当前位置:烹调屋 >

南瓜蛋黄面包的做法食谱

简单易学的南瓜蛋黄面包美食做法
  • 南瓜蛋黄面包

  • 用料面团南瓜泥125克咸蛋黄8个盐2克白糖18克酵母4克高筋面粉290克牛奶60克鸡蛋1个黄油18克干淀粉克内馅豆沙南瓜蛋黄面包的做法蒸南瓜,熟了之后,用漏斗扣除出水分【第一次发酵】将面包揉出筋,发酵成2倍大便可(如果用面包机,液体放在下面,再加糖,盐,蛋,粉,最后中间放酵母,因为糖和酵...
  • 9364
日式南瓜咸蛋黄大鼓面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式南瓜咸蛋黄大鼓面包做法
  • 日式南瓜咸蛋黄大鼓面包

  • 做过很多种大鼓面包,还是最爱这一款南瓜咸蛋黄口味,温温柔柔的颜色,清香柔软的包包,特别适合秋冬天气寒冷的时候,暖心又暖胃方子是用的一次发酵,避免冬天发酵时间过长,节省时间模具尺寸63x50mm用料高筋粉240克南瓜粉20克酸奶150克鸡蛋1个即食咸蛋黄8个白砂糖25克酵母2克盐2克黄...
  • 9994
软萌黄金南瓜面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的软萌黄金南瓜面包卷做法
  • 软萌黄金南瓜面包卷

  • 软萌的黄金南瓜面包卷,养眼养胃,美颜美味,金灿灿的软妹咂,软的不要不要滴,不信你试试咩?😚🌷用料波兰种材料高筋面粉50克水50克酵母1克主面团材料高筋面粉240克奶粉8克南瓜泥110克水25克蛋液33克盐4克淡奶油15克细砂糖45克耐高糖酵母3克黄油28克软萌黄金南瓜面包卷的做法波兰种...
  • 13919
咸蛋黄肉松南瓜团子面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松南瓜团子面包做法
  • 咸蛋黄肉松南瓜团子面包

  • 一个肉松爱好者,对青团极其喜爱,无奈艾草不常有,又想随时随地可以吃到最爱的咸蛋黄肉松馅,就改用了南瓜泥。在我们家乡,做糯米类的糕点都会用菠萝叶垫着蒸,但是菠萝叶也不容易找呀,加之南瓜糯米团蒸时不容易定型,所以就在外面包了一团面包团。从此就不用再等清明时节才吃心心念念...
  • 20403
面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜做法
  • 面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜

  • 用量参考早前南瓜面包用料南瓜500克面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜的做法蒸南瓜温水化开酵母。酵母最好用耐高糖。面包机里放面粉南瓜汤水,记下重量x。倒入面粉等,加酵母水,算一下液体总重220g。面包机和面10min,松弛20min准备碟子化开椰子油。等面团松弛好加入椰子油。椰...
  • 10920
咸蛋黄南瓜坚果面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄南瓜坚果面包布丁做法
  • 咸蛋黄南瓜坚果面包布丁

  • 喜欢流沙包、流心月饼等等一切咸咸的奶香浓郁的味道,那就一定要试一下这个咸蛋黄南瓜坚果面包布丁🍮啦~咸蛋黄,椰浆,南瓜,这几种食材的味道也太搭了吧!加在一起吃就像在吃流沙包本包啊!用料咸蛋黄1个南瓜200克面包两片牛奶150克鸡蛋1个坚果(杏仁,开心果)一小把椰浆粉(没有的话可用椰...
  • 28238
无糖无油肉松南瓜🎃蛋黄面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油肉松南瓜🎃蛋黄面包🍞做法
  • 无糖无油肉松南瓜🎃蛋黄面包🍞

  • 用料南瓜200克(蒸熟的净重)高筋面粉300克(这次用的山茶花,吸水量很好)燕子耐高糖酵母3克盐3克牛奶200克(不固定啊,自己可以看着面团程度加减一丢丢)抹茶粉适量(家里没有,用的青汁😁)叶家记海苔肉松适量无糖无油肉松南瓜🎃蛋黄面包🍞的做法以上所有的都混合在一起,揉均匀就行,也没有用...
  • 21380
菠菜南瓜咸蛋黄奶酪丹波面包的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜南瓜咸蛋黄奶酪丹波面包做法
  • 菠菜南瓜咸蛋黄奶酪丹波面包

  • 制作司康之目的☞消耗淡奶油,司康吃腻了来换个吃法,做丹波还沒找好合适的理由`丹波嘛,肯定是先入眼尔后才会入胃噢,究竟好不好吃,爱不爱吃,还是先制作在来言语。。用料高筋面粉150克泡打粉10克盐2克黑胡椒粉2克牛奶125克黄油20克南瓜35克菠菜叶30克咸蛋黄4个奶酪40克菠菜南瓜咸...
  • 4983
南瓜奶黄包的做法和图解 好吃的南瓜奶黄包家常做法
  • 南瓜奶黄包

