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烤麸红烧肉的做法食谱

烤麸红烧肉的做法和图解好吃的烤麸红烧肉家常做法

烤麸红烧肉
用料五花肉600克烤麸2块姜5片蒜半个糖适量酱油适量蒸鱼豉油适量盐5克烤麸红烧肉的做法洗净的五花肉冷水下锅取出焯水的五花肉切块，两次放入开水中飞水，用冷水冲洗冷却。提前泡软的烤麸挤出水分，放入热水中煮5分钟取出，控干锅内放油适量，爆香姜蒜放入五花肉略炸变焦放入3勺酱油...
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自制烤麸(凉拌烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤麸(凉拌烤麸)做法

自制烤麸(凉拌烤麸)
以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1包腐竹1条香菜3根黄瓜半根烤麸十几块生抽2汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺芝麻油半勺花椒油1/3...
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红烧肉（原食，生酮，无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（原食，生酮，无麸质）做法

红烧肉（原食，生酮，无麸质）
不用酱油应厨友要求，开发的无麸质红烧肉欢迎跟做，还有什么想做原食版的欢迎留言。用料五花肉500克黑蒜2瓣甜菜（泡甜菜）50克海盐适量红烧肉（原食，生酮，无麸质）的做法五花肉洗干净，肉店老板给切的。我懒得再切了。大块才过瘾。甜菜（泡甜菜）用榨汁机打成泥。放进肉里拌匀，腌一会。黑蒜两...
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红烧烤麸的做法和图解好吃的红烧烤麸家常做法

红烧烤麸
用料烤麸块木耳朵黄花菜克香菇朵冰糖克老抽勺盐克红烧烤麸的做法烤麸切成小块，清洗过后，放入加了一点食用碱的水中，轻轻揉捏，然后再次用水，清洗干净锅里加油，可多放点，放入烤麸，将它煎一下加入老抽，冰糖，翻炒加入黄花菜，木耳，香菇，翻炒，可加一点盐，不能多期间可加水，不要多，根据情况，可再加...
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烧烤烤麸的做法和图解好吃的烧烤烤麸家常做法

烧烤烤麸
简直好吃到爆炸！无意间发现了快手又美味制作烤麸的方法，嗨森！用料烤麸孜然粉和孜然粒辣椒面烧烤料玉米油或者橄榄油烧烤烤麸的做法烧开水煮一下烤麸，然后用凉水冲洗一下，把大部分水挤出；然后切成小块，不要太厚。烧烤料、孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻、盐混合在一起。倒入玉米油...
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冷菜头盘～上海红烧烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的冷菜头盘～上海红烧烤麸做法

冷菜头盘～上海红烧烤麸
红烧烤麸是上海的知名家常菜～最是浓油赤酱，色泽喜庆～口感层次丰富，一口爆出的汤汁是这道菜的灵魂～用料烤麸2块香菇200g黑木耳200g料酒5勺酱油5勺鸡汤5勺冰糖2块金银草50g冬笋半个冷菜头盘～上海红烧烤麸的做法挑选肤白貌美的烤麸，切块。颜色太深可能已经hao了～不能选～准备配菜：香菇，...
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海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔烤麸(苔爱烤麸)做法

海苔烤麸(苔爱烤麸)
想做一道不复杂的，清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米，味道清爽，Q弹好吃！成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少许菜油少许熟白芝麻少许海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法1，很有必要给烤麸做个SPA，为的是口感Q弹...
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鸡翅烧烤麸的做法和图解好吃的鸡翅烧烤麸家常做法

鸡翅烧烤麸
用料烤麸块香菇朵老抽勺糖克盐克鸡翅只香料（姜，辣椒，葱，大料）克蚝油勺鸡翅烧烤麸的做法烤麸，干香菇提前泡发，然后煮3分钟。鸡翅焯水。备用。锅中放入油，低温炒糖色，变色放入鸡翅翻炒一下加入香料。加入开水没过鸡翅，放入适量酱油提色。加入适量盐，一勺蚝油调味。放入烤麸，香菇。最后...
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「烤麸」的做法和图解好吃的「烤麸」家常做法

