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藜麦黑芝麻吐司的做法食谱

简单易学的藜麦黑芝麻吐司美食做法

  • 藜麦黑芝麻吐司

  • 没有拍过程图也没有拍切片前的图无意中做出了最近最满意的吐司一定要记录一下自己瞎配的方子！！！吐司柔软到几乎切不了的程度坚果的香气和口感又刚刚好实在是太棒了！！！用料高筋面粉（王后软欧）125克三色藜麦（煮熟、滤干水）66克淡奶油20克糖10克熟黑芝麻5克熟瓜子仁5克干酵母1.5克牛奶...
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椰油全麦黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰油全麦黑芝麻吐司做法

  • 椰油全麦黑芝麻吐司

  • 用料全麦粉150g(~1.5杯)高筋面粉100g(~1杯)糖1茶勺（放在融化酵母的水里）水180g（1杯）酵母3克（1茶勺）全麦粉1杯高筋面粉2杯黑芝麻粉40g（～1/4杯）奶粉40g（～1/4杯）鸡蛋1个炼乳1/4杯（可以用牛奶代替）水110g（1/2杯+2汤勺）椰子油45g盐1克（1/4茶勺）椰油全麦黑芝麻吐司的做法中种：把前两行的面粉在一个...
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50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit做法

  • 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit

  • 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用料【30%波兰种】黑全麦粉30%192克清水30%192克低糖干酵...
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酸奶黑芝麻燕麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶黑芝麻燕麦吐司做法

  • 酸奶黑芝麻燕麦吐司

  • 应该算是超级养生的一款吐司面包了吧连揉面用的酸奶都是自己发酵的!面团里揉入了大量的黑芝麻和燕麦片最简单最快速的整形方式还原最传统的最原始的吐司状态嚼起来嘎滋嘎滋的口感芝麻和燕麦的浓香夹杂着天然酸奶的味道简直不要太赞噢~配方份量为普通450克吐司模两个量用...
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全麦黑芝麻奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻奶香吐司做法

  • 全麦黑芝麻奶香吐司

  • 配方量可做2个450克吐司盒。用料全麦粉70克，水70克，（提前一晚浸泡冷藏）高筋面粉450克盐8克糖40克燕子牌干酵母5克奶粉22克牛奶200克水120一130克黄油30克熟黑芝麻30克2个450克吐司盒全麦黑芝麻奶香吐司的做法准备好所有食材。全麦粉70克，水70克（提前一晚浸泡放到冰箱里冷藏）除了...
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黑麦芝麻吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦芝麻吐司（直接法）做法

  • 黑麦芝麻吐司（直接法）

  • 这款做出来成品很惊艳哦，空口超级好吃！一周做一次吐司满足一周的早餐需要，这次纯粹为了消耗家里的黑芝麻和黑麦。之前没有做过加黑麦的吐司，所以大概估算了一下使用230的高粉、30的黑麦。一次做了两个，正好一个鸡蛋50G不浪费，吐司太费事一次做一个真是不划算。黑芝麻如果不是熟...
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黑芝麻奶酥全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻奶酥全麦吐司做法

  • 黑芝麻奶酥全麦吐司

  • 瞅着家里的黑芝麻，算是突发奇想吧，整个试试，没想到还不错，添了一些全麦，还有少量奶油奶酪。黑芝麻奶酥馅料是参考其他厨友的，可自行选择usapan的模具，普通450g的模具可系数除以1.2用料高筋面粉260克全麦粉40克鸡蛋50克牛奶160克奶油奶酪18克糖20克盐3克酵母3克黄油25克黑芝麻适...
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黑白淡奶黑芝麻全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑白淡奶黑芝麻全麦吐司做法

  • 黑白淡奶黑芝麻全麦吐司

  • 中秋做月饼剩了好多黑白淡奶，为了消耗掉，用来做吐司了。用料黑白淡奶30克水100克鸡蛋35克糖30克高筋粉220克全麦粉30克黄油30克熟黑芝麻30克酵母3克盐3克黑白淡奶黑芝麻全麦吐司的做法所有材料除黄油、盐外揉到扩展阶段，加入黄油揉到出膜，最后3分钟加盐揉均，放温暖处发酵。发...
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黑芝麻吐司的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻吐司做法

