- 用料鲍鱼仔8只蒜6瓣葱花1根蚝油1勺蒸鱼豉油1勺糖少量蒜蓉蒸小鲍鱼仔的做法鲍鱼沿壳用小刀切开,这些黑乎乎内脏去除干净内脏清除干净就是这样的壳内外清洗干净,鲍鱼肉切花刀方便入味,放进壳内蒜蓉酱熬好用小勺子舀进每个鲍鱼肉上,水开蒸五分钟...
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- 自从宅家就开始放飞自我,每天做面包蛋糕各种吃,然后体重也不负众望的一直涨,最近真的肥到看不下去了,决定开始减肥,生酮我肯定受不了,那就减一些碳水吧,我说的低碳是针对我自己平时吃的碳水,至于数字上是不是真的达到低碳的标准我懒得去深究了!但低碳的同时保证蛋白质的摄入,基本...
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- 鲍鱼,可红烧,清蒸,入汤中。蒜蓉鲍鱼也是最常见的做法。放上蒜蓉,上锅蒸5分钟即可。非常快手。用料鲍鱼8只蒜1个葱花生抽盐料酒蒸蒜蓉鲍鱼的做法蒜去皮,剁成蒜泥锅里少许油,放入蒜泥,炒至金黄,加入料酒,生抽,盐,盛出备用鲍鱼去除内脏,清洗干净,壳也要刷干净鲍鱼打十字刀花,放回壳里,放盘...
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- 第一次弄还不错😌6元一个买了6个用料鲍鱼只蒜瓣葱花克生抽勺蚝油勺蒜末瓣酱油勺糖克蒸鱼豉油勺蒸鲍鱼蒜蓉的做法鲍鱼买了洗净把鲍鱼下面的脏东西扔掉、洗净备用我用刷子刷了一下鲍鱼边上、蒜和红辣椒、姜一起放在搅碎机里面搅碎鲍鱼横竖切四五下、再放进洗干净的外壳上面...
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- 不知怎么处理活鲍鱼老是我觉下不去手,于是想好了先煮好再处理这个办法用料鲍鱼10只蒜3头蚝油1勺糖半小勺盐一点点味极鲜2大勺葱姜适量蒜蓉鲍鱼(免蒸法)的做法鲍鱼刷一刷鲍鱼直接倒锅里,放葱,姜,料酒煮四五分钟,捞出来放凉放凉后处理一下,图片这个部分去掉正面改刀蒜切沫爆香盐,糖,...
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- 用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(内附蒜蓉窍门)的做法1.大蒜切末,水冲一遍,晾干。2.凉锅热油,小火三分热,加入三分之二蒜末,耗油一大勺,盐一勺半,酱油一勺,糖适量,炒制金黄,捞出,加入剩余三分之一蒜末拌匀...
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- 用料鲍鱼只蒜瓣酱油勺蒜蓉蒸小鲍鱼的做法蒸四分半钟...
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- 鲍鱼鲜脆,蒜香十足。家宴好菜!用料鲍鱼500g蒜蓉10g香菜末10g小米椒5g蒜蓉蒸小鲍的做法调碗汁,蒜蓉,香菜末,小米椒,姜丝加入少许蒸鱼豉油、糖、几滴香油调匀。将碗汁铺在杀净的鲍鱼上,用保鲜膜覆盖冷藏腌制30分钟。水开后放入锅中蒸8分钟,出锅撒葱花、小红椒,淋少量热油。...
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- 超简单的快手菜只要食材新鲜味道不会差的用料扇贝8个小鲍鱼4个蒜1.5头葱花少许蒸鱼豉油5茶匙生抽2茶匙蚝油1点点盐少许蒜蓉粉丝蒸扇贝+小鲍鱼的做法将买来的扇贝和鲍鱼冲洗干净在鲍鱼表面横竖划成一小格一小格的好入味儿之后在盘子下面铺一层粉丝然后摆盘准备好蒜将蒜切...
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- 用料鲍鱼只粉丝把蒜瓣蚝油勺生抽蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲍鱼按网上推荐方法请洗干净热油炒蒜末,加入之前调好的汁(生抽,耗油,料酒)将第二步调料倒在鲍鱼上,放在粉丝上,蒸10分钟...
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- 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)的做法准备好干净的鲍鱼,我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀的铺满鲍鱼接着将调料汁洒在蒜蓉酱上当蒸...
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- 用料鲍鱼6只啤酒或者黄酒浸泡鲍鱼金针菇150克油20克蒜头5粒姜10克生抽1大勺20克蚝油1大勺20克糖1小勺2克蒜蓉蒸鲍鱼金针菇-小美版的做法鲍鱼改刀处理好后,放入啤酒或者料酒提前浸泡15到30分钟,去除腥味。以后清洗沥干水分备用。蒜头5粒,姜10克放入主锅,5秒速度6打碎,放入20克...
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- 试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住鲍鱼的一边,用勺子一挖就出来了,然后把一坨绿色的东西清理掉然后清洗鲍鱼的边边,用刷子刷...
