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自制香脆生煎包的做法食谱

简单易学的自制香脆生煎包美食做法

  • 自制香脆生煎包

  • 生煎油条豆浆中国人的美味佳肴，生煎包底脆内香，看了就有食欲用料猪肉克面粉克水克黑芝麻3克生抽3勺鸡蛋1个香油1勺盐3克酵母2克香葱适量自制香脆生煎包的做法面粉发酵粉鸡蛋一起搅拌揉团发酵好准备包小包子猪肉加入酱油盐蚝油鸡精香葱搅拌均匀搅拌好的肉馅开始包馅包好的生...
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鸡肉生煎包（自制肉冻）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉生煎包（自制肉冻）做法

  • 鸡肉生煎包（自制肉冻）

  • 用料肉冻用料：鸡爪，葱，姜，大料，酱油，糖，盐煎包皮：面粉，水，酵母肉馅：鸡肉，盐，酱油，胡椒粉，糖，花椒油鸡肉生煎包（自制肉冻）的做法煮鸡爪，小火炖一个小时，汤汁放冰箱冷藏四小时以上。煮的久一点，肉冻更筋道。你尝到的煎包汤汁的味道就是煮鸡爪时的味道，因此这一步调味要到位。第二天，和面。我们需要...
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自制生煎包（不失手技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包（不失手技巧）做法

  • 自制生煎包（不失手技巧）

  • 生煎包，一起来做吧！用料水90克酵母2克盐1克中筋面粉180克肉糜150g葱和姜适量生抽适量其他见细节*此方子19-20只生煎包自制生煎包（不失手技巧）的做法中筋面粉水酵母盐，混合入盆，揉均至不沾手。摔、摔、摔，50下，上劲！较光滑细腻即可均分剂子19-20个，每个约20g.盖上半湿的纱布，等剂子松...
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生煎包自留档的详细做法大全,简单又营养的生煎包自留档做法

  • 生煎包自留档

  • 35个包子用料面皮酵母5克泡打粉5克面粉550克水250克糖20克馅儿猪肉馅650盐10克生抽4勺老抽1勺糖20克白胡椒粉1克葱姜水300克葱花20克生煎包自留档的做法和面，成团醒发10分钟揉光滑发至半发排气下剂子比饺子略大一点点打馅，包。码进不粘锅二发半小时，加油开大火煎底1分钟加水...
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自制手工香脆花生糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工香脆花生糖做法

  • 自制手工香脆花生糖

  • 用料少，操作方便，省时，省力，省钱用料花生100g白砂糖100g自制手工香脆花生糖的做法将糖放在锅里熬到没有泡泡（几分钟），关火，倒入花生（我用的花生小，如果大的话就稍微碾碎），搅拌均匀，倒在案板上，塑形，硬一点后趁热切出想要的形状（冷透了切容易碎），冷却后就可以装盘了。小贴士将糖放在锅里熬到...
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自制油煎包的做法和图解 好吃的自制油煎包家常做法

  • 自制油煎包

  • 还处于做实验。冲动来自于吃光全宇宙的俄罗斯传统油煎包。但是我也没吃过，也不知道什么味道qwqqqqq所以自己瞎几把玩玩吧~总之，味道还可以啦~用料外壳（包子皮）面粉盐鸡蛋牛奶酵母里料（内陷儿）碎肉米饭胡萝卜香油自制油煎包的做法鸡蛋牛奶来和面，发酵一个小时。然后分几段，展开，再...
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自制香脆鲜美的虾仁鲜肉生煎馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制香脆鲜美的虾仁鲜肉生煎馒头做法

  • 自制香脆鲜美的虾仁鲜肉生煎馒头

  • 用料猪肉150克虾仁150克面粉250克葱花适量生抽1勺盐10克黑芝麻20克酵母2.5克料酒3勺自制香脆鲜美的虾仁鲜肉生煎馒头的做法虾仁用1/4勺盐拌拌，5分钟后放入主锅，2秒速度6打成颗粒状这样的加入肉末、葱姜末、生抽、盐、料酒，30秒反转速度3这样的（如果太干，就加30克水，，再30秒反转...
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香煎生煎包的做法和图解 好吃的香煎生煎包家常做法

  • 香煎生煎包

  • 用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份，剁成肉末后入所有的的调料搅拌后，倒入灵魂的调料味好美白胡椒和葱再次拌匀后放入冰箱冷藏。取20克的面团，包入...
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焦香脆爽水煎包（生煎包）的做法步骤及图解,美味正宗的焦香脆爽水煎包（生煎包）做法