  • 黑芝麻吐司

  • 黑芝麻吐司是逢出面包食谱书必然有的一款吐司，经典又家常。网上有大把配方，原料、比例也没有很大差别。我这个也没有什么特别，选用鸟越纯芯只是因为刚好拆了一包，选用牛奶只是因为想用它而已。所以，你如果愿意照这个配方做，面包粉选用自己常用的即可；不愿用牛奶可以换成水，另外再...
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黑芝麻红糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖全麦吐司做法

  • 黑芝麻红糖全麦吐司

  • 养生的来喽，养生黑芝麻红糖全麦吐司，黑芝麻配红糖可以补血养血，美容养颜，而且含有全麦面粉健康又养身，仙女们一定要试一下喔。用料高筋面粉200克全麦面粉70克黑芝麻粉70克奶粉30克红糖40克牛奶200克鸡蛋1个鲜酵母13克盐4克黄油25克黑芝麻红糖全麦吐司的做法所有材料除盐和黄油...
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黑糖藜麦30%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖藜麦30%全麦吐司做法

  • 黑糖藜麦30%全麦吐司

  • 自从某日脑热在Costco买了一大袋藜麦之后，每天都为要怎么吃掉它苦恼……后来终于发现藜麦放在面包里真的是绝配！有点脆脆的口感，配上全麦和黑糖的香味，早餐吃再合适不过了。用加入汤种，和自我水解的办法来做全麦面包，口感会更绵软细腻哦～用料黑糖30克全麦粉100克高筋面粉220克藜...
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100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司做法

  • 100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司

  • 眼看着这个食谱从9分降到了7分开头，蓝瘦香菇。博主想说这个配方我研究调整过大概5次，而且都是亲自品尝味道后才发出来。请不要因为第一次的尝试不满意就否定它，码字不易研究更是个漫长的过程。当亲认为成品没有达到预期的时候，可以去看看首页最上面的几个帖子，过程有没有错误...
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燕麦黑芝麻吐司（usapan）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦黑芝麻吐司（usapan）做法

  • 燕麦黑芝麻吐司（usapan）

  • 用料高筋粉290克全麦粉10克燕麦10克黑芝麻适量鸡蛋1个牛奶155克鲜酵母9g糖25克盐3克椰子油30g燕麦黑芝麻吐司（usapan）的做法椰子油融化后，所有材料全部放入厨师机揉至拉出薄膜28度发酵至两倍大后分成三份滚圆醒15分钟醒完后擀卷，38度，85%湿度发至8分满180度，37分钟，10分钟左右盖...
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全麦黑芝麻奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻奶酥吐司做法

  • 全麦黑芝麻奶酥吐司

  • 养生黑芝麻奶酥吐司，口味升级，颜值在线。黑芝麻奶酥以黑芝麻酱自带的油脂，没有额外添加黄油，摄入热量会低不少……用料高筋面粉400克全麦面包粉100克奶粉15克细砂糖40克全蛋液100克牛奶200克水90克鲜酵母15克盐6克黄油35克黑芝麻酱奶酥奶粉50克糖粉40克全蛋液60黑芝麻酱80克...
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全麦黑芝麻核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃吐司做法

  • 全麦黑芝麻核桃吐司

  • 很喜欢这款加料吐司里面有全麦芝麻和烤核桃仁很香有嚼感，关键是吃自己做的健康吐司很有满足感~！O(∩_∩)O用料高粉180g全麦粉100g水180g盐3g糖20g干酵母3g黄油23g黑芝麻15g烤核桃仁65g全麦黑芝麻核桃吐司的做法烤核桃仁：180°烤8~10分钟取出放凉后再切碎备用；除黄油黑芝麻核...
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黑芝麻吐司的做法和图解 好吃的黑芝麻吐司家常做法

  • 黑芝麻吐司

  • 吴克己原方略有改动，450克山形吐司2个量！盐可以和黄油一起后放，因为盐会阻碍面筋形成。用料吴克己原方（450克山形吐司2个）高筋面粉100%400克海盐1.5%6克糖6%24克麦芽精0.5%2克低糖干酵母1.2%4.8克芝麻粉3.2%13克芝麻酱10%40克鲜奶15%60克水60%240克法国老面30%120克黄油6%24克...
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黑麦黑芝麻低糖健康吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦黑芝麻低糖健康吐司做法

