- 秋季正值栗子收获时,栗子含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,常食用能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。看来栗子还真是美容、保健的佳品。众所周知栗子除了生吃和煮熟后食用,还可以做糖炒...
- 26837
- 那天在市场看见有卖栗子,但是想到要剥栗子还是算了,竟然有一台机器,买栗子免费剥!!!!哈就买了一斤做菜用料板栗500克鸡半只葱适量蒜适量姜几片八角2个柱候酱1大勺冰糖适量腌鸡酱料大家适量👇🏻盐麻油蚝油酱油糖胡椒粉生粉下饭栗子鸡的做法煲饭的时候把栗子蒸熟,等下闷鸡的时候真...
- 28543
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿400g栗子100g食用油20g大葱2段姜片10g大蒜20g料酒2大勺生抽5大勺老抽2大勺盐2g糖1大勺蚝油1大勺水发香菇50g栗子烧鸡块的做法板栗仁倒入盛有冷水的炒锅中,水开后煮一分钟捞出。锅中倒入油,放入栗子煎到微焦盛出。锅中留底油...
- 16868
- 这个季节板栗上市了,拿来煮粥,烧菜都是很受欢迎的,今天来做个板栗鸡块。用料板栗150克鸡腿只尖椒4个姜6片六月鲜特级酱油2勺味达美臻品蚝油1勺葱伴侣六月鲜辣椒酱1勺料酒1勺糖1勺板栗鸡块的做法鸡腿切块,板栗去皮,生姜切片,尖椒切段。锅内放清水烧开,放料酒、姜片。把鸡腿放进锅...
- 15652
- 具体过程图在微博。用料鸡腿2个翅中4个鸡蛋1个淀粉其他调料炸鸡块盖饭的做法鸡腿去骨,去掉多余脂肪和筋。去骨鸡腿肉切成适合入口大小,翅中对半切开。放入碗中,加1大勺酒,1小勺糖,2勺盐,少许酱油和黑胡椒拌匀,腌制片刻。鸡蛋打成蛋液加入腌好的鸡肉里面搅匀,加入4至5大勺的淀粉,搅...
- 10015
- 由于剥栗子花费了太多脑细胞,过程图都忘记拍了...这道菜最难点竟然剥栗子!幸亏公公教授要么可能只有红烧鸡点缀若干碎栗子肉...所以重点来了,栗子从冰箱里出来,水煮或微波或烤箱,总之冷热交替一下,冷却后用剪刀在表皮剪十字口,手再一捏就容易裂开,剥开的栗子基本都是完整的一个用...
- 23919
- 某人给买了太多毛栗子,吃不完学了这道菜,还不错吧用料板栗克鸡腿三只板栗炒鸡块的做法葱姜蒜红辣椒……...
- 10688
- 连着下了几天的雨,树上的叶子一下就黄了,每到这时候,就会想起妈妈炖的栗子鸡,咸香软糯的栗子和鸡块就着一碗米饭,特别满足……妈妈总会把最大的栗子和鸡块夹到我的碗里,嘱咐我天气凉,吃饭别玩手机,趁热赶紧吃...今天我也做了栗子鸡,一起看看吧。用料板栗150克鸡块500克葱2根姜2片...
- 18480
- 用料小鸡腿5只八角1个生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺冰糖10块姜4片蒜3瓣鸡肉块红烧/盖浇饭的做法配料小鸡腿切块,过水。七成熟左右,捞出沥干水分。起锅热油,加入冰糖。小火煮化。(一定要小火炒化,不然炒出来会苦)倒入鸡块,上糖色加入葱、姜、蒜、小米辣(不喜欢吃辣的不加),炒香加入...
- 13677
- 用料板栗250克蒜4瓣姜2片葱根鸡腿肉栗子鸡焖饭的做法鸡腿肉切块泡水一小时去除血水然后放入料酒生抽葱姜腌制越久越好板栗仁煮十分钟蒜末爆锅然后把鸡肉块连着腌料一起倒入锅中翻炒加入栗子加糖盐放少量水煮一会尝尝咸淡稍微咸一点把锅里的一切还有洗好的米倒进电饭锅再...
- 20158
- 用料鸡适量板栗适量生抽适量老抽适量料酒一点点盐适量八角一小块姜三四片冰糖适量葱花适量香菇适量红枣三四颗板栗焖鸡块的做法鸡肉被我妈煮了一会儿,姜切片,蒜切碎,锅中放油,油热了,将姜和蒜放入锅中,等蒜味出来了,就放入鸡肉。如果鸡肉没有像我这样的,就直接放入生鸡肉,把它煎一...
- 28823
- 用料鸡1/4只板栗10个姜2片生抽30克料酒50克冰糖20克八角/茴香各2颗栗子烧鸡块的做法小美主锅倒油10克,投入姜片、八角、茴香,3分钟/V/反转小勺爆香。也可放蒜头、干辣椒,取决于自己的喜好鸡剁小块,放入主锅,25分钟/V/反转小勺即可。最后5分钟看收汁情况决定是否开盖。如汤汁过...
- 23824
- 用料鸡腿3个咖喱块一盒洋葱1个胡萝卜2根土豆3个盐适量姜适量大葱小半根食用油适量克美味咖喱鸡块盖浇饭的做法先拆鸡骨在肉少的一面按照片上的地方剪开把小头周围一圈彻底剪断把肉沿着骨头往下扒,连着那根小骨头一起扒下来,然后再把小骨头从肉里剔出来去皮肉切小块,加一点盐...
