当前位置：烹调屋 >

清蒸粉丝鱼头的做法食谱

简单易学的清蒸粉丝鱼头美食做法

  • 清蒸粉丝鱼头

  • 喜欢吃剁椒鱼头，每次在饭店吃不过瘾，呵呵，于是在家里想吃了自己做，吃个够。用料红薯粉丝适量鱼头一个剁椒鱼头酱一袋子鲜红辣椒适量香葱适量盐3克生抽适量清蒸粉丝鱼头的做法鱼头洗净，用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水，泡好的红薯粉丝放进大盘子里，再把腌好的鱼头放在...
  • 32362
清蒸鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鱼头家常做法

  • 清蒸鱼头

  • 补胶原蛋白又不肥不腻用料鱼头2个姜3片酱油3勺料酒2勺葱一根盐适量青椒1个清蒸鱼头的做法把鱼头清干净一分二放在碟上，把姜切丝放在上面倒点料酒擦点盐开火大火蒸八分钟就熟了，热油把鱼拿出来加上青椒葱淋油就可以了。再倒点蒸鱼生抽小贴士参考就行...
  • 28802
清蒸鲩鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲩鱼头家常做法

  • 清蒸鲩鱼头

  • 一条鱼可以拆成几吃✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍网上查了一下草鱼的别名草鱼的俗称有：皖鱼、鲩、bai油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等用料草鱼鱼头4个葱姜丝香菜适量料酒盐胡椒粉花椒粉适量生抽陈醋（香醋）适量麻椒（淋明油）10粒生油（淋明油）适量清蒸鲩鱼头的做法草鱼头用料酒盐胡椒...
  • 9892
蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣做法

  • 蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣

  • 其实我不太会煮菜，因小孩太挑食了，也是第一次学做菜发表菜谱，哈哈！让你们见笑了。用料鲍鱼8只粉丝1把蚝油3勺蒜1瓣大蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量橄榄油适量红椒1个蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法鲍鱼洗干净后把它分开把泡好的粉丝放在壳上切好的鲍鱼盖上粉...
  • 11296
🔥清蒸蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥清蒸蒜蓉粉丝龙利鱼做法

  • 🔥清蒸蒜蓉粉丝龙利鱼

  • 今天分享给大家一道老少皆宜，还能满足减肥人士的低脂高蛋白营养菜—🌈蒜蓉粉丝蒸龙利鱼🌈🔥这道菜的特点：蒜香浓郁，配上米饭连汤汁都不放过～鱼肉无骨无刺，鲜嫩多汁～粉丝吸足汤汁，入口爽滑～金针菇鲜美爽口，seeyoutomorrow～😂用料龙利鱼500g料酒1勺生姜4片大蒜1头粉丝1把蚝油1勺生抽3...
  • 4813
清蒸三文鱼头的详细做法大全,简单又营养的清蒸三文鱼头做法

  • 清蒸三文鱼头

  • 本想做一道日料炙烤三文鱼头，因为食材不全，按照清蒸的方式烹制，没想到收到意想不到的美味用料三文鱼头1个葱丝若干姜丝若干料酒2勺盐若干蒸鱼豉油4勺清蒸三文鱼头的做法鱼盘铺上葱段，利于热气流通鱼头洗净，淋上料酒，盐、葱丝、姜丝腌制半小时放入汽锅蒸鱼盘蒸汽锅选择美味蒸7分...
  • 11638
鱼头粉丝的做法和图解 好吃的鱼头粉丝家常做法

  • 鱼头粉丝

  • 买个一个大胖头鱼～中午吃了汆汤鱼，晚上换个重口味！用料鱼头半只红薯粉丝一把葱少许姜少许蒜两瓣花椒十颗辣椒一个大料一个鱼头粉丝的做法鱼头腌制一下午，粉丝开水浸泡变软后捞出沥干，葱姜蒜改刀备用。鱼头用老抽开个马杀鸡，腌制个把小时。起油锅旺火热锅，下鱼头～半个的原因就是好...
  • 12868
清蒸猴头鱼的做法和图解 好吃的清蒸猴头鱼家常做法

  • 清蒸猴头鱼

  • 一口鲜~用料鲜活猴头鱼一条姜香葱盐蒸鱼豉油食用油清蒸猴头鱼的做法宰杀后的猴头鱼抹盐入味，放入盘中蒸锅烧热上汽，放猴头鱼蒸8分钟左右另起炒锅烧热，爆香姜丝取出猴头鱼，将香葱末洒在鱼身将热油浇入盘中即可...
  • 32540
清蒸石头鱼的做法和图解 好吃的清蒸石头鱼家常做法

