- 因为疫情我买了好多菜,只倒逼着自己去做了,要不菜就新鲜了。只能用心做一些菜,这个菜用心做还挺好吃的,虽然不好看。用料油麦菜1把蚝油1勺大蒜5瓣生抽2勺油麦菜,不好看挺好吃的的做法将油麦菜洗干净,茎分开叶也分开将蒜切碎热锅凉油,将蒜爆香。先放入油麦菜杆,先把油麦菜杆炒软,然...
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- 它属于淮扬菜系,是利用“鮳”的技法制作而成。此菜色泽酱红,汤汁浓稠,鳝段酥香。同时特别适合身体虚弱,气血不足,营养不良的人食用。用料鳝鱼一条西兰花适量葱姜水适量腐乳汁适量耗油适量生抽适量白胡椒粉适量盐适量糖适量料酒适量【桃李厨艺】色泽酱红、汤汁浓稠的淮扬菜,你会...
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- 天气慢慢热起来,给孩子做点水果布丁吧(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料青芒1个牛奶500克白凉粉40克白砂糖25克挺不住的芒果椰蓉布丁的做法将芒果去皮,切成自己喜欢的形状。我就简单的切成了小丁。把鲜牛奶、糖和白凉粉混合一个方向搅拌(如顺时针),加热按不断的一个方向搅拌煮开,倒入芒果丁。搅...
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- 用料胡萝卜2根鸡蛋2个玉米1根葱1根好吃不胖的宵夜,进来看看?的做法首先呢我们今天用两颗鸡蛋来做,因为只有我一个人,吃太多鸡蛋也不是很好嘻嘻,人多的话就多打几个哦,看情况来。然后还需要半个胡萝卜和半颗玉米。(其实还有葱,但是我忘记把它拍进来了)第二步把玉米剥成玉米粒,胡萝卜...
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- 用料鸡蛋两个吐司两片美乃滋适量盐适量黑胡椒适量美乃滋鸡蛋吐司🍞挺简单挺好吃的做法白水煮蛋美乃滋蛋白切碎,蛋黄压碎,放入适量美乃滋,盐,黑胡椒搅拌均匀涂在软软的吐司上,来杯热牛奶,完美早餐~小贴士吐司要软软的哈我是放入微波炉加热容器,一分钟,就变得软软的了蛋白刀切剁碎比...
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- 用料酸奶6颗绿豆酸奶挺好喝的做法超市买个桶装酸奶。找个碗,倒进去洗几颗绿豆丢上去喝前记得把生绿豆挑出来小贴士notips...
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- 用料好丑啊不好看合集的做法舒芙蕾松饼:松了张的可不舒服0728的???0803蝴蝶酥还没开始黄油就化了上面没焦之前0805玉米烙0805芝麻薄饼粘上纸中间软...
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- 藏着蛋白质粉的蛋糕。姐姐的小孩都大爱,家里人也赞赞赞。这个方子真真太好了。在下厨房潜水这么些年,终于开始建菜单了。用料鸡蛋5个低筋面粉110g纽崔莱蛋白质粉1勺白砂糖40g*2色拉油40g牛奶80g戚风蛋糕8寸(安利皇后锅版an烤箱版)我承认封面是挺不好看的,改天裱花再改下的做法...
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- 周日,想为下星期叫的外卖省些油水吗?约会这道生菜。用料圆生菜1棵蒜2瓣生抽2汤勺植物油1汤匙盐一点点挺熟的生菜的做法蒜剁碎圆生菜掰开,洗净。锅内放水,加一点点盐,烧开。生菜下锅焯断生,马上下凉水投凉后控水,码入盘中。锅内放油,下蒜末炒至金黄,关火,稍放凉,加适量生抽。备好的汁...
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- 此方只要一发!!很方便快捷来自披萨的灵感做过很多次,像包包子一样,然后擀面杖擀平之后,芝士不太拉丝。想要拉丝,还是不要把里面的芝士用擀面杖压用料面团部分水和一颗鸡蛋液体部分共185克富强面粉300克盐1.5克糖28克酵母3克黄油25克芝士馅马苏里拉芝士220克炼乳60克白糖5克酸奶...
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- 💜这道菜好不好吃炸的分水岭就是有没有炸香菇洋葱酥!!炸酥用的新鲜香菇+洋葱和新鲜猪肉的比例大约为0.6:1。💜五花肉贴近猪皮的那部分猪板油要单独切下来,炸成猪油渣再用。否则只会腻,不会香。用料五花肉适量香菇适量洋葱一个熟鸡蛋数个豆干几块老抽生抽耗油各一勺黄冰糖适量...
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- 低脂小零食,有点儿硬,慢慢啃,挺好~用料黄油16克全蛋液50克牛奶70克细砂糖40克盐1克低筋面粉175克泡打粉5克烤蛋糕片(不太甜,还挺香)的做法黄油放室温软化,鸡蛋牛奶从冰箱拿出来回温至室温。(图中是2倍配方量)预热烤箱355华氏度(180摄氏度)。将黄油16克、全蛋液50克、牛奶70克、细砂...
