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无骨椒麻鸡的做法食谱

无骨椒麻鸡的做法和图解 好吃的无骨椒麻鸡家常做法

  • 无骨椒麻鸡

  • 好吃又下饭，做起来方便简单用料新鲜鸡1只青花椒一小抓香菜3根葱白4根段大蒜4瓣小红米椒5个生姜5片生抽2勺老抽半勺白糖半勺盐半勺耗油2勺料酒3勺无骨椒麻鸡的做法将新鲜鸡肉去内脏洗净，冷水下锅（水没过鸡肉），加入三勺料酒，几片生姜，大火煮开，去掉浮末，中火煮18分钟左右捞出过凉水，...
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烤椒麻排骨的做法和图解 好吃的烤椒麻排骨家常做法

  • 烤椒麻排骨

  • 纯属个人记录，材料用量和烘培时间需斟酌。用料排骨1000克花椒20粒盐20克八角1个花椒粉2小勺烤椒麻排骨的做法花胶颗粒，八角，花椒粉和盐混合炒热。抹在排骨上。放入冰箱冷藏腌制至少1天.烤箱400度，锡箔纸包好排骨烤1个半到2小时后取出沥干水份。我的排骨有脆骨，所以时间比较久...
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无油版椒麻麦乐鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的无油版椒麻麦乐鸡块做法

  • 无油版椒麻麦乐鸡块

  • 疫情在家消耗冰箱里的存货，鸡胸肉已经放了快一年了一直没吃，用空气炸锅做一款低脂无油香酥麻辣的麦乐鸡块！用料鸡胸肉1块土豆0.5个花椒适量生抽1.5勺黑胡椒适量姜片2片蚝油2勺白糖2克盐1克辣椒粉适量淀粉1勺无油版椒麻麦乐鸡块的做法一个土豆切一半就够用，去皮切厚片，上锅蒸熟...
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椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法做法

  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

  • 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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椒麻鸡脆骨的做法和图解 好吃的椒麻鸡脆骨家常做法

  • 椒麻鸡脆骨

  • 感谢下厨房和味好美的活动，鸡脆骨一口下去香香脆脆中有青花椒颗粒，又麻又香，配上快乐水，追剧的完美搭配用料料酒1勺生抽1勺蒜4瓣姜4片盐少许蚝油1勺糖少许鸡脆骨500克青花椒颗粒看自己喜好粒淀粉30克鸡蛋1个脆炸粉70克椒麻鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净，用厨房用纸吸干水分，除花椒粒...
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椒麻无骨鸡的做法和图解 好吃的椒麻无骨鸡家常做法

  • 椒麻无骨鸡

  • 用料琵琶腿1只青辣椒，朝天椒，麻椒小葱，生姜，生抽，料酒，鸡精椒麻无骨鸡的做法青辣椒、朝天椒切断，装于盘中，均匀地洒上盐。鸡腿用冷水泡上，泡出血水。将泡好的鸡腿放入锅中，加入小葱（打结）、大料、料酒、盐，煮20到25分钟。将麻椒、青辣椒、朝天椒放入油中爆香，盛至盘中，倒入少许生抽，鸡精，...
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简单易学的椒麻无骨凤爪美食做法

  • 椒麻无骨凤爪

  • 一时想吃椒麻鸡就做来试试用料鸡爪适量糖，盐，料酒，麻椒，花椒，麻椒粉，芝麻蒜，葱，姜，辣椒圈适量克克把椒麻无骨凤爪的做法凉水焯无骨鸡爪，放入花椒，大料，大葱，姜准备葱，辣椒再放入花椒，麻椒，辣椒圈，热油再加入芝麻，还叫酱油，耗油，鸡精，麻椒粉（个人更喜欢麻口），糖搅拌均匀鸡爪焯熟后，捞出放冰水里，这样...
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椒麻排骨的做法和图解 好吃的椒麻排骨家常做法

  • 椒麻排骨

  • 吃了会上瘾的椒麻排骨，轻轻松松在家就能做到～🤩用料排骨2斤花雕酒或料酒适量葱1根姜1块八角2颗桂皮1块花椒很多粒香叶2-3片白砂糖或冰糖适量食用油适量生抽适量老抽适量白胡椒适量盐适量香菇7-8朵椒麻排骨的做法排骨下冷水焯一下，焯水时加入葱段、姜片、花雕酒水开后撇去浮...
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姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）做法