  • 焦香脆爽水煎包（生煎包）

  • 用料猪肉馅250克香芹（去掉根和叶子）200克黄豆酱油25克盐2克白砂糖13克味精5克（可换等量鸡精，或不放）香油12克白胡椒粉适量饺子粉（香满园）250克泡打粉2克新鲜酵母8克（或干酵母3克）冷水（和面用）100克冷水（放入煎锅）100克食用油（煎包用）40克冷水（肉馅用）50克焦香脆爽水煎包（生煎包）的做法1.猪肉...
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脆皮生煎包的做法和图解 好吃的脆皮生煎包家常做法

  • 脆皮生煎包

  • 这个配方可以做8个。份量2-3个成年人用料黑芝麻适量葱花适量中筋面粉100克盐少许酵母1克白糖3克包子馅1碗（包菜150g.鸡蛋一个，粉丝1把，盐适量，香油少许）脆皮生煎包的做法酵母糖放温水化开，100g面粉里面加少许盐搅拌均匀，加液体用筷子搅拌成絮状，直至没有干粉活成光滑的面团，盖盖子...
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简单易学的香香脆底生煎包美食做法

  • 香香脆底生煎包

  • 勺子的大小就是家常陶瓷勺用料面粉500克水250克酵母4克生抽3勺猪肉（带点肥肉）250克盐1小勺糖1勺料酒2勺香葱3根清水30克油5勺香香脆底生煎包的做法面粉、酵母和250克水混合揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵至两倍大小的面团。肉末中加入油、盐、酱油、糖、料酒、30克清水和...
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脆脆生煎包的做法和图解 好吃的脆脆生煎包家常做法

  • 脆脆生煎包

  • 脆脆的皮，好味用料200g脆脆生煎包的做法面皮材料：低粉250g、溫水100g、酵母3g、老麵種40g、鹽1g、砂糖20、油4至5茶匙、白芝麻少量（撒在包面）餡材料：梅頭肉200g、黑胡椒適量、白胡椒鹽適量、雞粉少少、砂糖2茶匙、粟粉少少、蔥4條、薑少少、蒜頭少少、五香粉少少、（梅頭肉剁碎，...
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脆底生煎包的做法和图解 好吃的脆底生煎包家常做法

  • 脆底生煎包

  • 缺芝麻~缺细葱~更缺馅料(用炒鸡蛋)，哈哈，好在抗疫的米油面蛋充足😃用料面团(发酵好)100克鸡蛋2只脆底生煎包的做法包好的包子盖保鲜膜静置一会锅底抹少量油两面金黄后加水，漫过包子一半香喷喷的煎包子完成!咬一口，脆皮软馅!简单吧！现做现吃，多好!...
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自制生煎包（半发面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包（半发面）做法

  • 自制生煎包（半发面）

  • 用料猪肉末（肉馅用）500克料酒（肉馅用）25克葱花（肉馅用，可加量）30克左右糖（肉馅用）5克麻油（肉馅用）5克蚝油（肉馅用）12克生抽（肉馅用）20克老抽（肉馅用）15克水（肉馅用）30克中粉（和面用）360克糖（和面用，可不加）4克酵母（和面用）3.5克左右水（和面用）190克左右鸡蛋（肉馅用）1个黑芝麻（撒生煎上用）少许葱绿（撒生煎上...
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秘制生煎包的做法和图解 好吃的秘制生煎包家常做法

  • 秘制生煎包

  • 用料面粉500克酵母5克猪肉500克大葱1根盐2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蚝油1勺葱花若干黑芝麻若干秘制生煎包的做法500g面粉+5g酵母温水和面用筷子顺时针搅成絮状下手揉光滑后醒面剁五花肉+大葱+生姜2勺盐若干胡椒粉1勺油3勺生抽1勺老抽1勺麻油1勺蚝油疯狂搅拌醒面...
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自制生煎包🌿吃腻了蒸包子，生煎包吃起来的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包🌿吃腻了蒸包子，生煎包吃起来做法

  • 自制生煎包🌿吃腻了蒸包子，生煎包吃起来

  • 晚上不知道吃什么？生煎包安排啊！！！用料面粉200-300克酵母3克盐一勺温水适量（以下是配料）粉丝1把干香菇10朵辣椒粉1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺肉末适量油适量自制生煎包🌿吃腻了蒸包子，生煎包吃起来的做法将面粉、一勺盐、酵母、搅拌均匀，倒入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵...
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生煎包自制的做法和图解 好吃的生煎包自制家常做法

