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自制叉烧汁的做法食谱

自制「叉烧汁」好吃的烹饪方法 自制「叉烧汁」的地道做法和步骤

  • 自制【叉烧汁】

  • 手头没有叉烧酱，试试自调吧！用料红腐乳1块红腐乳汁1勺耗油1勺蜂蜜/麦芽糖1勺白糖2勺酱油2勺清水1勺五香粉(可不加)0.5勺自制【叉烧汁】的做法所以调料混合，喝水加热融化白糖即可。...
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自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）做法

  • 自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）

  • 用料腌制叉烧用料（A材料）半肥瘦猪肉（五花肉）500克叉烧酱5勺（约50克）料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料（B材料）腌猪肉剩下的汁料生粉（玉米淀粉）1勺水适量（开生粉用）蜂蜜1勺南乳半勺自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）的做法将A材料全部加入五花肉内，涂抹均匀后放冰箱，提前腌制1天，让五花肉...
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猪肉🐖自制「多汁叉烧」的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉🐖自制「多汁叉烧」做法

  • 猪肉🐖自制【多汁叉烧】

  • 还记得周星驰电影🎬《食神》里的那碗叉烧饭么？（深沉）......其实就是没有买到叉烧酱🤪用料梅花肉500克料酒/米酒30毫升蚝油30毫升生抽30毫升老抽1勺生姜少许大蒜半头蜂蜜2勺黑胡椒一小撮橄榄油1勺猪肉🐖自制【多汁叉烧】的做法梅花肉洗净切块，其余材料制作酱汁，放入梅花肉抓拌...
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秘制叉烧（自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧（自制叉烧酱）做法

  • 秘制叉烧（自制叉烧酱）

  • 用烤箱制作了那么多甜点，最近想要做些咸的菜色，于是想到了本来就非常喜欢，却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分：葱白（只取葱白）30克（8-10段）大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分：猪梅花肉300克凤梨或苹果几片料酒5毫升蜂蜜10克刷面部分：...
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自制叉烧酱～蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧酱～蜜汁叉烧做法

  • 自制叉烧酱～蜜汁叉烧

  • 方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味，我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc，超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉（梅花肉）500克玫瑰露酒1勺生抽4勺蜂蜜3勺蚝油2勺黑胡椒粉用手...
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自制电饭锅蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制电饭锅蜜汁叉烧做法

  • 自制电饭锅蜜汁叉烧

  • 二师兄真的太贵了，第一次尝试做叉烧，没有烤箱用电饭锅代替，没有叉烧酱的叉烧用料蜂蜜适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺糖适量鱼露两滴洋葱半颗姜几片蒜蓉适量椒盐10克自制电饭锅蜜汁叉烧的做法选择梅头肉🥩，去皮，加料腌制一晚放入电饭锅前刷蜂蜜，摁煮饭键，中途翻面完成小贴士料自由发...
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叉烧自制的做法和图解 好吃的叉烧自制家常做法

  • 叉烧自制

  • 用料李锦记叉烧酱2-3勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜适量姜片蒜头葱白叉烧自制的做法1.准备好原料。叉烧酱选用李锦记的，猪肉用这种有一点肥的比较好。全瘦的吃起来会很干很柴。这个猪肉在我们那边的市场叫“二枕肉”（音）。听说一头猪🐷只有一两块这样的肉，所以卖得很贵，比瘦肉还...
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「自制」蜜汁叉烧酱 ~咸口的做法步骤及图解,美味正宗的「自制」蜜汁叉烧酱 ~咸口做法

  • 【自制】蜜汁叉烧酱 ~咸口

  • 【处女作】之前在某网站买了一块叉烧肉但是收到肉肉表面都是色素附着让我很失望😔我想最早的广东叉烧肯定不是如此所以自己开始寻找叉烧酱的制作方法虽然我是南方人但是并不偏爱甜口所以我制作的叉烧酱是属于偏咸口的不像广东的叉烧甜蜜蜜的每个人都有自己的口味对一件事...
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自制叉烧的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧做法

