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剁椒青笋片的做法食谱

剁椒青笋片的做法和图解 好吃的剁椒青笋片家常做法

  • 剁椒青笋片

  • 用料青笋剁椒姜蒜末盐剁椒青笋片的做法青笋去皮洗净，将它放在玷板上，斜刀切大块将切过的青笋块儿立起来，下刀切薄片即成菱形状热油爆香姜蒜末和剁椒下青笋片炒软加入盐翻炒均匀即可出锅小贴士1、青笋要用大火快炒，炒的时间太长就容易软掉没有口感2、食肉者做的时候可以加入肉...
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剁椒青口的做法和图解 好吃的剁椒青口家常做法

  • 剁椒青口

  • 辣妹子辣，辣妹子辣。。。用料剁椒两小汤勺青口适量盐少许干辣椒两个蒜十分多，海鲜和蒜天生一对哦油少许葱适量姜丝少许剁椒青口的做法调料备全青口洗净锅里放油，烧热，干辣椒下锅，直到辣椒微胡，有香味，放入其他配料其余配料下锅爆香。放入剁椒酱青口下锅爆炒。青口很容易熟，喜欢的...
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剁椒笋的做法和图解 好吃的剁椒笋家常做法

  • 剁椒笋

  • 用料剁辣椒1公斤姜适量盐适量油500克鸡精1勺辣椒面剁椒笋的做法把辣椒剁开油热下锅炒得这样就好了...
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剁椒姜片的做法和图解 好吃的剁椒姜片家常做法

  • 剁椒姜片

  • 家家户户必备的小菜，居然在超市土特产柜台里看到了。说，我其实是嫌弃的，嫌它辣、嫌它酸。直到后来有一天我恍然大悟，如果不要这么懒，自己动手做的话，就可以按口味买不辣的红椒做好，在它刚好成熟、不酸的时候吃到。对游客来说，它是土特产，对我们来说，那就是家里老太太年年都做、吃完...
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剁椒芋片的做法和图解 好吃的剁椒芋片家常做法

  • 剁椒芋片

  • 用料芋头剁椒李锦记蒸鱼豉油生抽油盐鸡精葱花剁椒芋片的做法小芋头去皮切片码上适量剁椒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、油、盐、鸡精、水，略拌匀上高压锅大火上气后蒸约十分钟，取出撒葱花拌匀即可小贴士米有高压锅，或者怕用的同志，就用普通蒸锅大火蒸吧，估计时间得长点，用个二十分钟...
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剁椒爆鱼片的做法和图解 好吃的剁椒爆鱼片家常做法

  • 剁椒爆鱼片

  • 用料白肉鱼500g剁椒4勺黄酒1瓶盖高汤少许蛋1只剁椒爆鱼片的做法鱼肉片成片，加葱花鸡蛋抓匀热锅加油，加入剁椒，葱花，爆香加入鱼片，两面煎黄后加黄酒加少许高汤，开锅后盛盘...
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剁椒青笋的做法和图解 好吃的剁椒青笋家常做法

  • 剁椒青笋

  • 小食材也能做出大味道－俺家的日常餐桌上通常是一荤一素一道汤，偶尔有时间也会多做两道菜，到了周末才有时间真正的改善生活，所以平常上班我都会弄点儿快手菜，怎么做最简单就怎么来，当然俺会力争将味道做到最好。有时候去买菜总会一次买上好几天的菜回来，所以根茎类的蔬菜我会经常...
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「15分钟快手菜」青笋剁椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「15分钟快手菜」青笋剁椒炒肉做法

  • 【15分钟快手菜】青笋剁椒炒肉

  • 用料青笋（莴苣）1根猪里脊肉200g剁椒2勺腌制肉片调料生抽1勺，老抽1勺，油1勺，料酒2勺生抽（炒菜）1勺【15分钟快手菜】青笋剁椒炒肉的做法青笋去皮和叶子，切片，肉用腌制20分钟。热锅热油，炒熟肉片盛出。热锅冷油，加入剁椒炒香。加入莴苣炒熟（至出水）加入炒好的肉片，放生抽调味。出锅。...
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剁椒酸姜片的做法和图解 好吃的剁椒酸姜片家常做法

