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胶罗钱小美版麻糍的做法食谱

胶罗钱（小美版麻糍）好吃的烹饪方法 胶罗钱（小美版麻糍）的地道做法和步骤

  • 胶罗钱（小美版麻糍）

  • 这是潮汕小吃，也叫落汤钱…也有点像驴打滚，总之糯米版的甜食都超好吃…传统的做法是糯米团煮熟或者蒸熟，然后用手工捶打，现在有小美就简单多了…软糯有嚼劲，省时省力，大家试试看哦。用料糯米粉300克水350克玉米油10克芝麻花生糖碎适量胶罗钱（小美版麻糍）的做法糯米粉、水、玉米油...
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正宗潮汕小吃-落汤钱（也叫胶罗钱）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕小吃-落汤钱（也叫胶罗钱）做法

  • 正宗潮汕小吃-落汤钱（也叫胶罗钱）

  • 每逢除夕，在潮汕地区有一个习俗，那就是做上一盘落汤钱拜老爷，寓意来年财源广进，所以这道潮汕小吃可以说是潮汕媳妇们的必修课，我之前每次做不是粘手就是粘锅，不然就是粘得到处都是，结果做成成品剩没几个，最主要是后面还要涮上好一会的锅和盆。。。经过我无数次的尝试才总结出来这...
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潮汕小吃 胶罗钱的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃 胶罗钱做法

  • 潮汕小吃 胶罗钱

  • 从小吃到大的潮汕经典甜食，胶罗钱，每次都会听到外面叫喊，“胶罗钱”“胶罗钱”每次都会拿个碗出去装，长大了依旧爱这口用料糯米粉水熟黑芝麻熟花生碎糖粉潮汕小吃胶罗钱的做法碗里加入适量的糯米粉，加入水，搅拌至无颗粒，可流动的液体。冷水上锅，蒸20分钟左右这个状态就是蒸好了，蒸...
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潮汕胶罗钱的做法和图解 好吃的潮汕胶罗钱家常做法

  • 潮汕胶罗钱

  • 妈妈做的胶罗钱，带着潮汕浓浓的年味，希望能一直传承下去用料花生一大把糯米粉半袋白糖适量潮汕胶罗钱的做法推荐用双袋鼠牌水磨糯米粉来做原材料在容器内倒入半袋糯米粉，边加热水边搅拌。水不用多，一点点加，目的让糯米凝结。用水使劲按压，揉搓糯米粉，使其凝结成糯米团。锅内先烧...
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新手版潮汕胶罗钱，简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的新手版潮汕胶罗钱，简单易做做法

  • 新手版潮汕胶罗钱，简单易做

  • 冬至到了，吃完了胶罗钱，就又长了一岁了用料糯米粉适量温水适量蘸料适量新手版潮汕胶罗钱，简单易做的做法胶罗钱糯米粉加适量的水揉成团，软一点的哈，另起一个锅烧开水，在揉好的面团上捏一点下来揉成小圆在压扁，然后下到开水里面煮熟捞起就可以了！小贴士因为是第一次做，怎么简单怎么...
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简单易学的懒人版潮汕胶罗钱美食做法

  • 懒人版潮汕胶罗钱

  • 潮汕版糯米糍用料糯米粉500克花生碎若干芝麻若干水625毫升白砂糖若干懒人版潮汕胶罗钱的做法往糯米粉慢慢地加水搅拌加到这个丝丝不断的状态就可以停止加水我量了一下500克的糯米粉我加了大概625毫升的水就可以达到这种状态了拿个不锈钢盘子抹些食用油凉水上蒸锅蒸到水开...
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快手胶罗钱（糯米糍）的做法步骤及图解,美味正宗的快手胶罗钱（糯米糍）做法

  • 快手胶罗钱（糯米糍）

  • 用料糯米粉240克清水320克细砂糖100克芝麻，花生碎适量快手胶罗钱（糯米糍）的做法准备好糯米粉和水的量把糯糯米和水混合在一起，用手动打蛋器搅拌到无颗粒倒入盘中，大火蒸个10-15分钟在蒸的过程中，准备细砂糖，芝麻与炒花生碎。（家里的花生刚好没有了，我就没有准备花生碎）15分钟火出锅...
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潮汕特色美食“胶罗钱”的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色美食“胶罗钱”做法

  • 潮汕特色美食“胶罗钱”

  • 作为潮汕人，小时候经常有大人挑个担子穿街走巷卖“胶罗钱”。口感吃起来糯糯加上芝麻花生碎糖末，真的流口水用料水磨糯米粉250克清水300克白糖20克花生适量白芝麻适量黑芝麻适量白糖适量潮汕特色美食“胶罗钱”的做法将糯米粉水糖放锅里一起搅匀成无颗粒流状，然后上锅蒸20分...
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潮汕小吃“胶罗钱”的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃“胶罗钱”做法