  • 清蒸石头鱼

  • 用料石头鱼2条葱2根生姜4片蒸鱼酱油10g食用油10g清蒸石头鱼的做法将鱼洗净晾干装盘两根葱白切大段放在鱼身下，即造型好看，又能让底部也能进蒸汽，姜置于鱼身上，葱青切末塞在鱼身，倒入少许料酒，撒些盐。水烧开之后，将鱼放入蒸锅，8分钟关火，另起一锅倒入食用油，烧至8成熟，浇在鱼身上，听...
  • 12036
清蒸红丝鱼的做法和图解 好吃的清蒸红丝鱼家常做法

  • 清蒸红丝鱼

  • 鱼是大年夜必上的主菜之一，它象征着年年有余，而红丝鱼全身红色，鱼肉鲜嫩，蒸熟后更加鲜红，寓意着新的一年更加红红火火。摆在桌上十分抢眼，😋😍😍颜值超高的一道菜，而且快手又营养丰富，从准备到蒸熟只需十分钟。亲们赶紧收藏起来，在大年夜露一手……用料红丝鱼1条姜、葱、红椒各1盐...
  • 32764
清蒸黑头鱼的做法和图解 好吃的清蒸黑头鱼家常做法

  • 清蒸黑头鱼

  • 130525，最近常吃这个菜，所以干脆写一个菜谱。用料黑头鱼一条料酒适量淀粉适量盐适量葱适量红干椒适量香菜适量蒸鱼豉油适量油适量姜适量清蒸黑头鱼的做法黑头鱼一只，在市场被师傅清理好的，回来用清水冲洗一下就行了。用刀将黑头鱼两面各划几道两厘米的口子，用适量的料酒、水淀...
  • 17928
清蒸乌头鱼的做法和图解 好吃的清蒸乌头鱼家常做法

  • 清蒸乌头鱼

  • 用料乌头鱼1条葱3根姜10片料酒5勺酱油5勺清蒸乌头鱼的做法准备好姜丝切好葱丝乌头鱼洗净，盘底垫姜丝，乌肚里塞些姜丝，鱼身上铺好姜丝，倒上料鱼。水开上锅蒸10分钟后，倒掉水份，挑出姜丝，铺上葱丝。烧油，淋在鱼身上。最后加生抽或蒸鱼豉油。成品开吃...
  • 8975
清蒸鲷鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲷鱼头家常做法

  • 清蒸鲷鱼头

  • 我特别特别喜欢啃鱼头，反而对大块的肉肉嗤之以鼻。新鲜的鱼头是特别好的食材，含有满满的胶原蛋白和丰富的鱼油和DHA。在厦门妈妈买的大多是石斑、龙胆、东星斑这样大鱼的鱼头，有传闻说汞含量超标之类的。在奥克兰鱼头都不算太大，三文鱼头、鲷鱼头和笋壳鱼头是排队轮流天天上...
  • 12564
清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）做法

  • 清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）

  • 清蒸还是用活鱼最好吃了，海外只有华超有活鱼卖，盲槽鱼最贵，但是抵不住好吃呀，一条鱼正好是两个人的量，隔三差五就会吃上一条用料一条盲槽鱼姜盐葱料酒油花椒生抽糖粉丝清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）的做法收拾好的鱼，在鱼身上用刀划几道，塞上姜片，用盐抹匀鱼身倒上料酒，上蒸锅水开后大概...
  • 12640
清蒸鲈鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼头家常做法

  • 清蒸鲈鱼头

  • 用料鲈鱼头一个酱油适量姜丝适量葱丝适量酒适量花生油适量清蒸鲈鱼头的做法将鱼头去鳞、清洗干净，加入盐1小匙、姜、葱酒适量，进行腌制。将腌制好的鱼头，放入蒸笼蒸10分钟左右（看鱼头的大小来定），取出看鱼头是否已成熟。取出和鱼头一起蒸的姜、葱。淋上酱油（在蒸的时候淋上酱油...
  • 16691
清蒸马头鱼的做法和图解 好吃的清蒸马头鱼家常做法

  • 清蒸马头鱼

  • 用料马头鱼1条姜适量盐5克油10-20克葱丝适量糖适量清蒸马头鱼的做法把鱼处理成大片，抹少许盐腌半小时鱼片后，冲洗干净鱼片码好碟上，放姜片蒸7-8分钟，倒去鱼汁放上葱丝，滚油淋面，起锅调酱油水糖煮至沸腾，倒入鱼内即可。...
  • 12812
清蒸金丝鱼的做法和图解 好吃的清蒸金丝鱼家常做法

