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包子皮的做法的做法食谱

简单易学的包子皮的做法美食做法

  • 包子皮的做法

  • 用料普通面粉（中筋面粉）500克酵母4克无铝泡打粉4克白糖2克猪油15克温水250克包子皮的做法的做法把无铝泡打粉和猪油拌进面粉里，酵母和白糖用35度左右的温水搅拌均匀后倒进面粉里，把面团揉至光滑状态后放到盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大后，撕开后有均匀的网丝状就可以了，拿出面团...
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包子面皮的做法和图解 好吃的包子面皮家常做法

  • 包子面皮

  • 用料水320-330克酵母6克面粉500克泡打粉6克包子面皮的做法用搅拌机搅拌...
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包子皮儿的做法和图解 好吃的包子皮儿家常做法

  • 包子皮儿

  • 其实这是日本厨房公主的原创，以前做的包子的皮儿总是不如外面买的松软，这个配方试制了几次都很成功(孩子爱吃是我的成功的标准),所以写下来省得每次要在网上找。这里主要是包子皮的配方，馅儿可以自由发挥用料低筋面粉150克高筋面粉50克糖1tablespoon盐1/2teaspoon干酵母1tea...
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流沙包：包子馅和包子皮的做法步骤及图解,美味正宗的流沙包：包子馅和包子皮做法

  • 流沙包：包子馅和包子皮

  • 此方子仅作为自用备忘！不喜勿喷!用料包子皮27-28克/个*20个开水上锅蒸6分钟闷2分钟低筋面粉300克玉米淀粉15克椰浆50克牛奶(奶粉20水100)110克泡打粉3克酵母3克猪油20克糖50克流沙馅共300克15克/个*20个咸蛋黄约5-6个(70-80克)椰浆80克(可用淡奶油代替)黄油30克糖20克(如...
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用饺子皮包的皮薄馅大的包子的做法步骤及图解,美味正宗的用饺子皮包的皮薄馅大的包子做法

  • 用饺子皮包的皮薄馅大的包子

  • 韮菜盒子，我做过发面的，死面的，烫面的，油面的⋯⋯这次，虽是以包子形象示人，但我私底下认为这是最好吃的韮菜盒子。Theleekbox,Imadetheleekbox'souterskinfermented,thesurfacepartnotfermented,thesurfacepartishotwater,thesurfacepartissoakedinoil.Thistime,althoughi...
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包子（皮）的做法和图解 好吃的包子（皮）家常做法

  • 包子（皮）

  • 这个只是包子皮的教程，本方法还适用于馒头花卷类的发面主食的制作至于肉馅，因为是以前就做好的，所以没有教程，等下回做的再另发一篇食谱用料馅料适量面粉250克酵母2.5克水适量白糖一点点包子（皮）的做法温水半碗，放入一小勺白糖，搅匀后轻轻撒入2.5g酵母，使酵母浮在水面上等待10分钟...
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纸皮包子的做法和图解 好吃的纸皮包子家常做法

  • 纸皮包子

  • 第一次做感觉不大成功分享经验献上真挚的微笑:awa第一次上传不喜勿喷用料面粉亿点点（约300克）盐五克（适量）韭菜一小根（约150克）金钩海米一把左右鸡蛋6个粉丝半把纸皮包子的做法首先有铁砂掌将炒好的鸡蛋和虾米啥的混合起来将发好的面皮擀成薄薄的一层轻轻的抱起来放入蒸锅中不...
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包子皮的做法和图解 好吃的包子皮家常做法

  • 包子皮

  • 用料面粉（普通）500克酵母5克糖10克温水（约35度）230克食用油少量包子皮的做法制作糖水①将5g酵母倒入230g温水融化；②再将10g白糖倒入温水融化和面将温水倒入面包机，再导入500g面粉，开始和面（面包机和面时间约18分钟）取出面团，表面涂上一层食用油，用保鲜膜密封正常发酵成两倍大（约2小...
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松软包子皮的做法和图解 好吃的松软包子皮家常做法

