当前位置:烹调屋 >

陈皮红豆炆鲩鱼的做法食谱

简单易学的陈皮红豆炆鲩鱼美食做法
  • 陈皮红豆炆鲩鱼

  • 今天给大家上一道鸟儿精心煲制的适合秋天食用的汤品——陈皮红豆炆鲩鱼,汤里杂粮多多,营养也够全面,能补中益气并解秋燥,对于体弱产后的女人们尤其适合呢!用料鲩鱼(草鱼)300克红豆40克黑豆50克陈皮3-4片胡萝卜200克红枣6粒左右姜5克料酒2大勺盐适量陈皮红豆炆鲩鱼的做法红豆、黑...
  • 6081
陈皮红豆沙的做法和图解 好吃的陈皮红豆沙家常做法
  • 陈皮红豆沙

  • 好多年前去香港旅行,在一家不起眼的街头茶餐厅吃过一次陈皮红豆沙。当时惊为天物,甜味刚刚好,混合着陈皮的柑橘清香,每口都沁入心脾,红豆酥烂,带着点颗粒感红豆香,又沙沙的非常顺滑。同之前餐厅吃过的寡淡的红豆汤不在一个层次。这次买了东北新红豆,新会五年陈皮,建宁新莲子,完美复...
  • 18033
黑豆炆黑鲩的详细做法大全,简单又营养的黑豆炆黑鲩做法
  • 黑豆炆黑鲩

  • 煮出黑鲩的胶质,配上炒香的黑豆香味,香气扑鼻,口感鲜美。用料黑鲩600克黑豆75克姜、蒜子、香芹、葱、辣椒适量黑豆炆黑鲩的做法黑鲩洗净沥干水份。配料切好备用。黑豆洗净,炒香。注意要即洗即炒,沾水时间不能长,否则豆香味出不来。把炒香的黑豆去壳。有人觉得豆壳会涩口,影响味...
  • 27348
简单易学的脆肉鲩鱼骨炆支竹美食做法
  • 脆肉鲩鱼骨炆支竹

  • 用料脆肉鲩鱼骨1000克支竹100克葱3根姜10片蚝油半碗白酒1勺糖10克蒜头4粒脆肉鲩鱼骨炆支竹的做法首先把支竹炸透,用清水浸泡3小时,因为的鱼好快熟,但支竹还未够火候、所以支竹必须浸泡准备好所有材料了花生油爆香姜蒜葱,然后就倒的鱼骨下煎至表面微黄把剩下的蚝油、糖、白酒...
  • 11898
红豆陈皮饮的做法和图解 好吃的红豆陈皮饮家常做法
  • 红豆陈皮饮

  • 用料陈皮3克红豆20克冰糖按个人口味红豆陈皮饮的做法红豆20克,泡水2小时左右,隔夜也没有问题陈皮用清水泡软,洗净,然后用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成丝准备一口小锅,放入大半锅水,水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮水开后转小火,待水熬到一半的时候,再添开水入锅。小火慢熬大...
  • 17872
红豆陈皮汤的做法和图解 好吃的红豆陈皮汤家常做法
  • 红豆陈皮汤

  • 赤小豆营养丰富,能够加速肠道蠕动,同时还有减肥去浮肿的功效。陈皮味苦性温,能够帮助消化,具有理气祛湿的作用。在干燥的秋日里来一碗红豆陈皮汤不仅开胃说不定还能减肥哦!用料陈皮5片红豆100克冰糖30克水500克红豆陈皮汤的做法自家种的红豆洗净,浸泡一晚上(夏天要放冰箱冷藏浸...
  • 14632
鱼肠炆柚皮的做法和图解 好吃的鱼肠炆柚皮家常做法
  • 鱼肠炆柚皮

  • 顺德菜柚皮焖鱼肠就称得上是街知巷闻的经典菜了。油润鱼肠吸收了柚皮的清香,柚皮掩盖了鱼肠的腥味,既然存在就必然合理的之所以成为名菜是有道理的用料柚子皮一个鱼肠一副柱侯酱1.5汤匙姜丝少许胡椒粉少许糖少许盐少许蚝油,酱油少许陈皮可放可不放,自己口味而定水自己掌握鱼...
  • 14926
红烧鲩鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲩鱼块家常做法
  • 红烧鲩鱼块

  • 很久没吃鱼了,今天就做红烧鱼块解解馋吧用料鲩鱼尾一条蒜苗少许蒜瓣、姜丝适量生抽老抽黄豆酱料酒少许红烧鲩鱼块的做法将鱼尾切成块洗净放盐、料酒腌制15分钟,将所有的材料备好待用腌好鱼再次冲洗,用厨房纸吸干水份,用平底锅放少许油煎鱼煎到两面鱼是金黄色的,就可以下蒜瓣、...
  • 32822
陈皮红豆沙的详细做法大全,简单又营养的陈皮红豆沙做法
  • 陈皮红豆沙

