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双菇炒面筋的做法食谱

双菇炒面筋的做法和图解 好吃的双菇炒面筋家常做法

  • 双菇炒面筋

  • 用料油面筋水发香菇草菇小葱生抽蚝油盐双菇炒面筋的做法草菇洗净对半切，水发香菇温水泡发切块（水留着备用），油面筋泡软挤干水分，小葱切成葱花起油锅，草菇香菇下锅大火翻炒，加入适量生抽和蚝油，一点泡香菇的水，倒入油面筋同炒最后放适量盐，撒入葱花，略翻两下即可...
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香菇烧面筋的详细做法大全,简单又营养的香菇烧面筋做法

  • 香菇烧面筋

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料油面筋100g鲜香菇片150g蚝油20g盐2g老抽5g八角（大料）1个青蒜30g水200g食用油10g水淀粉玉米淀粉10g水15g香菇烧面筋的做法香菇切四瓣备用。锅里放油，把香菇炒到微微发黄，倒入水。水开后放入一个大料、老抽、蚝油、盐。油面筋也都倒入...
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简单易学的双椒孜然炒面筋美食做法

  • 双椒孜然炒面筋

  • 用料面筋2个蒜2瓣姜丝适量青椒红椒各一个孜然花椒粉适量盐适量生抽适量双椒孜然炒面筋的做法青红椒生姜面筋切丝蒜切片干红辣椒切丝(喜辣可用新鲜小米辣)锅热油，下姜丝蒜片干辣椒丝爆香下面筋丝翻炒两下，加入少许生抽，适量孜然花椒粉(这个粉我自己磨的)少许盐翻炒入味，如果觉...
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双菇黑木耳炒油面筋笋的做法步骤及图解,美味正宗的双菇黑木耳炒油面筋笋做法

  • 双菇黑木耳炒油面筋笋

  • 过了这个春～就没这个笋了！多重搭配烧起来😋用料春笋适量油面筋适量鲜香菇适量白蘑菇适量黑木耳适量生抽适量蚝油适量香油适量糖一点点双菇黑木耳炒油面筋笋的做法黑木耳泡发，沥干双菇洗净，切成你喜欢的样子笋拨壳，洗净切成你喜欢的样子（忘拍了）油面筋用热水烫一下（炒起来就不会僵...
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简单易学的双菇面筋冬笋炒素美食做法

  • 双菇面筋冬笋炒素

  • 用料鲜香菇4-8个新鲜蘑菇200克冬笋300克/一个大油面筋3-5个盐1.5克/一小勺蚝油两茶匙/4克双菇面筋冬笋炒素的做法冬笋洗净去壳切片后在开水中煮5分钟取出备用鲜香菇，鲜蘑菇去蒂每只切成四块。面筋用剪刀一剪二备用。油少许中火加热片刻后放入香菇和蘑菇翻炒，直到双菇出水，此...
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双菇油面筋的做法和图解 好吃的双菇油面筋家常做法

  • 双菇油面筋

  • 最爱小美菜，低温少油无油烟用料肉片30克鲜香菇250克蘑菇250克油面筋(提前一切二，热水里泡着)青菜老抽勺生抽勺姜片双菇油面筋的做法1、打开芯片炒双菇按芯片一步步操作，最后1分钟时，从洞口投入一剪二泡软的油面筋和少许青菜。...
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花菇面筋面的做法和图解 好吃的花菇面筋面家常做法

  • 花菇面筋面

  • 很喜欢吃花菇但是煲汤总会被其它食材遮住花菇的味道于是就有了这碗面很快很好做用来做早餐也很好用料面筋1个酱油两勺盐一小勺水适量肉馅适量青菜4棵糖一盐勺淀粉一勺淀粉三勺水料酒一勺花菇面筋面的做法花菇提前一天洗净泡清水里。泡好的花菇剪去蒂。把肉馅涂抹在花菇里...
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菌菇面筋的做法和图解 好吃的菌菇面筋家常做法

  • 菌菇面筋

  • 喜欢吃各种菇菇用料香菇8个蘑菇8个白玉菇少许面筋5个淀粉1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺糖2克麻油2勺葱1根菌菇面筋的做法将菌菇全部洗净，香菇、蘑菇切片油热下所有的菌菇翻炒，菌菇会出少许水，加入一些料酒继续翻炒加入面筋后加点清水，入老抽、生抽、耗油、糖翻炒煮开淋入淀粉勾...
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面筋蒸双菇的做法和图解 好吃的面筋蒸双菇家常做法

