- 酱牛肉是一道听起来很有技术含量,实则易操作的快手菜,作为下酒菜或者储备食材,都是很好的选择。用料牛腱600克姜5片八角2个香叶2片桂皮1块生抽2勺花椒10粒冰糖50克盐酌口味料酒2勺大葱0.5根干辣椒少许酱牛肉(家庭快手版)的做法准备上述调料,牛腱肉洗净泡在水中备用准备冰糖50g(1...
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- 疫情关家里,自制请人节套餐!用料牛排1块黄油5克黑胡椒少许盐少许油少许大葱少许快速上手家庭版煎牛排的做法准备好牛肉,黄油,大葱切片备用,黑胡椒。将牛排上的水份吸干。我买的牛排比较厚,所以将牛肉切成了两半,牛排的厚度要足够,最好买2公分左右。将盐巴跟黑胡椒均匀撒上牛排两...
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- 老公说想吃干锅牛蛙~立马安排❗为了阻止孩子爸点外卖,他说想吃就要满足他胃🤐教程分享给你们呀~👉食材牛蛙4只,莲藕,土豆,黄瓜,莴笋(各种你们想要吃的蔬菜),香菜,洋葱,姜,蒜,干辣椒,麻辣香锅调味料。👉做法提前准备:牛蛙切块(买的时候就可以让菜市场老板跺一下,稍微剁大块一点)莲藕切片,土豆...
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- 张爸说:多喝牛奶🥛多吃鸡蛋🥚多吃牛肉🐮安排!用料牛肉250克土豆1个洋葱半个西红柿1个面包片1-2片鸡蛋1个玉米淀粉3勺盐5克黑胡椒2勺番茄酱少许沙拉酱少许芝士片几个汉堡几片面包胚子几个汉堡几对快手~家庭牛肉汉堡🍔的做法先做牛肉饼:牛肉馅,西红柿打成泥,洋葱打成碎,土豆蒸熟撵...
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- 用料意大利面2人份番茄4个洋葱2个番茄膏三勺牛肉馅250克橄榄油1勺迷迭香1根月桂叶3片欧芹1小把盐2勺快手家庭版意大利肉酱面的做法牛肉馅解冻,两只洋葱切小丁。番茄划十字刀,热水烫后去皮切小块。中火放橄榄油,放洋葱丁爆香,放牛肉馅,翻炒出水分。放入番茄膏,我用的新疆的,放入...
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- 这是一个觉得外面肉很肥还担心不卫生嘴又挑人又懒的灵魂琢磨出的杂酱!用料猪肉一块姜4片蒜5瓣金针菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)盐1.5克香料适量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙料酒2勺甜面酱2勺老干妈1勺芝麻酱1.5勺白芝麻适量花生碎适量快手家庭版杂酱面的肉酱!的...
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- 用料牛腱子两个八角五个姜几片葱一根花椒半把桂皮一块香叶三片盐适量料酒两大勺生抽两大勺老抽两大勺冰糖半把豆瓣酱两大勺味精适量姥姥家💙家庭版酱牛肉的做法选用牛腱子心为宜洗净,焯水,记得放几片姜焯出血末,焯水十分钟左右,洗净备用配料锅内一次性加满水,放入洗净的腱子,放...
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- 懒~真的懒,娃喜欢的几个常用菜谱在备忘录躺了一年半载都没记录到这要是哪天手机瘫痪了,就记不起来咯~自有一次跟娃去吃农家菜,吃上了冰镇咕噜肉,她就一直念念不忘于是我就闹腾了个番茄酱快手版的毕竟,我比较怕麻烦..娃吃过一次就一发不可收拾的喜欢..不常煮饭+健忘的我,很快就...
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- 木须肉是鲁菜的代表菜,不管是大的宴席上还是家里待客的场合里都不失是一道老少皆宜的菜式。这道菜里有肉有蛋,营养丰富。是我家平素吃饭时和待客时都是不可缺的一道靓菜,分享给大家!用料猪颈背肉一小块切片淀粉料酒鸡蛋液(腌肉)一大勺黑胡椒粉(腌肉)少许生抽(腌肉)半勺黄瓜2~3根尖椒...
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- 用料鸡蛋2个盐适量牛肉2块牛排洋葱1/4个西红柿1片酸黄瓜适量黄芥末酱适量蕃茄酱适量黑胡椒适量家庭版快手牛肉汉堡的做法1.将牛肉打成馅,并加入适量生抽、料酒、黑胡椒碎,给牛肉增加底味,也是汁水丰盈的关键2.将1/4洋葱搅碎炒熟放凉后放入馅儿中加入两颗全蛋按一个方向将肉...
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- 某人叫嚣了许久的孜然牛肉粒,今天终于问世了,口感很不错,不是老巴巴的,外焦里嫩类型、很关键的一步就是要用油哦,下面开始介绍!用料肉眼250克孜然2勺辣椒粉2勺生姜2片蒜头4瓣料酒少许生抽少许色拉油大半勺熟白芝麻2勺盐很少许孜然牛肉粒(家庭快手版)的做法准备食材准备食材准备食...
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- 用料西红柿1-2个猪肉馅或牛肉馅100克洋葱1/3个胡萝卜半根意大利面3-4份香菇1-2朵(可不放)番茄酱2-3勺生抽可不放快手番茄肉酱面(家庭版)的做法把食材都切成大小一致的小块锅内倒油,油微热后翻炒肉馅至全部断生加入洋葱炒出香味加入胡萝卜,胡萝卜不容易熟透,我事先煮了一下放入鲜...