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料红豆100g陈皮2g糖30g水没过食材陈皮红豆沙的做法陈皮泡水以后捞出,水不要倒,还有用。陈皮切成小碎末。陈皮很快就可以泡软,大概30分钟。陈皮切成碎末。泡好的红豆倒入电饭锅内,加入水、糖、陈皮碎,陈皮水,开启煮汤模式,红豆的品种不同,...
  • 20961
陈皮红豆汤的详细做法大全,简单又营养的陈皮红豆汤做法
  • 陈皮红豆汤

  • 用料红豆120g陈皮适量莲子10g冰糖适量水4000g陈皮红豆汤的做法砂锅加水,先放莲子,煮1个小时。再放入红豆、陈皮煮至软烂,约1个小时。(如果中途感觉水不够,一定要加热水)出锅前根据个人口味放入冰糖,加盖煮1分钟至完全融化。我不喜欢放糖,事先盛出来一半,所以视频最后放冰糖的时候...
  • 25583
豆豉鲩鱼的做法和图解 好吃的豆豉鲩鱼家常做法
  • 豆豉鲩鱼

  • 用料草鱼条葱花克酱油勺盐克姜丝克花椒辣椒豆豉鲩鱼的做法姜爆香放花椒(去鱼腥),油锅煎鱼。煎好的鱼放碟里撒上姜片辣椒酱油、油,大火蒸8分钟。OK😄jian'hao...
  • 17605
陈皮红豆馅的做法和图解 好吃的陈皮红豆馅家常做法
  • 陈皮红豆馅

  • 前几天自制陈皮馅做水晶粽剩下了很多红豆馅,感觉红豆馅吃起来腻,突然想起中秋吃的陈皮红豆馅月饼,决定今天把红豆馅加工一下!PS:这次的陈皮红豆馅很成功,家里人都说好吃😋顺便做了改良版的驴打滚(没有黄豆粉用了熟糯米粉)记录一下📋用料红豆馅300克细砂糖酌量陈皮3小片水一小碗...
  • 21216
红焖鲩鱼的做法和图解 好吃的红焖鲩鱼家常做法
  • 红焖鲩鱼

  • 普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切块(如图)…洗净沥干水份…再提前半小时腌制…里面加入白胡椒…鸡精…盐…生粉…然后蒜...
  • 32193
陈皮红豆蓉的做法和图解 好吃的陈皮红豆蓉家常做法
  • 陈皮红豆蓉

  • 第一次煮成碳,这次真棒!用料红豆500克陈皮1片黄油50g白糖适量陈皮红豆蓉的做法先浸泡红豆一晚(或4个小时)加上陈皮浸泡,然后放电饭锅里煲1.5小时用筛网把红豆隔出来时,把陈皮拿出来丢掉,再放糖。根据自己的口味放糖,可以边搅拌边试味。搅拌均匀后,尽可能压碎!越碎越好!我懒,就用果汁...
  • 9941
陈皮红豆糖的做法和图解 好吃的陈皮红豆糖家常做法
  • 陈皮红豆糖

  • 新会陈皮有理气、健脾、燥湿、化痰的功效。用于嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多等症都可以用。新会陈皮的香味,是独有的。由于土壤、栽培、气候的差异,新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮,虽然形状组织相似,但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。有本地2017年的,3年的,新会陈...
  • 22703
红烧鲩鱼片的做法和图解 好吃的红烧鲩鱼片家常做法
  • 红烧鲩鱼片

  • 用料鲩鱼片500g姜蒜小红辣椒葱段红烧鲩鱼片的做法鲩鱼片洗干净,盐腌,15分钟锅中倒入油,烧至七成热,倒入鱼片,将两面煎黄,沥油用碗盛起,将葱姜蒜,豆瓣酱,酱油醋,放入锅中剩下的油中炒出香味加入少量水到锅中,煮几分钟,大火收汁,完...
  • 4618
陈皮红豆汤的做法和图解 好吃的陈皮红豆汤家常做法
  • 陈皮红豆汤

  • 这两天有点冷,炖点陈皮红豆汤做下午茶,没想到味道很赞,吃饭时直接做汤了,饭后来一碗,浓浓的陈皮香味存留齿间……用料天马皮(5年)3/2片赤小豆150克冰糖20克陈皮红豆汤的做法红豆提前一天晚上洗干净浸泡用了两块碎皮,泡茶壶把陈皮大火煮5分钟后,捞出用剪刀煎成细丝。所有食材备好满...
  • 29990
红闷鲩鱼的做法和图解 好吃的红闷鲩鱼家常做法
  • 红闷鲩鱼

