- 从来没有吃过这个口感的蛋糕,味道真得好惊艳。外皮酥酥脆脆,里面绵软细腻。特别是热乎的时候,一口下去,温热的流心在嘴里化开,浓郁的巧克力味在嘴中弥散,绝了!第二天吃味道也丝毫不逊色,作为早餐和点心都超级赞~用料鸡蛋2个黄油75克牛奶85克泡打粉4克细砂糖50克低筋面粉120克可可...
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- 零失败,无手法要求,无环境要求,操作简单的一款蛋糕,适合新入门的朋友用料62%黑巧克力150克无盐黄油125克低筋面粉60克细砂糖75克糖粉5克鸡蛋2个蛋黄2个朗姆酒10g盐1克可可粉5克零失败巧克力熔岩流心巧克力玛芬蛋糕的做法上个成品图准备好所有材料巧克力及黄油放入碗中,隔水融...
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- 最简单快手的家庭小点心菜谱里面的的葡萄干,巧克力,香蕉都可以根据自己的口味换任何东西或者不加。用料低筋面粉200克黄油90克细砂糖75克泡打粉8克盐2克香蕉1根(约100克)葡萄干20克牛奶75毫升巧克力20克鸡蛋2个(约75克)超好吃0失败香蕉麦芬的做法黄油软化至室温,加入糖,搅拌,直到...
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- 麦芬蛋糕真的是超级好做,绝对是百试百成功,之前做过香蕉麦芬,这回得换个口味,家里没坚果,只找到一包蔓越莓干,今晚的主角就是你啦。用料低筋面粉200克泡打粉10ml细砂糖100克玉米油60克牛奶180克鸡蛋2个蔓越莓干适量0失败的蔓越莓麦芬的做法蔓越莓干剪碎,放一旁备用。把牛奶、玉...
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- 藕盒子简单的夹上肉童年里的味道一直让人流连忘返用料莲藕300克肉250克胡椒粉10克面粉100克生粉100盐0失败!流口水香酥藕盒子的做法莲藕切开两个片不断断也没关系一会夹上肉也可以粘起来肉末腌好简单用胡椒粉油盐腌制一下生粉面粉加进去给面糊调整味道胡椒粉盐两个鸡蛋半...
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- 因为老公喜欢,所以很努力在调整,这个方子出来的味道会没有那么甜,奶香味十足。用料低筋面粉120克牛奶50ML黄油60克糖30~35克(根据自己喜好调整)鸡蛋1个泡打粉3克蔓越莓适量0失败蔓越莓马芬蛋糕的做法黄油隔水加热到融入,加入糖,泡打粉搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。...
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- 失败的经验就是千万不要用开水和面,温水效果最好,冷水没那么好但也不至于失败。今天神经搭错,烫面,所以结果就非常惨痛,为了不浪费食材,还是吃下去了。用料红枣10颗红糖10克糯米粉50克温水30克干桂花0.5克0失败的心太软,今天做失败了的做法温水和糯米粉成光滑面团红枣对开去核枣...
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- 喜欢吃溏心蛋,但又控制不了时间,用玛捷斯真的超简单,好方便啊用料鸡蛋(生食蛋)4-6个白醋5g开水200左右玛捷斯·0失败溏心蛋的做法玛捷斯主锅加入开水倒最低水位线,加入白醋,放入鸡蛋设置6分钟/速度0/120度(⚠️没有用开水的先用玛捷斯烧开再放入鸡蛋)鸡蛋和水量都多的请注意稍调整增...
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- 口感有点像徐福记的魔堡还有点像康师傅的妙芙😃用料糖100克鸡蛋2只低筋面粉100克玉米油80ml牛奶80ml泡打粉3克坚果若干懒人版坚果玛芬(零失败)的做法找一个深一点的盆依次把鸡蛋,低粉,油,牛奶,糖放进去,打蛋器低速打散油糖粉,蛋放入盆中加入80毫升的奶低速打散再加三克泡打粉我用...
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- 添加了香蕉蓉,烤起来全屋都是香蕉味,加了一点椰蓉,吃起来有粒粒的,也增加了香味。这个量是9到10个的中号马芬杯的量。用料黄油90g鸡蛋75g低粉150g牛奶75g低粉150g盐1g泡打粉5g香蕉一条椰蓉适量0失败香蕉椰蓉麦芬的做法黄油室温融化,大概用打蛋器一压就软就可以了,一次性放入砂...
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- 用料黄油100克糖霜50克盐2克熟蛋黄3个玉米淀粉100克低筋面粉80克奶粉40克0失败玛格丽特小饼干的做法材料准备好黄油温室软化后,搅拌一下加入糖霜和盐用打蛋器低速打发到发白蓬松煮熟的鸡蛋把蛋黄取出用勺子压成泥,过筛放入黄油泥中美美的金黄色哈哈哈(不过筛会有颗粒的)过...
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- 🤜🏻🤛🏻最近大家都在响应号召,乖乖待家👩🍳一天三餐成了每天忙乎的主要‘’运动‘’,这段时间感觉把一年的饭都做了😂,身边也跳出很多食神厨神,练得一手好绝活,瞬间发现原来潜能~~是可以激发的🤔。关注网红盛传很久了的🍛「流心蛋包饭」各种分享视频看了无数,始终不敢尝试,据说...
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- 用料黄油85克玛芬蛋糕预拌粉250克牛奶35克可可粉17克鸡蛋2个杏仁片40克蔓越莓干40克巧克力块70克巧克力流心玛芬蛋糕的做法玛芬预拌粉➕可可粉➕鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀成糊。装进裱花袋,挤入马芬杯。➕巧克力➕蔓越莓➕杏仁片烤箱提前预热,175度20分钟...
