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杂煮的做法食谱

《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）的做法步骤及图解,美味正宗的《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）做法

  • 《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）

  • 大盘杂煮还有一个好听的名字叫Tacho，正是这道美食让一个已经回国的葡萄牙人又举家迁回澳门。它的餐桌地位比肩香港的盆菜，味道接近上海的腌笃鲜，分量不亚于东北乱炖。长时间文火慢炖，新鲜后蹄子饱含润泽的角质，广式腊肠贡献淡淡的甘甜，腊鸭腿释放浓郁的醇香。这种相互交融不仅...
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简单易学的蘑菇冬笋杂煮烩饭美食做法

  • 蘑菇冬笋杂煮烩饭

  • 现在正好是新米上市，把蘑菇和香喷喷的新米混合在一起，使各类蘑菇味道渗进饭里，最后加入现磨的黑胡椒味道更加鲜美。用料（4人分）#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱！！！用料米280g（量杯2杯）日式油揚20g金针...
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伪关东煮杂煮萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的伪关东煮杂煮萝卜汤做法

  • 伪关东煮杂煮萝卜汤

  • 其实这是清理家中剩余材料的一道汤。黑龙江最近太冷了，只想喝热乎乎的糖，我又喜欢清淡，总是想起来在外上学晚上去学校门口便利店买的一碗关东煮，希望被温暖包围。家里暂时缺少木鱼花和昆布，所以用现有材料代替了，至少是我全家喜欢的味道。其实放的食材和用量都是根据自己口味调...
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随手杂煮年糕 by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的随手杂煮年糕 by pink-rabbit做法

  • 随手杂煮年糕 by pink-rabbit

  • 中午饭不知道吃什么，翻了一下冰箱，发现有袋年糕，当即决定做炒年糕，可是又不想弄得厨房满是油烟，又改成了煮年糕。又翻冰箱找出一些蔬菜和酱料，于是便有了封面这碗杂煮年糕。因为得到了小朋友的高度评价，赶紧记录一下材料用量。3人份。用料【材料部分】条形年糕1袋450克喜欢的蔬...
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关西杂煮的做法和图解 好吃的关西杂煮家常做法

  • 关西杂煮

  • 用料萝卜根鸡蛋豆腐海带味噌竹轮金针菇魔芋丝胡萝卜味淋出汁沙司关西杂煮的做法原料煮海带汤汁煮萝卜，胡萝卜倒入其他食材加味淋，味噌撒葱花关西杂煮关西杂煮关西杂煮关西杂煮...
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超好吃的暖暖日式萝卜鸡肉杂煮的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的暖暖日式萝卜鸡肉杂煮做法

  • 超好吃的暖暖日式萝卜鸡肉杂煮

  • 有一天晚上饿得慌当时已经八点半了去找我同学在小广场上看酒鬼走进711想买土豆泥结果已经卖完了挑了半天挑了一个热量不高的便当吃就是这道白萝卜鸡腿肉杂煮后来端着它一边看酒鬼一边吃萝卜软软的甜甜的鸡肉特别嫩西武新宿线哐当哐当醉鬼们非常快乐吐的稀里哗啦いい思い...
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简单易学的牛肉豆腐杂煮美食做法

  • 牛肉豆腐杂煮

  • 今天看到色泽非常靓丽的牛肉，恰好家里还有纸盒嫩豆腐，寻思着就弄了个牛肉豆腐的杂煮。不太能吃辣，所以辣味减少许多。用料牛肉适量（牛里脊较好）嫩豆腐用的是日本纸盒装的嫩豆腐，大家可以按喜欢选择豆腐。豆芽菜按喜好增减量辣椒颜色以及辣度按喜好选择。喜欢辣的朋友可以选择小...
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营养减脂第二天晚餐木耳小白菜杂煮的做法步骤及图解,美味正宗的营养减脂第二天晚餐木耳小白菜杂煮做法

  • 营养减脂第二天晚餐木耳小白菜杂煮

  • 这两天做菜做得很开心就是很强烈的想要一个洗碗机~能洗菜就更好了用料小白菜1颗北豆腐1块水发木耳30克鸡心60克营养减脂第二天晚餐木耳小白菜杂煮的做法备菜！锅里放一碗水，加入鸡心和木耳，煮十分钟放小白菜和豆腐继续煮三分钟，加一小勺香油胡椒粉盐调味~出锅！配一碗红豆粥小贴...
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简单易学的辣酱杂煮乌冬面美食做法