  • 用料南瓜325克面粉400克糖80克酵母4克盐1克馅料:奶黄馅南瓜奶黄包的做法南瓜蒸熟后压泥晾凉到25度—30度先把面粉、糖、酵母、盐搅拌一起后在放南瓜泥一起搓面团,搓在十分钟左右就可以了包上自己喜爱的馅料后,放在锅内发酵,大概三十分钟就可以蒸了(锅内水也要25度—35度左右的...
  • 24899
好吃不胖,星形咸蛋黄南瓜肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖,星形咸蛋黄南瓜肉松面包做法
  • 好吃不胖,星形咸蛋黄南瓜肉松面包

  • 无需黄油,也能轻松打出结实薄膜。尝试一下这一款夹馅小面包,使用了淡奶油,就不需要额外添加黄油啦!关于夹馅:小伙伴强烈推荐我尝试一下咸蛋黄南瓜馅料。蒸熟的咸蛋黄配上南瓜泥,还额外添加了一下海苔肉松,微咸口感,作为夹馅,一点不腻!配方可以制作6个星形面包,如果想要更饱满一些,可...
  • 15419
奶黄南瓜包的做法和图解 好吃的奶黄南瓜包家常做法
  • 奶黄南瓜包

  • 今天有点赶时间,就随意弄了一下,颜色很好看,儿子很喜欢😘用料南瓜泥230克面粉400克酵母3克白糖30克南瓜水10–20克奶黄南瓜包的做法南瓜称好上锅蒸熟蒸好的南瓜捣成泥,称好的南瓜泥加上酵母搅拌,倒入面粉白糖搅拌成絮状,下手揉成面团,这里预留了10–20克蒸南瓜的水,如果水不够就...
  • 19621
蛋黄南瓜(不用咸蛋黄的蛋黄南瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄南瓜(不用咸蛋黄的蛋黄南瓜)做法
  • 蛋黄南瓜(不用咸蛋黄的蛋黄南瓜)

  • 家里没有咸蛋黄,其他蛋黄来凑。用料日本南瓜1个蛋黄2个面粉适量油适量蛋黄南瓜(不用咸蛋黄的蛋黄南瓜)的做法小南瓜削皮,切成小条。裹上面粉热油7成,放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。炸好的南瓜条准备两个蛋黄(我用的是鸭蛋黄)热锅,下少量油,下蛋黄。快速翻炒几下,下南瓜条。...
  • 18250
咸蛋黄南瓜菠菜丹波面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄南瓜菠菜丹波面包做法
  • 咸蛋黄南瓜菠菜丹波面包

  • 用料食材1:高筋面粉(中筋面粉)170克泡打粉13克盐1克黑胡椒碎适量食材2:黄油20克牛奶125克食材3:咸蛋黄4个菠菜(看自己喜欢,决定量)1小把南瓜(看自己喜欢,决定量)60克肉松(可不加)随意咸蛋黄南瓜菠菜丹波面包的做法食材1放入主锅,5秒,反转速度3加入食材2,10秒,速度反转2.5至3食材3,菠菜汆...
  • 9508
南瓜面包的做法和图解 好吃的南瓜面包家常做法
  • 南瓜面包

  • 用料南瓜80克奶粉20克面250克牛奶110克细砂糖15克酵母4克南瓜面包的做法面团最后材料混合以后揉匀就行,如果要加馅儿的话,不必要非得要揉成膜。如果放置隔夜奶粉和糖基本上会被消耗干净,吃不到什么甜味。第1次发酵,一个小时以上。最重要的是二发馅儿的话有两个。南瓜芝士原味...
  • 12564
南瓜咸蛋黄奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸蛋黄奶酥面包做法
  • 南瓜咸蛋黄奶酥面包

  • 假期看了一些老师的书,想起来前几年特别想做南瓜🎃造型,但是老师的馅料太麻烦,我就改良了奶酥做了这个南瓜咸蛋黄奶酥馅,嘿嘿,味道还不错。@海氏Hauswirt✨烘焙器具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50厨师机』✨用料🌈面团材料高粉240克糖35克盐3克奶粉10克南瓜泥85克全蛋液...
  • 28442
黄玫瑰(南瓜)面包的做法步骤及图解,美味正宗的黄玫瑰(南瓜)面包做法
  • 黄玫瑰(南瓜)面包

  • 10月31日是西方的万圣节,在这天南瓜则是必不可少的,造型各异的南瓜灯以及各种南瓜美食让人目不暇。正好前几天家人去钓鱼收获了一个大南瓜,南瓜做菜有营养可不太受欢迎,我也就与国际接个轨,做了个南瓜面包,弄了个玫瑰花造型,烘烤完成后面包金灿灿的很漂亮,就取名黄玫瑰面包吧!用料...
  • 18899
南瓜黄油面包(无糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜黄油面包(无糖版)做法
  • 南瓜黄油面包(无糖版)

