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花生奶酥面包的做法食谱

简单易学的花生奶酥面包美食做法

  • 花生奶酥面包

  • 平炉上火165度下火230度烤21分钟，风炉185度20分钟用料面包体高筋面粉230低筋面粉20盐3.7糖30奶粉10酵母2.8全蛋液17.5牛奶182黄油15花生奶酥黄油25糖18全蛋液18花生酱50花生粒20海盐0.5奶粉7花生奶酥面包的做法花生奶酥：1.黄油软化+糖+海盐拌匀，分2次加入常温蛋液；2.加入花生...
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简单易学的花生酱奶酥面包美食做法

  • 花生酱奶酥面包

  • 用料1(中种面团A/主面团B)金像面包粉440克A天然酵母液种50克A金像面包粉60克B干酵母5克A水230克A糖60克B盐5克B牛奶40克B用料2(馅料A/装饰B)无颗粒花生酱150克A香酥粒少许B蛋液少许B花生酱奶酥面包的做法(馅料A/装饰B)中种面团：材料1，全部揉成团，进行基础发酵发到2-3倍大将...
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「古早味浓」花生酱奶酥辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的「古早味浓」花生酱奶酥辫子面包做法

  • 【古早味浓】花生酱奶酥辫子面包

  • 很漂亮的辫子面包哦，这次辫的是六股辫，截面像云朵一样好看，很有立体感，整体造型很有古典美哈。为了节省揉面时间，我提前将面团拌好放入冰箱冷藏，让面团在静置的过程中自然出筋，然后再加入酵母揉匀，这样揉面非常省时省力，效果很好哦。辫子里面卷入了花生酱奶酥馅，添加了细滑花生酱的...
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奶浴花生酥面包—中种冷藏的做法步骤及图解,美味正宗的奶浴花生酥面包—中种冷藏做法

  • 奶浴花生酥面包—中种冷藏

  • 用料酵头高粉200克牛奶150克酵母2克主面团高粉350克低粉60克牛奶300克糖15克酵母2克盐6克黄油36克淋面牛奶牛奶200克糖60克花生酥花生粒30克黄油25克低粉30克奶浴花生酥面包—中种冷藏的做法将酵头材料全部混合，放冰箱冷藏18小时主面团除黄油以外的所有材料混合，把酵头撕碎...
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奶香花生酥的做法和图解 好吃的奶香花生酥家常做法

  • 奶香花生酥

  • 如果你也喜欢少油少糖、淡咸的奶香味和花生香味相互交融，外酥里微软的口感，那不妨一试。烤制的时候整个屋里都弥漫着花生香味，不要太幸福哦哈哈哈哈用料低筋面粉80g无盐黄油45g花生碎80g奶粉15g糖粉35g盐2g鸡蛋2奶香花生酥的做法全部入盆，揉它~平均分成若干份（我分成了12份），捏...
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一个面团两款面包|奶酥花生酱&肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的一个面团两款面包|奶酥花生酱&肉松面包做法

  • 一个面团两款面包|奶酥花生酱&肉松面包

  • 配方可以做6个奶酥花生酱面包和6个肉松面包。我用的是两个6连长方形模具，做出来的面包小小一只，可可爱爱，大小刚刚好。用料【面团】高筋面粉380克奶粉12克细砂糖53克全蛋液45克牛奶72克水153克盐4.8克鲜酵母12克黄油26克【花生奶酥馅】6个面包用量黄油18克糖粉13克花生酱52...
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花生奶包的做法和图解 好吃的花生奶包家常做法

  • 花生奶包

  • 总重384克，每个60克，可做6个用料1高筋面粉200克黄油50克，奶酥馅砂糖35克盐2克酵母2克鸡蛋10克黄油15克牛奶120克糖粉20克，奶酥馅奶粉100克，奶酥馅用料2(墨西哥酱)黄油50克低筋面粉50克花生碎适量，装饰糖粉50克鸡蛋50克花生奶包的做法奶酥馅所有材料拌匀即可。墨西哥酱所有材料...
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摩卡花生酥全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡花生酥全麦面包做法

  • 摩卡花生酥全麦面包

  • 被sunny姐姐的摩卡花生酥全麦快手吸引，记录一下在原版基础上根据自己口味略做修改用料表面花生酥粒无盐黄油10g花生酱20g红糖20g中筋面粉50g肉桂粉1/2小勺干性材料无糖可可粉20g速溶黑咖啡2小勺或者更多全麦粉195g小苏打粉1小勺无铝泡打粉1/2小勺肉桂粉1/4小勺细海盐1/4小...
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蜜豆花生香酥包，特色另类面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆花生香酥包，特色另类面包做法