  • 辣酱杂煮乌冬面

  • 高考结束后的第一个菜谱！！三个月前的老存图来一大发！！脑洞大开辣酱乌冬面家里有啥就加啥~~鲜艳的红色系~~用料乌冬面韩式辣酱番茄酱兔肉贡丸黄金鱼丸胡萝卜火腿片猪肚黑木耳腐竹香菇盐白糖黑胡椒粉味精食用油辣酱杂煮乌冬面的做法胡萝卜、香菇切片，木耳切丝，适量的辣酱和番茄酱...
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一人食·鸡腿肉杂煮的做法步骤及图解,美味正宗的一人食·鸡腿肉杂煮做法

  • 一人食·鸡腿肉杂煮

  • 用料鸡腿一个大只胡萝卜半根土豆一个小的青椒一个清酒、味淋各一勺生抽、蚝油、糖各一勺葱姜蒜、鸡精适量一人食·鸡腿肉杂煮的做法鸡腿去骨切适口小块洗净，用清酒味淋腌下；胡萝卜去皮切1cm厚片修边；土豆去皮切小斜刀块，修下边冲水；青椒切斜片；一片生姜两个蒜瓣切末。油锅爆香...
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简单易学的杂煮海带豆腐汤美食做法

  • 杂煮海带豆腐汤

  • 冰箱有啥放啥用料萝卜250海带200豆腐一块大白菜三瓣大虾干二只手打牛丸四颗冬菇猪肉胶100克葱随意姜随意杂煮海带豆腐汤的做法水开放切好的姜丝，大虾干，萝卜块萝卜煮软，放海带。放牛丸，绞肉，豆腐，觉得熟了放盐，糖调味，放葱花！关火！小贴士据说料酒祛腥！葱花后放米酒。牛奶据说提鲜！其...
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一人份杂煮的做法和图解 好吃的一人份杂煮家常做法

  • 一人份杂煮

  • 一个人吃饭，总觉得很难做菜。菜式太少，不过瘾；做多了，又吃不完。所以，我喜欢给自己弄一个小锅，把想吃的蔬菜、肉、海鲜统统放进去，尤其是冬天，热腾腾的一锅杂煮暖心又暖胃，有菜又有汤，营养全面又健康。小暖锅里可以放进粉丝、年糕或者面饼，连主食都有了；也可以用来送馒头、番薯等干粮...
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日式杂煮的做法和图解 好吃的日式杂煮家常做法

  • 日式杂煮

  • 一个人吃饭又不喜欢外卖，那就做点简单的菜吧。日式杂煮，有点像超市的关东煮，自己做好吃又健康，半个多小时基本可以完成啦。用料白萝卜半个胡萝卜1个芝士丸若干小香肠若干墨鱼肠若干海参2个老豆腐小块日式杂煮的做法萝卜们和海参切小块，老豆腐切块后过热水沥干。丸子们取出待用...
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《昨日的美食》之蔬菜杂煮的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之蔬菜杂煮做法

  • 《昨日的美食》之蔬菜杂煮

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.3#19。野菜たっぷり具だくさん雑煮本来是史朗为了解决日式麻糬而制作的菜汤，不过我这里搞不到日式麻糬，所以用了中式年糕代替。没有日式白酱油，所以也只加了普通的日式酱油。鸭儿芹=三叶芹用料年糕300g白萝卜250g胡萝卜200...
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杂煮方便面的做法和图解 好吃的杂煮方便面家常做法

  • 杂煮方便面

  • 用料土豆泥鱼丸方便面海苔杂煮方便面的做法牛肉丸，竹轮，花肠，鱼豆腐，香肠片先下锅煮熟后下方便面（随意口味）装碗的面上撒海苔与一些咸火腿土豆泥...
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土生葡人大盘杂煮Tacho的做法步骤及图解,美味正宗的土生葡人大盘杂煮Tacho做法

  • 土生葡人大盘杂煮Tacho

  • 《风味人间》里土生葡人安娜做的一道家常菜，我觉得还挺家常的，遂试试，可惜没买到炸猪皮，可以买到的建议一定要放，我觉得这是灵魂之一用料猪蹄一只腊鸭腿两只广式腊肠两根扇子骨（她用的应该是小排）一根包心菜一个土生葡人大盘杂煮Tacho的做法做这种菜没有一定之规，她还放了两个新...
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杂煮面疙瘩的做法和图解 好吃的杂煮面疙瘩家常做法

