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大菜糕法证先锋的做法食谱

大菜糕（法证先锋）的做法步骤及图解,美味正宗的大菜糕（法证先锋）做法

  • 大菜糕（法证先锋）

  • 最近在看法证先锋，queen去了king姐姐的店里吃了大菜糕，觉得很好奇大菜糕是什么，下厨房一搜，嘻嘻原来就是甜蛋花汤果冻，原配方要琼脂，家里没有琼脂就拿白凉粉来做吧。用料水500克白凉粉20克鸡蛋1个冰糖（根据自己甜度）随意淀粉半勺醋（去蛋腥味）五滴大菜糕（法证先锋）的做法水烧开加入白...
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正印先锋爹之猪肉白菜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之猪肉白菜水饺做法

  • 正印先锋爹之猪肉白菜水饺

  • 家里有颗白菜，吃了几次面条了还没用完，今晚改个口味决定吃饺子吧。超市买来12块钱猪肉馅（3两左右）、7.5元饺子皮（只用了不到三分之一），从回家剥几片白菜叶子开始，到24个鲜香饺子上桌不到30分钟。用料白菜几片猪肉馅3两左右饺子皮24张盐适量生抽适量黑胡椒粉适量花椒油1勺食用油适...
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正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜做法

  • 正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜

  • 这道菜不用葱姜蒜辣酱，适合病人（特别是手术后）恢复调养期间的饮食。只需1分钟调配一小碗佐料汁，1分钟热油，三分钟出锅即食。用料白菜适量生抽1勺盐少许淀粉适量醋适量糖2小勺正印先锋爹之5分钟开胃养生醋溜白菜的做法1、准备食材、调料。白菜切碎、小碗里加入生抽、白糖、米醋...
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正印先锋爹之魔芋啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之魔芋啤酒鸭做法

  • 正印先锋爹之魔芋啤酒鸭

  • 鸭肉除营养丰富外，还有利水消肿、滋补脾胃之功效。用料鸭1只啤酒1瓶（罐）冰糖15克姜数片十三香适量干辣椒3个胡椒粉适量生抽3勺盐适量魔芋1盒正印先锋爹之魔芋啤酒鸭的做法鸭子一只鸭子剁块，烧开一锅水，放入鸭肉，焯水，撇浮沫捞出鸭肉备用切姜片，准备十三香、胡椒粉、干辣椒锅内加...
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正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）做法

  • 正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）

  • 那叫一个酸爽！注：修改前糖的用量写少了，得多用点，不然过于酸了。好在可以在腌制过程中调整增加，菜谱中我已经修改过来了。用料儿菜300克白醋（足够没过儿菜即可）300克糖150克盐15克干辣椒2个蒜（自选）2瓣正印先锋爹之佐餐下饭醋泡菜（腌儿菜）的做法1、儿菜洗净切片2、滤掉水份，撒盐15克，...
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正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆做法

  • 正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆

  • 这做法挺好吃：配料简单、适合快手、咸鲜口味、还下饭。用料四季豆250克姜丝若干榨菜（鱼泉榨菜）半包盐少许糖1勺生抽2勺蚝油3勺正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆的做法配料基本都在这了（生抽、盐、糖、姜、榨菜、蚝油）四季豆洗净随意掰成段（3～6厘米均可）备用姜切丝热锅，加适量食用油，先下...
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正印先锋爹之鸡汤炖花菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鸡汤炖花菜做法

  • 正印先锋爹之鸡汤炖花菜

  • 晚餐有肉了——家里还有炖好的土鸡汤，还缺点蔬菜，冰箱里有花菜又懒得炒了，索性用鸡汤炖菜花，既鲜香又健康、好消化最主要是省事！用料花菜适量盐少许鸡汤适量正印先锋爹之鸡汤炖花菜的做法1、菜花切开洗净2、烧开半锅水3、放入菜花焯一下，2分钟吧，然后把水篦掉4、加入鸡汤5、盖上...
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简单易学的法证先锋的大菜糕美食做法

  • 法证先锋的大菜糕

  • 这是一道香港怀旧甜品小食，最近因为法证先锋4的热播，这道剧中常被提到的甜品引起了我的关注，自己尝试学做了一下。一部剧，一对CP引发的厨房大作战，从大菜糕开始。嘻嘻。另外，听说大菜丝营养成分也很高，还可以降火降血压，排毒养颜。撇开大菜糕里的糖分来说，也是一款健康食品哦！用料...
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正印先锋爹之椰子糖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之椰子糖花卷做法