  • 蜜豆花生香酥包，特色另类面包

  • 嘿嘿，一款比较有新意的面包，外表像菠萝包，但是口感和味道是天壤之别的哦~用料馅料全蛋液50g糖粉50g黃油50g花生碎30g低筋面粉50g面团砂糖60g黃油30g水130g鸡蛋1个（约50g）奶粉15g酵母5g盐3g高筋面粉300g辅料蜜豆适量蜜豆花生香酥包，特色另类面包的做法将花生炒熟去皮，切成小块备...
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轻松。面包机版花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的轻松。面包机版花生酥做法

  • 轻松。面包机版花生酥

  • 因为家里自制的花生酱。所以想方设法快点把它吃完。原来是按照他们的方子，但家里有面包机。就懒懒的用了面包机。还满不错的。就把它记下来了。以后自己慢慢用。用料花生酱260克葵瓜子油（玉米油）140克鸡蛋2个小梳打粉3克低筋面粉400克盐2克白砂糖140克轻松。面包机版花生酥...
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半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）的做法步骤及图解,美味正宗的半手工吐司/面包（可做各种夹馅整形面包：如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等）——西式美食（二十六）做法
香酥芝麻花生酱面包卷（2）消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的香酥芝麻花生酱面包卷（2）消耗淡奶油做法

  • 香酥芝麻花生酱面包卷（2）消耗淡奶油

  • 同一面团的配方做了两款咸香口味的面包，这款是香酥芝麻花生酱的味道，都是超好吃！也为了消耗淡奶油，有了它的加入面包体超级柔软！室温（22度左右）密封保存3-5天不变硬！吃的时候微波炉高火叮20秒特别柔软！用料高筋面粉（粉类👇）400克奶粉25克细砂糖40克耐高糖干酵母5克淡奶油（液体类👇）150...
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奶油花生面包，必学台式面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油花生面包，必学台式面包做法

  • 奶油花生面包，必学台式面包

  • 用料低溫發酵法140克牛奶25克冰糖粉3/4茶匙乾酵母粉270克高筋粉，多備一些撒粉用30克低筋粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油，切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用花生奶油霜50-100克無鹽烤花生，依個人喜愛調整50克奶油25克冰糖粉1/2茶匙牛奶或1/2茶匙水奶油花生面包，必学台式面包的做法低...
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生椰拿铁*咖啡奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁*咖啡奶酥面包做法

  • 生椰拿铁*咖啡奶酥面包

  • 生椰拿铁饮品红了那么久，是有道理的，因为椰子香和咖啡搭一起真的非常赞今天这款面包是自己某天喝咖啡的时候想着，要么做一款生椰拿铁面包，一定非常绝事实证明，真的非常美味，喜欢喝咖啡的要试试。用料高筋面粉260克牛奶190克细砂糖35克冻干咖啡粉1个椰浆粉5克鲜酵母7.5黄油15克...
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雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)做法

  • 雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)

  • 第一次做就做了双份的量，一份意式加Rosemary，一份中式加葱花。第二次做了奶酥抹茶馅儿。用料高筋面粉300克鸡蛋1个玉米油24克牛奶150克糖11克盐4克酵母2克馅料大蒜1头盐2克葱一根迷迭香黄油40克奶酥抹茶版高筋面粉300克酸奶114克牛奶108克奶粉12克糖36克黄油22克盐3.6克酵...
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「幸福四叶草」香浓花生奶酥四叶草面包的做法步骤及图解,美味正宗的「幸福四叶草」香浓花生奶酥四叶草面包做法

  • 【幸福四叶草】香浓花生奶酥四叶草面包

  • 这是一个咸香浓郁的花生奶酥面包。用淡奶油揉面，面包奶香十足。面包的花生酱香和奶香交织在一起，面包还未出炉就已经用香气把人迷倒了，花生奶酥馅料口感酥化，面包主体部分则是柔软有弹性，整体口感丰富。四叶草象征幸福，整形方式并不复杂，为重要的人做来当早餐吧~~用料面包面团高...
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辣鸡酥花生面的详细做法大全,简单又营养的辣鸡酥花生面做法