  • 剁椒酸姜片

  • 用料剁椒5勺姜二两盐适量白糖适量剁椒酸姜片的做法准备一个无水无油的罐子，放入5勺剁椒。嫩姜切片，别太薄，2mm左右。放入适量盐和糖，拌匀，静置半小时左右直到析出水份。把静置完的姜放入剁椒中，夏天放半天就可以吃了，冬天得放一天，如果想过两天再吃的话，可以把罐子放进冰箱，这样保...
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青剁椒酱的做法和图解 好吃的青剁椒酱家常做法

  • 青剁椒酱

  • 上午去市场买本地的老爷爷老太太们自家种的蔬菜，路过每个摊上几乎都有辣椒卖，想是辣椒当季丰收了！我本想买几个炒菜吃，结果阿婆称得有点多了，怕辣；所以我想到做剁椒酱！用料盐根据自己口味，我放的比炒菜多两倍大蒜5瓣白糖根据自己口味高度白酒半勺辣椒如图2几个青剁椒酱的做法都是...
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简单易学的剁椒木耳莴笋片美食做法

  • 剁椒木耳莴笋片

  • 麻麻说炒莴笋不能放生抽粑粑说不爱吃太清淡没味道我说那我来做个好吃哒～有剁椒的加入,菜的颜色丰富多彩,辣味的加入让咸鲜的味道不会单调,超级开胃下饭!☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料莴笋切片木耳泡发里脊切片剁椒一勺料酒适量鸡粉少许盐葱末剁椒木耳莴笋片的做法莴笋切片,...
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剁椒竹笋的做法和图解 好吃的剁椒竹笋家常做法

  • 剁椒竹笋

  • 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；竹笋的蛋白质比较优越，人...
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剁椒莴笋丝的做法和图解 好吃的剁椒莴笋丝家常做法

  • 剁椒莴笋丝

  • 用料莴笋一根剁椒少许姜一小片蒜四到五瓣香葱三颗白糖少许生抽适量香醋少许剁椒莴笋丝的做法莴笋切丝，葱切段，姜蒜切末锅烧热，放入油烧至八成热，放入姜，莴笋丝，快速翻，放入剁椒，少许生抽翻炒均匀断生后放入少许香醋盐糖鸡精调味即可小贴士放糖和醋能让莴笋更美味哦😜...
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剁椒鱼片的做法和图解 好吃的剁椒鱼片家常做法

  • 剁椒鱼片

  • 简单又健康用料巴沙鱼片500g（2人）剁椒勺葱姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克剁椒鱼片的做法腌鱼肉：生抽一勺，蚝油一勺，一勺盐，腌制十分钟盘底平铺生姜，将鱼肉平铺在生姜上一小瓶剁椒，葱姜蒜末，一勺蚝油，一勺料酒、生抽一勺，白胡椒粉白醋，搅拌均匀酱料铺在鱼上，热水下锅蒸十分钟撒上葱花，锅里热...
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剁辣椒细笋的做法和图解 好吃的剁辣椒细笋家常做法

  • 剁辣椒细笋

  • 奇香无比。可能春天才有这种笋子吧。放一天就容易臭和霉软，尽早吃。用料湖南剁辣椒勺盐克细笋2捆剁辣椒细笋的做法弄干净菜。蒜蓉热锅，进入锅内翻炒下。一瓷勺湖南剁辣椒。翻炒，可以加点盐。做好啦！颜色这么绿的时候就可以出锅了！...
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剁青椒酱的做法和图解 好吃的剁青椒酱家常做法

  • 剁青椒酱

  • 剁青椒酱——雨一直下，早晨路过菜市场看到一位阿姨背了好大一筐新鲜的二荆条辣椒售卖，于是停下脚步，脑海中立刻浮现出剁青椒酱的画面，说起这款青椒酱绝对是我的真爱，清新脱俗的辣，再加上青花椒的麻，可以拌面、夹馒头，凉拌菜、炒菜……尤其是即将来临的冬季煮上一锅热气腾腾的萝卜...
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剁椒藕片的做法和图解 好吃的剁椒藕片家常做法

