当前位置:烹调屋 >

内附绝招的做法食谱

云顶珍妮小曲奇(新手用,内附绝招)的做法步骤及图解,美味正宗的云顶珍妮小曲奇(新手用,内附绝招)做法
  • 云顶珍妮小曲奇(新手用,内附绝招)

  • 一直有看到过这款网红曲奇,做了一段时间的攻略,看了很多挤花视频,今天还是第一次动手做,成功了很开心⊙▽⊙,你也试试吧~这个方子可以挤40左右个曲奇。用料黄油200克糖粉40克奶粉35克低筋面粉100克高筋面粉100克玉米淀粉35克淡奶油25克盐2克云顶珍妮小曲奇(新手用,内附绝招)的做法...
  • 28296
蒜蓉排骨(内附祛腥小妙招,简单快手还好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉排骨(内附祛腥小妙招,简单快手还好吃)做法
  • 蒜蓉排骨(内附祛腥小妙招,简单快手还好吃)

  • 之前做过一次烤排骨,烤熟之后有肉腥味,放太多调料孩子又没法吃~偶然间想到一个办法,既不用太多调料,还能完美祛腥~如果你也有同样的困扰,不妨来试试吧~用料排骨800克大蒜7瓣鲜辣椒2个酱油3大勺耗油3大勺料酒2大勺盐3克蜂蜜适量蒜蓉排骨(内附祛腥小妙招,简单快手还好吃)的做法准备...
  • 6554
鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)做法
  • 鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)

  • 昨天做了香椿碎,今天想搭配馄饨吃吃,提鲜味!用料紫菜1张盐5克肉馅200克饺子皮若干鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)的做法调制肉馅,这个大家都会,就按各自的口味即可,可加入耗油提鲜!包馄饨有个小妙招儿不用擀一大张面,切出馄饨皮,像做饺子皮那样,面揪小块,擀饺子皮,然后一切两...
  • 27399
味道超好,做法超简单的小点心(内附不用手搓黄油小妙招儿)的做法步骤及图解,美味正宗的味道超好,做法超简单的小点心(内附不用手搓黄油小妙招儿)做法
  • 味道超好,做法超简单的小点心(内附不用手搓黄油小妙招儿)

  • 司康是一种简单好做的点心,大人孩子都非常喜欢,也是一款百变小甜点。可以加入各种果干儿,干果碎,或者做成咸口的,比如肉松咸蛋黄,培根口味的。今天带大家做一款蓝莓酱司康,用了乐荷有机黄油,口感醇香。用料乐荷有机黄油50克低筋面粉150克牛奶70克幼砂糖25克无铝泡打粉5克盐1克蓝...
  • 6238
韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》做法
  • 韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》

  • 鸡肉选择:  最好选择冷鲜鸡肉,口感会鲜嫩多汁一些,冷冻鸡肉由于冰冻时间久,水分流失过多,造成口感干柴,而且容易有异味。鸡肉腌制:  所有材料全部抓拌均匀,冷藏3小时即可入味最佳时间隔夜冷藏,注意最好不要放超过2天,时间久了味有那么一点影响。最好的就是当天腌制第二的量,会...
  • 20003
绝代双椒滑草菇(内附视频)+娇弱草菇保鲜大法好吃的烹饪方法 绝代双椒滑草菇(内附视频)+娇弱草菇保鲜大法的地道做法和步骤
  • 绝代双椒滑草菇(内附视频)+娇弱草菇保鲜大法

  • 快关注微信公众号:米二乔的七味厨房新浪微博:米二乔(~ ̄▽ ̄)~怎么把蘑菇吃出肉味,骗熊孩子吃菜的秘籍,不用谢我,拿走~有人说草菇是清热排毒的专家,可是重要么,谁管它什么功效。吃货的至高境界,桌子腿撒孜然,想出办法也要吃。我们只追求极致的口福之欲,养生专家表打我~这道菜把草菇滑溜溜...
  • 25561
快手青菜鸡蛋炒粉(附快速发米粉绝招😉)的做法步骤及图解,美味正宗的快手青菜鸡蛋炒粉(附快速发米粉绝招😉)做法
  • 快手青菜鸡蛋炒粉(附快速发米粉绝招😉)