  • 松软包子皮

  • 用料面粉600克泡打粉5克水290克酵母6.5克糖40克猪油40克松软包子皮的做法酵母颗粒放温水融化。面粉、糖、泡打粉混合，加酵母水揉面。成团后加入猪油，继续揉面至柔软光滑的面团。放在一旁醒面10分钟，帮助面团松弛。可以分成包子所用的小剂，大概40-50克一个。包馅。室温发酵30...
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饺子皮包包的做法和图解 好吃的饺子皮包包家常做法

  • 饺子皮包包

  • 用料饺子皮30张猪肉10元玉米1根云耳0.5两酱油1勺蚝油1勺鸡精1勺盐少许饺子皮包包的做法猪肉剁碎云耳泡发20分钟切小片，（用木耳也行，不用干云耳，新鲜云耳木耳也可以）玉米切粒3种材料放一起，再放入酱油，蚝油，鸡精，盐一起搅拌饺子皮两张放一起，然后擀开大张一点，加调好的料包然后开水上...
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宣软包子皮的做法和图解 好吃的宣软包子皮家常做法

  • 宣软包子皮

  • 用料面粉500克酵母6克猪油20克温水250克盐少许泡打粉3克宣软包子皮的做法除了猪油所有材料混合揉成团以后再加猪油肉光滑就行了。包完我都没有二次醒发直接上锅。...
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包子皮儿的详细做法大全,简单又营养的包子皮儿做法

  • 包子皮儿

  • 丁姐爱吃包子偶尔叫外卖给她吃可是总觉得肉馅儿不干净也不知道用什么肉所以就开始学习发面包包子～这个菜谱是写发面的做法的特别简单发好的面适合包包子、花卷、馒头等等用料面粉500克酵母5克白糖1勺小苏打小半勺温水适量包子皮儿的做法如图小贴士怎样辨别面是否发好手指...
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包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅做法
千层皮包子的做法和图解 好吃的千层皮包子家常做法

  • 千层皮包子

  • 过去我们蒸包子都是发面后揪剂子，擀成皮，包包子，包子皮只有一层，不够宣软，这里我推荐大家试试有面包的宣软，的千层包子。用料酱肉馅500克中粉（利达面粉）500克发酵粉5克水260克黄油15克玉米油少量千层皮包子的做法500克面粉5克发酵粉35度的温水260克和面，醒发40分钟，发到2.5倍大将10...
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擀皮包饺子的做法和图解 好吃的擀皮包饺子家常做法

  • 擀皮包饺子

  • 疫情宅家为国做贡献的第21天。。睡到中午起床，穿上秋裤不小心看到腰上那醒目的游泳圈时，我感觉，是时候运动一下了。。。很好，厨房的面被我嚯嚯的还有最后一点，那就包饺子吧😏用料莲藕一节腊香肠一根葱一根擀皮包饺子的做法没错，断粮的我就剩这些了，那又怎样，该怕的应该是游泳圈吧...
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馒头包子皮的做法和图解 好吃的馒头包子皮家常做法

  • 馒头包子皮

  • 用料面粉500克酵母5克泡打粉夏天7.5克冬天10克水260克糖5克馒头包子皮的做法面粉和泡打粉拌匀酵母加30-40度水拌匀活化几分钟水和酵母倒入面包机再倒入面粉再加糖面包机和面，完成后醒面5-10分钟夏，20-30分钟冬面包机发面一个半小时，发好呈蜂窝状，二次醒面5-10分钟用擀面杖压...
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万能的包子皮配方(通用包子皮)的做法步骤及图解,美味正宗的万能的包子皮配方(通用包子皮)做法

  • 万能的包子皮配方(通用包子皮)

  • 日常包子，馒头。我基本就一个配方。(一次发酵)用料面和居特精面粉300克水145克糖15克鲜酵母10克猪油8克万能的包子皮配方(通用包子皮)的做法做法：👉鲜酵母与水混合，面粉。糖，猪油(固体状态)混合。酵母水倒进去。用刮刀拌匀。不让面粉在不锈钢盆内壁结块。，然后直接上厨师机啦！...
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酥皮包子的做法和图解 好吃的酥皮包子家常做法