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- 酥粒:低筋面粉45g杏仁粉45g砂糖28g盐1g黄油40g主面团:黄油62g红糖65g砂糖15g鸡蛋60g低筋面粉155g泡打粉4g牛奶70g蜜红豆120g用料低筋面粉45克蜜豆玛芬,想失败都难,太简单零失败的做法今天分享一款蜜豆玛芬做法非常简单首先来做马芬表面用的酥粒酥粒的用处很多黄油切小块放冰...
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- 巧克力味,没有人可以抵挡的美味用料黄油150克细砂糖100克鸡蛋2个低筋面粉270克可可粉40克泡打粉12克牛奶120克耐高温巧克力豆适量巧克力酱适量榛子碎适量裱花袋1只纸杯蛋糕的杯子10个流心巧克力玛芬蛋糕的做法无水无油的主锅加入切小块的黄油,30秒速度3混合(此时烤箱预热,180...
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- 芒果流心酱可以用于其他蛋糕玛芬蛋糕相对比较简单,蛋糕体厚实饱肚,失败率低,不加流心的话也可以以下分量可以做出8杯如上图的杯子用料芒果流心芒果1个~2个柠檬汁适量糖适量低筋面粉或玉米粉1汤勺蛋糕体鸡蛋4个黄油150g糖130g牛奶或水40g低筋面粉270g泡打粉8g柠檬皮1个盐一小...
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- 用料黄油180g细砂糖150g鸡蛋150g牛奶150ml低筋面粉300g盐2g泡打粉10g0失败的葡萄干麦芬的做法准备材料黄油室温软化后加入白砂糖慢速打发,高速容易糖粉乱飞用打蛋器打到体积稍膨大将鸡蛋液分加入黄油内鸡蛋液分3次加入,每一次都使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次鸡蛋打发到...
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- 用料低筋粉85克巧克力粉15克鸡蛋1个糖粉50克泡打粉3克玉米油60克牛奶80克盐1克零失败巧克力玛芬蛋糕的做法干净的盆中玉米油、糖粉搅拌均匀,加入牛奶、鸡蛋继续搅拌,将低粉过筛、可可粉、泡打粉、盐倒入一起继续搅拌,这是可以放一些自己喜欢的小糖豆或者巧克力豆,怕太甜的话...
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- 早上起来想做点吃的,家里材料不全,就凑合着做了一次,没想到还挺成功哈哈用料鸡蛋5个牛奶50克白砂糖100克泡打粉4克低筋面粉150克盐2克适量可可粉随意坚果或者自己喜欢的馅料都可以随意添加玉米油70克零失败超简单玛芬蛋糕的做法鸡蛋和细砂糖还有盐搅拌均匀,不用打发,筛入低粉...
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- 颜值,热量,口味都爆表的麦芬。0失败适合烘焙小白。去他妈的抗糖,让我们沉沦在甜味带来的愉悦里吧。用料此方适合中型12联模粉类混合低筋面粉250克法芙娜可可粉35克泡打粉5克小苏打1克鸡蛋糊:牛奶160克黄油125克全蛋75克红糖160克香蕉3根0失败的香蕉巧克力软心麦芬的做法所有...
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- 我试过好多版本的炸鲜奶,这个配方是最好做的,按照我的步奏不会失败哦,不用沾炼乳就可以吃好多,每次我都做好多冻到冰箱里,孩子早上的早饭可以更丰富哦,希望我踩过的坑大家不用再踩了😊用料牛奶200克细砂糖20克玉米淀粉20克炼乳(没有可以不用)1勺鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量零...
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- 这是杯子蛋糕?一口咬下去,外皮酥脆,硬硬的,哪里是软软的蛋糕?而咬开之后,里面的草莓奶油流心,瞬间从嘴边四溢。这样的吃相必然引人大笑。[嘻嘻]小小恶作剧哦!来插根吸管吧,优雅的吸奶油馅料,然后再吃泡芙,如何?然而实际上,我拍照的时候,小孩拿吸管一个个插泡芙,只吸了流心奶油。[笑cry]...
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- 用料咸蛋黄现成包装奶粉50克糖粉20克无盐黄油55克细砂糖40克全蛋液3个低筋面粉230克水饴40克鸡蛋黄2个淡奶油195克冻流心的模型1个0失败自制流心奶黄月饼的做法处理咸鸭蛋黄我买的现成的咸蛋黄,200度烤10分钟,无异味。(最好烤前刷一点水会干)然后戴一次性手套直接捏成粉末状...
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- 用料枣泥160克鸡蛋2个牛奶60克玉米油60克细砂糖55克无铝泡打粉4克低筋面粉180克零失败枣泥玛芬蛋糕的做法1.红枣去核,用料理机打成泥状;2.把鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖一起放入枣泥中,用打蛋器搅拌均匀后,打蛋器低速打至油脂和牛奶融合。3.把低筋面粉和泡打粉倒入枣泥,搅拌至...
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- 请根据个人口味调节糖量,R麻麻的椰丝是甜的,所以这个糖量,甜度刚好(重口的请自行添加)。R家的烤箱是12L的小烤箱,火力大所以时间短,请根据自家烤箱脾气调节。用料鸡蛋一个(约55g)低粉50g黄油25g糖20g炼乳20g泡打粉2g盐1g椰蓉适量椰香马芬(快手早餐0失败)的做法黄油室温融化,加入鸡蛋...
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