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- 用料包子皮面粉500克水170克左右糖20克酵母4克包子馅猪肉300克葱20克盐适量生抽适量糖适量白菜随意不是很漂亮但挺好吃的包子的做法将糖融入温水中,等糖溶解,加入酵母,搅拌均匀,等水面生成泡沫即可将温水分多次加入面粉中,一点一点让面粉成絮状,可以在盆中进行,也可以直接在台面...
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- 这是毛毛爹从微博上学来的菜,原本毛毛是拒绝吃老豆腐的,劝他尝了一口后一发不可收拾,然后,做这道菜光荣而艰巨的任务就交到我的手上,每次做都要翻微博实在是麻烦,索性做一个菜谱以后自己用起来也方便。用料老豆腐一块小葱2根盐2克大葱葱白三分之一根干辣椒1个香菜3根蒸鱼豉油适...
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- 一口下去满口香满口流油、真的太过瘾了,一定要试试!比烧烤还好吃百倍用料姜一小块五花肉500克五花肉这样做,秒杀一切烤肉、好吃到挺不下来的做法做法1️⃣把五花肉洗干净切厚片➕姜末➕一勺料酒➕一勺烧烤辣椒面➕一勺辣椒面➕一勺淀粉➕适量盐➕一个鸡蛋清抓匀腌制半小时以上...
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- 用料1看上去挺好吃的做法1...
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- 嗯嗯,我的戚風蛋糕很漂亮吧!這種蛋糕的名稱有很多種,像是皇冠蛋糕,布丁蛋糕,拜拜蛋糕。配方稍有差異,不過外觀都很類似。要如何烤出不回縮,不會軟腳的戚風蛋糕,很有技術難度,想學就認真看看我的做法吧!重點:混合不要太過頭。蛋黃麵糊記得過篩。還有放中間層,要烤足,烤不夠太濕潤倒扣會...
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- 现在人吃的都是大米白面的细粮,为了健康咱也蒸点粗粮馒头吃,事实证明口感很赞,值得一试~用料全麦粉500克酵母2克水适量白面1小碗4.5寸碗粗粮不粗,还挺好吃的全麦馒头的做法1-第一次做全麦的怕口感不好加了一点白面,温水中放入酵母粉和面,可以和的稍硬点有嚼劲,和好后放阳台盖上小...
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- 用料不想让你看不想让你知道不想让你看的做法干挂面上笼蒸十五分钟蒸面条的时候开始准备料汁金属勺生抽三汤勺老抽半汤勺十三香两勺孜然一勺鸡精调料勺一勺拌匀加入300毫升热水最后放点油面条蒸好放在盆里跟料汁拌均匀【干湿什么标准呢?夹起来一筷子面条不滴水保证每根面...
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- 小的时候妈妈总是用晒干的红苕杆和牛肉做,那个杆特有嚼劲,好吃。在城里也不知道在哪里买,就就近取材买红苕尖尝尝吧。味道还可以😊。用料牛腩半斤红苕尖一把佐料图说明牛肉红苕尖-不放油也挺香的做法1.大料一个,干山楂片2个,香叶3片,花椒15颗,蒜几瓣,桂皮一个,红米20多颗,洋葱,姜几...
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- 跟刘老师一起去吃热干面!顺便偷偷看了师傅怎么做的ヾ(^▽^*)))用料芝麻酱2勺酸豆角2勺香油1勺醋0.5勺酱油1勺鸡精0.1勺或者不加辣椒油1勺吃不了可以不加青菜0.5颗热干面碱面1把芝麻5克花生15克酸萝卜咸菜0.5勺不正宗热干面但是还挺好吃的nie的做法把年煮好大概5,7分钟然后...
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- 2021年第一口草莓蛋糕,吃了么适合在家做的草莓蛋糕~用料【戚风蛋糕胚】鸡蛋2个糖30克希腊酸奶60g低筋面粉50克玉米油10克【奶油霜】38%鲜奶油200克kri奶油奶酪80克糖30克【装饰&夹心】草莓8个小糖珠适量🍓草莓蛋糕|奶油坚挺不化的做法蛋糕胚切三层蛋糕胚+一层奶油铺&...
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- 故事嘛其实就是一个90后中年人的日常感觉两点一线的生活平淡极简主义再忙碌的一天回去做到美食然后饥肠辘辘的品尝而后满足无比更喜欢看到身边的人尝着自己亲手做的菜很满足……估计今天心情不错才能做出美食记得生活的一天精致的前往哪怕它只有一道菜的精彩用料猪肉带点...
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- 吃得最认真的一顿,以至于一天都不会饿~~用料爱生活的心一颗早餐集合(这样看还是挺勤劳的~~)的做法吃光光...
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- 不正宗的叉烧肉馅,包子也一直都不擅长,就这几天才开始有点感觉了,包包子还有待练习,蒸完还是有点扁塌,当记录吧,反正觉得还挺好吃的咧~我做东西呢,不喜欢加太多太复杂的香料、调料,都是比较容易准备的,不妨试一下咯……用好点的肉啦~我是爸爸牌土猪肉,嘻嘻~主图呢是我刚好做东西剩下一...
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