  • 面筋蒸双菇

  • 金针菇没拍到，午餐肉拍进去了用料金针菇一小把香菇8-10个油面筋（圆滚滚那种）5-8个咸肉、火腿、酱肉之类数片盐、糖少许面筋蒸双菇的做法油面筋用开水稍烫一下烫扁，控去水分。金针菇铺碗底，面筋放上，香菇放面筋上，洒少许盐和糖调味，最上放肉类。高压锅8-10分钟或蒸锅20分钟。...
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香菇面筋面的做法和图解 好吃的香菇面筋面家常做法

  • 香菇面筋面

  • 自家做的素面，料足油好，色香味俱全，比门口的小店好吃太多了，比春风松月楼26一碗的也毫不逊色，就这么自信！用料清美面筋一包80克的干香菇一大把木耳一小把碗豆胡萝卜杂菜适量（可免）面条适量油，盐，生抽，糖适量镇江香醋适量，是最后加在面里吃的，也可以不用香菇面筋面的做法面筋袋子剪个小...
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简单易学的饽荠双菇面筋煲美食做法

  • 饽荠双菇面筋煲

  • 普通的食材、简单的做法、春天的饽荠个大、水分足、味甘甜。功效:生津止渴，清肺化痰，喜欢吃清淡的友友们可尝试做下用料饽荠5~6个香菇3个蘑菇8个胡萝卜半根面筋8个家乐浓汤宝1盒（32g）荷兰豆8根盐少许菜籽油少许生粉（玉米淀粉）少许水小碗（大半碗）饽荠双菇面筋煲的做法食材备齐洗净...
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简单易学的蚝油双菇油面筋美食做法

  • 蚝油双菇油面筋

  • 口蘑香菇鲜美，油面筋香滑，蚝油和糖调味，更是江南口味之代表之作。用料油面筋10-12个鲜香菇6-8只口蘑10-12只蚝油2汤匙白砂糖10克小葱4-5根麻油1勺蚝油双菇油面筋的做法油面筋放盆里用温水浸泡，尽量用勺压一下，浸到发软。鲜香菇去根洗净，挤干水分；口蘑去根洗净沥干。根据大小切对...
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香菇独面筋的做法和图解 好吃的香菇独面筋家常做法

  • 香菇独面筋

  • 独面筋是天津一道特色菜，除了虾仁独面筋，我喜欢搭配香菇，面筋吸收了香菇汁的鲜味非常美味，这道菜也是我家先生喜爱的一口。用料独面筋250g干香菇黄瓜大料葱段姜片蒜片生抽蚝油盐香菇独面筋的做法面筋改刀切小块儿，一大块儿面筋可以切成五六块儿，焯水控干待用。香菇切片，黄瓜切菱...
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双菇面筋盖浇面（详解浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的双菇面筋盖浇面（详解浇头）做法

  • 双菇面筋盖浇面（详解浇头）

  • 用料香菇5朵平菇5朵杏鲍菇3个口蘑5朵泡发木耳1把面筋10个香葱3根油适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉2勺清水1碗双菇面筋盖浇面（详解浇头）的做法想试试无锡油面筋和本地的有什么区别，特意网购的。头天晚上面筋泡水，压重物。我用了家里的石头摆件。拿走重物面筋就是这样。提...
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「双菇面筋」双菇面筋的家常做法！全是大厨不舍得说的秘诀…的做法步骤及图解,美味正宗的「双菇面筋」双菇面筋的家常做法！全是大厨不舍得说的秘诀…做法

  • 【双菇面筋】双菇面筋的家常做法！全是大厨不舍得说的秘诀…

  • 清面配热浇，精致又讲究，这也成为了上海人独特的味觉记忆。辣肉、辣酱、大排、雪菜肉丝……要是把浇头全都罗列出来，大概也有一本菜单那么厚了。那在素浇头的行列了，第一反应就是双菇面筋了。面筋柔软富有弹性，吸饱浓香醇厚的汤汁后，味道更是一绝；再加上菌菇们嫩滑肥美、鲜嫩多汁...
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素面浇头之双菇面筋的做法步骤及图解,美味正宗的素面浇头之双菇面筋做法

  • 素面浇头之双菇面筋

  • 夏天吃冷面的最佳搭配用料面筋一袋香菇朵草菇生抽勺盐克糖克酱油勺老抽生姜素面浇头之双菇面筋的做法香菇草菇洗净每朵切四块加多一些油放姜片爆香下入双菇翻炒继续中火翻炒，已经出汤了，但还要接着翻炒，一直要搅拌，否则会粘锅翻炒至水分收干，菇香四溢转小火加盐，糖，生抽，老抽调色...
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江南菜——蚝油双菇油面筋的做法步骤及图解,美味正宗的江南菜——蚝油双菇油面筋做法

