- 用料鹌鹑蛋50个八角4个桂皮2块香叶2片花椒30粒干辣椒3个盐适量姜3片鱼精2克白寇3颗草果3颗五香盐水鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净放入砂锅,放入所有材料,加入清水没过鹌鹑蛋,大火烧开烧开后转中火炖3分钟,不要盖盖(会喷溢出来),然后一边炖一边撹,搅拌是为了把蛋壳弄碎好入味,蛋壳弄碎后,...
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- 懒癌又犯了,所以把可以分成三个方子的帖子全部放到一起写。做好盐焗五香鹌鹑蛋后,开着风扇,吹着空调,窝在床上给你们写方子,天气太热了没办法,重点看文本,没拍照,所以图片很少。有不清楚的,请留言,看到必回,就酱紫。用料鹌鹑蛋1斤海盐4斤八角几个香叶几片花椒30粒桂皮5块小茴香适量...
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- 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对保护人的视力有益处,易吸收,老人和小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效,对贫血有良好的改善作...
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- 用料鹌鹑蛋12个姜2片料酒1勺酱油1勺糖20克葱1根五花肉400克五花鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳,待用。煮时可冷水下锅,水开关火,焖5到8分钟即可。五花肉切块焯水,温水洗净,直接放入锅中煸炒,不用放油。煸至两面变色微黄,盛出来备用。煸出来的油中加入白糖,炒至微黄放入五花肉挂糖色,...
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- 鸡蛋小朋友吃多了不爱吃,鹌鹑蛋一个个小小的,吃起来无负担,朋友说认识的一个美食博主得了大病,父母有老伴,老公可以再找,什么都不担心就放不下孩子,活着平安健康就是最大的福气!用料鹌鹑蛋1斤八角1个香叶2片花椒一大勺老抽3勺干辣椒1/2个盐2/3勺五香鹌鹑蛋(简单)的做法小奶锅三分之...
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- 用料鹌鹑蛋20个左右盐、生抽、五香粉少许隔水炖锅版~五香鹌鹑蛋的做法一、鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,大火煮五分钟,关火后在锅里再焖五分钟,挨个敲碎蛋壳二、剥出白白嫩嫩的鹌鹑蛋三、剥好的鹌鹑蛋备用四、把鹌鹑蛋放在炖盅里,加冷水、少许盐、生抽和五香粉五、放在隔水炖锅里,我是晚...
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- 在这高温多雨潮湿的季节里,做上几个色彩缤纷的鹌鹑蛋,放进沙拉里,放进便当里。用美美的心情度过每一天💕💕💕用料盐水鹌鹑煮蛋5-6个火腿肠1片煮熟的胡萝卜片1-2片圆形模具或吸管1根长竹签1根五彩缤纷的盐水鹌鹑煮蛋的做法准备好各种食材。所用的工具。猜到是什么了吗?是风铃...
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- 技术含量为0的一道小零食,是要你能打开火,你就拥有了这个小可爱零食啦用料鹌鹑蛋1斤盐焗鸡粉半包盐焗鹌鹑蛋:在家做出厚盐山鹌鹑蛋的味道的做法首先你需要拥有一包盐焗粉,超市菜市场都可以买到鹌鹑蛋洗洗。大概准备一碗水,水烧开后,把鹌鹑蛋放进去,然后倒入半包盐焗粉,盖上盖子,中...
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- 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样,历来都是食物中的珍品,且具有很高的药用价值。自己属于手残党每次剥鹌鹑蛋的时候总是会有剥坏的或者煮破的所以每次我都多买点鹌鹑蛋然后一次做两种用料鹌鹑蛋油八角个干辣椒个桂皮块香叶片老抽勺花椒粒生抽勺葱根姜片盐克啤酒虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一...
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- 用料鹌鹑蛋250g花椒、香叶、八角、桂皮适量生抽1勺老抽2勺饮用水适量五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净放入锅中煮约十分钟将鹌鹑蛋表面轻轻敲打出裂痕,方便入味将处理好的鹌鹑蛋放回锅中,加入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽一起继续煮煮至鹌鹑蛋入味即可,煮好的鹌鹑蛋可以放...
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- 用料鹌鹑蛋盐我用的是海盐八角少许香叶几片花椒少许盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净放入铺好海盐的铸铁锅在上面再铺一层海盐,这样就静待出锅就可以了...
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- 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)的做法将花椒,八角一同与食盐用锅爆...
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- 鹌鹑蛋或者鸡蛋卤一次能够吃上三两天,简单美味又很方便早餐搭配,家人也喜欢,所以就时不时会做上一些,现总结记录一下,方便你我他!用料鹌鹑蛋:680克(60个)八角:3个桂皮:2克生姜:15克老抽:12克生抽:20克盐:13克香叶:3片干红辣椒:5个左右花椒:30粒五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)的做法把鹌鹑蛋用温水...
