当前位置:烹调屋 >

姜撞奶纯牛奶版的做法食谱

姜撞奶(纯牛奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(纯牛奶版)做法
  • 姜撞奶(纯牛奶版)

  • 很喜欢吃姜撞奶,在农村没有外卖点于是自己动手做起来。第一次弄是几年前了,失败了,这次没想到这次第二次做成功了,特意记录下来👇用料纯牛奶200克姜汁三四汤勺白糖两勺姜撞奶(纯牛奶版)的做法姜去皮,切小块放辅食机里面打碎(没有辅食机可以用刀拍一下,刀拍一下可以更好出汁,然后切...
  • 25215
Beta2.0纯手工姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的Beta2.0纯手工姜撞奶做法
  • Beta2.0纯手工姜撞奶

  • 幸福感爆棚的姜撞奶,不喜欢吃姜的也会爱上它。尝试做了一次给老婆,结果他第二天还想吃,迷上这个味道,女友或老婆来例假的时候,为她准备一碗热热的姜撞奶,心里暖暖的,简直就是幸福感爆棚!😍用料老姜60克全脂牛奶250ml细砂糖适量Beta2.0纯手工姜撞奶的做法准备一个大小合适干净的碗...
  • 6504
《姜撞奶》的做法和图解 好吃的《姜撞奶》家常做法
  • 《姜撞奶》

  • 香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶,是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜,颜色土黄,闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂),脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度,就撞奶。“撞”也是比较关键的一步。用料牛奶200克白糖10克(自行调整)小黄姜/老姜30克(姜汁1...
  • 5450
简单易学的纯牛奶版姜撞奶美食做法
  • 纯牛奶版姜撞奶

  • 家里囤了几箱纯牛奶,实在消灭不了太快。今天就尝试做一下姜撞奶,做姜撞奶基本是用全脂牛奶做的,不过用纯牛奶做出来的味道也还不错。爽滑的口感,有点像在吃布丁,味道有点辣,有点甜,姜味浓厚得很。大家可以试一下喔。用料牛奶250克老姜汁30克白糖10克纯牛奶版姜撞奶的做法先准备...
  • 9966
懒人版姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的懒人版姜撞奶做法
  • 懒人版姜撞奶

  • 用料牛奶200克姜1块砂糖适量懒人版姜撞奶的做法一块约掌心大小的黄姜,直接在案板剁碎,用纱布把姜汁挤入碗中。我用的是奶粉,用80~90温度的水,把奶粉泡好,然后直接倒入姜汁碗中,盖上盖子。盖上盖子闷三分钟,美味的姜撞奶就做好了。小贴士随个人喜好,喜欢甜一点的可以加多一点糖,我是...
  • 27854
姜撞奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(常温奶版)做法
  • 姜撞奶(常温奶版)

  • 首先不要质疑没水牛奶喔,能否撞得成功的问题,这年头,谁还能轻易获得乡间原料,况且这类新鲜食材农村本身也自供不足,哪能提供给你啊。既然大家用普通牛奶能成功自制酸奶就说明奶质能够与姜黄素凝结。女性经常吃与姜沾边的食物对健康十分有益。用料生姜一块牛奶400g砂糖20g姜撞...
  • 31141
姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜撞奶做法
  • 姜撞奶

  • 我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇,有一位老妇人生病并咳嗽厉害,民间有传说姜汁能治咳嗽,老妇人想试但又无奈姜汁太辣,下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里,过了一会那奶还凝结了,老妇人后来把它喝了,顿时觉得满口的姜汁香味,那呛人的辣没有了,非常...
  • 17449
姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡做法
  • 姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡

  • 最近看到一个cafe有这个!很想吃!可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试~~这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激,如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150克老姜汁15-25克浓缩咖啡1-2份姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡的做法取老姜30g以上,我这个姜的出...
  • 29290
姜撞奶(加奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(加奶粉版)做法
  • 姜撞奶(加奶粉版)