  • 姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）

  • 好吃得停不下来的麻麻鸡献给嗜麻不爱辣的大小盆友们用料琵琶鸡腿1只生姜3片清水2-5克冰水一盆洋葱小半颗灯笼红椒半个大青椒半个大蒜2瓣玉米油适量新鲜青花椒一把生抽15g砂糖5克鸡汤60g姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）的做法鸡腿洗净，放入锅里，放入姜片，大火煮开，改小...
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脆皮脱骨椒麻小鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮脱骨椒麻小鸡腿做法

  • 脆皮脱骨椒麻小鸡腿

  • 盐焗小鸡腿中加入青花椒椒盐的味道，先腌后焗再烤，美味层层渗入到鸡肉中，香气不断释放，烤好的小鸡腿皮脆肉嫩，吃起来特别香麻入味！用料鸡翅根850克味好美青花椒椒盐2克盐焗鸡粉15克姜4片大葱1根脆皮脱骨椒麻小鸡腿的做法鸡翅根洗净沥水，加入15克盐焗鸡粉，混合均匀4片姜切丝，和鸡翅...
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简单易学的椒麻柠檬无骨凤爪美食做法

  • 椒麻柠檬无骨凤爪

  • 太喜欢新鲜青花椒的味道了，好像也叫藤椒，麻麻的，放这种凉菜里简直太绝了🤩🤩用料鸡爪500g糖半勺盐3g酱油3勺姜8片料酒1勺小米椒10个洋葱1个芹菜1根(可以换成香菜)胡萝卜1根(可不加)藤椒(新鲜青花椒)1把柠檬半个红泡椒1个(可以不加)大蒜10瓣八角1个椒麻柠檬无骨凤爪的做法我...
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简单易学的川香椒麻无骨鸡美食做法

  • 川香椒麻无骨鸡

  • 爱吃麻辣的你对于椒麻鸡一定不陌生，麻麻辣辣的口感混合浓郁的藤椒鸡肉香味，不吃两碗饭怎么行呢？好吃的椒麻鸡汁在自己家也可以轻松做出来，只要加一点点豪吉川香汁，淋上少许滚烫的藤椒油就成啦！我是一个大鱼大肉又比较懒的人儿，所以直接先给鸡腿去骨啦，这样免去了啃骨头的麻烦也不...
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香辣椒麻排骨的详细做法大全,简单又营养的香辣椒麻排骨做法

  • 香辣椒麻排骨

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料排骨500g生姜2片食用油10g大蒜15g姜末10g花椒2g干辣椒10g辣椒粉3g蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖15g盐1g小葱10g清水200g香辣椒麻排骨的做法排骨冷水入锅，加入姜片，煮至大量浮沫漂出。油锅烧热，加入大蒜、生姜、花椒、干辣椒、辣椒粉，煸...
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剁椒无骨鱼的做法和图解 好吃的剁椒无骨鱼家常做法

  • 剁椒无骨鱼

  • 用料新鲜扁鱼一条剁椒适量盐适量姜4片酒少许糖少许剁椒无骨鱼的做法将扁鱼刮去鱼鳞,洗杀净在鱼身上两面,均匀的切小细刀.切断鱼骨后.并均匀的抹上盐热油锅,煎香姜片后,把鱼两面煎黄后捞出.(当然如果用多些油炸后,那鱼骨被炸酥松,就成了无鱼骨了)留少许油.煸炒一下剁椒后....
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无骨鸡爪酸辣泡椒版的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪酸辣泡椒版做法

  • 无骨鸡爪酸辣泡椒版

  • 上农贸市场溜达，看有卖剔完骨的鸡爪，思考一番，这个可以有，媳妇还高兴。用料鸡爪（剔完骨）一斤多小米椒10个陈醋2-3勺味极鲜2勺盐好几百粒蒜10瓣柠檬1个糖好几千粒香油1勺黄酒（料酒）2-4勺鸡精、姜粉适量泡椒20个郫县豆瓣酱1勺花生油配合豆瓣酱无骨鸡爪酸辣泡椒版的做法市场买的，已经...
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青花椒柠檬无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒柠檬无骨鸡爪做法

  • 青花椒柠檬无骨鸡爪

  • 好久不吃鸡爪了，这次试试加了味好美的青花椒和青花椒椒盐的无骨鸡爪，用料鸡爪15只味好美青花椒10粒味好美青花椒椒盐1克柠檬半个蒜头3瓣香菜1根生抽2勺糖1.5勺白醋1勺麻油1勺蚝油1勺黄瓜1根青花椒柠檬无骨鸡爪的做法鸡爪减去指甲放葱姜料酒焯水，撇去浮末！注意，鸡爪随冷水下锅，...
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泰式椒麻鸡（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式椒麻鸡（无油版）做法

