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网纹包子馒头的做法食谱

简单易学的网纹包子、馒头美食做法
  • 网纹包子、馒头

  • 这是款造型非常容易上手的颜值包子颜色根据喜好搭配,没有色粉用果蔬汁也行果蔬汁替代水的用量造型包子馒头面团可以比平时硬一点点,立体感会更好,所以材料里水的用量可以选择那个区间如果手速慢,天气热的时候,建议酵母的量少一点,如果在成型时已经快速发酵了,会让成品不光滑面团...
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馒头@包子的做法和图解 好吃的馒头@包子家常做法
  • 馒头@包子

  • 用料面粉适量泡打粉3g糖适量馒头@包子的做法面粉倒入盘里,用温水把泡打粉散发,用另外的温水兑好白糖水,用筷子搅拌,搅拌好了用手捏,然后静放20分钟左右把面粉撒在面包上,拿出发好的面一直搓,搓成长条,用刀在中间切一刀,锅中烧开水,把馒头放下去蒸,看好火候只需要五分钟,就可以了,出来...
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包子和馒头的详细做法大全,简单又营养的包子和馒头做法
  • 包子和馒头

  • 我的方子一直都是用3克酵母,不用放泡打粉,酵母也不必放太多,也发酵得很好,这些吃多怕不好,毕竟家里人吃,我看了好多方子,一斤面粉要5克酵母和5克泡打粉,有点吓人,不喜欢别喷我,每个人的方子不一样,每个人的观点不同,因为每次发圈都有好多人让我发方子,所以才写了方子用料白馒头面粉500...
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网红脏脏包(馒头版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红脏脏包(馒头版)做法
  • 网红脏脏包(馒头版)

  • 用料可可粉适量克巧克力适量克黄油20克盐2克糖12克水125克面粉250克奶粉适量酵母3克网红脏脏包(馒头版)的做法把面+水+糖+盐+酵母+黄油和好基础馒头,和好后不用发酵,直接加上可可粉,上色后摊薄,要比较薄,切成一条条,再里面放点巧克力,卷成花卷,之后发酵,发好后蒸熟做巧克力酱:奶粉...
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包子馒头的做法和图解 好吃的包子馒头家常做法
  • 包子馒头

  • 一个馒头,一碗稀饭,配上咸菜,是最安逸的早餐,也是最平淡的生活。用料水800克中筋面粉2000克糖二十克酵母五克包子馒头的做法把酵母放入不烫手的温水,倒入面粉,加糖,揉成团面团发到两倍大的时候,揉搓,可以用刀切开看,揉至没有大孔搓成长条后,刀切,或者手搓成馒头胚子。二十分钟后,冷水...
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木纹馒头的做法和图解 好吃的木纹馒头家常做法
  • 木纹馒头

  • 最近好像特别流行木纹馒头♥内外兼修的木纹,是木纹馒头的自我修养。跟个风~做法参考这个可爱的过程~用料面粉230克酵母2克水125克糖8克玉米油8克黑芝麻核桃黑豆粉35克木纹馒头的做法水和酵母放在搅拌桶里。(手揉也不费劲,因为量小)230克面粉放进去。启动搅拌程序,和成柔软的面团...
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馒头/包子的做法和图解 好吃的馒头/包子家常做法
  • 馒头/包子

  • 用料Plainflour/wholemealflour500gWater250g酵母5g馒头/包子的做法面粉加水和酵母(夏冷水冬温水)和面,发酵到2倍大(戳一下不回弹)再次揉面,分份放入蒸锅,发酵20mins蒸20mins关上闷5-10minsDone小贴士包子一样步骤+馅儿...
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虎纹馒头的做法和图解 好吃的虎纹馒头家常做法
  • 虎纹馒头

  • 冬天做馒头不容易,用不同的面粉比例和不同的液体材料和发酵方式做了几天,这个方子全部用低筋面粉制作,是手揉光滑更轻松、发酵时间更短,也更容易做出水光肌的~借这个方子祝大家虎年大吉,万事如意🍊用料美玫低筋面粉200克纯净水(常温)100克燕子低糖干酵母2克展艺细砂糖6克玉米油6...
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裂纹馒头的做法和图解 好吃的裂纹馒头家常做法
  • 裂纹馒头

