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蛋挞家的做法食谱

蛋挞(家)的做法和图解 好吃的蛋挞(家)家常做法
  • 蛋挞(家)

  • 注:搬运用料纯牛奶50克淡奶油100克蛋黄2个白糖16克蛋挞皮8-10个蛋挞(家)的做法上下火220°约20分钟8-9分满隔水加热糖充分化开可过滤,口感细腻...
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千层酥葡式蛋挞[家简呈厨·私房烘焙]的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥葡式蛋挞[家简呈厨·私房烘焙]做法
  • 千层酥葡式蛋挞[家简呈厨·私房烘焙]

  • 菜谱包括了蛋挞皮和挞水的制作,葡式蛋挞区别于一般蛋挞的最大区别就是千层酥皮,其次就是奶香浓郁的挞水,蛋挞控们不妨动手做一做用料挞皮低筋面粉220g黄油20g(面团)+150g(千层酥包裹)水100(加牛奶)~120(加奶粉)ml酿情牛奶或者奶粉15ml糖5g盐巴2g蛋挞液蛋黄8个低筋面粉20g动物性淡奶...
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蛋挞——K家蛋挞宅家做的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞——K家蛋挞宅家做做法
  • 蛋挞——K家蛋挞宅家做

  • 在抖音上看到一个技术达人马壮实老师做的蛋挞,惊为天人!哇塞!美味至极!他的思维逻辑值得学习,而且可以自己调配,我没有他那么厉害,还在学习中,我就把糖🉐量减少一点,炼乳减少一点。推荐大家去马老师的抖音上看他做菜!把我自己做的记录下来,方便我以后还能做美味蛋挞。用料鸡蛋3个淡...
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朵家蛋挞的做法和图解 好吃的朵家蛋挞家常做法
  • 朵家蛋挞

  • 用料奶油100ml牛奶75ml蛋黄2个炼油1勺糖16g朵家蛋挞的做法添加所有原料,搅拌充分直至白糖全部溶解放入烤箱210度,烤20分钟左右...
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蛋挞 在家做无奶油蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 在家做无奶油蛋挞做法
  • 蛋挞 在家做无奶油蛋挞

  • 用料牛奶100克全蛋1个蛋黄1个炼奶4g(可不加)白砂糖25克蛋挞皮9个低筋面粉5克蛋挞在家做无奶油蛋挞的做法把白砂糖和牛奶炼奶放在锅上隔水加热,不停搅拌直到白砂糖全部融化冷却加入全蛋和一个蛋黄用手动打蛋器搅拌至完全融合搅拌好的蛋液里筛入低粉,搅拌到无颗粒完全融合状态,...
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家庭版蛋挞 奶香蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版蛋挞 奶香蛋挞做法
  • 家庭版蛋挞 奶香蛋挞

  • 简单易学,按照这个步骤你也能做出酥脆的蛋挞噢~用料鸡蛋3个牛奶100克细砂糖50克淡奶油100克玉米淀粉10克蛋挞皮8~10个家庭版蛋挞奶香蛋挞的做法先来一起准备我们所需要的食材吧~记得提前把蛋挞皮拿出来解冻噢~准备3个鸡蛋蛋清蛋黄分离,我们只用蛋黄噢把蛋黄搅拌均匀加入糖霜或...
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居家小蛋挞的做法和图解 好吃的居家小蛋挞家常做法
  • 居家小蛋挞

  • 用料牛奶🥛250克鸡蛋🥚2个蛋挞皮🍮12个蔓越莓干36颗居家小蛋挞的做法把蛋挞皮从冰箱拿出分开晾起来🤗准备好减配版材料🤭倒入牛奶🐂放入砂糖🍬首先要找好容器和搅拌器🥣充分搅拌打好鸡蛋🥚放入🥣充分搅拌🥣融为一体🥣过筛🥣过筛2🥣筛的太仔细🥣哈哈哈哈🍮蛋挞液get🎉准备...
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家常蛋挞液的做法和图解 好吃的家常蛋挞液家常做法
  • 家常蛋挞液

  • 用料牛奶220克细砂糖70克全蛋2个家常蛋挞液的做法把所有材料放在一起打撒、过筛,倒入蛋挞皮中八分满即可了。有条件的可以加黑白淡奶,比例为牛奶120克,黑白淡奶100克。淡奶味道香浓,加多少可以根据个人口味调节。鸡蛋方面,我这个量是做12个蛋挞的量液,如果你喜欢的话,可以另外加...
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家制蛋挞的做法和图解 好吃的家制蛋挞家常做法
  • 家制蛋挞