  • 自制叉烧

  • 用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...
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叉烧（无叉烧汁纯自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧（无叉烧汁纯自制版）做法

  • 叉烧（无叉烧汁纯自制版）

  • 觉得叉烧汁的味道不够自然，并不像在酒楼吃到的味道，所以我没用，改用五香粉…做出来很惊喜呢……用料姜汁少许猪肉肥瘦多少按个人喜好五香粉适量黄糖适量（喜欢甜的朋友可以多加一点）老抽适量（上色用）叉烧（无叉烧汁纯自制版）的做法各种材料混合加入猪肉腌制两小时后，拿出猪肉，稍微弄掉...
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自制叉烧的做法和图解 好吃的自制叉烧家常做法

  • 自制叉烧

  • 特别喜欢学做菜，每天脑子里都是一日三餐，个人认为吃东西是最开心的时刻，做菜是享受的过程～做这道叉烧是因为我想吃，哈哈哈，不过我选的肉太瘦了，做出来有点散，但是极嫩，好吃！用料梅头肉500克海天叉烧酱2勺半生抽1勺勺老抽1勺料酒1勺南乳1块南乳汁1勺葱白少许（切小条）姜3片蒜3瓣冰糖5块...
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蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧以及自制叉烧酱做法

  • 蜜汁叉烧以及自制叉烧酱

  • 以及做了叉烧酱，放心，味道也很好呢用料叉烧酱：酱油若干玫瑰腐乳一块腐乳汁两勺蒜泥，姜泥，红葱头若干蜂蜜若干蚝油少许盐少许猪肉（梅头肉，猪颈肉）蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚，用叉子扎透。放入腌料中。用手揉制。然后放入冰箱24小时。烤箱20...
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清儿 自制蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的清儿 自制蜜汁叉烧做法

  • 清儿 自制蜜汁叉烧

  • 选肉的部位很重要，梅头！肥瘦均匀，如图一用料梅头肉适量叉烧酱4勺柱候酱1勺鲜柠檬汁数滴蒜片、姜丝适量康维他蜂蜜适量，入烧箱前涂抹清儿自制蜜汁叉烧的做法1.梅头肉洗净，用厨房纸巾吸干肉身水份。2.将叉烧酱、柱侯酱、鲜柠檬汁、蒜片、姜丝混酱，均匀的涂抹在梅头肉上。我腌了8...
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自制烤箱版蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤箱版蜜汁叉烧做法

  • 自制烤箱版蜜汁叉烧

  • 广州家宴少不了叉烧，外面买的担心色素多，自己做安心多！用料料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量李锦记叉烧酱适量梅肉（带点肥的瘦肉）500克冰糖少量蜜糖适量麻油少量蒜蓉、葱切片，切段魔厨高汤少量自制烤箱版蜜汁叉烧的做法把上面调料除了蜜糖，全部搞均匀！把调好酱料涂抹均匀在肉上面，...
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自制叉烧馅的做法和图解 好吃的自制叉烧馅家常做法

  • 自制叉烧馅

  • 本着简易快手却好吃的原则，这款叉烧馅十分钟就能搞定，做叉烧包无敌好吃～一口气三个不在话下用料叉烧肉150克生抽一勺糖半勺玉米淀粉（生粉）一勺耗油半勺水适量小洋葱1个自制叉烧馅的做法叉烧肉切丁小洋葱切碎小碗里加入生抽、耗油、糖、水，搅匀后加入玉米淀粉搅拌均匀锅里放适量...
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自制叉烧包的做法和图解 好吃的自制叉烧包家常做法

  • 自制叉烧包

  • 用料叉烧酱3勺瘦肉200克豉油少许油少许生粉3勺糖半勺高筋面粉500克酵母5克糖30克盐5克水180克自制叉烧包的做法瘦肉切碎，放油，盐，生粉，粉，糖，豉油腌制一会，炒熟。再放叉烧酱炆一下就可以了面粉500克，酵母5克，放厨师机揉20分钟左右。放蒸箱35度，发酵30分钟揉出气泡60克一个做了13个...
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蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）做法