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- 五香鸡蛋也是差不多做法。用料鹌鹑蛋葱1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1个盐2-3勺(适当咸一点)香叶1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺干辣椒(可不放)2个五香粉1-2勺胡椒粉半勺鸡精半勺料酒1勺五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单!)的做法鹌鹑蛋洗净。锅内烧水,煮六分钟左右捞出。一个个磕碎外...
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- 用料茶叶克八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺糖克盐克鹌鹑蛋五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法小心清洗太过粗暴容易洗破大火烧开中小火煮五六分钟煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎(便于之后入味)随意放香料冰糖盐生抽老抽红茶重新煮开后小火再焖煮十来分钟最后带汤料浸泡过夜实在是...
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- 闺女从小就爱吃这一口,外边买的添加剂又多不健康,就自己学着做了,没想到一发不可收拾,隔一段时间就会做一回用料鹌鹑蛋1斤香叶1片耗油1勺老抽1勺生抽2勺盐半小勺八角1个茴香籽一小撮五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净煮熟剥皮剥完皮洗一下把碎蛋皮洗掉,放炒菜锅,老抽生抽耗油八角茴...
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- 记得小时候,很爱吃盐焗鹌鹑蛋,有个老爷爷会骑着他的老式自行车在车尾上绑着个大铁盆,里面就有我最爱的盐焗鹌鹑蛋。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,其营养价值不亚于鸡蛋,它外形小巧,又圆乎乎的,自然的呆萌,所以小孩子大人都特别喜欢。用盐焗的办法,可以更好的提升食物原本的味道,让食材...
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- 用料鹌鹑几只美极鲜酱油五勺料酒多一些五香粉两勺鸡精一勺白胡椒粉少许香油两勺盐少许五香烤鹌鹑的做法把购置已经宰杀好的鹌鹑开堂,洗干净沥水待用。将五香粉、白胡椒粉、鸡精、与料酒、生抽、香油倒在一起,如果味太重,加一些白开水稀释,如果不够咸可以加盐。筷子拌均匀。把...
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- 疫情影响不想吃外卖动手操作比外边买的更好吃用料鹌鹑蛋48个八角2个香叶3片桂皮1块干辣椒6-7个花椒10-20粒生抽两勺盐适量克老抽2勺糖5克五香卤鹌鹑蛋/鸡蛋的做法温水轻轻清洗鹌鹑蛋冷水下锅水开调至中火鹌鹑蛋4-5分钟鸡蛋8分钟捞出在冷水下冲凉准备调料分别加入冷水中将...
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- 今天520,让美食替我说爱!用料鹌鹑蛋半斤盐400克香叶适量八角适量桂皮适量花椒适量不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,擦干表面的水分锅里放入除鹌鹑蛋以外的所有东西,小火炒至出香味,盐有点黄色即可关火砂锅里铺一层炒制的盐,铺上鹌鹑蛋,再把余下的盐覆盖在鹌鹑蛋上面,盖上盖...
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- 五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟,换水继续煮在第二次换的水中加入料酒,香叶,八角,桂皮,生抽...
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- 这款小食以前在传统的甜品店或小吃店常常能吃到,但这些年似乎很少见到了,又或者是因为我自己越来越少去光顾小店了。Anyway,秉持“想吃啥自己做”的原则,今天自己尝试自己动手做,然后发现其实很简单嘛,哈哈!用料鹌鹑蛋约40只盐适量盐烤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先用水煮约五分钟,然后捞...
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- 用做章鱼小丸子的模具做了一口一个的香煎鹌鹑蛋,出锅前撒了点椒盐,味道不是一般的赞哦用料鹌鹑蛋数只椒盐适量椒盐鹌鹑蛋的做法章鱼小丸子的模具,加热后刷油。小火,逐个打入鹌鹑蛋。略微成型后翻面,出锅前撒上椒盐即可...
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- 做了盐焗鸡剩下的盐因为带着鸡汁精华太香不想浪费,就做了这个五香盐焗蛋。大家没有做盐焗鸡请忽略盐焗鸡几个字,直接用以上材料做就行。当然做了盐焗鸡剩下的盐更香,因为有鸡的精华汁在盐中。蛋吸收精华特别香!用料鹌鹑蛋一碗盐两包1000克八角3片香叶6片花椒约30粒桂皮两片...
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- 用料鹌鹑蛋30个八角1个桂皮1小块香叶2片花椒适量干辣椒2个生抽2勺姜3片老抽1勺盐1勺料酒1勺鹌鹑蛋五香的做法把锅烧干,放入盐,花椒,大料,辣椒,香叶,桂皮!小火慢炒炒出香味~然后加入适量凉水,能莫过鹌鹑蛋的水就可以了,在放入葱姜,生抽,老抽,料酒~再放入鹌鹑蛋!盖上盖子水开煮5到8分钟关...
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