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- 今天盒马生鲜特价,买满58元可以十元换购十只鲍鱼仔,必须买呀!用蒜蓉蒸一蒸,美味!用料鲍鱼仔10只蒜5瓣蒸鱼豉油适量油适量简单又美味的蒜蓉蒸鲍鱼仔的做法去掉肠内脏物将鲍鱼仔的肉割成花刀,注意不要切断了。蒜切成末加入蒸鱼豉油。加入热油搅拌后浇到鲍鱼仔上。蒸箱蒸15分钟。(...
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- 每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油,再放上葱姜蒜末,泼上一勺热油,激发香味~...
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- 每次路过超市的海鲜柜,总是默默观看好久,恨不得搬个小板凳坐下来慢慢看。总想着要把这些东西搬上餐桌,突然想起和妈妈一起厦门时吃的小鲍鱼,馋虫上脑,海鲜的成功率总是很高,于是,撸起袖子,把小鲍鱼搬回了家。因为只有和老公两个人,量不大,刚刚好。用料鲍鱼5只蒜蓉汁:蒜瓣6、7瓣糖克...
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- 用料鲍鱼4只蒜半个葱花少许生抽3勺盐2克糖微量虾350克油一大勺黑胡椒少许小鲍鱼蒜蓉蒸虾的做法虾开背,抽筋,摆盘,小鲍鱼用勺子挖出来去内脏,划十字花。如图摆盘。蒜切成蒜末,油锅一勺油,加热,投蒜末,炸微黄加生抽然后关火。每个虾在开片的位置舀一点酱料。最后小鲍鱼上也倒上酱料...
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- 用料小鲍鱼6只大蒜1只粉丝1把葱花适量蒜蓉小鲍鱼的做法一、材料准备1)小鲍鱼,6只;2)大蒜,1只;3)粉丝,适量;4)蒸鱼豉油,适量;5)小葱,适量。二、烹饪过程1)小鲍鱼洗净,划刀花;2)烧开水,煮适量粉丝,剪碎粉丝备用;3)葱、蒜切末,至少按照2瓣蒜对应一个小鲍鱼的量准备;4)热锅,冷油,翻炒一会儿蒜末...
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- 秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节,此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎,南方更多的叫蚝仔,不仅口感鲜嫩,也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味,再配上简单的调味,最大限度的把这份鲜味在唇齿间放大,变得更加鲜美!用...
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- 用料鲜鲍鱼八只蒜8瓣西兰花半朵粉丝一把东古鲍鱼汁一勺东古一品鲜酱油一勺东古上等蚝油一勺白糖一勺蒜蓉鲍鱼仔的做法处理好的鲍鱼改花刀西兰花焯水、粉丝泡软粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟另起锅烧油,倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼...
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- 蒜香味型用料粉丝50克鲍鱼仔8只蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔的做法盘子要用加热的!小贴士1鲍鱼治净打花刀2粉丝泡发均匀放鲍鱼周边3橄榄油加热放蒜碎热香4加盐和生抽调味5大火加热八分钟6洗手放温即可食用...
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- 用料鲍鱼10只大蒜20瓣酱油酱油盐一小撮油适量蒜蓉蒸鲍鱼仔的做法1、新鲜鲍鱼仔杀好,把内脏清洗干净,用食用碱清洗一遍,放到蒸盘里备用。2、蒜瓣切成末,中火炒香,油稍微多一点,放一小撮盐,真的一点点就够了。关火。3、光火后的蒜末,放置五分钟,在往里倒少许酱油将蒜末上色,搅拌均匀...
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- 小美轻松熬制万能的蒜蓉酱,可以搭配各种食材噢(扇贝、生蚝、大虾、娃娃菜金针菇丝……)用料鲍鱼(6头鲍)10只大蒜80克小葱3-4根小米辣1-2颗老抽5克生抽20克蚝油15克糖1-2克玉米油70克小美蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法将大蒜放入主锅,设置5秒/速度5切碎,用刮刀棒把锅壁上的食材刮到主锅底...
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- 用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣蒸鱼豉油3勺糖半勺盐适量油适量葱半根小米辣2个〈蒜蓉粉丝蒸鲍鱼〉,今年鲍鱼真不贵。欣小厨😉的做法粉丝用温水泡20分钟左右。鲍鱼,用刷子洗干净,把鲍鱼肉抠出来。只留着用的部分。切十字花把蒜掂成蒜蓉,锅热油,放蒜蓉小火炒。加蒸鱼豉油,糖,盐。盘底铺...
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- 吃到新鲜的蚝仔就像尝到海水的味道!吃腻了蚝仔煎蛋?来试试这道简单快手的蒸蚝仔!用料油克盐克蒜瓣新鲜蚝仔辣椒酱勺酱油勺蒜蓉蒸蚝仔的做法蚝仔放在开水里烫一烫捞起,滤掉粘液蒜蓉下油锅小火煎,并加盐。煎香了后捞起放在蚝仔上面大火蒸8-10分钟放上香菜和酱油,出锅!小贴士蚝仔加...
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