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湖南酸豆角肉末的做法食谱

简单易学的湖南酸豆角肉末美食做法

  • 湖南酸豆角肉末

  • 我在美国用现有食材自创的用料酸豆角一些克肉末一些克大蒜一些瓣葱一些根湖南酸豆角肉末的做法一块groundbeef,一坨中超或者美国超市买的猪肉末，放在一个碗里混合。最好是20%fat以上的肉末，煸炒出油才香。放牛肉末的原因是密歇根这边的猪肉末太腥了，我佛州买的猪肉末就不腥...
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简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末做法

  • 简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末

  • 自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角，全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果没有那么多可以攒两顿。淘米水要盖过所有豆角，加三四勺炒菜用的那个小...
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「湖南米粉」酸豆角肉末米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「湖南米粉」酸豆角肉末米粉做法

  • 【湖南米粉】酸豆角肉末米粉

  • 我家附近有名的湘菜馆招牌主食，我非常喜欢，尝试摸索了下菜谱，味道很棒…用料酸豆角50克肉末50克米线1袋青菜2只小米椒4个葱半根青剁椒1-2勺料酒1勺白醋2勺盐适量【湖南米粉】酸豆角肉末米粉的做法来一张所有材料图，葱、小米椒和酸豆角切粒，猪肉末加料酒，酱油（可选）和盐腌制一会儿...
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肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法

  • 肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

  • 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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酸豆角炒肉末/湖南米粉的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒肉末/湖南米粉做法

  • 酸豆角炒肉末/湖南米粉

  • 用料酸豆角1包肉末300克各种辣椒（干红椒、青椒、红椒、小米辣）适量姜蒜、豆豉适量料酒2teaspoon生抽1teaspoon胡椒粉1/4teaspoon生粉1/2teaspoon葱姜蒜粉1tablespoon(可选）糖1teaspoon葱末、香菜适量酸豆角炒肉末/湖南米粉的做法肉末加入2teaspoon料酒、1teaspoon生抽、1/4t...
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快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）做法

  • 快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）

  • 话说，偶们湖南滴妹子，对酸豆角是情有独钟呀，可是生活在外，很难吃得家乡的美味。我一提起酸豆角，你们是不是有人又开始流口水呢？？俺每次都不记得拍步骤图，你们就将就着看文本吧！用料长豆角适量盐适量白醋适量辣椒适量植物油适量快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）的做...
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肉末酸豆角的详细做法大全,简单又营养的肉末酸豆角做法

  • 肉末酸豆角

  • 非常好的下饭菜，既有酸豆角的酸爽开胃，也有肉的鲜香气。挖一勺下饭，炒饭，包进饼子里，都非常开胃，夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末酸豆角的做法准备食材。肉馅加入料酒，加入淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。蒜切末，姜切片，酸豆角...
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酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）做法

  • 酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）

  • 外面卖的酸豆角齁咸，要反复淘洗、换水，至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角，处理起来就简单了,而且炮制时间短，不含防腐剂，不怕亚硝酸盐！用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法新鲜的长豆角，掐头去尾淘洗干净，用厨房纸擦干生水。然后把...
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酸豆角肉末 (附酸豆角做法)的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末 (附酸豆角做法)做法

  • 酸豆角肉末 (附酸豆角做法)

  • 👏咸味要根据自己的酸豆角来调节，我的酸豆角没那么咸，所以肉末还放了蚝油和生抽。👏如果酸豆角本来就很咸就要多洗一下，或者直接焯水去咸味。肉末相应也要减少生抽等咸味的东西了。酸豆角是自己做的，做法：用料酸豆角1小碗肉末大半碗蚝油，生抽，生粉干辣椒，蒜末，花雕酒，白糖酸豆角肉...
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湖南酸豆角酸辣鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的湖南酸豆角酸辣鸡杂做法

  • 湖南酸豆角酸辣鸡杂

  • 最近不能吃猪肉，猪肉价格飞涨～吃点别的呗～酸辣的最开胃下饭了刚好我泡了独家啤酒🍺酸豆角，链接在下面_title_a用料酸豆角100克鸡杂150克蒜4瓣生姜1小块盐1.5克料酒1大勺生抽1勺酱油1勺小米泡椒3个红尖椒2个青椒2个湖南酸豆角酸辣鸡杂的做法所有材料切好，安排，料酒腌上鸡杂热锅...
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肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）做法

  • 肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）

  • 酷热的初秋，菜园里各种颜色的生菜都很萎靡，韭菜和长豆角都在疯长，一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨，老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角，实在吃不完，老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......，想了想还是我亲自上阵吧……用料酸豆角一小把猪瘦肉150克左右葱姜蒜适...
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肉末酸豆角的做法和图解 好吃的肉末酸豆角家常做法

  • 肉末酸豆角

  • 前几天做了酸豆角，于是就有肉末酸豆角😂酸豆角制作:用料腌肉用调料:肉末250克（可减少）料酒10克白胡椒粉0.5克老抽3克炒豆角用:酸豆角400克白醋3克糖10克生抽25克耗油6克姜5片蒜1颗油30克鸡精2克（可不放）肉末酸豆角的做法准备酸豆角一份！姜切片、蒜切末！肉洗干净，切小块放入绞肉机...
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烂肉豇豆（肉末酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的烂肉豇豆（肉末酸豆角）做法

  • 烂肉豇豆（肉末酸豆角）

  • 用料酸豆角300克肉末200克生抽15克蚝油15克鸡精2克小米辣2个蒜末3瓣油20克烂肉豇豆（肉末酸豆角）的做法准备材料酸豆角切成颗粒油烧热后下入蒜末小米辣爆香下入肉末滑散加入调料炒上色放入酸豆角翻炒三分钟成品展示...
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够酸爽过瘾的湖南菜酸豆角炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的够酸爽过瘾的湖南菜酸豆角炒鸡杂做法

