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- 发面配方此配方可以做两张饼。死面配方此配方可以做两张饼。牛肉馅饼此配方可以做两张饼。🔆发面：加了酵母，糖（用温水和面）醒发时间长，（一个半小时）口感暄软。适合包子，喧饼类，如糖饼、椒盐饼。死面：只用温水和面，或者用一半温热水和凉水和面。（加盐和面）醒发时间短，（20分钟）口感筋道。适...
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- 自用查着方便用料方便100%酱合集的做法萨瓦迪卡甜辣酱：海鲜酱油替换成蚝油➕料酒安东鸡椰香酸辣酱花生酱豆腐：花生酱红糖蚝油味极鲜醋万能酱：味极鲜五香粉花生酱肉桂粉苹果醋第戎芥末青芥末蕃茄酱姜蒜末芝麻➕适量水➕清水30g...
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