  • 看了网上很多的方子,自己也试试这个加奶粉版的姜撞奶,看看能否成功?感谢每一位分享食谱的方主。用料牛奶330克姜汁30克白砂糖30克奶粉30克姜撞奶(加奶粉版)的做法去皮生姜80克。要用新鲜刮皮的生姜。用擦丝刀擦成姜末。得到30多克的姜汁。隔渣。分成两份,每份约15克。纯牛奶...
  • 26023
黑糖姜撞奶,小视频教程(盒装纯牛奶和奶粉两种版)好吃的烹饪方法 黑糖姜撞奶,小视频教程(盒装纯牛奶和奶粉两种版)的地道做法和步骤
  • 黑糖姜撞奶,小视频教程(盒装纯牛奶和奶粉两种版)

  • 用料牛奶100毫升姜汁10克黑糖适量黑糖姜撞奶,小视频教程(盒装纯牛奶和奶粉两种版)的做法准备一坨比鹌鹑蛋大一点的老姜(不要去皮,皮是凉性的),一块纱布(用来挤姜汁)。生姜用工具刮成姜泥,不要用仔姜。个人觉得此塑料刮刀比那种不锈钢的蒜泥器更好用。出汁率非常高,不喜欢姜味的可以...
  • 13597
「姜撞奶」的做法和图解 好吃的「姜撞奶」家常做法
  • 「姜撞奶」

  • 用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜,超级喜欢!总想做点什么,这几天有点胃寒,姜撞奶最温暖~姜洗净,去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布,挤出姜汁牛奶加糖调匀小奶锅中煮到微沸,关火晾半分钟左右,有个温度计或测温枪更好。等待温度...
  • 20573
  • 水牛奶与姜汁的碰撞一一姜撞奶

  • 据说姨妈期间喝这个很好😄用料老姜30克(汁20克)水牛奶或全脂牛奶200克白砂糖或红糖20克水牛奶与姜汁的碰撞一一姜撞奶的做法姜榨成汁,放入碗中备用。牛奶和糖放入锅中小火煮至微微冒泡,即70–80度之间,口感温热即可。静置中的姜汁会有沉淀,晃动一下碗,再把煮好的牛奶从稍高处(15...
  • 26125
姜撞奶-姜和牛奶撞出来的传奇美味~的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶-姜和牛奶撞出来的传奇美味~做法
  • 姜撞奶-姜和牛奶撞出来的传奇美味~

  • 能预防感冒的人气甜品,吃起来比豆花还嫩!用料纯牛奶400ml姜汁40ml白糖适量姜撞奶-姜和牛奶撞出来的传奇美味~的做法生姜切片,放入破壁机中打成姜泥。姜泥裹入纱布挤出姜汁。牛奶倒入锅中加入适量的白糖,加热至锅边开始起小泡即可,倒入容器中并晾凉至70℃左右。按牛奶与姜汁10:...
  • 15433
姜撞奶!的做法和图解 好吃的姜撞奶!家常做法
  • 姜撞奶!

  • 周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶!的做法把姜磨碎,然后放在这个上面,用勺子压出汁牛奶中小火加热,边边冒很多泡泡就热啦,然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆下去到最后是没有凝固的😂都说要全脂奶...
  • 28868
姜撞奶奶茶的做法和图解 好吃的姜撞奶奶茶家常做法
  • 姜撞奶奶茶

  • 有次偶然在商场奶茶铺喝到的,当时就叫这个名儿,虽然感觉和姜撞奶没有啥关系哈哈那时候这边天气还没热然后又来姨妈,所以可能当时感觉贼好喝🥸🥸又热又暖。用料牛奶230克左右(1包)红茶包2包白砂糖随意红糖姜茶粉(如图一)姜茶包也可干枣片适量小料随意(红豆葡萄干什么的都行)姜撞奶...
  • 26905
红糖姜撞奶(步骤最全最简单版姜撞奶)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖姜撞奶(步骤最全最简单版姜撞奶)做法
  • 红糖姜撞奶(步骤最全最简单版姜撞奶)

  • 姜汁和牛奶碰撞在一起,加上红糖,超级无敌好吃哦😋特别是女孩子生理期吃特别合适,平时当甜品🍮吃也非常美味。用料姜汁(老姜)20克红糖20克牛奶250克红糖姜撞奶(步骤最全最简单版姜撞奶)的做法材料:温度计、纱布、切丝器、厨房秤老姜削皮,用切丝器磨成碎。(图片上的姜我是有削皮,后面...
  • 10003
姜撞奶(舒化奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(舒化奶版)做法
  • 姜撞奶(舒化奶版)