  • 潮汕小吃“胶罗钱”

  • 潮汕小吃“胶罗钱”，一种芝麻糯米团，甜品，地道的潮汕下午茶。没拍成片图，图片来自网络，侵删。用料芝麻克糯米粉克花生仁克白砂糖克潮汕小吃“胶罗钱”的做法将糯米粉和水调至浓稠度适中并放进微波炉加热，将花生仁炒熟。然后将花生仁碾碎。在盘子里加入白砂糖黑芝麻，按自己口味加...
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简单易学的潮汕美食胶罗钱美食做法

  • 潮汕美食胶罗钱

  • 潮汕地道美食，很有妈妈的味道。小时候妈妈做给我吃，长大了还是妈妈做给我吃哈哈。用料糯米团三象水磨糯米粉250g糖粉或细微幼砂糖20g凉水300g沾料花生碎60g白芝麻5g黑芝麻5g糖粉或细微幼砂糖60g潮汕美食胶罗钱的做法水磨糯米粉「水磨糯米粉做出来比市场买的普通糯米粉效果...
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简单易学的潮汕美食｜胶罗钱美食做法

  • 潮汕美食｜胶罗钱

  • 用料糯米粉100克温水（45°C）120克花生碎黑芝麻白糖潮汕美食｜胶罗钱的做法糯米粉+温水和成可流动状，冷水起蒸，中火15min，出锅用筷子🥢顺时针搅搅搅增加韧性花生小火炒熟炒香用手搓搓搓，粗略帮花生除去外衣在洗手池轻轻地用本子把外衣吹掉切碎（有口感）/打碎（方便省事）芝麻也炒香，在锅子...
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全麦麻糍软欧包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦麻糍软欧包小美版做法

  • 全麦麻糍软欧包小美版

  • 用料面团:高筋面粉200克全麦面粉50克可可粉10克酵母5克盐3克糖30克黄油25克鸡蛋1个牛奶130克麻糍:糯米粉70克豌豆粉20克牛奶120克细砂糖30克黄油10克馅料:红豆馅少许核桃少许蔓越莓少许全麦麻糍软欧包小美版的做法先把鸡蛋牛奶这些液体部分加入主锅再加入高粉，全麦粉，可可...
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简单易学的快手五毛钱麻糍美食做法

  • 快手五毛钱麻糍

  • 很简单哦，只要三分钟就可以了用料糯米粉50克水30克白糖50克快手五毛钱麻糍的做法现在碗里倒入三大勺糯米粉，再加入适量的开水，将他混合成一个面团，记得不是面糊是面团，但是比做包子的面团稀一点。将面团放入微波炉，微波三分钟即可，用大一点的容器，因为面团会膨胀。在盘子里铺上一...
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小美金钱菇的做法和图解 好吃的小美金钱菇家常做法

  • 小美金钱菇

  • 转载用料盐克小美金钱菇的做法好...
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胶罗钱（潮汕小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的胶罗钱（潮汕小吃）做法

  • 胶罗钱（潮汕小吃）

  • 胶罗钱，也叫落汤钱。潮汕人家有喜事，逢年过节，经常可以看到这一道小吃。用料糯米粉100克水112克白芝麻适量花生碎适量白糖适量黑芝麻适量胶罗钱（潮汕小吃）的做法粉➕水调成糊可流动状态，（粉吸水量不同注意水量）冷水上锅蒸15分钟（量多时间要久点）花生米去皮➕白芝麻捣碎。➕白糖➕黑...
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简单易学的潮汕小吃 胶罗钱美食做法

  • 潮汕小吃 胶罗钱

  • 听到外面“胶罗钱～胶罗钱～”就忍不住尝试了下做法，这是第一次做噢，但是…很成功~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~真是油菜花乀(ˉεˉ乀)其实是因为之前做了无数次南瓜饼的经验，两者做法相似哈哈用料糯米粉若干花生碎若干克细砂糖若干黑芝麻若干潮汕小吃胶罗钱的做法先倒入糯米粉，再加上温水...
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胶锣钱的做法和图解 好吃的胶锣钱家常做法

  • 胶锣钱

  • 用料糯米粉糖芝麻花生糊胶锣钱的做法糯米粉适量，加热水手揉最后圆圆的压一压铜钱状水煮芝麻，花生，白砂糖粘起来就好了...
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简单易学的紫薯麻糍.小美版美食做法