  • 用料草鱼一条干香菇三朵葱一棵姜一块蒜三个红闷鲩鱼的做法鱼切块,腌制:加料酒、鸡精、生抽、胡椒粉拌匀,之后用干生粉裹住每一块鱼。再丢进热油锅里炸,炸至金黄色捞出。姜切丝,蒜切末,葱切丝。冬菇泡发也切丝。锅烧热,倒入葱姜蒜爆香,加入冬菇丝翻炒。起汁:加料酒、水、蚝油、生抽...
  • 14880
陈皮红豆糕的做法和图解 好吃的陈皮红豆糕家常做法
  • 陈皮红豆糕

  • 家婆种了很多红豆,除了煲红豆沙还可以做红豆糕用料红豆适量,多了可以当红豆沙吃克水690克马蹄粉150克红糖200克陈皮1片陈皮红豆糕的做法先把陈皮切碎,和50克红糖,红豆,适量水一起用电压力煲煮烂。水分两份,150克水开马蹄粉搅拌匀,540克水加上余下的150克红糖煮到糖融化,然后把糖...
  • 5437
红烧鲩鱼腩的做法和图解 好吃的红烧鲩鱼腩家常做法
  • 红烧鲩鱼腩

  • 用料新鲜鲩鱼腩5O0克姜适量生抽少许老抽适量糖少许水适量红烧鲩鱼腩的做法准备鲩鱼腩,姜热锅,放花生油放鲩鱼腩,煮金黄,放水闷放生抽,老抽,糖出锅,上盘...
  • 22308
红烧鲩鱼的做法和图解 好吃的红烧鲩鱼家常做法
  • 红烧鲩鱼

  • 用料鲩鱼1条蒜瓣2瓣生姜1块芹菜1根小米椒2根美人椒2根鸡精,味精,盐.2勺糖,海鲜粉,白胡椒粉.1勺老抽,蚝油2勺菜油0.5勺(锅勺)啤酒1瓶水3勺(锅勺)红烧鲩鱼的做法鲩鱼改刀切块蒜姜切末,芹菜切段.辣椒切圈.热锅加菜油,下鱼块煎至两面金黄.(先煎有皮的一面)倒0.5勺(锅勺)啤酒去腥,加姜...
  • 31033
陈皮红豆的做法和图解 好吃的陈皮红豆家常做法
  • 陈皮红豆

  • 用料陈皮1片红豆100克水适量冰糖适量莲子几颗陈皮红豆的做法红豆洗净,浸泡,这样容易煮!陈皮少量,洗净泡软切丝红豆炖煮一定时间后,中途加一小把莲子此时红豆汤已经变热,但红豆还不够软糯加入陈皮丝,炖煮多一个小时即可。起锅后加入适量冰糖。一碗舒服的陈皮红豆完成。小贴士可以...
  • 23598
陈皮红豆沙 | 10年陈皮,珍珠红豆寄相思的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮红豆沙 | 10年陈皮,珍珠红豆寄相思做法
  • 陈皮红豆沙 | 10年陈皮,珍珠红豆寄相思

  • 这是一款家喻户晓的广东传统甜品,用简洁的搭配,煮出令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却会有一股淡淡陈皮香味,吃完之后唇齿留香。经常煮来吃,雾霾天清热润肺!用料红豆200克陈皮5克冰糖适量小丸子50g陈皮红豆沙|10年陈皮,珍珠红豆寄相思的做法取红豆,陈...
  • 4417
陈皮红豆粥的做法和图解 好吃的陈皮红豆粥家常做法
  • 陈皮红豆粥

  • 看到名字是不是隔屏就能感觉到这是一道很有风味的滋补粥。简单好喝,关键还祛湿,健脾益气。用料红豆200克陈皮1整片水适量冰糖适量克陈皮红豆粥的做法红豆大半碗15年新会陈皮1~2片最好是赤小豆,药用价值高,但出沙没有普通红豆高,追求口感的就用普通红豆或对半。左边是赤小豆,👉右...
  • 29276
红豆陈皮水的做法和图解 好吃的红豆陈皮水家常做法
  • 红豆陈皮水

  • 红豆去水肿,陈皮助消化,产后健脾,利水消肿瘦身。用料红豆一把陈皮4/1块红糖一大勺红豆陈皮水的做法红豆,陈皮洗净泡2个小时左右。锅里加水和红豆煮开转小火煮至豆熟,泡过的陈皮剪丝放进去再煮五分钟加入红糖伴匀关火焖一会就可以。喝汤吃豆随你便。小贴士用炖盅炖煮更方便。...
  • 19403