  • 辣鸡酥花生面

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腌肉料料酒10g生抽10g盐1g淀粉5g主料鸡腿（大）1个食用油15g姜末10g蒜末15g干辣椒5g老抽10g生抽10g白糖3g酒鬼花生40g香菜5g鲜面条120g郫县豆瓣酱20g花椒2g辣鸡酥花生面的做法鸡腿剁成小块，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。油锅烧...
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花生蛋奶酥的做法和图解 好吃的花生蛋奶酥家常做法

  • 花生蛋奶酥

  • 第一次上手，还算成功。参照了其他花生酥的菜谱~用料鸭蛋2只黄油低筋面粉奶粉细砂糖牛奶椰子油小苏打花生碎花生蛋奶酥的做法（最近买了椰子油，所以做什么都喜欢放椰子油。。。）椰子油，黄油微波炉叮一下，使其成液态。加入白砂糖搅拌（没有克数概念。。。做的时候感觉加了好多糖，但是...
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奶黄花生酥的做法和图解 好吃的奶黄花生酥家常做法

  • 奶黄花生酥

  • 依旧最爱中式点心，自打入了这套面夹子，又有很多花样儿可以玩啦~依然还是黄油开酥，奶香浓郁！用料油皮中筋粉100克无盐黄油30克白砂糖20克转化糖浆5克水50克左右油酥低筋粉60克无盐黄油40克奶黄花生馅花生碎160克白砂糖40克奶黄馅100克奶黄花生酥的做法油皮材料分别混合，揉成1个...
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老面抹茶奶酥花环面包的做法步骤及图解,美味正宗的老面抹茶奶酥花环面包做法

  • 老面抹茶奶酥花环面包

  • 感谢小小家的咖啡的方子~~~在原配方的基础上稍微做了点改动用料用料清单详见内文图1老面抹茶奶酥花环面包的做法食材表将老面所有食材混合后盖上保鲜膜室温（24°）发酵，如果室温低可放在烤箱内，加一碗热水促进发酵，热水和面团要保持一点距离。发酵至3倍大，撕开面团里面布满蜂窝...
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花生奶酥的做法和图解 好吃的花生奶酥家常做法

  • 花生奶酥

  • 用料低粉130克蛋黄2个奶粉15克砂糖30克黄油40克花生奶酥的做法黄油软化，加砂糖打发，打至体积变大，颜色略浅2个蛋黄分次加入（等蛋黄与黄油完全混合均匀后再加剩余蛋黄）低粉、奶粉筛入打发好的黄油，用手把面粉和黄油混合均匀加入花生碎，搅拌均匀，揉成面团，在案板上压扁，用擀面杖擀成...
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花生牛奶面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛奶面包（面包机版）做法

  • 花生牛奶面包（面包机版）

  • 方便快捷，组织也不错！很香噢！存方子了！用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包（面包机版）的做法蛋和牛奶的总量是220，蛋有大小，所以可以自行控制！除黄油外全丢进面包机，先运行一个和面程序，20分时候放黄油！再执行一整个面包程序！中上色，750g！OK...
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花生酱奶酪面包烤蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱奶酪面包烤蛋奶做法

  • 花生酱奶酪面包烤蛋奶

  • 材料简单做法无脑但是真的好吃用料花生酱5勺鸡蛋4个牛奶500克面包6片奶油奶酪100克花生酱奶酪面包烤蛋奶的做法准备材料切片切开塞酱塞好了泡蛋奶液摆好入烤箱，200°1小时出炉每一口风味层次都很丰富超级好吃饼底的蛋糕~~吃不够哈哈哈好爱花生酱奶酪的组合...
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摩卡花生酥粒全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡花生酥粒全麦面包做法

  • 摩卡花生酥粒全麦面包

  • 这个配方是sunny_kreglo老师的配方。猫妈在这里从新整理了一下，用料也是国内小伙伴更容易取得的。猫妈做过好几次，觉得还不错，所以分享给大家。sunny老师的食谱写的非常详细，我会讲一下食材的替换，大家可以结合两个配方一起看一下。具体的材料和品牌的选择大家注意看过程图😄...
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奶酥花环包的做法和图解 好吃的奶酥花环包家常做法

  • 奶酥花环包

  • 方子来自爱和自由。配比略有改动。用料高筋面粉200g低筋面粉50g白砂糖20g盐3g酵母3g炼奶40g牛奶120g黄油25g蛋液适量奶酥花环包的做法所有食材用后油法揉至扩展阶段，进行基础发酵。发酵好的面团排气，平均分成8分。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。取一个面团擀成长方形。翻面后...
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