  • 本来我是不打算再蒸馒头了,因为每次蒸到最后掀盖子(无论早晚),都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程,心就哆嗦。牛年即将结束的时候,鼓起勇气蒸了一次,馒头虽然不完美,有的裂口、有的掉皮儿、有的鼓泡,但好歹,咱也蒸出了一屉气鼓鼓的馒头哈。当我掀开锅盖时,看到它...
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肠子馒头包的做法和图解 好吃的肠子馒头包家常做法
  • 肠子馒头包

  • 想做各种馅的包子,先学会我分享的另一菜谱—馒头基础编。多加练习,你也可以做出健康美味的包子,哈哈😄早午晚餐通用,非常不错,又不上火。可以做肠子包、叉烧包、豆沙包、莲蓉包。。。用料面粉500克牛奶250克糖50克酵母5克肠仔数条肠子馒头包的做法发酵好的面团,详细步骤请看另...
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馒头,包子的做法和图解 好吃的馒头,包子家常做法
  • 馒头,包子

  • 用料白糖30克面粉1000克温水适量酵母10克小苏打2克泡打粉10克白菜适量胡萝卜适量耗油适量料油适量香油适量盐适量姜粉适量五香粉适量十三香适量生抽适量东古酱油适量鸡粉适量大葱3根花生油适量馒头,包子的做法泡打粉、小苏打、酵母、白糖用温水化开,倒入面粉中,边搅边倒水,搅...
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果酱网纹包的做法和图解 好吃的果酱网纹包家常做法
  • 果酱网纹包

  • 用料高筋面粉250克细砂糖20克蛋液30克牛奶135克左右酵母3克黄油20克盐3克馅料:果酱适量果酱网纹包的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜,基础发酵一小时发酵好的面团等分五份松弛二十分钟松弛好的面团擀成圆形薄片每两层之间抹上果酱把四份面团叠在一起最后一份面团用拉...
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馒头-包子的做法和图解 好吃的馒头-包子家常做法
  • 馒头-包子

  • 用料中筋面粉500克水200-220克酵母10克糖50-80克馒头改良剂5-7克适量馒头-包子的做法首先把所有粉状材料倒入盆里,拌匀。再加入水,搅拌一下,让水稀释。然后把面团放入揉面机揉面。在揉面机揉至20分钟左右,面团光滑松软,不粘手。把面团揉成圆团,放入盆中用保鲜膜封好,放置温室或...
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包子,馒头的做法和图解 好吃的包子,馒头家常做法
  • 包子,馒头

  • 用料面粉500克水和牛奶245克糖50g(较甜)盐1克酵母5g油20g包子,馒头的做法先放面粉搅拌没有面粉出来一点面包机20分钟烤箱发酵/40分钟面包机揉10分钟发酵十分钟做入锅内好在再发酵十分钟冷水上锅15到18分钟焖3分钟红糖馒头500g放100g红糖肉馅300g刚好做500g面粉肥肉瘦肉3:7生...
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馒头包子的做法和图解 好吃的馒头包子家常做法
  • 馒头包子

  • 用料酵母4克中筋面粉400克糖40克温牛奶230克馒头包子的做法温奶融合酵母,静置5分钟。倒入面粉,糖,揉面机低档开始,揉出光面。盖上保鲜膜,室温25度发酵1小时。发酵到2倍大,面团不回缩。用压面机排气后,包出想要的形状。蒸锅放冷水,蒸屉上盖上纱布,把馒头放上去,盖上盖子继续发酵15-2...
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豹纹馒头的做法和图解 好吃的豹纹馒头家常做法
  • 豹纹馒头

  • 这款也是用面条机操作的,用擀面杖压面应该也可以的,只是豹纹可能不会嵌入的这么服贴~用料水100g中筋面粉200g干酵母2g可可粉适量豹纹馒头的做法先来揉面,把白色面团里的干酵母用水化开,静置5分钟,搅拌均匀。然后倒入面粉,揉成一个光滑的面团。放入一个干净的盆里,盖上保鲜膜,进行...
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「一发虎纹馒头」龙行虎步一发三色虎纹馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「一发虎纹馒头」龙行虎步一发三色虎纹馒头做法
  • 【一发虎纹馒头】龙行虎步一发三色虎纹馒头

