![快炒鸭補的做法和图解 好吃的快炒鸭補家常做法]( "快炒鸭補的做法和图解 好吃的快炒鸭補家常做法")
- 用料盐适量鸭捕一只油适量大蒜一颗蒜头3瓣快炒鸭補的做法准备配菜下油热蒜末和姜丝，然后下切好的鸭捕翻炒。期间下点酱油和少许水焖一下。差不多熟的时候下蒜焖一下撒点盐出锅小贴士由于像素一般。时间又赶。图片有点，一言难尽。...
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![清補涼的做法和图解 好吃的清補涼家常做法]( "清補涼的做法和图解 好吃的清補涼家常做法")
- 廣式靚湯！用料蜜棗3粒清補涼湯料1份豬脊骨清補涼的做法在藥材鋪叫人幫忙揀一份煲清補涼的材料，回來後浸泡洗淨備用豬脊骨飛水備用所有材料冷水入鍋，煲3小時即可...
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![快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）做法]( "快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）做法")
- 做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄，剩下蛋清也不知道怎么处理，所以随便加了点料快炒了一下，于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清（咸鸭蛋）3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法姜切末，辣椒切小段备用蛋清撕小块，再用手指碾压散开热锅加少许油，下姜末...
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![快手菜——西芹炒鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜——西芹炒鸭胸做法]( "快手菜——西芹炒鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜——西芹炒鸭胸做法")
- 用料西芹三四根鸭胸两块快手菜——西芹炒鸭胸的做法鸭胸切片，料酒淀粉少许盐腌半小时西芹洗净，去筋，切片，水里汆一下起油锅，下鸭胸翻炒至变色下西芹和少许盐一块儿翻炒，一分钟出锅，出锅前加点蘑菇精就好小贴士鸭胸鲜嫩，又低脂（是这样没错吧？），西芹去筋会口感脆嫩...
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![補血豬肝湯的做法和图解 好吃的補血豬肝湯家常做法]( "補血豬肝湯的做法和图解 好吃的補血豬肝湯家常做法")
- 來M的時候或者不舒服的時候媽媽都會煮這個湯給我喝，從小就喜歡喝這個湯！酒和姜比例比較多，讓我血液循環更好！用料猪肝150克姜20g酒50ml鹽適量地瓜粉（醃豬肝用）適量麻油適量白胡椒適量補血豬肝湯的做法豬肝洗乾淨切片，加酒（一部分）、姜（一部分）、地瓜粉、鹽、麻油醃製半小時左右。怕...
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![藥膳滋補湯的做法和图解 好吃的藥膳滋補湯家常做法]( "藥膳滋補湯的做法和图解 好吃的藥膳滋補湯家常做法")
- 南方女生在伏天下寒上燥的毛病總是特別明顯，白天感覺自己氣息奄奄就跟蔫了的花朵似的，所以煲了這個湯。整體湯汁一點調味都沒加，因為有瑤柱和桂圓紅棗，非常鮮甜。用料红枣10颗党参適當黄芪適當当归適當枸杞適當桂圓乾適當土雞半隻海參5隻花膠1-2只瑤柱15-20顆藥膳滋補湯的做...
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![快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋做法]( "快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋做法")
- 平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了，今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋，做法也十分简单方便噢。还别说，炒过的咸鸭蛋，一点也不咸了，味道棒棒哒，吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢，略带点番茄酱的酸味，配着粥吃，好舒畅丫。用料洋葱半个咸鸭蛋1个姜丝适量耗油1勺番茄酱1勺料酒1勺...
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![北芪補氣湯的做法和图解 好吃的北芪補氣湯家常做法]( "北芪補氣湯的做法和图解 好吃的北芪補氣湯家常做法")
- 用料黨參15克北芪15克淮山15克川芎6克紅棗5粒瘦肉200克生薑3片北芪補氣湯的做法豬肉汆水去血污,鍋中加入冷水,將所有材料放進煲,滾起後轉中火煲約1.5小時,加鹽調味。小贴士功效：補氣養肺增強抵抗力。體質實熱、陰虛者，容易發生口腔潰瘍、口乾咽痛等人士不宜飲用...
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![快手菜-鸭血炒菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-鸭血炒菠菜做法]( "快手菜-鸭血炒菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-鸭血炒菠菜做法")
- 传说鸭血炒菠菜是洗胃良方，也是减脂餐，据说还有补血功效😄。反正我们一家人都喜欢吃这道菜。用料菠菜7棵鸭血一盒油20克蒜蓉若干生抽10g蚝油10g盐适量糖适量快手菜-鸭血炒菠菜的做法菠菜洗净剪掉头，鸭血切块。煮一锅开水加10g油，先加入菠菜焯水，再放入鸭血炒水（鸭血变色即可）铁...