  • 6只用量用料蛋3个低筋面粉170克淡奶油40克炼乳35克糖粉20克牛奶100克黄油45克家制蛋挞的做法黄油提前取出来,放到室温,切成小块和过筛后的面粉混合搓成絮状。三只鸡蛋留两个蛋黄,其余加一丢丢盐打散。将蛋液分批倒倒入黄油面粉中搅拌。合成一个中等硬度的面团静置。不需要揉...
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家庭版蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭版蛋挞做法
  • 家庭版蛋挞

  • 简单方便,没有淡奶油,适合小朋友吃。用料鸡蛋1个蛋黄1个白糖15克纯牛奶100克蛋挞皮15个家庭版蛋挞的做法将所有材料(除蛋挞皮)放入碗中搅拌均匀。15个蛋挞皮室温解冻。将蛋挞液倒入蛋挞皮中。烤箱预热,上火190度,下火180度,烤25分钟。小贴士烤完后我没有直接拿出来,特意闷了会儿,...
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家做小蛋挞的做法和图解 好吃的家做小蛋挞家常做法
  • 家做小蛋挞

  • 蛋挞皮很麻烦但是制作的过程很快乐。做甜点就是香香的~找个充裕的时间试试吧用料水皮部分低筋面粉270g水皮部分高筋面粉30g水皮部分黄油40g水皮部分糖25g水皮部分水140g油皮部分黄油180g油皮部分低筋面粉50g挞水:牛奶250g低筋面粉15g蛋黄3个白糖60g炼乳15g家做小蛋挞的做...
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蛋挞家常做的做法和图解 好吃的蛋挞家常做家常做法
  • 蛋挞家常做

  • 用料生鸡蛋3个牛奶180克白砂糖30-50克看个人喜甜度蛋挞家常做的做法准备牛奶180克放入清代花瓷民用碗,放入白砂糖搅拌,另一个碗打入3个生鸡蛋将鸡蛋和牛奶混合,搅拌均匀。用细漏勺过滤一下搅拌好的鸡蛋牛奶液。过滤好啦,用勺,准备放入蛋挞中。每个蛋挞装到八成鸡蛋液即可。把...
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家常烤蛋挞的做法和图解 好吃的家常烤蛋挞家常做法
  • 家常烤蛋挞

  • 儿子说我做的蛋挞比KFC的好吃一千倍用料牛奶250克鸡蛋4个细砂糖50克大概2勺盐5克家常烤蛋挞的做法所有用料搅拌均匀,用细漏勺漏2-3遍,成果如图蛋挞皮里放点葡萄干,倒入蛋挞液,以移动烤盘不溢出为准烤箱上火180下火200预热3-5分钟,放入蛋挞烤制30分钟左右,勤看着这是烤了十分钟...
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家常蛋挞的做法和图解 好吃的家常蛋挞家常做法
  • 家常蛋挞

  • 生了二宝,总是要加餐,一个人带两宝不容易啊!大宝用爱心,给我做下午点心了!不油,不腻!虽然是幸苦,可我很幸福!用料牛奶200克细砂糖(超市的白糖也可以)20-30克鸡蛋2个蛋挞皮8个家常蛋挞的做法1,塔皮从冰箱拿出来后,在烤箱上下温度210,预热3分钟。2,熟奶加热(生奶要煮熟),放糖融化3,奶温不烫...
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家庭版蛋挞肯德基蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版蛋挞肯德基蛋挞做法
  • 家庭版蛋挞肯德基蛋挞

  • 下厨房的宝宝们,大家好。已经两年多没下过厨房了。最近觉得该对家庭多付出些,多陪伴孩子。宝贝爱吃蛋挞。早上经常吵着吃。从开始制作到烤好大概25分钟。烘焙里全是非常简单的。零基础的宝宝们都没有问题!调整了配料比例。用料鸡蛋1个炼乳适量牛奶60克砂糖10克蛋挞皮6只家庭...
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家庭蛋挞的做法和图解 好吃的家庭蛋挞家常做法
  • 家庭蛋挞

  • 平常的材料、简单的步骤,让家庭蛋挞流行起来!用料牛奶130克初生蛋2个细白糖20克蛋挞皮9个家庭蛋挞的做法准备好材料:牛奶(直接用一瓶宝宝的成长牛奶,125ml的刚好130克)、初生蛋(中小型,2个约65克)、蛋挞皮(购买了成品,9个)、细白糖(约20克)先将牛奶加热至40℃,边加热边加细白糖边搅拌,等...
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我家蛋挞的做法和图解 好吃的我家蛋挞家常做法
  • 我家蛋挞

  • 用料蛋挞皮10个鸡蛋2个牛奶110克白糖30克淡奶油70克我家蛋挞的做法除蛋挞皮外所有材料混合拌匀,过筛,均匀倒入蛋挞皮,大概8分满烤箱200度预热5分钟后放入,烤25分钟左右,自己观察颜色,表皮有焦色即可...
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家庭烤蛋挞的做法和图解 好吃的家庭烤蛋挞家常做法
  • 家庭烤蛋挞