  • 生煎包自制

  • 用料面粉300克温水150克（可适当调整）酵母3克糖（和面用）2克盐一小撮肉适量葱水（调馅用）适量葱（煎包子用）适量盐适量酱油适量猪油适量糖（调馅用）适量生煎包自制的做法步骤一：酵母先用温水（30度左右）化开，倒入糖盐，化开后倒入面粉中，和成一个光滑的面团，醒至2-2.5倍大步骤二：把切好的肉末加适...
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鲜香酥脆快手生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香酥脆快手生煎包做法

  • 鲜香酥脆快手生煎包

  • 做为早餐主力军之一的生煎包，快手方便当然是非常重要的，松软的面皮，焦香的脆底儿，鲜香的馅料，早餐来这么一份再配上简单的蛋花汤或者牛奶，开启元气满满的一天！用料面皮面粉（中筋面粉）250克水100克糖5克酵母5克盐2克馅料猪肉糜150～200克鸡蛋1个生姜末少许葱花适量生抽2勺（小汤匙）老抽1...
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张氏，自制煎饺～香脆的做法步骤及图解,美味正宗的张氏，自制煎饺～香脆做法

  • 张氏，自制煎饺～香脆

  • 自制煎饺用料油100克鸡蛋2个韭菜200克饺子适量蚝油1勺盐少量张氏，自制煎饺～香脆的做法韭菜切如图炒鸡蛋加入蚝油，盐，拌在一起饺子馅儿包饺子下锅炸炸黄即可...
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自制香辣脆的做法和图解 好吃的自制香辣脆家常做法

  • 自制香辣脆

  • 自从吃了LG同事带来的“酿辣椒”就念念不忘了，用料辣椒随意花生随意芝麻随意盐随意面粉一小把自制香辣脆的做法选择辣椒，已经尽量选大个的了。。。没办法，市场只有这个花生芝麻备好，花生去皮辣椒去籽（辣椒籽留着），剪段花生煎微焦芝麻炒熟，然后叫辣椒籽炒两分钟花生一半压碎，和炒熟...
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自制生煎包和肉饼好吃的烹饪方法 自制生煎包和肉饼的地道做法和步骤

  • 自制生煎包和肉饼

  • 这个周末宅在家，做了好多美食：生煎包，肉饼，油条，皮蛋瘦肉粥，千层蛋糕，班戟，毛巾卷，苹果胡萝卜汁......吃撑的一天～用料猪肉适量胡萝卜3根面粉适量盐适量料酒适量鸡蛋1个生抽适量姜适量酵母5克糖适量小葱适量蚝油适量鸡精适量十三香适量自制生煎包和肉饼的做法肉切碎。放入生姜。小...
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自制好吃简单的生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的自制好吃简单的生煎包做法

  • 自制好吃简单的生煎包

  • 周末的早饭可以全家一起吃，做了都喜欢的生煎包。用料克面粉适量克生抽1勺盐适量克料酒适量勺糖适量克姜适量片酵母适量克酱油适量勺白菜几小片虾仁儿约500克韭菜约400克自制好吃简单的生煎包的做法虾仁儿剥好后先用料酒、白糖、生抽、盐腌制10来分钟去腥提鲜。加入切好的...
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自制生煎包的做法和图解 好吃的自制生煎包家常做法

  • 自制生煎包

  • 用料面粉180克猪肉100克葱花克黑芝麻克酵母粉2克黑木耳少许小青菜适量自制生煎包的做法酵母放入温开水一点一点导入面粉，一定要分次倒，边倒水边搅拌面粉，成棉絮状，黑木耳切碎，肉切肉末，青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份，在陷内放入适量的盐，鸡精，食用油，鲜酱油调味。醒发的面分小...
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自家生煎包的做法和图解 好吃的自家生煎包家常做法

  • 自家生煎包

  • 这是值得记录的一道菜谱。疫情下，信息瞬息万变，为了不被可能的封封城挡在上海外，临时决定提前回沪。老妈加紧包了很多小笼包，给她闺女带着做口粮（回沪人员都得居家隔离14天）。有了小笼包，生煎包那必须做起来啊。所以这里生煎是用已经蒸熟的小笼包做的，菜谱里也主要是记录生煎包的...
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自制水煎包的做法和图解 好吃的自制水煎包家常做法

  • 自制水煎包

  • 用料面粉1碗盐1勺姜少许生抽2勺酵母少许水少许鸡蛋2个韭菜1小把粉条1小把自制水煎包的做法1碗面粉，加入少许水，酵母，搅拌，揉成面团，进行发酵。发酵好后揉成光滑面团调陷。韭菜洗净切碎，粉条用水煮一下，过下凉水切碎，鸡蛋炒碎。将韭菜，炒熟的鸡蛋，粉条放入一起，加入葱末，姜末，十三香，盐，...
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