- 小朋友们非常喜欢的一款面食用料中筋粉100克牛奶50克糖8克酵母1克食用油3克斑马馒头的做法所有材料混合揉成光滑面团(可做三只小马)取35克做小的脸部,整理成上窄下宽1.5克切成两个三角做耳朵,贴于头顶两侧2克黑色面团搓成水滴用切刀压出纹路,贴于头顶上方2克黑色压出椭圆贴于...
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- 用料玉米油40克牛奶42克细砂糖20克低筋面粉55克玉米淀粉6克蛋黄3只抹茶粉或可可粉5克玉米油5克牛奶10克蛋白3只柠檬汁少许细砂糖30克斑马戚风的做法玉米油40+牛奶42+糖20搅拌至充分乳化均匀。筛入低粉55+玉米淀粉6搅拌成无干粉的面糊。加入3颗蛋黄,搅拌成均匀的面糊。面糊...
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- 又叫马蜂菜小时候被蜇会涂这个汁液记录一下现在是6月,原来6月才有你啊老爷爷摊上卖滴2元一斤今天耗材一元嘿哈吃一次就开心一次的事情=各种野菜馒头鸡蛋蒜小鱼煎饼牛肉拌黄瓜🥒红烧牛肉面呃写的我想去桥东的那家重庆小面简言之面食鸡蛋蒜泥牛肉呀括弧最引以为傲的是小时候...
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- 这个馒头我是在微博里看到别人分享出来觉得好漂亮就收藏了下来,下面的制作图片也是借鉴别人的,所以纯粹是为了分享!我第一次做可能做得不是很完美,很多厨友高手可能做得比我的漂亮。用料牛奶250ml面粉500克酵母5克水适量白糖60克左右可可粉2小勺斑点馒头的做法1盖上保鲜膜发...
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- 这次给大家送上这道美味甜点:斑马慕斯,强烈推荐各位在家试一试。制作方法hin简单,而且,不需要烤箱。偶尔嘴馋或者招待朋友的时候都可以快速做出来;如果家里有小朋友的话,还可以带着小朋友一起体验自制蛋糕的乐趣。用料慕斯蛋糕底层黄油30克奥利奥30克熟核桃30克慕斯部分奶油奶酪1...
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- 斑马斑马你睡着了吗?别睡了,起来嗨!用料奥利奥饼干碎200克奶油150克樱桃2颗芒果1个细糖30克斑马杯的做法准备食材。奥利奥饼干去掉夹心,或者直接买奥利奥碎。放进磨具里再捣成细碎,或者套上保鲜袋用擀面杖压碎。压碎后倒出来备用。细糖分3次加入淡奶油,打发淡奶油,直到出现明显...
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- 造型来ins大神雪人老师♥本篇暂时只记录了斑马的造型如果有小伙伴需要详细的基础揉面步骤的,或者制作过程当中有疑惑话或者私信欢迎评论我哈,后面我会补上的。用料中筋面粉100克冰牛奶50克酵母1克细砂糖8克植物油3克森林里的动物们呀の斑马馒头的做法主面团30g一个,先排气滚...
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- 绍兴诸暨特色小吃之一,马剑地处浦江,富阳,诸暨,桐庐几县交界,这一带面食较多,有长寿面,一根面,野菜饼,手工面,南瓜年糕等。此馒头用酒酿做引子,培养天然酵母,口感松软。用料酒酿(常温)一小碗大米粥(糯米粥为佳)两大碗麦皮两把面粉适量盐少量糖少量(也可不加)松软的酒酿馒头(马剑馒头)的做法大...
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- 斑斓叶作为琼海各种小吃中必不可少的一种食材,今天就用斑斓叶做几个斑斓小馒头,一股淡淡的清香。用料斑斓叶10片面粉300克酵母3克白糖30克斑斓馒头的做法把斑斓叶切成小片方便榨汁把切好的斑斓片放进破壁机里,放两碗清水,开启果汁模式。破壁机一般三分钟,可以把汁榨好。再好的...
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- 用料鸡蛋5个可可粉15克低筋面粉100克玉米油70克酸奶100克糖70克斑马蛋糕的做法5个蛋黄+50克糖,拌匀加入100克酸奶100克低筋面粉加入蛋黄中打发蛋白打发的蛋白分三次放入蛋黄液中拌匀后,分出一半加入可可粉拌匀先放一勺白面糊,再放一勺可可面糊,依次交替敲出气泡烤箱170℃,40分...
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- 吃腻了白馒头,来给宝宝做一个造型可爱的斑马先生馒头夹吧,馒头夹可以夹菜,蛋,肉一起吃,即营养又好看。用料面粉80克牛奶40克酵母1克玉米油2克红曲粉适量竹碳粉适量斑马馒头夹刈包肉夹馍的做法此配方是两个馒头夹的量哦,做的多就翻倍取量,首先把牛奶倒入面盆中,将酵母粉均匀撒入,稍...
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- 做的长颈鹿土司被人误认为斑马土司后,就想做了用料高筋面粉250克细砂糖40克酵母5克黄油10克牛奶100克盐一点点奶油60克竹炭粉调色用斑马土司的做法揉出手套膜取一半调成黑色,折叠再折叠再折叠...