  • 杂煮面疙瘩

  • 用料面粉半碗土豆半只红萝卜1/3根香菇2朵黑芝麻小匙油盐适量姜丝适量杂煮面疙瘩的做法香菇提前泡发，洗干净之后切片，放小碗中，加入些许盐，腌一会儿。在面粉中一点点加入温水，搅拌成粘稠糊状，拿调羹舀起不易滴下为宜。然后加入适量油、盐、黑芝麻。搅拌均匀。土豆红萝卜削皮、洗...
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简单易学的日本魔芋杂煮美食做法

  • 日本魔芋杂煮

  • 日本家常菜，类似于土豆烧肉（肉じゃが）或者筑前煮用料魔芋块200克胡萝卜2根鸡肉200克大洋葱1个可选:莲藕，笋酱油3勺白糖2勺味淋2勺日本魔芋杂煮的做法配方一半的热量胡萝卜切块，鸡肉切块，先放着洋葱切碎，色拉油炒，炒到有一点点焦糖色鸡肉扔进锅里，和洋葱一起炒胡萝卜扔进锅里，和洋葱...
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「keto」生酮咖喱杂煮的做法步骤及图解,美味正宗的「keto」生酮咖喱杂煮做法

  • 【keto】生酮咖喱杂煮

  • 生酮的快手菜其实很多，而且很简单。咖喱是比较容易入口的食物，而且搭配淡奶油是最好的，所以我选择这个来补充。用料淡奶油100ml海鸭蛋1-2个各类蔬菜适量培根1条肉类适量姜黄粉适量调料自己喜欢【keto】生酮咖喱杂煮的做法利用培根是因为不想让黄油夺去了味道。海鸭蛋是因为...
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蔬菜杂煮，素食家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜杂煮，素食家常菜做法

  • 蔬菜杂煮，素食家常菜

  • 用料10克昆布，沖洗乾淨、剪小段(約2公分)800克水30克日式醬油200克牛旁，切滾刀100克蓮藕，切片100克熟竹笋，切塊100克紅羅萄，切塊60克新鮮香菇，切塊30克甜豌豆，去蒂頭、洗淨100克百頁結50克蒟蒻蔬菜杂煮，素食家常菜的做法1將昆布和水放入主鍋，以20分/100℃/速度1烹煮，將昆布取出。2...
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西红柿杂煮的做法和图解 好吃的西红柿杂煮家常做法

  • 西红柿杂煮

  • 四人份～用料培根160g西葫芦一根红彩椒半个黄彩椒半个橄榄油两大勺大蒜一片番茄罐头一罐番茄酱一大勺红酒100cc辣椒酱少许咖喱粉半小勺黑胡椒适量芹菜适量西红柿杂煮的做法西葫芦切成圆片，彩椒切成约1.5cm的小块，培根切成5cm的长块。锅中加入橄榄油，放入切碎的大蒜煸炒香味出...
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类似日式杂煮的料理的做法步骤及图解,美味正宗的类似日式杂煮的料理做法

  • 类似日式杂煮的料理

  • 鲸井学姐的下厨时间！用料麻薯1块茶泡饭调味料1包开水一碗类似日式杂煮的料理的做法呃...将麻薯放在铝箔纸上，放进烤箱烤...大概2到3分钟。麻薯烤完后，放入碗中，准备工作就结束了。准备市面上贩卖的茶泡饭调味料1人份，撒在麻薯上。再倒入热水。类似日式杂煮的料理就完成了！小贴...
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野菜杂煮的做法和图解 好吃的野菜杂煮家常做法

  • 野菜杂煮

  • 越南春卷剩下的虾该干嘛呢，就煮个名不顺言不正的“野菜”吧尴尬了，不是野菜是个瓜用料番茄两个西葫芦一个虾可要可不要罗勒野菜杂煮的做法番茄切丁熬煮出汁，放罗勒和西葫芦煮...
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简单易学的芋头青菜杂煮美食做法

  • 芋头青菜杂煮

  • 用料芋头，油，瘦肉，平菇，青菜芋头青菜杂煮的做法芋儿煮熟剥皮，蔬菜蘑菇瘦肉切末爆香肉末芋儿放入锅中碾碎芋儿加水放入蘑菇烧开放入蔬菜调味出锅...
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煮杂锦的做法和图解 好吃的煮杂锦家常做法

  • 煮杂锦

  • 用料各式豆捞丸子煮杂锦的做法煮开水，熟后捞起。...
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