  • 一直以来都挺喜欢烘焙的,前段时间入手了一台烤箱,便忍不住想尝试一下做蛋挞,外边一个蛋挞差不多要3-5块钱一个,而自己动手去做,成本下来差不多1块1个,并且用料什么的也都很放心,烤出来的热蛋挞,食用起来口感更是没得说。用料鸡蛋2个牛奶180克白砂糖40克蛋挞皮9个家庭烤蛋挞的做法...
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在家做蛋挞的详细做法大全,简单又营养的在家做蛋挞做法
  • 在家做蛋挞

  • 放假在家做点小甜点~这个版本不腻,还是能接受的~用料蛋黄2个牛奶60克淡奶油36克细砂糖8克蛋挞皮5个在家做蛋挞的做法买了一盒蛋挞皮,里面30个。今天用的量就是5个就够啦,要先拿出来解冻,这样底部也会很脆两个蛋黄搅拌加牛奶加糖搅拌均匀加上淡奶油过滤三遍,不要有泡泡最好额外放...
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蛋挞家庭版的做法和图解 好吃的蛋挞家庭版家常做法
  • 蛋挞家庭版

  • 用料鸡蛋2个牛奶150克细砂糖30克蛋挞家庭版的做法准备食材打到融化,过滤自己喜欢放葡萄干,放烤箱上下🔥230度烤15分钟到20分钟,足够了成品出炉大家喜欢吗,非常好吃小贴士家里面做不需要炼乳,哈哈个人平时就是这样做的,真的很好吃。...
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茜茜家蛋挞的做法和图解 好吃的茜茜家蛋挞家常做法
  • 茜茜家蛋挞

  • 我自己本身很喜欢吃蛋挞,一直想要自己做试试看,这次心血来潮准备好了所有的材料,开工了!!!😊做之前还担忧不成功怎么办,有点小紧张😰没想到做出来非常成功,超好吃!我爸妈和我家狗狗都一致好评哦!!推荐给大家,分享我此刻的快乐!用料蛋黄2个淡奶油100ml纯牛奶50ml炼奶一勺糖15g蛋挞皮6个...
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家庭版蛋挞的做法和图解 好吃的家庭版蛋挞家常做法
  • 家庭版蛋挞

  • 用料鸡蛋3个牛奶200ml细砂糖5勺蛋挞皮十个家庭版蛋挞的做法全蛋搅匀,加入牛奶,搅匀,加入白砂糖搅匀,过滤烤箱230度预热十分钟,把搅匀的蛋挞液倒入蛋挞皮里,七、八分满,放入烤箱里,230度20分钟,直到表皮焦黄,蛋挞液凝固...
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自家制蛋挞的做法和图解 好吃的自家制蛋挞家常做法
  • 自家制蛋挞

  • 用料蛋黄2只牛奶100ml淡奶油100ml糖16g炼奶一勺自家制蛋挞的做法牛奶,淡奶油,糖,炼奶,倒在一起搅拌至糖溶蛋黄2个,是蛋黄喔!不要蛋清将蛋黄倒入1用隔网把打的蛋奶液倒入容器,一定要隔喔,这样那些渣就不会在里面。预热烤箱220度,倒入蛋挞皮上,烤15-20分钟,皮有焦就OK了最后完成啦,好简...
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家庭版极简蛋挞液蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版极简蛋挞液蛋挞做法
  • 家庭版极简蛋挞液蛋挞

  • 简单又好吃,答应我一定要试试!用料蛋1个牛奶100克细砂糖20克蛋挞皮9-10个家庭版极简蛋挞液蛋挞的做法①鸡蛋+牛奶+白砂糖用打蛋器充分搅拌制成蛋挞液②把蛋挞液倒入蛋挞皮中7-8分🈵就可以③烤箱预热,上下200度,放在中层20-25分钟。是不是超级简单又省钱?味道绝了!小贴士烤箱温...
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家庭式蛋挞的做法和图解 好吃的家庭式蛋挞家常做法
  • 家庭式蛋挞

  • 用料牛奶125克淡奶油100克蛋黄4个白糖40克淀粉4克蛋挞皮(淘宝买)10个家庭式蛋挞的做法奶锅内放入牛奶🥛细砂糖,小火搅拌融化,牛奶冷却后倒入盆中。盆中加入淡奶油,蛋黄,淀粉搅拌均匀,过筛。把过筛的蛋挞液倒入蛋挞皮内,七分满!上火200度,下火180度,烤20-25分钟即可...
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