  • 饭后来个广东传统甜品小吃🤓做个两人份的姜撞奶,牛奶的话如果有条件可以选择水牛奶(如果喜欢甜的可以选择甜味的水牛奶),其实全脂的纯牛奶可以做了,一定要全脂,因为我个人不大不喜欢甜,加上舒化奶有点甜味,如果喜欢甜味较重可以加点白砂糖哦~至于姜的话我是普通生姜,没有选择老姜,觉...
  • 8711
姜撞奶(姜汁撞于奶)好吃的烹饪方法 姜撞奶(姜汁撞于奶)的地道做法和步骤
  • 姜撞奶 (姜汁撞于奶)

  • 辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料姜150克(去皮)全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克(可省略)姜撞奶(姜汁撞于奶)的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄,出汁率高,颜色黄用个不锈钢勺子🥄往身体方向刮或者往外刮,都可以用刨子费手速度5-10,反复几次,打成姜...
  • 11273
失败的姜撞奶-伊利袋装纯牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的失败的姜撞奶-伊利袋装纯牛奶做法
  • 失败的姜撞奶-伊利袋装纯牛奶

  • 用料牛奶3/4袋姜汁10-20克白砂糖适量失败的姜撞奶-伊利袋装纯牛奶的做法姜块切碎制作姜汁姜汁热牛奶加白砂糖后冲入姜汁中。放凉之后并没成功,下次换一个蛋白高的奶。姜汁也多些。...
  • 17594
懒版姜撞奶的做法和图解 好吃的懒版姜撞奶家常做法
  • 懒版姜撞奶

  • 早上吃姜据说可以淡斑,还美容。姜的好处多多。😊据说吃糖破坏美容,哈哈,我就做无糖姜奶。用料牛奶1碗克小黄姜一块懒版姜撞奶的做法姜磨蓉,感觉隔渣取汁麻烦,觉得姜蓉也是很不错。姜蓉就一调羹的量(图片上调羹一勺)。姜蓉直接放碗底。加入60度左右的全脂奶(盒装或者鲜奶都行)。用...
  • 5753
姜撞奶的做法和图解 好吃的姜撞奶家常做法
  • 姜撞奶

  • 喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁,提取15g牛奶150g加热至80度左右,我凭感觉,大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
  • 28761
「山姆牛奶」姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆牛奶」姜撞奶做法
  • 【山姆牛奶】姜撞奶

  • 用料山姆牛奶生姜炼乳【山姆牛奶】姜撞奶的做法生姜榨汁牛奶加热加入一勺炼乳微沸牛奶放凉后高速冲入姜汁静置结块后开吃!...
  • 26371
牛奶撞姜汁的做法和图解 好吃的牛奶撞姜汁家常做法
  • 牛奶撞姜汁

  • 午后有时是一次休闲的安排静静地享受当下那舒适的日子那窗外的鸟鸣鲜花雨滴阳光熙熙攘攘与我无关我只想品一杯牛奶撞好的姜汁姜撞奶的精度教程用料全脂纯牛奶200ml砂糖25克姜150克牛奶撞姜汁的做法准备工具一定一定❗️❗️❗️要用全脂牛奶准备碗盘小奶锅温度计🌡️凯伍德厨师机...
  • 27066
姜汁牛奶(姜撞奶)的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁牛奶(姜撞奶)做法
  • 姜汁牛奶(姜撞奶)

  • 用料牛奶适量姜适量白糖适量姜汁牛奶(姜撞奶)的做法姜削皮洗干净备用。在破壁机里加入适量的纯牛奶,把姜切块放进去,按压沙冰的功能键30秒,然后过滤进小奶锅里搅拌煮开,加入适量的白糖。(姜汁牛奶)材料根据个人喜好添加。辣辣的,好好喝。(๑>؂<๑)小贴士姜撞奶:单独打碎姜块,过滤姜...
  • 19713
小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法步骤及图解,美味正宗的小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品做法
  • 小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品

  • 用料全脂牛奶350克老姜汁30克奶粉(可不加)10克白糖25克小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法取老姜120克,洗净擦干表面水分,放入主锅,设置 10秒/速度10将姜末取出,装在纱布或者细纱网内,挤出姜汁30克,也可以用手压的压蒜器直接压老姜,如果只是一两碗的量,有小美不怕牛奶热过头,热牛奶...
  • 15598