- 隔离…特别想念华心的鲜奶炖蛋,经过了3天配比调整,终于做出了满意的味道。这个配方100ml一杯可以做四杯。碗的话应该是2碗。用料兰皇蛋黄6个蛋白质含量3.5以上的牛奶240ml香草白砂糖50克兰皇鲜奶炖蛋(附蛋白处理方法)的做法材料图:之前用过别的鸡蛋但都感觉不对,(压不住奶腥气)直...
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- 没故事,实在是无聊,自己动手时间过得快。说明:本人是广东佛山土著,口味偏甜,控脂减肥可以用代糖(用了0卡糖),孕妇、控糖(血糖高)最好用代糖。肥瘦比例随意,个人喜欢全瘦,二八最理想,三七都没问题(成品看上去会偏肥)。刮着北风,出太阳,温度10~23以下最理想。配方是我自己个人的口味:10斤肉,375...
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- 皇家曲奇,名字就很洋气高贵,它酥脆的口感,浓郁的奶香,总能轻易勾起人的食欲!把它做成香草味,简单易做,还超级美味,有一股淡淡的香草奶香,吃到嘴里又香又酥又脆,也不会像很多曲奇很甜很腻,每次吃完一块都还想吃第二块,不一会,一盘曲奇就下了肚,还感觉没吃够呢~用料发酵黄油100克盐1克糖...
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- 为挖坑团队女神们准备的生日蛋糕辅料用料杏仁粉45克砂糖40克水15克脆糖杏仁粒——法兰克福皇冠蛋糕的灵魂的做法美国大杏仁,原味盐焗神马的都可以。打成粉,我用的咖啡磨。绵白糖、杏仁粉、水称重。水和糖倒入不沾锅,中火加热沸腾至120℃120℃关火倒入杏仁粉拌匀。中小火翻炒...
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- 春季养生,重在饮食均衡,而营养丰富的绿色蔬菜更是一年四季都要常吃的宝贝!提到绿色蔬菜,西兰花可能是大家最耳熟能详营养丰富的绿色宝贝了!今天就为大家推荐一道,烹饪简单、颜值超高又营养丰富的蒜香西兰花,不管是减重塑形的撸铁达人还是注重营养均衡的养生高手,都是不错的选择哦...
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- 偶然看到一个熏肉蒸土豆的菜,觉得营养又健康,于是,灵感一来,就诞生了这道菜。用料土豆1个皇上皇腊肠1根黑胡椒少许酱油少许至尊皇上皇的做法将土豆,腊肠切成大小,厚薄适中的小片,入盘码放好。在电饭锅放少量水,蒸15分钟即可出锅。最后淋上由黑胡椒,酱油,老干妈,陈醋调制的酱汁,完成。...
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- 看起来就很古朴风格的皇冠蛋糕,是德国的传统蛋糕,没有花哨,就是很好吃,好像回忆里小时候爱吃的味道,想来在德国也是奶奶们会做给全家的美味。这一款熊谷裕子的版本在传统配方上做了改良,海绵蛋糕里出乎意料的加入了澄粉,口感更加松软,安格列斯酱为基底的奶油霜口感滑润,配上酸酸甜...
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- 用料冰糖克皇帝柑的做法皇帝柑能治咳嗽跟冰糖蒸煮...
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- 今日立秋,小伙伴们是如何「贴秋膘」的呀?是不是完全放飞自我,大鱼大肉吃起来了呢?但切记,高油脂食物要适量食用,毕竟过多的脂肪对健康有危害!今天给大家推荐的这道「莲藕荷兰豆虾仁」,不仅色泽诱人,营养更是全面!莲藕含有丰富的黏液蛋白、膳食纤维及单宁酸,荷兰豆富含膳食纤维,虾仁富...
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- 端午放假,做普通虾饺时,捏了几只天鹅虾饺用料澄面200克土豆淀粉70克沸水等量(可稍多)另取淀粉适量约40克左右馅可根据自己喜欢虾皇饺的做法200克澄面和70克淀粉加盆里搅拌均匀将沸水倒入粉里,迅速搅拌,烫皮是最关键一步,(水一定要烧开,倒水直接看粉情况,宁愿软烂也别太硬)烫好粉,可以...
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- 家附近开了马云的盒马鲜生,出门就买菜很是方便。用料比目鱼(盒马鲜生帝皇鲜比目鱼扒)200g耗油1大勺橄榄油1大勺蜂蜜1小勺意大利香草适量黄油(荷兰酱)40g兰皇鸡蛋黄(荷兰酱)1个柠檬汁几滴现磨黑胡椒适量帝皇鲜比目鱼扒配荷兰酱的做法比目鱼洗净,用厨房纸吸干水,晾几分钟耗油、橄榄...
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- 吃了很多广式腊肠,好像就皇上皇比较好吃,但是我这个可以秒杀它。。。想学的试试吧。用量你们可以等比例减少。。。(旅行在广东,当地人告诉我的方子,与大家共同分享,独乐乐不如众乐乐!)不接受恶意中伤者。如果你们有中伤他人的时间,不如分享你们的菜谱食谱,我想大家更期待看到。谢谢...