  • 清蒸金丝鱼

  • 金丝鱼属于海鱼，营养丰富，骨刺较少。肉质较嫩，一点都不腥，而且比较小只，适合一个人吃一条。用料金丝鱼一条葱姜清蒸金丝鱼的做法金丝鱼杀好，洗净。用酒和盐腌一下。盘子底部放姜丝，鱼肚子和表面放姜丝，鱼表面放葱头，香菜头，冷水上锅蒸8-10分钟，视鱼大小而定。出锅前撒上葱丝和香菜叶...
  • 17749
清蒸屌丝鱼的做法和图解 好吃的清蒸屌丝鱼家常做法

  • 清蒸屌丝鱼

  • 就是不想次次都煎鱼，于是蒸。。蒸的鱼更加鲜美。至于屌丝，纯属意外，呵呵。用料鱼一条姜3片葱1条蒜3小粒盐适量糖一点料酒适量生抽适量蒸鱼豉油适量（比生抽多）清蒸屌丝鱼的做法准备阶段：将鱼从沿着骨头完全切开（双面都要），沿着鱼刺斜着把肉切成一条条，把鱼头和剩下的部分分开。将主...
  • 17449
清蒸回头鱼的做法和图解 好吃的清蒸回头鱼家常做法

  • 清蒸回头鱼

  • 又是我大爱的一道菜，特别特别下饭。用回头鱼最好，鳊鱼也不错。用料回头鱼1只小米椒大量姜大量蒜大量葱大量生抽两大勺清蒸回头鱼的做法先蒸鱼，回头鱼好吃，没刺儿。大火蒸大概二十分钟。姜蒜小米椒切碎，拿出你剁饺子馅的精神。葱切段。热锅放油爆炒葱姜辣椒，放两大勺生抽，再放葱...
  • 21012
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼

  • 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下，去除辛辣味，这样用色拉油熬一下也不会产生苦味，熬蒜蓉热油爆香后小火，加点生抽微糖，关火后加入多一点蚝油即可。豌...
  • 31900
清蒸芋头丝的做法和图解 好吃的清蒸芋头丝家常做法

  • 清蒸芋头丝

  • 饭店聚餐，吃了一道美食，念念不忘，回家后做了个简易版的，味道同样美味，适合初学者或上班族。用料蒜头，葱花，肉沫清蒸芋头丝的做法芋头刨成丝。广西的荔浦芋头很好吃，但很难买到（有做广告嫌疑:)）。我用的是超市常见的槟榔芋。加适量盐，拌均匀装盘。腌制20分钟。（光想着美食，接下来几步忘...
  • 20099
清蒸鲢鱼头的做法和图解 好吃的清蒸鲢鱼头家常做法

  • 清蒸鲢鱼头

  • 清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那就把美味分享给大家吧🍭用料鱼头1个剁椒5勺蒸鱼豆豉1...
  • 13220
清蒸松鱼头的做法和图解 好吃的清蒸松鱼头家常做法

  • 清蒸松鱼头

  • 用料鱼头半个姜5片料酒勺大蒜2瓣盐3克剁椒1勺清蒸松鱼头的做法洗净下老抽备配料小贴士腌10分钟...
  • 19762
清蒸龙头鱼的做法和图解 好吃的清蒸龙头鱼家常做法

  • 清蒸龙头鱼

  • 新鲜鱼最好的吃法就是清蒸，味道鲜美，肉质细腻，以前炖着吃炖成了豆腐渣，今天换个新吃法清蒸出乎意外的收获。用料龙头鱼7条葱4片姜3片小米椒半个花生油适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量水清蒸龙头鱼的做法葱，姜切片。葱叶切丝，小米椒切好。龙头鱼洗净撒上少许的盐，料酒腌制10分钟...
  • 23379
清蒸舌头鱼的做法和图解 好吃的清蒸舌头鱼家常做法

  • 清蒸舌头鱼

  • 长乐漳港特色海鲜用料姜三片葱一根蒸鱼豉油少许油少许舌头鱼两条清蒸舌头鱼的做法先把鱼鳞鱼肚去掉鱼的中间划两刀放生姜，隔水炖炖好，倒掉水和生姜(大火清蒸5分钟)撒点葱花，油烧开泼上去，再倒入清蒸鼓油鱼肉嫩嫩的，小孩的最爱...
  • 6073

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接