  • 用料白色面团:中筋面粉190克黑麦粉10克水100克干酵母2克糖2克油2克盐1小撮橙色面团:中筋面粉200克胡萝卜半根水200克干酵母2克糖2克盐1小撮油2克棕色面团:克中筋面粉95克水50克可可粉或竹炭粉5克干酵母1克糖2克油1克盐1小撮【一发虎纹馒头】龙行虎步一发三色虎纹馒头的做法...
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馒头包子的详细做法大全,简单又营养的馒头包子做法
  • 馒头包子

  • 做馒头包子也好,一定要经得起等,经得起揉用料中筋面粉500克酵母4克温水250克糖根据个人喜好甜还是不甜加馒头包子的做法我没有拍仔细的图那就用说的吧第一步酵母倒入一点温水融化,温水不能烫的这个很重要。然后把糖加温水融化后后放温和不烫把酵母倒入面粉用三根筷子搅拌下,...
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包子/馒头的做法和图解 好吃的包子/馒头家常做法
  • 包子/馒头

  • 个人记录!用料中/高筋面粉500克糖适量酵母5克温水250~270克包子/馒头的做法1.温水搅拌酵母,搅拌后和剩余的水一起揉搓面粉,分成小剂子,开始做包子了。(温水低于40°,面粉加少量白糖)3.包好后发至1.5倍大,上锅蒸15~25分钟。4.锅盖擦干水再蒸。1.蒸好,焖5分钟。2.开盖要轻、快。(防止倒...
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馒头、包子的做法和图解 好吃的馒头、包子家常做法
  • 馒头、包子

  • 向黄小厨学的用料酵母5克低粉500克水或奶300ml馒头、包子的做法123456...
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造型馒头8(螺纹馒头卷)的做法步骤及图解,美味正宗的造型馒头8(螺纹馒头卷)做法
  • 造型馒头8(螺纹馒头卷)

  • 配方和面团还有蒸和小贴士,请移步此处参考。以下为其它菜谱也可以参考。馒头(一次发酵法)造型馒头4(太阳花馒头)造型馒头5(玫瑰花馒头)造型馒头7(可颂馒头卷)用料可可面团一个白色面团一个造型馒头8(螺纹馒头卷)的做法白面团取出一部份面团加入可可粉揉成可可面团,两个面团分别揉成光...
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网红猪馒头的详细做法大全,简单又营养的网红猪馒头做法
  • 网红猪馒头

  • 现在流行的网红猪,我先把里面的小猪做好用料面粉克网红猪馒头的做法面团揉至光滑捏剂子,零毛孔造型,生呸蒸熟出锅打包中...
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花纹馒头2(豹纹馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹馒头2(豹纹馒头)做法
  • 花纹馒头2(豹纹馒头)

  • 继续万变不离其中的装饰一下馒头,让朴素的馒头不那么朴素(*^o^*)。花纹馒头第二款~任何自己用惯的馒头方子都可以。我这里用的是这个面团方子:用料150克粉的馒头面团一个花纹馒头2(豹纹馒头)的做法这次不手揉面了,直接压面机吧😂~压光滑的面皮,切出头尾不平整的面皮。不熟悉使用压...
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花纹馒头1(抹茶条纹)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹馒头1(抹茶条纹)做法
  • 花纹馒头1(抹茶条纹)

  • 我的馒头们告诉我说想穿漂亮的衣服,所以我就给它们做了😂😂~暂时做了几个款式,一个一个记录哈哈~馒头方子请参看我之前的菜谱,都适用哒~我这里用的是150克粉的份量。方子是用料馒头面团一个花纹馒头1(抹茶条纹)的做法手揉了一个150克粉的小面团。揉透并排气后,分一小块出来添两滴...
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包子馒头的详细做法大全,简单又营养的包子馒头做法
  • 包子馒头

  • 用料面粉300克白糖3克酵母3克水适量包子馒头的做法首先把酵母粉和糖单独一个碗,温水充开_等面粉加水揉拧后再倒入搅拌好的酵母粉和糖,要多揉拧_然后静等发酵!最后包陷料_...
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