  • 紫薯麻糍.小美版

  • 香糯的紫薯麻糍是一道可口的零嘴！适合茶点的时候来一点。用料水500g紫薯(去皮，切片）500g香烤芝麻100g紫薯麻糍.小美版的做法您需要的工具：来自德国的美善品多功能料理机，也叫小美！将500g水倒入主锅，架上蒸锅，紫薯片放蒸锅内。盖上蒸锅盖，18分钟/V键/速度2蒸煮。取下蒸锅组放一旁待...
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简单易学的简易版潮汕胶罗钱美食做法

  • 简易版潮汕胶罗钱

  • 花生碎，芝麻，糖，比例可以1:1:1用料糯米粉250花生碎适量白芝麻适量黑芝麻适量白糖适量水250简易版潮汕胶罗钱的做法冷水加糯米粉搅拌无颗粒后上锅蒸15分钟，熟了后全部分成一小块沾花生芝麻碎就可以吃了...
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胶罗钱的做法和图解 好吃的胶罗钱家常做法

  • 胶罗钱

  • 这个是糯米糍，也是潮汕一道甜的小吃，小时候妈妈做给我吃，长大了做给妈妈吃，两代人的记忆。#舌尖上的家乡#用料糯米粉两大杯水适量芝麻细砂糖花生碎椰蓉胶罗钱的做法糯米粉加水搅匀，差不多可流动的状态即可。放入蒸锅蒸10分钟。蒸的时候，把花生切碎，和细砂糖芝麻、椰蓉混合成花生...
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简易版《潮汕-胶罗钱》的做法步骤及图解,美味正宗的简易版《潮汕-胶罗钱》做法

  • 简易版《潮汕-胶罗钱》

  • 这道甜品是潮汕人每家每户做喜事🎊办桌必备的😸胶罗钱也叫“落汤钱”是不少潮汕人的“童年甜品”用料糯米粉250克（想吃多少就做多少）清水适量白芝麻适量花生碎适量绵白糖适量简易版《潮汕-胶罗钱》的做法糯米粉加入适量清水（不要一次性倒太多）边搅拌边倒差不多这种程度就好（有...
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胶罗钱（落汤钱/糯米糍）的做法步骤及图解,美味正宗的胶罗钱（落汤钱/糯米糍）做法

  • 胶罗钱（落汤钱/糯米糍）

  • 想了两个月的胶罗钱，可是因为懒一直搁浅。以前想吃喊一句，现在想吃只能动手了🙈长大的生活就是各种折腾，唯有折腾才不辜负时光。做这个食谱之前请先浏览一次哈，有丢丢出入。用料糯米粉100克糖霜20克花生50克芝麻20克水适量胶罗钱（落汤钱/糯米糍）的做法把白芝麻放炒锅炒香变黄晾...
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美味炒麻糍的做法和图解 好吃的美味炒麻糍家常做法

  • 美味炒麻糍

  • 用料鸡蛋1个豆干3块胡萝卜半根香菇2朵猪肉100克虾10只豆芽2把麻糍1片酱油1勺蚝油1勺盐3克美味炒麻糍的做法全部切丝备用麻糍切块，打一颗鸡蛋，裹上蛋液，先煎，捞出备用，所有菜下锅炒，➕盐，蚝油，酱油，倒入麻糍，➕葱花，出锅小贴士麻糍一定要裹上鸡蛋先煎哦，不然会粘在一起的...
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潮汕胶罗钱(落汤钱)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕胶罗钱(落汤钱)做法

  • 潮汕胶罗钱(落汤钱)

  • 教你不在潮汕，也能吃到潮汕牌的胶罗钱用料糯米粉若干克黑芝麻若干克白糖沙若干克花生碎若干克潮汕胶罗钱(落汤钱)的做法准备蘸料，花生和黑芝麻要炒熟（可用烤箱），花生碾碎。白糖要买白糖沙，口感会更好。我们用的是白糖熬成反沙糖。（较复杂，难把握，最好市场买白糖沙）糯米粉若干克，根据...
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麻糍（潮汕落汤钱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻糍（潮汕落汤钱）做法

  • 麻糍（潮汕落汤钱）

  • 这个配方我做了10个用料糯米粉105克水150克油8克花生20克芝麻20克白糖/葡萄糖/零卡糖20克（喜甜可多加）麻糍（潮汕落汤钱）的做法炒熟的花生20g+炒熟的芝麻20g+白糖或者葡萄糖20g直接料理机打几下，喜欢比较有口感的就不要打太碎糯米粉（105g）+水（150g）搅拌到看不见糯米粉直接开始炒可...
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