![简单易学的广东清远灰水粽美食做法]( "简单易学的广东清远灰水粽美食做法")
- 用料糯米500克五花肉200克粽叶50张红豆200克灰水适量广东清远灰水粽的做法山上摘回来的粽叶冰箱保存粽叶焯水煮10分钟剪叶子掉头尾部清洗3次备用五花肉切好，放糖盐酱油南乳五香粉腌3点时以上开始包粽子用水草绳绑扎粽子用剪刀修剪一下美美哒放汤煲里水煮2个小时左右放凉打...
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![灰水粽子的做法和图解 好吃的灰水粽子家常做法]( "灰水粽子的做法和图解 好吃的灰水粽子家常做法")
- 儿子就爱糯米类食物，上次做了手工糍粑，这次又要求自己做粽子了……孩子的合理要求一定不能忽视，那就趁五一放假去摘粽叶开始！用料糯米4斤粽叶70片干稻草灰1包（可以不用）灰水粽子的做法糯米淘洗干净沥水。粽叶使用之前需要烧一锅开水，将粽叶放进去煮软，然后再使用。不然叶子太脆容...
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![农村的灰水粽（枧水粽）的做法步骤及图解,美味正宗的农村的灰水粽（枧水粽）做法]( "农村的灰水粽（枧水粽）的做法步骤及图解,美味正宗的农村的灰水粽（枧水粽）做法")
- 每逢端午节，粽子都是包一大锅的来吃，或拿一些送人，或留一些自己慢慢吃。灰水粽常温放十几二十天都没问题的。农灰水粽就是用一些植物木烧成火灰，然后用烧开的水滤出来就成了灰水，用灰水做出来的粽子，有一种草木的甘香，用鸭却木灰做出来的灰水粽最好吃了用料糯米1500克粽叶48片灰...
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![广东粽子的做法和图解 好吃的广东粽子家常做法]( "广东粽子的做法和图解 好吃的广东粽子家常做法")
- 喜欢一切家庭手工制作的美食，例如粽子😋第一次动手，虽然样子不太好看，但味道还是不错的😎用料糯米1000克花生100克绿豆500克粽叶一扎五香粉2勺酱油2勺五花肉1000克广东粽子的做法米、绿豆、花生提前泡三个小时，沥干水分备用。腌肉配料：盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。粽...
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![广东枧水粽的做法和图解 好吃的广东枧水粽家常做法]( "广东枧水粽的做法和图解 好吃的广东枧水粽家常做法")
- 端午节快到啦~粽子赶紧吃起来😏无论有多少的改良版的粽子，我还是觉得这个传统的枧水粽比较好。😉用料枧水糯米克粽叶片红豆馅绳广东枧水粽的做法枧水糯米提前浸泡，然后晾干水，备用。😂自己做的红豆馅，因为没有炒过，所以有点稀，😕大家一定要记得炒一下哦。粽子叶:先清洗一下，然后...
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![广东肉粽的做法和图解 好吃的广东肉粽家常做法]( "广东肉粽的做法和图解 好吃的广东肉粽家常做法")
- 用料糯米1300克五花肉400克绿豆200克眉豆300克咸蛋黄10个肉的腌料老抽23g生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖8.5克五香粉10克糯米腌料老抽18克生抽18g蚝油9克香油8克糖6克盐15克绿豆眉豆腌料老抽11克生抽11克蚝油6克香油6克糖4克盐10克广东肉粽的做法520克眉豆＋绿豆，泡发后1...
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![广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法]( "广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法")
- 用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚，第二天提前把糯米泡4小时，这会可以先准备馅料待会包接下来，搞粽叶，买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着，然后烧开的水泡上1小时，或用炒锅内烧水，水开加入粽叶煮煮，捞出冲冷水，然后用干净的海绵刷刷净两面...
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![(含视频)广东蕉叶灰棕 (碱水粽)好吃的烹饪方法 (含视频)广东蕉叶灰棕 (碱水粽)的地道做法和步骤]( "(含视频)广东蕉叶灰棕 (碱水粽)好吃的烹饪方法 (含视频)广东蕉叶灰棕 (碱水粽)的地道做法和步骤")
- 第一次用手机录视频，也不知该如果操作，偏偏外面又下着特大码的龙舟雨，开灯了光线还是很暗，所以出来的效果不好请见谅!🙏☞广东省内每个市、镇、村都有各自不同的粽子裹法、不同的用料、味道也各异，所以“广式”不能一概而论，我们村土产香蕉，而传统上的粽都是用蕉叶裏的今日是农...