  • 一人吃饭一人当,冬天吃热乎乎的青菜鸡蛋炒米粉,有蔬菜有蛋白质,一锅出,端在手里配着好看的剧边吃边追,真的好幸胡(๑>؂<๑)用这个方子炒面、炒年糕都可以哈!泡米粉绝招在下方小贴士里😜😜😜用料鸡蛋1个青菜2~3颗蒜苗1根螺丝椒1个小米辣适量(不能吃辣可不加)干辣椒适量(不能吃辣可不...
  • 20658
腊味煲仔饭(内附调味汁详细教程,味道绝对媲美饭店)的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭(内附调味汁详细教程,味道绝对媲美饭店)做法
  • 腊味煲仔饭(内附调味汁详细教程,味道绝对媲美饭店)

  • 煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效!敲黑板:今天教大家在家做出正宗广式腊味煲仔饭的味道!😘用料主料:大米180克清水220毫升腊肠1根调味汁:清水(...
  • 27471
一举拿下全家老小的榨菜鲜肉酥(内附省时间的小妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的一举拿下全家老小的榨菜鲜肉酥(内附省时间的小妙招)做法
  • 一举拿下全家老小的榨菜鲜肉酥(内附省时间的小妙招)

  • 没有到吃月饼的时节,却做了这款苏式月饼,所以就把名字改成了榨菜鲜肉酥,我有没有很机智?当早餐当点心都是极好的,关键是全家老小都爱吃!😃😃😃都知道中式酥点最麻烦的就是松弛,几遍松弛下来,全程就得几个小时!这次用了大师的烫面法,也不用松弛,大大节约了时间,做出来也超美味!用料油皮...
  • 25959
懒人冰糖雪梨银耳祛火汤,内附银耳挑法和快速出胶小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的懒人冰糖雪梨银耳祛火汤,内附银耳挑法和快速出胶小妙招做法
  • 懒人冰糖雪梨银耳祛火汤,内附银耳挑法和快速出胶小妙招

  • 最近的沈阳冷的不像话,零下二十几度,加上工作压力太大,嗓子发炎了,肿的像发酵了一样,周末在家做个糖水,借鉴了广式糖水的做法,再按东北这边的实际情况做了少许改动,是适合全国大部分地区的,小伙伴们放心做吧,不会踩雷,这个时候喝一碗最是清肺祛火了,而且没有任何添加剂,比奶茶健康多了...
  • 16792
韭菜鸡蛋素饺子(附韭菜不出水绝招)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋素饺子(附韭菜不出水绝招)做法
  • 韭菜鸡蛋素饺子(附韭菜不出水绝招)

  • 这是我从小就喜欢的美食!饺子只吃素的,包子只吃肉的!煮鸡蛋不吃黄,荷包蛋不吃清!从小的毛病自从有了糖果都给我治好咯!在饮食方面,我也不惯着她俩!爱吃的也不能多吃,不爱吃的也得吃点!这是糖果的口头禅😋😋不过这个海参是真爱不起来!煮粥,葱烧,也吃,就一两口!但是做成馅儿,不但能多吃,还特...
  • 21444
小美葱香芝士肠仔包(内附5分钟擀面杖出膜小绝招)的做法步骤及图解,美味正宗的小美葱香芝士肠仔包(内附5分钟擀面杖出膜小绝招)做法
  • 小美葱香芝士肠仔包(内附5分钟擀面杖出膜小绝招)

  • 用料高筋面粉150克中筋面粉50克鸡蛋1个(三分之二入面饼,三分之一留最后烤前刷面包)酵母3克糖25克盐1克牛奶50克水50克黄油15克配料:马苏里拉芝士碎适量番茄酱适量美乃滋或蛋黄酱或沙拉酱适量葱花适量火腿肠5根小美葱香芝士肠仔包(内附5分钟擀面杖出膜小绝招)的做法鸡蛋牛奶水...
  • 6008
凉拌手撕茄子——减脂餐必备(内附保持茄子颜色鲜亮小妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕茄子——减脂餐必备(内附保持茄子颜色鲜亮小妙招)做法
  • 凉拌手撕茄子——减脂餐必备(内附保持茄子颜色鲜亮小妙招)