- 11094
- 最近家里人都喜欢上了咖喱,今天就做了咖喱鸡块土豆盖浇饭!简单易操作,喜欢的朋友一起来试试吧!用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根洋葱1个百梦多浓缩咖喱酱半块黑胡椒少许黑芝麻少许椰子汁100ml小葱1根姜3片料酒1勺咖喱鸡块土豆盖浇饭的做法准备材料:土豆、胡萝卜清洗干净,洋葱剥洗干...
- 30205
- 冬天吃栗子最为补身,而且做成饭,超级简单方便.而且美味呢用料鸡腿肉(鸡胸肉)一块栗子6粒蘑菇4粒红葱头2粒姜末适量栗子鸡肉饭的做法栗子可以买去皮的,一粒分成4-6小块,葱头切片,姜切末鸡肉去骨切成小小丁(我习惯先切条,再用剪刀剪成一小小粒),然后加入油,糖,生抽,生粉腌制鸡丁热锅下油...
- 10752
- 用料鸡半只板栗300g生姜大蒜调料生抽老抽蚝油胡椒粉盐栗子焖鸡饭的做法鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量...
- 21738
- 用料鸡胸肉1块土豆1个胡萝卜半根洋葱半个青豌豆适量料酒1勺姜3片淀粉1勺味好美咖喱酱半瓶米饭1碗土豆咖喱鸡块盖浇饭的做法鸡胸肉切成一个手指肚大小加姜片,料酒,淀粉抓匀腌20分钟土豆,胡萝卜,洋葱切成和鸡胸肉差不多的大小备用锅里放适量油,煸炒鸡胸肉煸炒至变色盛出备用炒锅...
- 20336
- 用料去骨整鸭半只板栗150克生抽2勺老抽1勺姜3片八角2个花椒4粒黄酒1勺蒜3瓣栗子鸭块的做法从我厨买菜网买来华英整片去骨鸭,取半个洗净切块。平底锅不放油,将鸭块放入锅内中火煎一会儿,鸭皮会被煎出很多油。放入姜和蒜瓣煸香,再放入八角和花椒。等到鸭块外面一层看起来都熟了...
- 6269
- 用料板栗200克鸡腿2只爱心盒饭便当24白米饭+香芹豆干+栗子烧鸡块的做法香芹切丝,和超市买的白玉豆干一起下锅翻炒,加一勺生抽,一勺鸡精,一点点盐。鸡腿肉去骨切块,焯水。少油锅里放入姜片、蒜瓣、鸡块、栗子小火翻炒到金黄色,一勺生抽一勺料酒半勺老抽,一颗八角。加开水没过鸡肉...
- 31491
- 很受孩子喜欢的一道盖浇饭,有着浓郁地域风味的咖喱鸡块搭跟米饭也是完美搭配。用料鸡胸肉230g土豆一个洋葱半个生抽一汤匙料酒一汤匙胡椒粉1g玉米淀粉一茶勺食用油两汤匙盐2克葱姜一段和四五片牛奶50克咖喱两块(两小格)咖喱土豆鸡块盖浇饭的做法鸡肉切丁切好的肉丁里放入生...
- 16104
- 用料去壳板栗150克鸡腿1只(2人份)生抽30克老抽5克姜3片料酒30克八角、花椒、干辣椒适量糖10克盐3克葱半节蚝油10克板栗🌰鸡块的做法1、准备食材2、鸡块浸泡干净,无需焯水,直接放入staub铸铁锅里3、无需放油!!!开中火🔥煸炒片刻出香味,依次加入葱,姜,蒜和香料煸炒。4、烹入料酒加入...
- 33072
- 最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用料鸡腿300克栗子100克青椒30克油适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量葱适量姜适量蒜适...
- 27010
- 用料板栗20个左右鸡半只料酒10克盐3克生抽6克老抽4克糖5克葱根姜瓣栗子鸡块的做法生栗子剥好了,过油炸一下,以防炒成渣!!!这个菜慎做,因为剥栗子太费劲了油热,放葱姜蒜,然后放鸡块,炒干后加料酒倒入栗子,加生抽,老抽,盐,糖倒入水没过菜,炖若干时间后,关火焖一段时间收汁即可出锅...
- 6120
- 用料半只鸡,板栗生抽,老抽,盐葱姜蒜板栗烧鸡块的做法半只鸡切块,锅里开水煮五分钟,捞出沥干。板栗仁洗净。葱姜蒜洗净切好。热锅热油,放葱姜蒜炒香,放鸡块生抽老抽翻炒均匀,加水和鸡块齐平,大火烧开放板栗转中火,待锅中汤汁浓稠时放少许盐,大火收汁出锅,撒葱花即可。...
- 9499
- 看了TVB肥妈的做菜节目,看到有几款菜都比较简单,食材也不多,很适合单身狗。想记录下来,方便自己日后做,其实不是为了推荐出去,只是为了自己记录着而已😄。(完整视频_爱奇艺上可以看,《暖DD.食平D》第一集)用料主料板栗适量大米适量本菇适量白蘑菇(任何菇类也行)适量鸡脾肉(鸡胸肉、鸡...
- 32637