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![灰水粽的做法和图解 好吃的灰水粽家常做法]( "灰水粽的做法和图解 好吃的灰水粽家常做法")
- 灰水粽是广西，广东，福建一带知名的地方小吃，在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。灰水粽也分甜、咸两种。咸粽以芝麻、花生、猪肉等为馅；而甜粽没有馅，比咸粽嫩软，以蜜糖、黄糖蘸来吃。用料糯米1000克肥猪肉250克瘦肉250克酱油、...
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![桂林灰水粽（肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的桂林灰水粽（肉粽）做法]( "桂林灰水粽（肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的桂林灰水粽（肉粽）做法")
- 准备到端午节每年总得包粽子应景我们家都吃咸粽，而且，一定要放肉粽子是小时候奶奶教我包的现在奶奶手脚不灵活，动不了了我来包给她吃起初真的包的很丑久而久之，越来越上手了我们家都是包这样的四角粽不包三角粽关于用量，没有特定的用量，掌握好米和灰水的量就行，水少了米浸不透，水...
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![广东猪肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东猪肉粽做法]( "广东猪肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东猪肉粽做法")
- 用料粽叶片糯米克五花肉克绿豆克酱油勺盐克老抽勺粽子佐料蚝油油绳子沙茶王广东猪肉粽的做法猪肉加料腌制一夜。。加入油，没拍有图，。1米绳子对折12345678。...
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![广东正宗清远走地鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广东正宗清远走地鸡做法]( "广东正宗清远走地鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广东正宗清远走地鸡做法")
- 清远鸡相信大家都知道，我们的鸡都是山上散养的，主要是喂玉米，吃过一次就知道跟圈养鸡大有不同，完全不用吹牛，市场上的清远鸡鱼龙混杂，有些没养几个月就拿出来卖了，或者只喂饲料，因为菜市场卖不起价格，很难做精品鸡，我们只要针对的客户群体是对食材有要求的，当然我们是产地直销，价格也...
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![煎灰水粽的做法和图解 好吃的煎灰水粽家常做法]( "煎灰水粽的做法和图解 好吃的煎灰水粽家常做法")
- 首先要有一条传统用黄豆杆烧灰水浸泡糯米后做成的粽用料灰水粽一条白砂糖适量煎灰水粽的做法直接拨开粽子呈漂亮的棕黄色切片煎至表皮金黄准备白糖蘸食小贴士煎好后分开放置以防粘黏...
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![灰水凉粽的做法和图解 好吃的灰水凉粽家常做法]( "灰水凉粽的做法和图解 好吃的灰水凉粽家常做法")
- 吃完一次后还想吃用料糯米1斤竹子叶30张灰水2斤蜂蜜或白糖3勺灰水凉粽的做法用2斤灰水泡1斤糯米，泡一个晚上。用3张叶子重叠，放上一排灰水糯米。绕好绳子就可以了。放入大锅用柴火烧煮2小时出锅后可以沾蜂蜜或白糖吃。小贴士不要煮得过时间了。...
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![植物灰水粽的做法和图解 好吃的植物灰水粽家常做法]( "植物灰水粽的做法和图解 好吃的植物灰水粽家常做法")
- 儿时的味道，端午节，中元节，妈妈都会包这种粽子，用纯植物烧的灰（布惊树，稻草茶籽壳）用个大铁锅架上木制蒸架，拿叉箕把灰装上，再把它放上蒸架上锅里的水烧开，一遍遍的往灰上面浇，出来的水就是灰水了，也叫碱水，过滤好晾凉就可以保存了，没有弄到油的情况下保存两三年都没有问题，用陶缸或者矿...
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![简单易学的广西壮族灰水粽美食做法]( "简单易学的广西壮族灰水粽美食做法")
- 用灰水泡过的糯米包的粽子，有种独特的清香，冷藏的灰水粽子粘上蜂蜜或者红糖水，绝对美味～我也是第一次自制粽子，参考了别的方子加上自己理解的细节，现在会包粽子的都是中老年比较多，所以我觉得这个手艺还是要学习的～而且我很享受吃自己制作的食物，很有自豪感呢。用料粽叶若干片糯米...
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![“远嫁”的广西粽子的做法步骤及图解,美味正宗的“远嫁”的广西粽子做法]( "“远嫁”的广西粽子的做法步骤及图解,美味正宗的“远嫁”的广西粽子做法")
- 想家了，突然脑子里想到了家里粽子的味道，想做就做了，谁让我对吃就是那么热情呢，按照自己在家看妈妈、奶奶的做法自己做吧！用料粽叶50片五花肉250克糯米随意克绿豆随意克“远嫁”的广西粽子的做法绿豆我是提前一晚用温水泡的，我家乡的粽子绿豆是标配，我喜欢绿豆比米还多，广西粽子...