  • 今天是断糖减脂第11天,之前做过的菜品都反复做过几次了..所以今天换个新菜式,在这里分享给大家。断糖减脂的朋友一定要看哦。PS:下面讲的保持茄子颜色鲜亮的小妙招真的管用哦。虽然今天我做出来的茄子不是那么鲜亮,这主要是因为我买的不是那种颜色鲜亮的长线茄,并且后续拌菜时...
  • 6322
惊艳到了  这内部组织口感  真是绝绝了   奶香山药糕   附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的惊艳到了  这内部组织口感  真是绝绝了   奶香山药糕   附细节视频做法
  • 惊艳到了 这内部组织口感 真是绝绝了 奶香山药糕 附细节视频

  • 我要告诉所有的朋友,这个奶香山药糕,一定要试一试。用料铁棍山药(去皮)100克牛奶230克耐高糖酵母5克粘米粉50克普通面粉270克鸡蛋2个(120克)白糖40克柠檬汁(可不放)几滴蔓越莓干或蓝莓干适量惊艳到了这内部组织口感真是绝绝了奶香山药糕附细节视频的做法山药蒸熟不用放凉直接加...
  • 27491
香而不腻的蒜粒红烧肉(内附去油小妙招)|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的蒜粒红烧肉(内附去油小妙招)|马克西姆不粘锅做法
  • 香而不腻的蒜粒红烧肉(内附去油小妙招)|马克西姆不粘锅

  • 今天分享一道秘制蒜粒红烧肉,这样做出来的红烧肉香而不腻、入口即化,加入蒜粒,可以去除油腻,还充满了蒜香味。跟着我的做法做,老少皆宜,控油人士也吃得香喷喷!用料五花肉600克蒜2头生抽25克老抽13克冰糖20克料酒20克香醋5克香而不腻的蒜粒红烧肉(内附去油小妙招)|马克西姆不粘锅的...
  • 14315
草莓奶油三明治(附如何切出整齐的奶油三明治绝招)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油三明治(附如何切出整齐的奶油三明治绝招)做法
  • 草莓奶油三明治(附如何切出整齐的奶油三明治绝招)

  • 用料草莓5个淡奶油150克吐司片2片细砂糖15克草莓奶油三明治(附如何切出整齐的奶油三明治绝招)的做法三明治切去四边。草莓挑选个头大小差不多相同的,冲洗干净,一定要擦干水分,切去根部。淡奶油加细砂糖打发至纹路清晰,最硬的状态。然后两片三明治涂上0.5厘米左右厚的奶油。如图...
  • 30973
无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)的做法步骤及图解,美味正宗的无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)做法
  • 无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)

  • 鸡胸低脂肪、高蛋白~无油煎鸡胸,也可以做到鲜嫩、多汁、不粘锅哟~此方法非常易操作,而且本菜谱有哪怕是口破铁锅,也能秒变不粘锅的秘方~下图的鸡胸完美到像对翅膀,有木有?!用料鸡胸盐黑胡椒粉生粉料酒无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)的做法鸡胸肉清洗干净,晾干表面水分或用厨...
  • 9254
爆炒牛肉〔内附牛肉嫩滑小妙招〕的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛肉〔内附牛肉嫩滑小妙招〕做法
  • 爆炒牛肉〔内附牛肉嫩滑小妙招〕

  • 天热了,想吃牛肉还不想喝汤,怎么办?那就爆炒吧…时不时看看自己的菜谱有空就下厨(^_^)用料牛肉500克青豆一把红尖椒3-4个生姜适量红酒一勺白胡椒粉少许白糖一勺小苏打一丢丢生抽蚝油少许鸡蛋清1个青花椒干辣椒豆瓣酱红烧酱油鸡精爆炒牛肉〔内附牛肉嫩滑小妙招〕的做法新鲜牛里...
  • 11131
五彩鸡肉丝(内附胡萝卜切丝妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的五彩鸡肉丝(内附胡萝卜切丝妙招)做法
  • 五彩鸡肉丝(内附胡萝卜切丝妙招)