【烤麸】
江南传统凉菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸，花菇，木耳，金针菜温水泡发，洗净。葱姜，八角，桂皮炒香，入冰糖，花雕酒所有材料炒一下，老抽，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖克八角个桂皮【烤麸】的做法调好味大火收汁，冰箱放凉。...
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东北版～烤麸红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北版～烤麸红烧肉做法

东北版～烤麸红烧肉
用料烤麸若干块猪肉1斤木耳10朵东北版～烤麸红烧肉的做法烤麸干适量，可多可少，看个人喜好烤麸和木耳用水泡软五花肉切块，用水焯一下捞出，重新放水，加入老抽，生抽，葱姜蒜，大料，花椒粉，胡椒粉，蚝油，鸡精，盐，糖，把焯好的肉放里，炖四十分钟保留汤汁，放入烤麸放入木耳炖十分钟左右，收汁，放入香菜！...
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［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋做法

［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋
饭太郎的拿手好菜～放假回家给我们做一大锅，亲朋好友们就都有份啦～这次趁他做的时候记录下来，即使他不在家自己也可以做来吃咯～用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋的做法面筋切块，冬笋切片，香菇切厚片。花生米、木...
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红烧安康鱼（无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧安康鱼（无麸质）做法

红烧安康鱼（无麸质）
用料安康鱼1条黑蒜2瓣海盐适量克苹果醋糟40克甘氨酸1克牛油25克红烧安康鱼（无麸质）的做法安康鱼切大块过开水。忘记拍照。黑蒜，醋糟，加适量水用料理机搅成糊状。把这个糊和牛油一起放进锅里。开火然后加入鱼块，坐等收汁。...
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董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉做法

董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉
春天南京上市了很多荸荠，平时都是直接煮了，那天看到一个节目提到荸荠烧肉很不错，买了新鲜的荸荠配上上等的五花肉。用料烤麸1片荸荠10-12个木耳5-6片香菇干10-12片精五花肉半斤香叶2-3片葱3根姜5-6片冰糖1大勺盐1勺老抽1勺料酒1勺董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉的做法烤麸、...
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（梅干菜版）红烧香菇烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的（梅干菜版）红烧香菇烤麸做法

（梅干菜版）红烧香菇烤麸
烤麸是我最喜欢吃的豆制品，也是我家经常煮的菜品之一，我做的是适合浙江人口味的烤麸，不是很甜，我喜欢用笋干菜佐料一起煮着吃，感觉味道不错，分享给大家用料烤麸一块（四元钱)红辣椒🌶️一只笋干菜一撮葱三至四根干香菇10几朵老抽，生抽，油，糖，料酒，盐，鸡精（梅干菜版）红烧香菇烤麸的做法一块...
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零失败红烧烤麸（上海经典年菜）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红烧烤麸（上海经典年菜）做法

零失败红烧烤麸（上海经典年菜）
烤麸是上海人年夜饭餐桌上必不可少的一道经典，最重要的原因是讨个口彩（靠伊富）传统的做法还要加上金针菜和花生米，我不太喜欢花生米在菜里的口感，所以今年省略了。用料烤麸600g香菇10～12朵木耳若干（按个人喜好）零失败红烧烤麸（上海经典年菜）的做法香菇和木耳泡发。我用的是干香菇，香...
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生麸烧肉的做法和图解好吃的生麸烧肉家常做法

生麸烧肉
用料五花肉1斤生麸一小块茴香一颗料酒老抽冰糖生姜生麸烧肉的做法五花肉洗干净，冷水下锅，去沫五花肉整条冷却后，切成小块，生麸切小块热锅，加油，加姜片，将五花肉放入油中煎至稍微出油加料酒，老抽，茴香，加适量水，大火烧开转中火，将生麸一起放入锅中快收汁前加入适量盐，冰糖进行上色调味...
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香菇烧烤麸的做法和图解好吃的香菇烧烤麸家常做法