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![客家灰水粽（碱水粽）的做法步骤及图解,美味正宗的客家灰水粽（碱水粽）做法]( "客家灰水粽（碱水粽）的做法步骤及图解,美味正宗的客家灰水粽（碱水粽）做法")
- 婆家就自己一个人喜欢，就只裹了一斤糯米，自己吃😂用料糯米1斤灰水适量克客家灰水粽（碱水粽）的做法自制灰水，用布惊树（黄荆）烧的灰，煮开过滤沉淀的水。用瓶子装好，放2年都不会坏没有布惊树，可以用花生苗、禾杆或者龙眼树、荔枝树烧的灰也可以。1斤糯米，加灰水盖过糯米，泡一夜粽叶是家...
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![广西边境美食凉粽(灰水粽子)的做法步骤及图解,美味正宗的广西边境美食凉粽(灰水粽子)做法]( "广西边境美食凉粽(灰水粽子)的做法步骤及图解,美味正宗的广西边境美食凉粽(灰水粽子)做法")
- 第一次发，图个新鲜。你们吃过各式各样南北甜咸的粽子，，绝对大多数人没吃过这个凉粽。神奇的做法，独特的口感。也叫灰水粽。灰水的灰，指的是草木灰。用料糯米适量粽叶适量澄清草木灰水适量棉线适量广西边境美食凉粽(灰水粽子)的做法做草木灰的我没拍呃。具体来说，就是把所有你能...
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![阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法步骤及图解,美味正宗的阳江灰水粽(特色碱水粽)做法]( "阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法步骤及图解,美味正宗的阳江灰水粽(特色碱水粽)做法")
- 没有苏木的灰水粽是没有灵魂的，灰水即碱水，如果没有灰水，可以用5克的食用碱加入清水中，泡米8个小时。用料长糯米500克灰水500克苏木适量阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法用干净的不锈钢锅，1斤花生豆苗灰或者花生豆壳灰＋6斤的水煮开五分钟，连渣倒入网筛过滤(下面垫一层棉布，再垫一层...
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![简单易学的广西灰水咸肉粽美食做法]( "简单易学的广西灰水咸肉粽美食做法")
- 简单的原料造就永久思念的味道。用料粽叶片糯米克五花肉克灰水亳升广西灰水咸肉粽的做法糯米洗净灰水泡好。五花肉用葱姜五香粉生抽提前一天腌制。粽叶洗净入锅抄水几分钟捞出滤水。包吧。用棉线扎紧。冷水入高压锅，加适量盐，水没过粽子，上气后一小时二十分左右关火。可以凉...
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![清爽的苏木灰水粽（附碱水粽怎么泡米）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的苏木灰水粽（附碱水粽怎么泡米）做法]( "清爽的苏木灰水粽（附碱水粽怎么泡米）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的苏木灰水粽（附碱水粽怎么泡米）做法")
- 灰水是用草木灰泡水，沉淀后取上面清澈的部分。我看南方一些朋友用的是一种树的枝叶烧的灰。我家一般用的是豆杆灰。其实也就是方便宜得。如果没有草木灰，我会教你用食用碱泡米的方法。碱水粽和灰水粽的味道非常相似！两者都适合凉吃！而且不适合夹大枣，花生，豆沙，五花肉，咸蛋黄及一...
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![自制灰水粽（广西凉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的自制灰水粽（广西凉粽）做法]( "自制灰水粽（广西凉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的自制灰水粽（广西凉粽）做法")
- 用料黄荆一捆粽叶一扎糯米几斤苏木适量自制灰水粽（广西凉粽）的做法黄荆树，也叫布惊草或五指风。砍一捆回来可以用干稻草做火引子把黄荆烧成灰放置一夜，让里边的炭烧完，冷却把草木灰放入布袋中，扎紧在干净的容器上搁个过滤网筛，久不久往草木灰上淋些开水滴下来的灰水澄明透亮，非常...
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![简单易学的灰水粽经典粤广味美食做法]( "简单易学的灰水粽经典粤广味美食做法")
- 金黄金黄的，长长弹弹的粽子，一手拿着一边粘着白糖，一咬一口的就着吃，甜脆的糖、弹糯而带着草灰味的粽，满足而幸福，这就是从小永远无法忘记的味道，而这样的粽子也只有每年端午节才有得吃，无论是家里做的还是亲戚成乡邻送的，这个粽味都是儿时的记忆。用料糯米2000克草灰水85克粽叶一...
- 15823
![新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽做法]( "新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽做法")
- 近端午家里合伙包粽子，口味有板栗绿豆猪肉粽、豆沙碱水粽、白糖灰水粽，三个人包20斤粽子包法不一，我只负责打杂，端茶，倒水，洗青瓜，还有煲粽子，添柴火，哈哈我前两天自己包了次用料肉粽材料本地自种糯米10斤大粽叶100片盐30克前甲肉5斤板栗300克植物油30克腐乳半瓶块草果麻（绑粽子）2扎...
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烹调屋