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- 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。用料鱼蛋3颗海参100g鲜鱿鱼200g海虾100g鱼丸3颗瑶柱50g蟹柳100g泡发冬菇3朵姜5g葱15g蒜3颗盐2g蚝油10g鸡粉3g生抽5g胡椒粉1g白酒5...
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- 用料椰皇1只蛋清2个糖15克牛奶220克开椰皇&燕窝鲜奶炖椰皇的做法只是喝椰汁吃椰肉的方法:1.用刀削去椰皇尖的那头,可以看到有个软的孔,扎破插入吸管即可饮用椰汁。2.将椰皇放入保鲜袋,往地上砸一下,椰皇裂开后直接挖椰肉吃咯取椰汁,保留做椰皇盅的方法:1.找到椰皇有三条筋的那头(...
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- 最近真的沉迷于波兰种,烤出来的面包到第二天都是软乎乎的,方子是一条450g吐司盒量用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉150克酵母2克盐2克糖30克炼乳25克牛奶40-50克(看状态调整)黄油25克表面黄油10g粗砂糖5g皇冠吐司(波兰种)的做法波兰种材料静置30分钟后混合...
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- 每100克西兰花的能量为33kcal(千卡),含蛋白质4.1克,是菜花的3倍、番茄的4倍。脂肪0.6克(低脂肪),碳水化合物4.3克,膳食纤维1.6克(高纤维)。西兰花含有丰富的维生素C,含量比一般认为维C丰富的番茄、辣椒都高,也明显高于许多其他蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含...
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- 米饭,是每一个中国人再熟悉不过的主食了。不过你确定了解它吗?知道它的百变吃法吗?除了烹调方式的多变之外,在形式上也能做出不同形式,比如说“饭团”。饭团不仅方便携带,外观更美观。毕竟,真正的美食讲究色香味俱全。下面就为大家带来一款制作简单、口感美味的西兰花火腿饭团,想...
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- 喜欢一道菜能吃到好多样,西兰苔也叫甜杆西兰花,据说是西兰花和芥兰的杂交,口感介于芥兰和西兰花之间,第一次做,网上搜到的做法比较少,基本上是清炒和焯水基础做法,想做点不一样的,能发挥这个青菜特殊口感和味道的,借鉴小炒皇和上汤的做法,创新了这个菜,味道还不错。留存菜谱自用,也供...
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- 新西兰花胶爽口弹牙,海椰皇小小一个,却有浓浓的椰子味,转季最适合了!润肺润喉,补充高级胶原蛋白!用料新西兰花胶25g瘦肉250g海椰皇20g无花果3粒南杏10g姜两三片新西兰花胶炖海椰皇的做法新西兰花胶要先泡发,剪细块瘦肉飞水,将所有材料放入炖盅,三小时就ok炖好放适量的盐就可以喝了...
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- 搬运一位在高雄的波兰人的分享,这是在波兰和德国的秘密食谱.加了可可脆皮更添风味.以下是8寸食谱用料低筋面粉(脆皮)215克可可粉(脆皮)2汤匙切小块的黄油(脆皮)135克糖(脆皮)100克鸡蛋(脆皮)2个泡打粉(脆皮)1茶匙盐(脆皮)一点奶油奶酪(蛋糕)670克淡奶油(蛋糕)135ml鸡蛋(蛋糕)2个香草精(蛋糕)1/2...
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- 好吃又健康哟,减肥利器!用料玉子豆腐西兰花皇子菇耗油糖玉子豆腐蒸西兰花和皇子菇的做法玉子豆腐切片,不要太薄,大概半厘米到0.7厘米厚。西兰花切成一小朵一小朵。皇子菇切成圆片,大概0.2厘米厚的样子,帽子切片。盘子最底下摆好豆腐,上面铺一层皇子菇,外面再围一圈西兰花。耗油稀...
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- btw用料btw一盎司君度一盎司金龙舌兰一盎司金朗姆一盎司伏特加一盎司金酒一盎司外交官一盎司威士忌杯子一块冰皇冠的做法12...
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- 用料荷兰豆500克皇上皇腊肠2根盐5克酱油5ML蒜3瓣玉米油10ML蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法玉米油加热后下切好的皇上皇腊肠,小火清炒,将腊肠的油慢慢熇出来。待腊肠肥肉部分变透明,下切好的蒜末,小火清炒。待蒜末爆出香味后,下荷兰豆中火炒,放盐和生抽,荷兰豆变色后即可盛出。小...
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- 香香滑滑超好吃~用料泰国椰皇一个牛奶150ml左右蛋清一只砂糖一勺左右椰皇的做法椰皇开洞把椰子水倒出来,然后拿锯子锯开盖子把蛋清打好,千万不要打发,放一边去。拿个小锅,把牛奶倒进去,开小火,砂糖倒进去,搅拌到砂糖融化就关火,千万不要让牛奶沸腾起来。将椰子水倒进去锅里混合好...
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- 用料中筋面粉100g牛奶56g细砂糖10g玉米油3g酵母1g黑可可粉少量红曲粉少量英格兰皇家卫兵造型卡通馒头的做法所有材料称量好,白砂糖、玉米油及酵母倒入牛奶中,搅拌均匀,加入面粉和成团揉匀揉光滑。先分三份各40g白色面团出来,然后再取一小块白色面团出来备用,再取一小块面团出...
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