  • 江南菜——蚝油双菇油面筋

  • 今天老周吃什么？吃———双菇油面筋🙌🏻这是一道快手菜🤙🏻蘑菇和香菇炒后就给人一种森林的香气。菇类自身就有鲜味，有了蚝油帮衬，更是一股鲜甜味齿颊留香。油面筋在我菜谱里也不是第一次出现，这些个油油轻轻的小黄球，作为配菜，炒完软软地趴着，色泽明亮，吸饱了汤汁，一口下去，既肥实...
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香菇面筋的做法和图解 好吃的香菇面筋家常做法

  • 香菇面筋

  • 喜欢苏式面的我同样喜欢浓油赤酱的浇头，面筋软糯入味，吸满香菇的香味...。隔段时间就要吃一次，自己做能最大程度符合自己口味😋用料面筋1袋香菇15朵老抽1勺生抽1勺蚝油0.5勺糖3勺青菜适量香菇面筋的做法面筋用筷子戳个洞仍放回袋子里，袋子里灌满冷水后翻过来放置，让面筋充分浸...
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面筋炒杂菇的做法和图解 好吃的面筋炒杂菇家常做法

  • 面筋炒杂菇

  • 面筋软糯可口的秘诀用料油面筋木耳茭白香菇杏鲍菇草菇玉米笋鲍鱼汁盐水淀粉芝麻油面筋炒杂菇的做法木耳泡发后去蒂，撕小朵茭白、香菇、杏鲍菇、草菇切片玉米笋改刀切小（如果你用玉米笋很小，就不用改刀了）锅内烧开水，加入面筋并加盖焖煮几分钟至软，捞出锅内热少许油，加入茭白、香...
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双冬面筋的做法和图解 好吃的双冬面筋家常做法

  • 双冬面筋

  • 双冬即冬菇和冬笋，现在的季节正好是吃冬笋，这是一道上海的家常菜，也称炒素。用料油面筋1包冬菇数朵冬笋1/2支或1支生抽、盐、砂糖、鸡粉各适量水溶生粉麻油食用油双冬面筋的做法冬菇泡软去蒂（泡冬菇的水要留用），冬笋剥去外壳，煮熟，切成片备用；油面筋先提前用淡盐水浸泡；起油锅，先将...
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双冬炒面筋的做法和图解 好吃的双冬炒面筋家常做法

  • 双冬炒面筋

  • 用料冬笋冬菇油面筋生抽老抽糖盐蚝油双冬炒面筋的做法冬笋切片，冬菇，油面筋对半切热锅凉油炒冬菇然后放入冬笋，翻炒片刻，加半碗清水，放入油面筋，加入生抽，老抽，糖，盐调味，收汤后即可...
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双椒双菇面的做法和图解 好吃的双椒双菇面家常做法

  • 双椒双菇面

  • 10分钟美味家常菜用料香菇6-8朵口蘑6-8朵长条辣椒2个面条2人量耗油少许盐少许红干辣椒3颗双椒双菇面的做法将口蘑切成片，然后和青辣椒、红辣椒一起大火翻炒，出汁多如图。干香菇用热水泡发，或者在炒锅里加冷水加热到沸腾，捞出切丁，加油爆炒，盛盘备用。清水加油下面条煮好，把口蘑...
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土豆油面筋双菇炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的土豆油面筋双菇炒肉片做法

  • 土豆油面筋双菇炒肉片

  • 用料梅花猪肉100g土豆400g面筋10个香菇125g蘑菇100g盐适量糖适量生粉适量料酒适量土豆油面筋双菇炒肉片的做法1、梅花肉切片，用适量料酒、盐、糖、淀粉拌匀腌制半小时以上。2、土豆去皮切片，面筋用水泡软，香菇切片备用。3、起油锅，将肉片过油盛出。4、净锅放油，锅热放入土豆片...
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葱油双菇油面筋面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的葱油双菇油面筋面浇头做法

  • 葱油双菇油面筋面浇头

  • 因为老公待业在家天天吃方便面，又不舍得叫外面所以我就想到烧一些好吃的本帮浇头让他中午在家不至吃方便面而且随时拌拌就能吃，做汤面淋上也是味道极好的用料老抽半碗生抽半碗鲜酱油（六月香）两调羹冰糖半碗盐适量小葱1把京葱1根油面筋2袋香菇20个吧鸡腿菇2牛心菜1颗耗油可以...
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简单易学的蚝油双菇面筋美食做法

  • 蚝油双菇面筋

  • 懒人快手菜，没得说了～爷的食物大多怎么偷懒怎么来～～～用料油面筋新鲜香菇杏鲍菇青椒蚝油水淀粉蒜生抽蚝油双菇面筋的做法食材洗净，香菇一朵撕成四瓣，杏鲍菇切片，青椒切菱形刀，蒜瓣拍扁待用面筋稍稍捏一下用温水泡软，泡水还可以去掉一些附着在表面的油脂锅内放少许油，爆香蒜瓣，倒入香菇...
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