  • 剁椒藕片

  • 春季里是养肺的季节，白色食物是入肺经的好东西😁这道菜简单易学，让我们做起来吧😁用料藕1节（可根据人数定多少）剁椒1勺（一人量，爱吃辣可多放）生抽1勺白醋2勺盐适量糖适量香菜配菜适量胡萝卜配菜适量剁椒藕片的做法藕洗净切片，冷水下锅焯熟，焯好过凉水备用，胡萝卜和香菜切好备用。调...
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剁椒黑鱼片的做法和图解 好吃的剁椒黑鱼片家常做法

  • 剁椒黑鱼片

  • 黑鱼是我最爱吃的鱼之一，最最可贵的是，这个鱼很谦虚，没有刺。水煮黑鱼很好吃，今天这个剁椒鱼片也超级好吃咧。没有水煮鱼那么油，却一样香嫩爽口，还有种剁椒鱼头的鲜辣。过瘾用料黑鱼半片剁椒2勺盐生抽油少许姜丝少许生粉料酒剁椒黑鱼片的做法黑鱼洗净沿头部切下片出两片鱼肉待...
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青剁椒的做法和图解 好吃的青剁椒家常做法

  • 青剁椒

  • 想吃剁椒鱼头，剁椒鸡蛋了，可外面卖的不说添加剂太多，而且味道也不是太好，就乘着辣椒下来的季节，自己做些吧😊用料线青椒500g生姜50g蒜头1头豆豉10g盐45g糖5g青剁椒的做法用到的原料辣椒，姜，蒜，豆豉，剁碎加入盐，糖搅拌均匀装瓶，在最上面撒上薄薄一层盐，封瓶，放冰箱。小贴士1.辣椒，姜，蒜，洗...
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剁椒冬笋的做法和图解 好吃的剁椒冬笋家常做法

  • 剁椒冬笋

  • 用料冬笋200克剁椒4汤匙大葱10克油1汤匙剁椒冬笋的做法冬笋和葱洗净备用冬笋切丁，大葱切末切丁的冬笋在开水中焯1-2分钟后，捞出备用炒锅中倒入油，油温6成热时，下葱末翻炒出香味，倒入剁椒继续翻炒1分钟出味下焯好的冬笋翻炒3分钟即可起锅，不用加盐小贴士剁椒已经很咸，不用另外放...
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剁椒春笋的做法和图解 好吃的剁椒春笋家常做法

  • 剁椒春笋

  • 儿时春季在家乡的山林里经常和小伙伴们去挖竹笋，母亲会把竹笋做成这样一道开胃菜。如今若干年后，又是这般美好的春天，我在北京非常怀念南方家乡的这道菜，感谢万能的淘宝让我吃到了山林里春天的味道。这道菜做法非常非常简单，最大程度的保留的春笋的鲜嫩。剁椒非常开胃，好吃到让...
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剁椒拌笋瓜的做法和图解 好吃的剁椒拌笋瓜家常做法

  • 剁椒拌笋瓜

  • 用料酱油膏1大勺笋瓜（西葫芦）1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净，连皮切细丝撒1小勺盐，腌笋瓜丝10分钟左右，将水分控干待用蒜切末，依次加入调味料倒入腌好的笋瓜丝，将剁红椒加在笋瓜丝上即可小贴士笋瓜是可以生吃的，我还是...
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剁椒鱼片的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼片做法

  • 剁椒鱼片

  • 女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还少。视频中可是从片鱼片开始教哦，学会了做水煮鱼、酸菜鱼...
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简单易学的剁椒蚕豆青笋美食做法

  • 剁椒蚕豆青笋

  • 用料蚕豆200克莴笋1根剁椒2勺剁椒蚕豆青笋的做法蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可...
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剁椒鸦片鱼的做法和图解 好吃的剁椒鸦片鱼家常做法

  • 剁椒鸦片鱼

  • 用料剁椒两勺姜6-7片料酒两勺蒸鱼豉油一勺鸦片鱼半段粉丝一小把剁椒鸦片鱼的做法蒜切碎两勺剁椒酱蒜末剁椒酱下锅炒出香味备用（加少许蒸鱼豉油）鸦片鱼用料酒泡一会切花刀，用姜片，葱段，料酒腌制5分钟粉丝泡开垫在盘底炒熟的蒜蓉剁椒酱均匀抹在鱼身上，水开了上蒸锅蒸8分钟，淋蒸鱼...
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