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![滋補羊肉湯的做法和图解 好吃的滋補羊肉湯家常做法]( "滋補羊肉湯的做法和图解 好吃的滋補羊肉湯家常做法")
- 家中有小孩，這個湯最適宜。用料羊前脾1000克（2斤）淮山1支馬碲250克紅蘿蔔2條陳皮1個姜10片滋補羊肉湯的做法1.將羊肉洗幹凈，水與羊肉一齊下鍋，水煮到八十度左右，剛冒泡，關火，燜幾分鍾，這樣將血水逼出來，用水衝洗幹凈，就不會那麽騷味了，這一步很重要。如果還是不喜歡這個騷味，又可以這...
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![下班快手菜-生炒炒鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的下班快手菜-生炒炒鸭血做法]( "下班快手菜-生炒炒鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的下班快手菜-生炒炒鸭血做法")
- 用料鸭血大蒜叶花椒、生姜、蒜头、干辣椒糖生抽、料酒下班快手菜-生炒炒鸭血的做法先备料：鸭血就买盒装的那种，稍稍清洗一下，切成薄片；大蒜叶洗净后切成段，姜、蒜切片，花椒少许；干辣椒一个切段。起油锅，油量稍多一些，鸭血比较耐炒，跟姜、蒜、干辣椒和花椒一同下锅煸炒。待鸭血变色...
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![潮汕菜補蛋的做法和图解 好吃的潮汕菜補蛋家常做法]( "潮汕菜補蛋的做法和图解 好吃的潮汕菜補蛋家常做法")
- 用料鸡蛋3个盐5克菜補200克潮汕菜補蛋的做法萝卜干要用清水泡一下，然后切碎备用鸡蛋打碗里，再加入少许盐，1勺鸡粉，2勺淀粉锅中放油，萝卜干下锅炒香，出锅，稍微放凉一点，加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，平底锅加油，加入拌好的鸡蛋，平摊成饼，鸡蛋成型后翻面，两面煎至金黄即可出锅，切块摆盘，完成👍...
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![鸽子燕窝汤（月子汤/補虚）的做法步骤及图解,美味正宗的鸽子燕窝汤（月子汤/補虚）做法]( "鸽子燕窝汤（月子汤/補虚）的做法步骤及图解,美味正宗的鸽子燕窝汤（月子汤/補虚）做法")
- 鸽子，其实比鸡肉的营养价值高~对于产后，手术后，或者是体虚的人儿，喝鸽子炖汤，補虚，确实不错~燕窝的也是养阴補虚，美颜嫩肤，增强体质~再加上其他药材~就是美美的药膳汤呀~「这是2人的份量，人多可加量」【如需与我交流，请➕xiaorou5900】用料鸽子半只燕窝一盏（约6g）無硫党参10克（约一条）...
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![清補涼湯的做法和图解 好吃的清補涼湯家常做法]( "清補涼湯的做法和图解 好吃的清補涼湯家常做法")
- 健脾補氣:淮山，黨參理氣袪濕: 陳皮，薏米滋陰潤燥: 北沙參，玉竹潤肺止咳: 南杏，北杏養血安神: 蜜棗，桂圓寧心安神: 蓮子，芡實，百合補益肝腎:杞子(後下:於飲湯前放進湯中，焗5分鐘即可，因杞子煲久了會變燥。)滋陰、潤燥、益氣:豬展肉，或豬排骨，雞肉(素食者可改用冰糖做糖水，糖尿病...
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![潮式菜補粒的做法和图解 好吃的潮式菜補粒家常做法]( "潮式菜補粒的做法和图解 好吃的潮式菜補粒家常做法")
- 出门在外的朋友想念这一口了没有用料萝卜干2个虾米一把干贝一把糖30克食用油适量潮式菜補粒的做法萝卜干打成粒状勤快的可以用切用凉水冲掉多余的咸味虾仁干贝洗干净滤干水份起锅烧油锅热下虾米和干贝炒出香味，再下萝卜粒同样炒出香味下糖炒均后出锅...
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![简单易学的補鐵補鈣的零食美食做法]( "简单易学的補鐵補鈣的零食美食做法")
- 用料盐少量羊腿1.2KG孜然粉18克椒鹽10克蒜頭2個小茴香少量花椒碎少量補鐵補鈣的零食的做法羊腿肉一整塊（不要切小塊）洗乾淨，放鹽，蒜頭碎，小茴香，花椒按摩，一小時後放200度上下火，烤箱20分鐘，再翻面烤20分鐘！整塊涼佐，吾熱！再用厨房剪刀，剪刀小粒！加孜然粉和椒鹽攪拌，150度上下火烤箱20分...
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![快手姜闷鸭（姜炒鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的快手姜闷鸭（姜炒鸭）做法]( "快手姜闷鸭（姜炒鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的快手姜闷鸭（姜炒鸭）做法")
- 都知道鸭子味道重，但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单，主要配料只有姜、生油、老抽、糖，一番翻炒后加水焖至入味，收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣，鸭子咸甜适中、色泽红亮、香气四溢，分外诱人。用料切块鸭肉适量切片的姜适量，喜欢辣多加料酒适量生抽适量老抽1小...
