当前位置:烹调屋 >

创意酸菜鲟鱼的做法食谱

简单易学的创意酸菜鲟鱼美食做法
  • 创意酸菜鲟鱼

  • 很喜欢吃酸菜鱼,但是没试过鲟龙鱼来做。用料鲟鱼1条鸡蛋1个料酒勺姜10片盐适量酸菜200克酸笋50克蒜米10瓣泡椒5个花椒50粒创意酸菜鲟鱼的做法鱼切片,用清水搓洗干净。用姜丝,料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制。鱼头鱼骨,用油煎黄,加入开水,熬制出白白的鱼汤。酸菜酸笋洗净,切碎切丝...
  • 32321
超简单创意菜:酸黄瓜银鱼炒鹅蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单创意菜:酸黄瓜银鱼炒鹅蛋做法
  • 超简单创意菜:酸黄瓜银鱼炒鹅蛋

  • 家里有银鱼干和鹅蛋,两个貌似都是腥味挺重的主又都很有营养,突然看到酸黄瓜,于是拍脑袋出来了一个组合,一尝,味道还不错。当然,我觉得这道菜和南德的白香肠估计有相似之处,就是爱的人会很爱,而不爱这口的估计会敬而远之。总之,试试吧😄鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰...
  • 11784
创意菜:清蒸南姜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的创意菜:清蒸南姜鱼做法
  • 创意菜:清蒸南姜鱼

  • 原创,啥鱼都可以,灵魂必备:南姜。依旧敢说99%以上的人没吃过这道菜😎用料鱼一条葱1根姜片4片香菜1根南姜碎1~2勺猪油1/4勺食用油适量酱油适量创意菜:清蒸南姜鱼的做法南姜长这样的呦~洗净,去皮。砍的时候真的要小心😂南姜太硬了,越老的南姜越硬,越硬越香味更醇厚。砍小直接用搅拌...
  • 12164
蒸鲟鱼的做法和图解 好吃的蒸鲟鱼家常做法
  • 蒸鲟鱼

  • 用料姜片葱根蒸鱼豉油勺油克盐克鱼一条淀粉蒸鲟鱼的做法鱼肉去鳞切花刀(图片是两条鱼)加盐,味精抓匀。(可粉丝泡开后一起清蒸,粉丝娃娃菜同理,开水加盐焯娃娃菜,捞出摆粉丝淋蒸鱼豉油加干蒜油上火蒸四五分钟即可)此鱼加葱姜蒜上开水蒸十五分钟青椒片切去青椒肉,切细丝葱丝同理,切段...
  • 11118
鲟鱼饼的做法和图解 好吃的鲟鱼饼家常做法
  • 鲟鱼饼

  • 用料盐3克鸡蛋1个鲟鱼200克胡萝卜三分之一根洋葱四分之一个小麦淀粉适量鲟鱼饼的做法特意选了一块带鱼皮的鲟鱼肉胡萝卜洋葱胡萝卜洋葱鱼肉切条加一个鸡蛋加盐搅成泥加淀粉拌一下容易成型上锅蒸,开锅十分钟就行,可以团成丸子或者加点糯米做糯米鱼饼鱼丸子小贴士可以随意加...
  • 8294
创意酸奶杯的做法和图解 好吃的创意酸奶杯家常做法
  • 创意酸奶杯

  • 自制川秀酸奶,香浓可口,再适当点缀一下就更完美啦!用料自制川秀酸奶,黄瓜,番茄创意酸奶杯的做法选用嫩嫩的黄瓜,洗干净,取中间位置对半切开黄瓜切成薄片备用把切好的黄瓜片,错落有致的帖在杯子里面第一圈贴好了上面再贴一圈自制川秀酸奶,看看像不像豆腐脑儿啊?把酸奶装在杯子里!装8...
  • 27237
闷汁鲟鱼的做法和图解 好吃的闷汁鲟鱼家常做法
  • 闷汁鲟鱼

  • 看到买菜app上有卖鲟鱼,突发其想就做了这个闷汁大杂烩,我做菜很随意,没有精确到多少克,所谓熟能生巧,得自己去实践体会。做这菜不用放一滴水。用料酱油适量勺姜适量片料酒适量勺土豆1个豆瓣酱适量克甜面酱适量勺蚝油适量勺蒜适量瓣糖适量克闷汁鲟鱼的做法准备要放的菜,我准备了...
  • 26488
豆豉鲟鱼的做法和图解 好吃的豆豉鲟鱼家常做法
  • 豆豉鲟鱼

  • 看到盒马里有这个鱼,长的很奇怪,请教了盒马的大厨,才买条回家试了试,实惠好吃,关键还很高大上😂用料中华鲟1条豆豉2勺料酒2勺葱姜蒜若干油适量海鲜酱油适量适量豆豉鲟鱼的做法家养中华鲟(因为野生的你不敢吃)😂,洗净,去鳍,切刀花(刀工专业的话),不然就切块,用葱姜蒜末,料酒腌制20分钟。2...
  • 13250
创意清蒸鱼的做法和图解 好吃的创意清蒸鱼家常做法
  • 创意清蒸鱼