  • 黑麦黑芝麻低糖健康吐司

  • 妈妈血糖高，基本做面包吐司都不放糖或者低糖，添加了黑全麦粉生糖不会太快，吃到嘴里满嘴被黑芝麻的浓香味填满。刚好有大半瓶牛奶就顺手倒进去了，如果全部用水和面的话310g左右，建议先预留20g，根据面粉的吸水性来调整。此为2个450g模具的量，如果一个用量减半tips：夏天温度高，水和牛...
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黑雪山吐司（黑芝麻燕麦）的做法步骤及图解,美味正宗的黑雪山吐司（黑芝麻燕麦）做法

  • 黑雪山吐司（黑芝麻燕麦）

  • 这个夏天你想和我去雪山吗～雪花飞舞，掉落在山头～黑芝麻吐司加上燕麦点缀，是黑雪山没错了～用料高筋面粉250克盐3.5克糖20克淡奶油50克鸡蛋1个（约43克）蜂蜜50克水87克（预留水量，酌情加减）酵母3克熟黑芝麻30克（其中15克打成芝麻粉）黄油11克燕麦片一把（装饰表面）黑雪山吐司（黑芝麻燕麦）的做法...
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荞麦黑芝麻桑葚吐司的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦黑芝麻桑葚吐司做法

  • 荞麦黑芝麻桑葚吐司

  • 这两天买的桑葚特别甜，熬成酱做吐司还真是别有一番风味。用料中种：高筋面粉180克水108克鲜酵母9克主面团：高筋面粉50克荞麦粉30克黑芝麻粉25克全蛋液45克牛奶25克蜂蜜30克奶粉10克盐3克黄油15克桑葚酱：桑葚400克冰糖20克白糖20克荞麦黑芝麻桑葚吐司的做法把中种材料混合揉至...
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黑芝麻南瓜全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻南瓜全麦吐司做法

  • 黑芝麻南瓜全麦吐司

  • 一向喜欢低油低糖的我～今天来做个健康的吐司吧🍞一次发酵用料高筋面粉250克全麦粉50g鸡蛋1个约40g贝贝南瓜140克纯牛奶100g盐4克酵母5克燕麦麸皮10克黑芝麻8克黄油10克黑芝麻南瓜全麦吐司的做法材料入桶（除黄油外），混合揉成团。后➕黄油，揉至出厚膜即可。盖上保鲜膜松弛醒发30...
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黑面燕麦亚麻籽芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑面燕麦亚麻籽芝麻吐司做法

  • 黑面燕麦亚麻籽芝麻吐司

  • 新冠肺炎期间在家闲来无事，把家里的食材规整一下，发现有不少食材快放一年了，马上就到夏天了，赶紧吃掉，就做了这个吐司🍞，个人觉得还挺成功的。用料高筋面粉150克黑面100克细砂糖10克熟芝麻适量牛奶55克酵母4克盐4克汤种全部鸡蛋1个约50克奶粉9克熟亚麻籽适量燕麦20克黄油20克汤...
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黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦做法

  • 黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦

  • 一定要提前预留至少50克水，看情况添加啊！！！嗯.....我想说，这是一个非常混日子的配方，因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮，而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来那个裹满杂粮的全麦吐司还是挺不一样的。所以再发一个...
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全麦核桃黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃黑芝麻吐司做法

  • 全麦核桃黑芝麻吐司

  • 记录方子用料全麦粉100克高筋面粉170克牛奶170克奶粉20克鸡蛋1个糖30克核桃仁50克黄油16克盐3克干酵母4克黑芝麻适量全麦核桃黑芝麻吐司的做法核桃放烤箱160℃烤8分钟除黑芝麻，核桃，黄油外，其他材料放面包机揉出粗膜后加黄油，出适当薄膜时加核桃和黑芝麻面团揉好后发酵至两倍...
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黑芝麻全麦吐司 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%全麦做法

  • 黑芝麻全麦吐司 100%全麦

  • 前几天做了黑芝麻全麦餐包，味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈，我吃的时候感觉头发都变多啦，开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉，我前面很多配方用的红磨坊，也是可以的，就是红磨坊更吸水，可能要稍微多...
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黑芝麻吐司30%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻吐司30%全麦做法

  • 黑芝麻吐司30%全麦

  • 减肥期间的主食面包做来做三明治真的是超级香，不要怕黄油，黄油不会让你胖！用料皇后高粉200全麦粉（含麸皮）100酵母6g糖20g盐4g奶粉30g全蛋45g水170g南瓜籽仁20g黑芝麻40g黄油20g黑芝麻吐司30%全麦的做法干性物质（除芝麻和南瓜籽和黄油）倒入厨师机（我用的jiamai）1档搅拌均匀，料太少用...
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