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![爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌做法]( "爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌做法")
- 儿子之前吃了外面买的辣鸭舌，不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃，看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做，弄个不辣的版本。只是今天时间不够，卤鸭舌来不及了，就爆炒吧！试了下觉得味道真的不错，还是很成功的。儿子一个人吃掉了一盘，方子发这里记录一下。用料鸭舌250克...
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![蛋炒饭-快手咸鸭蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭-快手咸鸭蛋炒饭做法]( "蛋炒饭-快手咸鸭蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭-快手咸鸭蛋炒饭做法")
- 好久没吃炒饭了有点想，冰箱还有青菜、米饭，那就来个简易版快手咸鸭蛋炒饭吧~第一次尝试用咸鸭蛋+鸡蛋炒饭，口感还真不错哦，有股浓浓的咸蛋黄沙沙咸香的口感，粒粒米饭都有~用料米饭1小碗，若米饭多要多加配菜味道才好咸鸭蛋熟的，1只鸡蛋1只菜心也可用其他青菜，放几根圣女果1只莱菔...
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![「潤補滋養」濃郁·小吊梨湯的做法步骤及图解,美味正宗的「潤補滋養」濃郁·小吊梨湯做法]( "「潤補滋養」濃郁·小吊梨湯的做法步骤及图解,美味正宗的「潤補滋養」濃郁·小吊梨湯做法")
- 秋天太乾燥了，雪梨真的是滋潤的好物。北京有一種叫做小吊梨湯的湯品，仔細品飲則潤滑入口、細膩入微。但是我研究發現，這道湯其實偏甜品，味覺層面上只有單薄的酸甜味，喝久了會有些甜膩。因此我加入了肉類做了改良版，這個版本更加濃郁，也因肉類加入這個湯味蕾上實現了清甜、甘醇、...
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![滋補羊肉煲的做法和图解 好吃的滋補羊肉煲家常做法]( "滋補羊肉煲的做法和图解 好吃的滋補羊肉煲家常做法")
- 入冬了，不妨自己在家自製一鍋羊肉煲，一家人圍著吃美味的羊肉來自河北黑山羊肉粒，也有來自紐西蘭的羊腩（簡易版的羊肉煲，做法未必跟得上大餐廳，不過也可以參考參考）用料羊肉1KG胡萝卜1根料酒2勺竹蔗少量馬蹄少量炸枝竹一包冬菇6-8朵冬筍3個滋補羊肉煲的做法河北黑山羊肉粒紐西蘭...
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![「Blama」養生補氣烏雞湯的做法步骤及图解,美味正宗的「Blama」養生補氣烏雞湯做法]( "「Blama」養生補氣烏雞湯的做法步骤及图解,美味正宗的「Blama」養生補氣烏雞湯做法")
- 這款湯不止有最基本的烏雞、紅棗、枸杞，我還特意加了以下食材👇蟲草花：人工培養出的一種真菌，功效類似於冬蟲夏草（那當然沒有冬蟲夏草那麼厲害啦）但也具有補益肺塵、止血止喘的功效。南北杏：含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，長期食用不僅能潤肺潤腸，對患有糖尿病、高血壓、高血...
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![快手菜：《茭白炒鸭肫》的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：《茭白炒鸭肫》做法]( "快手菜：《茭白炒鸭肫》的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：《茭白炒鸭肫》做法")
- 夏天来到了，这道菜清爽，既可当下酒菜，又下饭。用料茭白3根鸭肫3只盐适量葱段、姜片适量八角1个桂皮1块花椒籽一小撮料酒适量味精一点点快手菜：《茭白炒鸭肫》的做法1⃣️先将新鲜鸭肫洗净，用一小锅加水，放入鸭肫、葱段姜片，煮开，撇去浮沫，加料酒去腥，煮开后（去掉葱段姜片)，放入八角、桂...
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![简单易学的潮汕熏鸭補饭美食做法]( "简单易学的潮汕熏鸭補饭美食做法")
- 鸭補，我们拜神的那种熏鸭補，可以炒成一盘肉吃，也有可以用来炒饭，巨香。用料鸭補四分之一包菜适量葱两根香菇六七朵潮汕熏鸭補饭的做法切包菜，然后切葱，切香菇，鸭補切丁，小片都可以切完先炒鸭補，炒三五分钟，乘起来，然后炒香菇，炒好炒包菜下饭（可以用隔夜饭）翻炒一下，下酱油，耗油，沙茶酱半勺...
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![鯉魚補血湯的做法和图解 好吃的鯉魚補血湯家常做法]( "鯉魚補血湯的做法和图解 好吃的鯉魚補血湯家常做法")
- 鯉魚山藥補血湯，味道醇香，第一次做所以不知道能不能接受這個湯，感覺還不錯。MM們，週末休息可以試試喔！簡單，美味，又好吃！用料鯉魚1斤山藥一根香菇5個左右紅棗5-8顆枸杞適量花生油適量食用鹽適量料酒適量鯉魚補血湯的做法把鯉魚殺好，洗淨，切成3-4段。放少許料酒醃製。山藥削皮洗淨，切...
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烹调屋