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- 用料鸡蛋皮蛋斑马蛋的做法生鸡蛋用小刀尖弄出一个小洞,在顶端然后把切成小粒的皮蛋一个一个往里面塞。有条件的,其实还可以塞咸蛋粒塞得差不多了,就用保鲜膜包起来水煮或者蒸都成小贴士后来我曾经试验过塞罗勒叶子碎,培根碎,芹菜碎,葱花等等。。...
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- 土豆含有丰富的B族维生素、各种矿物质、维生素C,以及丰富的膳食纤维,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,在干果中,红枣的维生素含量还是较为突出的。另外,红枣中还富含蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、铁、钙、磷等营养素,两者会碰撞出怎样的美食呢?期待...
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- 给辛苦的自己做一份早餐用料鸡蛋4个低筋面粉100克酸奶130克玉米油70克细砂糖(蛋黄)50克细砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圆形蛋糕模具1个(活底)斑马斑马酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,将蛋白放入冰箱冷藏备用,将砂糖放入蛋黄中搅拌均匀至无颗粒接着加入玉米油搅拌均匀,至乳...
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- 曾经死磕过一段时间制作马卡龙,每每扔掉失败的成品总心疼,多好的材料啊,杏仁粉,蛋白,细糖……扔的都是钱啊,练会了,做出了成功的马卡龙也犯愁,因为实在太高糖,吃着很有压力,一直想着甭管成功失败,能不浪费材料多好,某日听厨友说起马卡龙馒头,就自己尝试着做了一回,居然还不错,真是消耗马...
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- 烤小马特别容易失败,那些坏掉的外壳要怎么办,扔进垃圾箱吗?太浪费了,那可是杏仁粉啊,我这么抠,我当然要废物利用啊用料马卡龙外壳200克中筋面粉600克牛奶370克左右酵母粉5克食盐4克马卡龙馒头的做法首先你有废掉的小马外壳,这个配方完全是为了消耗烤坏的小马外壳。200克外壳加10...
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- 用料黄油65克低筋面粉100克细砂糖30克牛奶10克可可粉5克斑马曲奇的做法将软化后的黄油,细砂糖用打蛋器打发5分钟左右至黄油体积蓬松加入牛奶后再打发片刻至完全融合筛入低粉,用刮刀搅拌均匀将搅拌好的面糊分两份,一份筛入可可粉后充分搅拌均匀,然后把两份面糊各分成5个小剂子...
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- 陕西人的口味用料马齿笕一斤面粉一斤克酵母粉适量白糖适量克马齿笕馒头的做法前面一些步骤没拍照,首先把摘的马齿笕洗干净控水,再将马齿笕剁碎,我用绞肉机搅的,懒得剁,剁碎后放入盆中加适量盐,搅拌均匀,开始加面粉,边加边搅拌,成絮状即可,然后加入白糖和酵母粉一起揉,因为马齿笕有大...
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- 春意盎然的季节,最适合来点富含春味的美食刺激味蕾~所以,最近频频制作斑斓美食、蛋糕卷、斑斓馒头,种种……焕发着草本芳香的气味,闻着特别舒服、吃起来香喷喷…赶快动手制作吧…^_−☆用料中筋面粉400克酵母5克幼砂糖40克左右(量可以根据喜好适当增减)鲜斑斓汁100克椰浆20克温...
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- 用料马齿苋克黑麦面粉克酵母马齿菜馒头的做法黑小麦粉加酵母、温水活成面团,发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起,揉匀,切成均匀面剂,整理成形,二次醒发20分钟。凉水上锅蒸20分钟,焖5分钟,取出即可。...
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- 用料中筋面粉400g细砂糖30g酵母4g斑斓粉6g牛奶215g椰子油18g比菠菜馒头好吃的斑斓馒头的做法除椰子油以外的所有材料放到一起(由于面粉吸水性不一样,新手可以预留10~15克左右的牛奶)揉至无干粉加入椰子油继续揉至面团光滑不用醒面,直接搓成长条分成8等份~要是觉得大可以分多几...
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- 吃厌了圆圆的馒头,做了个彩虹馒头,春节的餐桌上摆上一盘,会非常抢眼。用料黄色面团:新良馒头自发粉90g南瓜粉3g,温水50g红色面团:新良馒头自发粉60g红曲粉2g,温水30g绿色面团:新良馒头自发粉50g红曲粉2g,温水25g紫色面团:新良馒头自发粉40g红曲粉2g,温水20g白色面团:新良馒头自发粉10...
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- 去年烤过两次斑马戚风,纹路都不是很满意,也懒得磕了,随缘吧~今天突然又想起它,感觉好像是时候做个了结给个交代了,于是又研究了一下配方,并且在脑中模拟各个环节可能出现的问题。终于,做出了我要的效果:蛋糕体柔韧坚挺、纹路漂亮清晰。用柠檬奶油做了简单装饰,集性感可爱及美味于...
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- 超级喜欢斑斓的香味,小时候奶奶经常用来煮芋头时,特别怀念这个味道,正好又想吃馒头了,所以这次来个斑斓汁馒头。用料斑斓汁约110克中筋面粉250~280克酵母4~5克白砂糖35克(按照个人喜欢添加)食用油约10克斑斓汁馒头的做法斑斓叶10片左右,洗干净沥水,切细条,加水用榨汁机打碎,5分钟左右...
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