  • 泰式椒麻鸡（无油版）

  • 一个台湾朋友给我的菜谱～超好吃！又简单快手…用料去骨鸡腿肉4只酱油3大匙柠檬汁3大匙鱼露1.5大匙糖3匙香油3/4大匙蒜末2-3瓣辣椒末2-3根香菜末如果不喜欢香菜就不放以上为椒麻酱汁黑胡椒粉/粒适量盐适量泰式椒麻鸡（无油版）的做法先做椒麻酱料！把所有调料和蒜末辣椒末都倒在一...
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柠檬🍋泡椒无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋泡椒无骨鸡爪做法

  • 柠檬🍋泡椒无骨鸡爪

  • 身在韩国的我非常的喜欢吃辣媳妇的泡椒鸡爪，很可惜在国外无法常常吃到，有买过别人做的泡椒鸡爪但是实在是太贵不划算，自己尝试做了一下很好吃，喜欢的小伙伴可以试试用料无骨鸡爪半斤姜葱花椒大料香叶料酒小米辣/辣的辣椒蒜末酸甜口的泡椒柠檬半个盐酱油白醋辣椒面柠檬🍋泡椒...
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椒麻烤排骨的做法和图解 好吃的椒麻烤排骨家常做法

  • 椒麻烤排骨

  • 深夜食堂，就突然想吃肉了。用料肋排3条黑胡椒适量生抽1勺青花椒椒盐适量大葱半根盐半勺椒麻烤排骨的做法排骨洗净，盐，生抽，青花椒椒盐腌制再加上大葱圈一起腌制30分钟盖上锡纸上下火180°烤50分钟烤好再焖10分钟，撒黑胡椒和青花椒椒盐即可。小贴士椒盐有盐味，腌制时比平时减盐...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做法步骤及图解,美味正宗的不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理做法

  • 不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理

  • 家里做了鸡汤，剩的鸡肉，没有味道，做个麻椒鸡，入口都是脱骨的。如果你想要简单的煮两个鸡腿也可以，具体做法和图片我放在最后，亲们可以参考。用料煮好的三黄鸡600-700克蒜小米辣香菜花生碎芝麻白胡椒生抽蒸鱼豉油麻椒油糖盐鸡精鸡汤不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做...
  • 20610
椒麻花生排骨的详细做法大全,简单又营养的椒麻花生排骨做法

  • 椒麻花生排骨

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料排骨600g花生碎40g生姜2片食用油10g大蒜15g干辣椒8g八角（大料）2个花椒3g生抽10g老抽15g盐1g冰糖15g清水300g干辣椒丝5g椒麻花生排骨的做法排骨加入姜片，倒入清水，煮至大量浮沫漂出，捞出洗净。油锅烧热，倒入大蒜、干辣椒、八角、花椒，煸...
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老饭骨家宴《椒麻鸡》的做法步骤及图解,美味正宗的老饭骨家宴《椒麻鸡》做法

  • 老饭骨家宴《椒麻鸡》

  • 原文在微博@老饭骨家宴自存自用用料小公鸡、藤椒、大葱、生姜、大蒜、小香葱、小米辣、花椒、花椒粉、白芷、八角、桂皮、香叶、小茴香、白蔻、三奈、二荆条、黄酒、芝麻、酱油、白糖、米醋、菜籽油。老饭骨家宴《椒麻鸡》的做法调水：锅中水烧开，放入葱姜、白芷（杀菌增加肉...
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无油！蒜香麻椒烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无油！蒜香麻椒烤鸡翅做法

  • 无油！蒜香麻椒烤鸡翅

  • 用料鸡翅12个蒜半头酱油半勺（可以不用）料酒2勺盐适量糖2尖勺生抽适量自己把握麻椒粉1勺姜适量孜然适量无油！蒜香麻椒烤鸡翅的做法【1腌制】鸡翅正反面划三刀，用厨房纸吸干水分后，装进保鲜袋里。把所有调料都放进保鲜袋里，揉一下鸡翅们，然后把这一袋鸡翅放进冰箱保鲜冷藏30分钟。...
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「无辣不欢党」的椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「无辣不欢党」的椒麻鸡做法

  • 【无辣不欢党】的椒麻鸡

  • 偏好麻辣口的就改造了下方子，适合重口味无辣不欢党。用料琵琶腿3-5只香菜2根姜3片料酒2勺生抽2勺蒜4瓣花椒麻椒混合1-2把蚝油1勺芝麻香油2勺辣椒面2勺花生碎按喜好添加小米辣，杭椒各2-3个葱花根据喜好添加【无辣不欢党】的椒麻鸡的做法胡萝卜黄瓜擦丝，香菜切段（根据喜好添加）...
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