  • 无糖全麦南瓜包,香糯,健康,带有南瓜和黄油融合的香气用料鸡蛋一只全麦粉500g南瓜500g酵母粉5g黄油30g南瓜黄油面包(无糖版)的做法南瓜蒸熟后捣碎,与除去黄油之外的全部材料混合搅拌均匀,再加入软化后的黄油,揉合后开始第一次发酵,我一般是采用自然发酵,十二个小时第二天早晨将发酵...
  • 4916
南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头~南瓜奶黄包做法
  • 南瓜馒头~南瓜奶黄包

  • 对于贝贝南瓜🎃,我最爱的就是南瓜馒头,之前分享过奶黄包,今天我又做了一份奶黄馅,和了一块南瓜馒头面团,做几个南瓜馒头,包几个南瓜奶黄包。用料南瓜馒头面粉500克南瓜310克糖100克酵母适量南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法南瓜泥削皮切片蒸熟,为什么配方里是310克,因为蒸熟以后称了一下...
  • 16911
南瓜面包!的做法和图解 好吃的南瓜面包!家常做法
  • 南瓜面包!

  • 创作灵感来自于我想买一个滕篮,刚好在超市购物,女儿说妈妈你要买滕篮那个跟藤篮长得好像,哈一看果断买回来,面包做出来纹路好清晰,孩子们好喜欢。😄😄用料面包粉300克耐高糖酵母粉3克细砂糖36克盐5克奶粉12克南瓜泥90克水120克黄油30克南瓜面包!的做法除黄油以外把所有材...
  • 10727
南瓜奶黄包的详细做法大全,简单又营养的南瓜奶黄包做法
  • 南瓜奶黄包

  • 秋天是丰收的季节,五彩斑斓的季节,各种瓜果蔬菜上市。每次去市场看到金灿灿的南瓜都忍不住要带一个。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维c,和钙磷等成分。不仅美味可口,而且有不可忽视的食疗作用。对于儿童佝偻病,青少年近视及中老年骨质疏松也有一定的预防作用。 这款南瓜...
  • 20765
黄金白银包(白芝麻南瓜面包)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金白银包(白芝麻南瓜面包)做法
  • 黄金白银包(白芝麻南瓜面包)

  • 黄澄澄的面包裹着白色的芝麻,我给它起了一个好听的名字,黄金白银包。吃一口盆满钵满,吃两口堆金积玉,吃掉一个可就更厉害了,富可敌国就是你!哈哈哈!没有一款面包跟芝麻南瓜包一样,味道完全源于食物本身。并且营养丰富。南瓜和芝麻吃了有啥好处,就不多说了,大家请百度。用料内馅白芝...
  • 20222
蛋黄南瓜的做法和图解 好吃的蛋黄南瓜家常做法
  • 蛋黄南瓜

  • 用料南瓜小半只咸鸭蛋黄、生粉、少许盐蛋黄南瓜的做法南瓜洗尽去皮切去南瓜里面剩余的囊切成大小一样的小长条晾干水分后加入少许盐腌制10分钟腌制南瓜的时候我们把咸鸭蛋的蛋黄碾碎,放旁边备用十分钟之后,把盐腌过的南瓜用清水洗干净晾干晾干后加入生粉(淀粉也可以)包裹均匀...
  • 33139
一口爱上,无需黄油,咸蛋黄南瓜肉松面包!的做法步骤及图解,美味正宗的一口爱上,无需黄油,咸蛋黄南瓜肉松面包!做法
  • 一口爱上,无需黄油,咸蛋黄南瓜肉松面包!

  • 无需黄油,也可以轻松打出结实薄膜,您相信吗?特意使用了淡奶油,就不需要添加黄油啦!这款面包吃起来口感还是比较丰富的,南瓜馅爆浆的感觉太赞了,咸香美味的咸蛋黄夹带在里面,多了一份醇厚的香浓,再配上肉松,简单说就是人间美味呀!用料高筋面粉250g全蛋液52g淡奶油170g细砂糖30g盐3g耐...
  • 18708
懒蛋蛋 · 南瓜蛋黄酱软面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒蛋蛋 · 南瓜蛋黄酱软面包做法
  • 懒蛋蛋 · 南瓜蛋黄酱软面包

  • 我很喜欢蛋黄酱面包,它如同欧包一样少油少糖,健康低卡,又和软面包一样松软多筋,口味丰富,关键是,它是一款咸口面包,不需要加芝士,加肉松,加培根的低脂咸口面包!多难得。我一开始纠结了好久要不要做中种,后来考虑到面包的厚度比较小,含水量比较高,就不做中种了,结果成品出来效果非常好,比...
  • 27269
南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包做法
  • 南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包

  • 两个月前买了一套四个小模具一直没有用过,看到西方人在圣诞节时都会做的咕咕霍夫面包和这个模具非常相似,就想来试试查了一下配方绝对的高油高糖,那我肯定是放弃了,于是我还是选择了健康的南瓜面包,根据手上的材料自己调整了配方,用的是直接发酵法,结果做出来的面包造型独特,味道...
  • 15886