  • 一般清蒸鱼要搭配猪油,用动物油脂包裹肉感的滑口,但是用猪网油来包裹,我敢说是下厨房第一个,哈哈~反正我没找到有相关食谱啦啦啦~用料鱼1条姜5片猪网油1小张葱根紫皮洋葱1/10个香菜1根芹菜1小根小米椒1个酱油2~3勺食用油2勺创意清蒸鱼的做法猪网油洗净:用水洗2遍后泡去血色,适量的...
  • 8973
微微辣的酸菜鲟鱼段的做法步骤及图解,美味正宗的微微辣的酸菜鲟鱼段做法
  • 微微辣的酸菜鲟鱼段

  • 买的现成呷哺呷哺酸菜鱼料包,试试做一下酸菜鲟鱼,个人有比较喜欢豆腐,同住的南方小伙伴建议再加点儿小香芹味道更好,尝试做起来用料鲟鱼一条姜5片蒜4瓣香叶一片生抽1勺小葱2根香菜1根微微辣的酸菜鲟鱼段的做法鲟鱼先切块儿,放入呷哺酸菜包中的腌料包,生抽一勺、料酒1茶匙,再加上...
  • 21869
「年夜饭创意菜」百香果酸汤鱼好吃的烹饪方法 「年夜饭创意菜」百香果酸汤鱼的地道做法和步骤
  • 【年夜饭创意菜】百香果酸汤鱼

  • 年夜饭一定要有鱼,北方一般都是红烧啊、麻辣啊、清蒸啊。今天带来一道用水果做的连汤都可以喝掉的【百香果酸汤鱼】金灿灿的颜色特别好看果香四溢、酸酸甜甜开胃解腻超级好吃😋喜欢吃辣的朋友加上小米辣和薄荷就是泰餐啦~快来做起来吧用料百香果2个鱼片200g葱2段姜2片蒜2瓣...
  • 30356
简单易学的鲟鱼汤红烧鲟鱼美食做法
  • 鲟鱼汤红烧鲟鱼

  • 清热解毒、美容养颜、补脑健脑鲟鱼又名中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣。鲟鱼是食用价值较高的大型鱼类,全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用。具有清热解毒、美容养颜、补脑健脑等功效。1、清热解毒:鲟鱼的鳃有清热解毒的特效,鲟肝主治疮疥,鲟油对治疗烫伤有效。2、补脑健脑:鲟...
  • 6411
烤鲟鱼的做法和图解 好吃的烤鲟鱼家常做法
  • 烤鲟鱼

  • 用料鲟鱼一条洋葱一个土豆2个包菜适量蕨粑适量(红薯粉做的)青红椒各一个西芹一根姜蒜适量木姜油适量嘉禾酱油约2勺豆瓣酱1—2勺烤鲟鱼的做法鱼买来后洗净(用热水淋洗,鱼表面有一层黑色的东西)并改刀讲切丝洋葱切沫(或丝),加1勺(看鱼的大小而定)嘉禾有机酱油,木姜油1勺(注:不需要加食...
  • 19238
潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼做法
  • 潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼

  • 用料鲟龙鱼1条酸梅2颗芹菜1根地都咸菜一片小辣椒半个姜片3片潮汕式酸梅蒸鲟龙鱼的做法洗干净,去掉鲟龙鱼身上的粘液,准备好材料,铺在上面放炉子蒸十五分钟...
  • 21174
蒸鲟龙鱼的做法和图解 好吃的蒸鲟龙鱼家常做法
  • 蒸鲟龙鱼

  • 调料要看个人口味而下,所以没有具体的量。鲟鱼主要是软骨所以吃起来比较方便,本人比较喜欢刺少的鱼,所以分享一下。用料鱼1条生抽适量老抽适量蒜头5瓣生姜1片料酒适量葱花适量干辣椒2个蒸鲟龙鱼的做法杀鱼,鲟龙鱼没有什么鳞,主要去鱼鳍。连切,把鱼肉切开来,这样比较入味至于怎么...
  • 8254
烧鲟鳇鱼的做法和图解 好吃的烧鲟鳇鱼家常做法
  • 烧鲟鳇鱼

  • 用料鱼条葱根姜片料酒2勺白糖适量生抽3勺盐适量老抽1勺八角1个蒜4瓣醋1茶勺烧鲟鳇鱼的做法鱼用料酒腌制半小时以上去腥味。锅里放油,葱姜蒜爆锅,下鱼🐠略煎,加入,料酒两茶勺,酱油三茶勺,老抽一茶勺,冰糖两茶勺,盐小半茶勺,醋一茶勺,八角一个,加入足量热水炖半个小时到40分钟。开吃。...
  • 33014
鲟鱼丸子的做法和图解 好吃的鲟鱼丸子家常做法
  • 鲟鱼丸子