  • 天气越来越热能少在灶台边上呆一会都是幸福的所以凉菜是夏天必备的单品我家熊孩子对这道菜情有独钟毕竟人家不光口感好颜值也棒棒哒用料鸡大胸一块木耳适量胡萝卜一根洋葱少量香菜6棵酱汁调料食用油适量尖椒适量蒜泥适量姜泥适量生抽适量醋适量花椒油适量盐适量老干妈适...
  • 11432
5分钟西红柿疙瘩汤-内附小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟西红柿疙瘩汤-内附小妙招做法
  • 5分钟西红柿疙瘩汤-内附小妙招

  • 这道菜就是厨房小白也会做简单、快、美味又营养食材家里都有不用水和疙瘩疙瘩还匀称饱满洗漱的功夫就做好了很适合上班快节奏的你☺用料鸡蛋2个盐少许青菜少许(看自己喜欢的啦)面粉150克水350ml蒜1瓣葱1根西红柿🍅1个5分钟西红柿疙瘩汤-内附小妙招的做法食材就这么简单粗暴...
  • 15163
一人食之虾油泡饭(内附虾仁脆嫩弹牙的妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的一人食之虾油泡饭(内附虾仁脆嫩弹牙的妙招)做法
  • 一人食之虾油泡饭(内附虾仁脆嫩弹牙的妙招)

  • 一碗普普通通的剩饭,加入虾仁青菜,花费一些些心思,就变身成了颇有滋味的虾油泡饭!简单易做且好吃!用料剩米饭半碗虾六七只(土豪随意)青菜三五棵盐适量油适量一人食之虾油泡饭(内附虾仁脆嫩弹牙的妙招)的做法食材来个合影!虾洗净去壳,虾头留用。去壳的虾仁放入碗中,加入适量盐,用手快速...
  • 16510
厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》的做法步骤及图解,美味正宗的厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》做法
  • 厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》

  • 沙茶是一种源于南洋,但已经中国化并被广泛使用的调味酱。潮汕沙茶酱的诞生时间大约在十九世纪后期。沙茶之名,源于印尼语Satay,传统叫法为“沙嗲”,味道偏辛辣,传入汕头后,当地大厨又在其中加入很多东南亚地区没有的配料,制成一种复合辛香型酱料,称为沙茶酱。用料沙茶酱、鸡汁、...
  • 30137
剩饭绝招---饭团的做法步骤及图解,美味正宗的剩饭绝招---饭团做法
  • 剩饭绝招---饭团

  • 一个人家在烧饭的时候总是无意多煮了米饭以前都是做炒饭,但是因为材料不足加上迟点要出门就来做个快手饭团配个溏心蛋完美!用料鸡蛋2只香味松适量米饭一个中碗的饭量盐适量葱花适量剩饭绝招---饭团的做法1:隔夜饭一份,加入盐、香味松,用饭勺搅拌均匀2:徒手握成三角饭团样,握饭团...
  • 4498
三鲜馅饺子(有绝招)的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜馅饺子(有绝招)做法
  • 三鲜馅饺子(有绝招)

  • 三鲜馅的饺子是最好吃的,我做的这个饺子皮薄,馅大,一包汤。用料猪肉500克虾仁200克韭菜200克盐10克味精5克酱油1勺花生油30克三鲜馅饺子(有绝招)的做法虾仁最好买新鲜的虾剥成虾仁。剥好的虾仁洗干净,放一点盐用手抓匀,腌一会儿。猪肉买前肘的梅肉味道最好。绞成肉泥。韭菜洗干...
  • 20290
醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招,快存!的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招,快存!做法
  • 醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招,快存!

  • 这菜端上桌就被抢光啦,汁都不剩,美味下饭还不长肉用料小黄鱼6条醪糟100g生抽10ml小米椒适量姜片适量醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招,快存!的做法小黄鱼剖开去除内脏、黑膜洗净,小米椒切成椒圈。把姜片填入鱼肚子里剩下的铺在鱼身上。醪糟、椒圈、生抽混合搅匀。淋在摆好的鱼身上。蒸...
  • 5428