  • 正印先锋爹之椰子糖花卷

  • 第一次做，捏的不好看、大小也不均匀；但口感不错，又增加了一项技能，算是小确幸。用料自发粉150克温水适量椰子糖适量食用油适量正印先锋爹之椰子糖花卷的做法1、自发粉150克左右加适量温水揉匀。2、室温放置1个多小时，待面团发起到初始近两倍大3、擀平面团成薄饼状，先抹一层食用...
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正印先锋爹之大寒日养生红枣糖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之大寒日养生红枣糖花卷做法

  • 正印先锋爹之大寒日养生红枣糖花卷

  • 以上次花卷做法为基础，这次加了红枣，正应了这大寒节气，健康养生！用料自发粉150克红糖30克红枣6颗温水适量食用油适量正印先锋爹之大寒日养生红枣糖花卷的做法1、取自发粉150克，温水揉面，至均匀有弹性。2、室温放置1个多小时，体积膨胀至1.5～2倍大。3、上案板擀平。4、先食用油涂抹...
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正印先锋爹之美味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之美味曲奇做法

  • 正印先锋爹之美味曲奇

  • 黄油和面粉比例差不多应该0.7：1，我这个配方里用少了（写的是60克），面粉用120克的话，应该差不多黄油80克左右，大家做时可调整。用料黄油60克低筋面粉120克绵白糖30克盐（一小勺）约1.5克牛奶50克正印先锋爹之美味曲奇的做法准备黄油、牛奶，牛奶放置至室温。切60克（补注：应80克左右）黄油从...
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正印先锋爹之清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之清蒸鲈鱼做法

  • 正印先锋爹之清蒸鲈鱼

  • 初冬的正午。蒸一条鲈鱼，煮一锅小米粥，买几个油酥火烧，拍一条黄瓜，抑或再倒一盅二锅头、摆一盘油炸花生米，趁阳光驱走了寒气，风也鼓动树枝开始摇旗呐喊，一家子围坐一起、同盘而食，请问还有什么奢求吗？用料鲈鱼1条盐适量料酒适量姜若干片葱1根生抽适量食用油适量正印先锋爹之清蒸鲈...
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正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼做法

  • 正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼

  • 本鸡蛋饼特点就是配料简单、味道清淡、营养均衡、口感细软，适合作为病号饭。用料菠菜1把鸡蛋2个面粉100克盐少许糖25克正印先锋爹之养生菠菜鸡蛋饼的做法1、主要材料就是菠菜一把、鸡蛋2个、多用途面粉约100克。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离分别放入两个大碗。3、放蛋黄的碗里加入...
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正印先锋爹之素炒刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之素炒刀削面做法

  • 正印先锋爹之素炒刀削面

  • 今天晚餐因为有剩的肉菜可以热了吃，所以我这个是素炒的，各位做的时候也可以加个炒蛋。用料刀削面2人量青椒（推荐西红柿）1个包菜小半个生抽适量老抽适量蒜2瓣盐适量糖适量醋2勺辣酱或辣椒油自选正印先锋爹之素炒刀削面的做法1、煮刀削面水开后加入刀削面（单位开展购物扶贫方式...
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正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）做法

  • 正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）

  • 做法跟醋溜白菜相同，养病期间不能吃葱姜蒜辣酱，本道菜只有生抽、米醋、白糖作为调料。用料洋白菜（包菜）半个生抽1勺糖1勺淀粉适量米醋2勺正印先锋爹之醋溜洋白菜（包菜）的做法1、准备调料。小碗加生抽、米醋、白糖、淀粉，再加入适量白水，成小半碗汤汁。2、洋白菜切丝，牙口不好，切细...
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简单易学的守望先锋 死神美食做法

  • 守望先锋 死神

  • 这不是菜谱，是游戏攻略用料守望先锋守望先锋死神的做法死神如何玩好，取决于你怎么理解这个英雄，以及对战阵容。首先说，这个英雄是个近战英雄，也就是咱们说的短枪。但是他实在太短了，短到你想打出高伤害，需要贴脸的地步。这就决定了，这英雄你要用好，是要靠意识和经验的。死神上手时...
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正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子做法

  • 正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子

  • 饺子皮是买的现成的，省去了擀皮的时间。250克韭菜（一把），4个鸡蛋，1把木耳，拌出的馅，包了大概50～60个饺子吧。食量一般的话，够两个人吃两顿了。用料韭菜250克鸡蛋4个木耳泡发后一把饺子皮50—60个左右生抽3勺蚝油约2勺香油约2勺盐少量花生油适量正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子的...
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正印先锋爹之松软香甜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之松软香甜戚风蛋糕做法

