(奶粉)制作酸奶(不用酸奶机)的做法步骤及图解,美味正宗的(奶粉)制作酸奶(不用酸奶机)做法

  • (奶粉)制作酸奶(不用酸奶机)

  • 简易做法省事省力😉用料奶粉60克酸奶50－70克糖17克开水432克(奶粉)制作酸奶(不用酸奶机)的做法吃剩的奶粉和一罐酸奶(不能用安慕希)称量奶粉加入开水和糖进行搅拌，然后凉至不烫手时加入酸奶再次搅拌，然后盖上保鲜膜。取一个锅煮上开水，倒一碗开水在小碗里，剩余的水留在锅中。...
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酸奶 无需酸奶机制作的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶 无需酸奶机制作做法

  • 酸奶 无需酸奶机制作

  • 酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用，能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用用料酸奶150克纯牛奶600克白糖适量酸奶无需酸奶机制作的做法任...
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「酸辣藕片」酸辣可口！制作简单！的做法步骤及图解,美味正宗的「酸辣藕片」酸辣可口！制作简单！做法

  • 【酸辣藕片】酸辣可口！制作简单！

  • 用料鲜藕1根胡萝卜1块白醋4勺鸡精少许香菜2根干辣椒3个花椒5粒大蒜1瓣老姜2片盐少许鸡精少许白糖少许【酸辣藕片】酸辣可口！制作简单！的做法将鲜藕和胡萝卜切成薄片泡入水中，将老姜和大蒜切成末；将泡好的藕片放入开水锅中焯水（同时倒入白醋），焯好捞出备用；将香菜、蒜末、姜末、盐...
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酸豆角制作的做法和图解 好吃的酸豆角制作家常做法

  • 酸豆角制作

  • 豆角季节，吃不完的豆角都会做成干豆角，酸豆角以便保存！夏天没胃口的时候，熬点粥配酸豆角很下饭！用料豆角一大把盐，白酒适量大蒜，小米辣适量酸豆角制作的做法新鲜豆角采来，不是自己种的话就买新鲜点的掐头去尾，去除虫眼部位，清洗干净晾晒干水份，放适量的小米辣和大蒜所有材料切碎，放不...
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快速制作酸菜（酸菜炒粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的快速制作酸菜（酸菜炒粉丝）做法

  • 快速制作酸菜（酸菜炒粉丝）

  • 在杂志上翻到的一个快速制作酸菜的方法。杂志上用上海青，这里用卷心菜，更加符合我的口味。用料卷心菜170克白醋适量粉丝最好是红薯粉丝—小把八角—个半大葱适量小葱适量盐适量白糖少少量鸡精少少量酱油适量五花肉少量快速制作酸菜（酸菜炒粉丝）的做法先来快速的制作酸菜，快速...
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