  • 鲟鱼含有丰富的蛋白质,鱼肉在肉类中最容易被宝宝消化吸收,宝妈们自制鲟鱼丸子,创作最强宝宝辅食!用料新鲜鲟龙鱼1葱适量姜适量盐适量鸡蛋适量其他配菜如:菠菜、油菜、西兰花、番茄、萝卜丁、冬瓜片、香菜等鲟鱼丸子的做法鲟鱼精肉切成鱼肉泥(提示:鱼排、鱼头可以放在锅里给家人...
  • 15606
创意小金鱼的做法和图解 好吃的创意小金鱼家常做法
  • 创意小金鱼

  • 用料圣女果黄瓜创意小金鱼的做法圣女果一分为二,桃尖那边挖两个小孔塞进大豆做眼睛,挖去根蒂黄瓜切成连体的四片,中间两片中间折,连接处放到圣女果挖去跟蒂的开口处做尾巴,然后加两个小翅膀小贴士自行想象还可以做更多造型...
  • 12360
创意菜—的做法和图解 好吃的创意菜—家常做法
  • 创意菜—

  • 用料花椒少许大蒜5个(本人喜欢吃煮熟的蒜)番茄4个兔子半只盐少许胡椒这个最重要创意菜—的做法用蛋清、盐、一点点胡椒腌制一下兔子,这样会比较嫩和入味,然后用油锅炸一下兔子,就起锅,不要炸久了。四个番茄,用开水烫一下去皮,然后切块,用大勺子碾烂番茄,然后烧热油,放一点点花椒,然后...
  • 15903
简单易学的中华鲟酸菜鱼美食做法
  • 中华鲟酸菜鱼

  • 用料酸菜100克蒜2瓣胡椒粉两克花椒几粒盐适量姜5片料酒一勺鸡蛋清1个鸡精1勺嫩肉粉一大勺猪油,菜油适量大葱一根清水700克粉丝一把中华鲟两斤左右中华鲟酸菜鱼的做法将中华鲟切片加适量盐、料酒、嫩肉粉、鸡蛋清腌制十分钟。鱼骨头加入盐和料酒和匀待用。把猪油菜油倒入热...
  • 13227
创意菜的做法和图解 好吃的创意菜家常做法
  • 创意菜

  • 换样做给宝宝吃,让孩子爱上吃饭用料胡萝卜根1个鸡蛋黄瓜2根芒果半个青椒1个虾28只创意菜的做法黄瓜挖空中间,装喜欢的菜进去用土豆泥摆出半个球型,虾扒皮摆盘,配上胡萝卜丝鸡蛋,西蓝花,牛排,胡萝卜,番茄酱的组合青椒切成圈圈摆盘,出来的就是花的形状鸡蛋饼变成“菊花”什锦炒饭配...
  • 9235
红烧鲟鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲟鱼做法
  • 红烧鲟鱼

  • 用料鲟鱼一条葱姜蒜适量大料4个辣椒2个盐适量白糖适量醋适量黄酒适量醋适量泡椒适量豆瓣酱适量红烧鲟鱼的做法鲟鱼一条开膛皮肚清洗干净由于鲟鱼没有麟但是表皮有一层粘膜所以需要用刀刮干净切成小段后加入盐水继续清洗表面粘液会腥所以一定要清洗干净葱姜蒜切小段准备豆...
  • 16330
创意酸奶的做法和图解 好吃的创意酸奶家常做法
  • 创意酸奶

  • 与其去繁华的景区凑热闹,倒不如宅在家里,品品创意美食……用料酸奶一杯奥利奥三块水果随意搭配添加创意酸奶的做法找到漂亮的器皿倒入酸奶,放入想吃的水果,奥利奥捏碎洒在上面,再淋几滴酸奶即可,最后用手机饼干装饰…,...
  • 31751
创意鱼香茄子 酸酸甜甜就是我的做法步骤及图解,美味正宗的创意鱼香茄子 酸酸甜甜就是我做法
  • 创意鱼香茄子 酸酸甜甜就是我

  • 就是想吃鱼香茄子了🍆正宗的鱼香茄子最好是茄子直接梭下油锅。可是在家做会很费油。今天放了大红辣椒是因为我想吃它就一起放进去了。然后还放了酱肉,把它切成小丁一起炒。更有味道。用料细茄子4根蒜2瓣醋3勺糖30克淀粉2勺生抽1勺大葱1干姜末10克四川泡辣椒5个花椒6粒创意...
  • 29444
创意菜:双椒鹦哥鱼的做法步骤及图解,美味正宗的创意菜:双椒鹦哥鱼做法
  • 创意菜:双椒鹦哥鱼

  • 吃腻了香煎,酱烧,发明了这道菜。嗜肉的先生说预订双椒五花肉版,因为这道菜加了五花肉,好吃到🛫。把鱼换成五花肉,不用姜片,腌的时候可加入酱油,盐,双椒,油,喜嫩可加生粉。其他步骤不变,下次写菜谱。用料腌鱼鱼8条盐适量(薄盐)姜片4片大红袍花椒1调羹藤椒1调羹配料五花肉适量(5CM宽度)小...
  • 11065