  • 正印先锋爹之松软香甜戚风蛋糕

  • 事情就是这样：光想不做永远不会有结果。迈出第一步，就成功了一半；然后就是坚持下去，结果总不会差。用料鸡蛋4—5个低筋面粉80—90克细砂糖80克牛奶50毫升左右食用油30—50毫升白醋3—5滴不锈钢盆或大瓷盆2个电动打蛋器1个电烤箱1台电子秤1台面粉筛子1个蛋糕模6寸正印先锋爹之...
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正印先锋爹之新疆大盘鸡及拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之新疆大盘鸡及拉条子做法

  • 正印先锋爹之新疆大盘鸡及拉条子

  • 高仿版的意思还是仿的，应该不是很地道吧。但话说回来，新疆地方大了，估计天山南北说不准哪里做的也就是这个味呢。用料鸡肉（切块）750克面粉（拉条子用）400克姜丝适量八角3个香叶5片花椒25粒白糖25克蒜片适量生抽3勺料酒3勺盐适量干辣椒自选彩椒2个土豆1个洋葱（建议与彩椒一块加）半个...
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正印先锋爹之红糖发糕（蛋奶黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之红糖发糕（蛋奶黄油版）做法

  • 正印先锋爹之红糖发糕（蛋奶黄油版）

  • 在通常红糖发糕基础上，加入鸡蛋、牛奶和黄油，蒸出来别有风味。用料红糖50克温水100克牛奶60克鸡蛋1个黄油30克自发粉160克大枣几个正印先锋爹之红糖发糕（蛋奶黄油版）的做法碗里倒牛奶60克，再加黄油30克，化开黄油。因为牛奶是从冰箱拿出来的，所以连同黄油在微波炉转了30秒—40秒...
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正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面做法

  • 正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面

  • 请客吃饭剩下不少四川腊肠（超下饭）、卤猪脚，一个星期的晚餐吃这个都够了。于是买了2块钱小油菜，做个焖面，吃的时候停不下来，结果撑到了：）用料四川腊肠（熟食）若干卤猪脚（熟食）1只小油菜2块钱的挂面1把食用油20克盐少许生抽2勺正印先锋爹之熟食（腊肠猪脚）青菜焖面的做法1、小油菜洗净、大...
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正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼做法

  • 正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼

  • 适合单身狗或者老婆临时出差的牙口不太好的朋友，特点：省事（杂烩）、省钱（都是剩饭或半成品）、省时（10分钟下到肚子里）、省牙（都切碎了，不塞牙）用料青菜（小油菜）3颗鸡肉（清炖的剩菜）250克盐适量饼丝（根据饭量）一把辣酱（自选调味）老抽（自选上色）正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼的做法主要三种食材：鸡胸肉...
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正印先锋爹之轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之轻乳酪蛋糕做法

  • 正印先锋爹之轻乳酪蛋糕

  • 这次尝试乳酪蛋糕，其实做法和戚风蛋糕大同小异，用材略有不同，心里还是有底的。参考了其他大神的经验，根据比例调整了用材量。第一次用所谓水浴大法、炙烤大法，还算成功！用料牛奶50克黄油40克奶油奶酪125克低筋面粉40克鸡蛋5个白砂糖50克正印先锋爹之轻乳酪蛋糕的做法称黄油40、...
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正印先锋爹之红烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之红烧鲤鱼做法

  • 正印先锋爹之红烧鲤鱼

  • 鱼，我所欲也。用料鲤鱼1条五花肉几片葱1段姜切粒1小撮蒜5瓣切粒酱油3勺料酒（或啤酒）50克（1罐）白糖10克盐5克十三香（或五香粉）适量蚝油2勺胡椒粉（黑胡椒粉）适量老抽1勺淀粉适量正印先锋爹之红烧鲤鱼的做法鲤鱼一条，洗净，两面切十字刀，为下一步好入味，备用。（注意刀口别切太深，否则后面容...
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正印先锋爹之蒜炒小油菜的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之蒜炒小油菜做法

  • 正印先锋爹之蒜炒小油菜

  • 这道菜特点就是快，5分钟炒得。用料油菜棵蒜1瓣花椒25粒—30粒盐适量糖1勺正印先锋爹之蒜炒小油菜的做法1、准备食材。小油菜浸泡清洗待用，切好蒜瓣。2、热锅加油大火下蒜瓣及花椒。3、等蒜略变焦黄，加入油菜翻炒，期间加入盐适量、糖一勺。4、出锅、上桌。小贴士大火放入油菜...
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