  • 酥皮包子

  • 酥皮包子，绝对是包子界的佼佼者，皮比其他包子都好吃，对于馅，也可以多样化，今天做个简单的，香菇肉馅，酥皮包子不要薄皮大馅，皮多一点好吃用料面粉适量酵母适量水适量猪油适量盐2-3克泡发干香菇适量肉馅适量肥肉适量盐适量克淀粉适量白糖少量生抽适量酥皮包子的做法面粉加酵母，水，猪...
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包子皮的详细做法大全,简单又营养的包子皮做法

  • 包子皮

  • 40克一个的包子皮，10个的量，大约就是一屉。菜谱是给自己看的，没拍图。用料高筋面粉250克酵母4克白糖10克温水适量（约130克）包子皮的做法碗里放入白糖和酵母，温水化开。泼入面粉里，用筷子搅拌成面絮。慢慢加入温水，至无干粉，揉成柔软温暖的面团。不必揉光！本人怕麻烦，不必要的就省去...
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［小高姐］包子皮＋包包子的做法步骤及图解,美味正宗的［小高姐］包子皮＋包包子做法

  • ［小高姐］包子皮＋包包子

  • 把小高姐的包子皮总结成文本版，感恩小高姐😋。小高姐在下厨房也有自己的账号，但是菜谱没有视频全。32个小包子的量。注意：面粉吸水性不同，所以先加2/3的水。用料温水600克新鲜酵母12克糖6克面粉1000克［小高姐］包子皮＋包包子的做法温水➕酵母➕糖，搅匀。➕面粉，用筷子和成絮状。揉...
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肉包子皮的做法和图解 好吃的肉包子皮家常做法

  • 肉包子皮

  • 用料包子皮中筋面粉800克牛奶420克酵母5克糖20克盐一小勺肉包子皮的做法所有材料倒进厨师机，面粉挖个坑，将酵母埋坑里。1档揉面10分钟，醒5分钟，继续揉面10分钟。取出面团发酵1小时（或者冷藏24小时发酵）。发酵2倍大，排气，松弛15分钟。压面，包馅。上锅再继续发酵20分钟，开火蒸20分钟，...
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薄皮包子的做法和图解 好吃的薄皮包子家常做法

  • 薄皮包子

  • 用料黑胡椒粉多洋葱0.5个面粉适量盐适量面适量牛肉馅适量花椒油适量白胡椒少孜然粉适量鸡蛋（根据个人喜好）1个薄皮包子的做法1、温水、面揉成光滑面团，醒面半小时，2、洋葱切丁，3、牛肉馅、洋葱、鸡蛋、黑胡椒、白胡椒、孜然粉、咸盐放入盆内，4、花椒放入热油中炸出花椒油，浇到肉...
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饺子皮包子的做法和图解 好吃的饺子皮包子家常做法

  • 饺子皮包子

  • 节约时间不用发面的包子用料粉丝条韭菜生姜鸡精十三香花椒油食用油饺子皮包子的做法把韭菜粉条（热水泡熟切段）姜末肉馅各种调料搅拌均匀加食用油防止韭菜出水拌好的馅饺子皮把边缘擀薄让饺子皮大一些好包包好成型放蒸笼里等水开锅烧水开放蒸笼里蒸15分钟蒸熟的包子有汤包的...
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纸皮包子的详细做法大全,简单又营养的纸皮包子做法

  • 纸皮包子

  • 从饭店吃了纸皮包子，一个要八块钱，里面一包粉条。还是自己做的实惠，除了粉皮和韭菜，还放了鲜银耳，木耳，鸡蛋，虾仁[呲牙]，这样才值八块钱！用料中筋面粉100克高筋面粉100克蛋清一个清水100克馅部分：虾仁12个盐适量克料酒1勺胡椒1勺油适量八角一粒酱油少量香油1勺粉皮或粉条适量鸡蛋3...
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包子饺子皮的做法和图解 好吃的包子饺子皮家常做法

  • 包子饺子皮

  • 用料面粉150克水80克酵母（包子）5克盐（饺子）适量包子饺子皮的做法饺子皮-面粉+水+盐揉成面团，静置半小时，揉成光滑面团。可多静置一次约1小时。再擀成饺子皮。包子皮-酵母溶于水，和面粉揉成面团。静置半小时）或冷藏过夜，第二天回室温再操作。...
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