  • 够酸爽过瘾的湖南菜酸豆角炒鸡杂

  • 湖南菜，酸豆角炒鸡杂。够酸爽过瘾！下饭的好菜，绝对能吃的胃口大开。自制酸豆角菜谱用料酸豆角100克鸡杂2付蒜3瓣生姜1小块小米椒2个生抽1勺蚝油半勺盐适量青椒1个食用油适量够酸爽过瘾的湖南菜酸豆角炒鸡杂的做法酸豆角洗干净切成约2厘米长的小段、青红椒切成辣椒圈、生姜和...
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一碗快手早餐酸豆角湖南米粉的做法步骤及图解,美味正宗的一碗快手早餐酸豆角湖南米粉做法

  • 一碗快手早餐酸豆角湖南米粉

  • 湖南的米粉，无论凉拌米粉，汤粉，炒粉……简直都是我的爱，哪一个都无法割舍～这次做的酸豆角汤粉，暑假尝试了无数次，酸豆角拌在汤粉里面真是太好吃了，直接吃也是停不下来～酸豆角肉末是这道粉的点睛之笔，浸在汤汁里特别特别好吃～用料酸豆角120克肉末100克青、红椒4个盐适量生抽适量干米...
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酸豆角肉末的做法和图解 好吃的酸豆角肉末家常做法

  • 酸豆角肉末

  • 手残党也能做的美食，夏天配粥简直绝配😉用料豆角300克肉末50克盐2克豆瓣酱1勺葱2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段，方一个瓶子里，撒盐，比炒菜多两三倍，放四五天就可以了（豆角买来洗不洗都不所谓，因为吃之前要多洗几遍腌好的豆角酸香酸香的，泡水里多洗几遍。肉沫用盐，酱油，胡椒粉，...
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酸豆角炒肉末的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒肉末做法

  • 酸豆角炒肉末

  • “今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100克大蒜2瓣生抽适量盐适量酱油适量豆瓣酱适量葱适量姜...
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湖南人的莆豆角炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南人的莆豆角炒肉做法

  • 湖南人的莆豆角炒肉

  • 莆豆角是湖南人为了储存豆角，一年四季可以吃到酸爽的豆角而自作的一种干菜用料腌制好的普豆角100克盐少许猪肉100克辣椒生抽湖南人的莆豆角炒肉的做法莆豆角用开水泡一个晚上，再晒太阳一天，干了后切成小段。肉用生粉，生抽，大蒜末，姜末，料酒，盐腌10分钟去腥提鲜。下锅先炒肉，再放入...
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湖南扑豆角的做法和图解 好吃的湖南扑豆角家常做法

  • 湖南扑豆角

  • 小时候奶奶经常做这道菜，慢慢地自己也学会了，吃起来还感觉奶奶在身边一样。很多时候美食吃的不是味道，是一种怀念。用料豇豆250克水适量湖南扑豆角的做法将新鲜豆角摘好，洗净。将水烧开（水要有能没过豆角的量），豆角放入沸水中焯20秒。豆角捞出，放太阳底下摊开暴晒（朝上的一面晒到...
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不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角做法

  • 不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角

  • 装进密封的盒子里放进冰箱，早晨喝粥的时候吃一点，自己做的酸豆角比外面买的酸很多，特别开胃。用料豇豆角1把不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法【自制酸豆角】原料：豇豆角1把、密封的饭盒/罐子1个做法：1、豇豆角洗净后自然晾干。2、切成小丁放进密封的容器里，容器要无油无水。3...
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肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末做法

  • 肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末

  • 在川菜里，这个叫“烂肉豇豆”，其实就是泡豇豆炒肉末，很简单的一道菜，夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎，放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟；泡豇豆切成粒，泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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仆豆角肉末粉（湖南米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的仆豆角肉末粉（湖南米粉）做法

  • 仆豆角肉末粉（湖南米粉）

  • 用料仆豆角适量瘦肉馅儿适量红椒、青椒各三只大蒜四颗裕湘干米粉两块仆豆角肉末粉（湖南米粉）的做法辣椒、大蒜各切碎备用。豆角泡水（过两遍冷水最好），瘦肉馅儿放淀粉生抽精盐搅拌备用。烧一壶水备用，烧水开锅煮米粉。（注意：煮米粉的水太粘稠最好不要了）下油，先炒肉，炒熟乘出来备用。...
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蒜末酸豆角的做法和图解 好吃的蒜末酸豆角家常做法

  • 蒜末酸豆角

  • 小时候，妈妈的味道。用料酸豆角适量蒜一头耗油少许油少许蒜末酸豆角的做法1.酸豆角是自制步骤：新鲜豇豆洗净控干水分(豇豆一定要是嫩嫩脆脆的，腌出来的口感更好)。大蒜多多哒，直接剥成了一粒一粒，洗干净控干水分备用。烧一锅开水（锅洗净，无油），放一把花椒和适量盐，等完全放凉。密封...
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自制酸豆角—酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角—酸豆角肉末做法

  • 自制酸豆角—酸豆角肉末

  • 用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油哦，把豆角转圈圈一样放进去，节约空间倒入小半袋食用盐，差...
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卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）做法

  • 卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）

  • 用料拆骨肉或五花肉不怕胖多放点蒜你喜欢生抽多点无妨盐适量辣椒几个都行豇豆自己定卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）的做法豆角洗干净，过开水去青就行，别太久，豆角会不甜.捞出豆角晾干水分，挂在衣架上就行，放在室外（阳台）晒一天.晚上不用收回，放阳台就行.（日晒夜露的豆角才甜）第...
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