香菇烧烤麸
这是一道上海菜，甜丝丝的好吃！用料干烤麸2块黄花菜适量香菇7-8朵盐、糖、酱油、鸡精适量八角2颗香菇烧烤麸的做法干烤麸用水浸泡发将泡发的烤麸切成块干香菇用水泡发，切成块。黄花菜用水泡发锅中加入油，大火烧热后将烤麸放入锅中翻炒2分钟左右，加入适量水、盐、糖，烧开后加入香...
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四喜烤麸（自制烤麸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（自制烤麸）做法

四喜烤麸（自制烤麸）
用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸（自制烤麸）的做法谷元粉200克，白糖一大勺，酵母粉3克，掺半均匀用温水慢慢搅和成团。这是活好的面筋团。碗里抹少许油，把面筋团放进...
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素烧烤麸的做法和图解好吃的素烧烤麸家常做法

素烧烤麸
用料干烤麸80～100克木耳1把油菜4棵杏鲍菇半个调料汁生抽、老抽、素耗油、白糖、盐适量素烧烤麸的做法把烤麸泡发，用水煮4～5分钟（水开后计时）。用水清洗干净，用手挤出沫沫，多洗几遍，水清为止。捞出来，挤干水分，放入1～2勺食用油。晃动容器，令其均匀。用空气炸锅炸到干脆上色。大概是180...
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四喜烤麸（烤麸不发酸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（烤麸不发酸）做法

四喜烤麸（烤麸不发酸）
一直做的四喜烤麸有点发酸（烤麸），总觉得是力气小，烤麸没捏干水，后来发现不一定。上海本帮菜，妹妹说要吃烤麸，买来做了，因为疫情这次做了一个多月的菜，心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较全，不止四喜。用料烤麸1块（手掌那么大）黄花菜手抓了两把花生木耳冬笋茶树菇10根老抽勺生...
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烤麸的做法和图解好吃的烤麸家常做法

烤麸
用料谷朊粉面筋粉烤麸的做法发酵一小时冷水蒸30分钟...
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葱烤红烧肉的做法和图解好吃的葱烤红烧肉家常做法

葱烤红烧肉
“慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”红烧肉推广大使----苏东坡从那时起，红烧肉走上了历史舞台，至今已经演变出几十种做法，各大菜系里都能找到它的踪迹。下面就做一个小时候爸爸经常做给我吃的红烧肉。用料五花肉300克葱一把姜片冰糖6颗干辣椒蒜...
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简单易学的🔥红烧烤麸🔥美食做法

🔥红烧烤麸🔥
某先生最爱他外婆烧的烤麸经过去年的不断学习已经到达先生的要求了娃们也特别爱吃用料烤麸500g香菇1朵香油4勺冰糖2块老抽2勺黑木耳1小把黄花菜20根左右🔥红烧烤麸🔥的做法烤麸买回来切好块，清水烧开，过一下水沥干。黑木耳➕黄花菜水里浸泡开。待沥干后，开油锅，待油热了，关火...
07-2716040

烤麸腐乳肉的做法和图解好吃的烤麸腐乳肉家常做法

烤麸腐乳肉
用料烤麸一块五花肉600克食盐1茶匙冰糖1/2汤匙葱1颗姜1小块八角1个生抽2汤匙老抽1/2汤匙腐乳2块水适量烤麸腐乳肉的做法烤麸挤压清洗干净，切块入冷水锅焯水，水里放少许盐特级五花肉切块五花肉入冷水锅焯水，焯水后再用温水冲洗干净玫瑰腐乳取2块放入小碗，加水用勺调匀，放入铸铁...
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蜜烧烤麸的做法和图解好吃的蜜烧烤麸家常做法

蜜烧烤麸
烤麸拥有那么多细孔，一看就是会吸附那甜蜜酱汁的主儿啊！配上纤维感十足的金针菜、还有脆劲的花生仁和炖的也已很软糯的黑木耳，当平常的下酒菜、送粥菜，就算是小零嘴也未尝不可哟！用料烤麸220克黑木耳1小把金针菜1小把花生仁15粒左右生抽2汤匙老抽2汤匙白糖1汤匙半冰糖适量八角...
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