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- 韩式大酱汤是每个家庭必喝的汤食之一,做法也简单易操作用料豆腐1块块西葫芦半个土豆半个金针菇1袋牛肉600克辣椒粉半汤勺青红辣椒各半个大蒜3瓣韩式大酱3勺大葱半根淘米水或清水600毫升牛肉大酱汤(家庭版)的做法准备所需食材,大蒜捣成蒜泥。土豆、西葫芦、豆腐切块,青红辣椒切...
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- 用料牛腱克姜片八角个老抽勺葱根花椒粒桂皮块料酒勺盐克家庭版快手酱牛肉两吃的做法1、超市买回牛腱子肉后清水泡两个小时,中间可换一两次水;2、将泡好牛肉放入锅中焯下血沫后捞出牛肉,放入陶瓷锅内加热水、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、热水点火至锅开后调至最小...
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- 简单快手的炒饭做起来吧终归比吃泡面健康好吃吧~牛肉用的是火锅牛肉片~家中必备啊~便宜省事~😁用料西红柿1个牛肉片60g小葱1根米饭360g料酒5g老抽6g糖3g盐适量研磨黑胡椒随喜番茄牛肉炒饭(家庭快手版)的做法准备:西红柿切丁。葱切葱花。热锅倒油,先放葱花炒香。+牛肉及调料(料酒,老...
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- 小侄子特别爱吃炸酱面,可是每次解冻肉时间长,又用不了太多,所以用香菇或其他菇类代替肉,既方便又美味健康,菇的口感和肉也很像。用料豆瓣酱2勺甜面酱3勺胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2只香菇或者鸡腿菇(可用可不用)白糖家庭快手版无肉炸酱面的做法准备食材:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,1个鸡蛋...
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- fromB站小高的魔法料理跟做心得用料牛腱500克酱油270克花椒10粒香叶3片八角3个桂皮1块(可放可不放)腐乳3块甜面酱一袋(超市袋装)酱牛肉(简单家庭版)的做法牛肉解冻后,放到凉水中,泡2-3小时将泡过水的牛肉,放入酱油,倒入清水没过肉,腌制12h左右将腌好的肉,连酱油一起倒入锅里,放清水,水...
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- 花生可买包装好的,熟的,自己拿回来敲敲不要太大即可,用料瘦肉355克姜30克洋葱1个290克左右大蒜头1个50克左右香菇2朵50克左右生抽20克老抽10克勺蚝油20克豆瓣酱40克白糖15克花椒粉15克辣椒粉30克花生碎适量白芝麻适量家庭版肉酱的做法准备材料,这里忘拍生抽酱油和蚝油了,姜蒜...
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- 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。红烧牛肉每家都有不同的做法,我的这种方法是不用炒糖色的,做出来,颜色一样那么好看,而且美味~用料牛肉(肋条肉)2斤葱伴侣甜面酱三分之...
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- 备考时我最爱吃的菜。用料牛腱500克姜1块老抽1勺生抽3勺花椒适量桂皮适量香叶适量料酒1勺盐1勺味精¼勺蚝油1勺家庭酱牛肉的做法准备一块约500克的牛腱。用针扎孔,便于入味(小心手)。蒜瓣适量,不用切。姜1块,切厚片。准备适量桂皮,香叶,八角,花椒和干辣椒。锅烧热。放适量的油,将...
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- 好久不吃意大利面🍝今天做个快手版本的今天做的是两人份用料意大利面200克肉末适量西红柿2个黑胡椒粉适量盐适量黄油适量蒜末两瓣纯净水一升番茄酱适量番茄肉酱意大利面快手版家庭版的做法肉馅我用了一大碗的量看自己用少许料酒腌制西红柿洗净刀切十字花刀🔪浇开水去皮去...
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- 今日小雪,我在的城市艳阳高照,人们依然穿着短袖。冷空气那么不给力,那就应景来点牛仔骨。黑脸牛仔骨是我去饭店必点的一道菜,老少都爱吃。但是价格最便宜的也88一份起。菜市场看到有牛排骨,称了一条,只要44元,大概一斤多一点。大小正合我意,于是胡乱来做一道黑脸牛仔骨。因为从没...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜根黄豆酱2勺洋葱半个红椒适量香菜2根香菇10朵淀粉1勺牛肉300克快手炸酱面(家庭版)的做法食材洗净备用。香菇洗净所有食材切丁。黄瓜🥒切丝牛肉切丁油热放肉丁翻炒加一勺生抽和耗油倒入胡萝卜,香菇,洋葱继续翻炒加入红椒丁加入2勺黄豆酱泡香菇的水不要浪费,可...
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- 用料姜2-3片酱油1小勺盐少量克料酒一瓶盖蒜米2瓣家庭版简单快手煎牛肉的做法市场买的黄牛肉,或者牛腩肉也可以,直接让老板帮忙切薄片。牛肉洗干净,挤干水分,放入姜片、蒜米、一点酱油,一瓶盖的料酒,一点花生油,再加入少量的盐,盐要少,不然会咸。搅拌均匀备用。大火烧干锅,放入花生...
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- 很久没有更新了,总是说忙、各种理由😃。忙是真的,但懒也是真的。今天把娃送去学校,空下来更新一下即将荒废的食谱~用料牛肉1000克姜5片生抽30毫升老抽20毫升冰糖5克卤料包1个食盐20克清水约1600毫升家庭版-牛肉面(附卤牛肉的快手做法)的做法卤牛肉方法:1,牛腱子肉2斤洗净沥水,生姜...
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