  • 蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）

  • 配方是从阳光下de那里学来的，这里做了1000克，用量翻倍，因为烤的时候会用蜂蜜上色，没加糖，并改用了烤箱，烤出来家人说挺好吃，自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐（南乳）按原方子用了四块，其实三块加一勺里面的南乳汁应该足够蒜4瓣，切碎或切片姜4片...
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自制蜜汁叉烧（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蜜汁叉烧（烤箱版）做法

  • 自制蜜汁叉烧（烤箱版）

  • 每天都为给儿子吃什么头疼，11岁的孩子，身高146cm.体重经常在30kg以下，真真头疼。昨天做了蜜汁叉烧，受到全家好评，分享一下做法给大家！用料梅花肉500克蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺葱姜若干叉烧酱3勺自制蜜汁叉烧（烤箱版）的做法因为昨天做的时候没准备发菜谱，食材没有放一起拍照，就传一下...
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自制叉烧&叉烧包 蜜汁叉烧包——好吃到停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧&叉烧包 蜜汁叉烧包——好吃到停不下来做法

  • 自制叉烧&叉烧包 蜜汁叉烧包——好吃到停不下来

  • 松软清甜的皮，加上蜜汁香嫩的叉烧馅，好吃看得到，停不下的美味！这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅：1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水（加入叉烧酱）100克4、玉米淀粉20克5、清水（加入淀粉）30克6、玉米油20克7、大葱10克包子面：1、低筋面粉500克2、细砂糖50克3、玉米油25克4、...
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蜜汁叉烧 自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧 自制叉烧酱做法

  • 蜜汁叉烧 自制叉烧酱

  • 看了很多方子，都是用叉烧酱的，无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频，没有具体的介绍，只有大致原料的介绍，我自己改良了几次，得到了比较满意的方子，偏甜，比较接近粤式的口味，既然是自制叉烧，那连叉烧酱也自己制作好了嘛~并不是很难，还可以避免了市售叉烧酱的防腐剂，一瓶叉烧酱...
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广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱做法

  • 广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱

  • 用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱：红腐乳，蚝油，酱油，老抽，绍兴酒，蜂蜜，糖，五香粉，白胡椒，蒜末，混合均匀。...
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烤箱版自制蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版自制蜜汁叉烧做法

  • 烤箱版自制蜜汁叉烧

  • 把下面所有的调料跟肉一起腌制，把肉跟酱汁用保鲜袋按摩五分钟放冰箱冷藏4小时（注：翻面时把保鲜袋剩余的酱汁均匀涂抹在叉烧上面精华哦）用料蚝油1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺蜂蜜1勺叉烧酱4勺中梅肉500克烤箱版自制蜜汁叉烧的做法😋nice小贴士烤箱预热5分钟200度左右烤20分钟翻面再...
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自制叉烧酱的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧酱做法

  • 自制叉烧酱

  • 用料葱白120克洋葱160克蒜10瓣水100克生抽140克蚝油120克白糖140克红曲粉20克蜂蜜50克水淀粉一小碗自制叉烧酱的做法详情见视频。...
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自制叉烧酱代糖蜜汁叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧酱代糖蜜汁叉烧肉做法

  • 自制叉烧酱代糖蜜汁叉烧肉

  • 用了代糖减轻负罪感蜂蜜最好别换代糖能软化肉质而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度为正常糖2-3倍剩下代糖约为正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤藓糖醇容易有肠道问题比如放屁不全用甜菊糖因为本人不喜欢甜菊糖草本植物的后劲另外酱油黄豆酱蚝油中也有糖稀等精制糖喜甜刷酱...
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自制叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧肉做法

  • 自制叉烧肉

  • 自己在家做的叉烧肉是我儿子的至爱，又干净又卫生用料叉烧酱50克红烧汁10克大蒜泥10克猪里脊肉500克蜂蜜15毫升柚子皮适量自制叉烧肉的做法1.先将梅肉洗净，切成厚约1厘米的厚片，柚子皮切碎末；2.将叉烧酱、红烧汁，大蒜粉和柚子皮调和在一起，将梅肉片加入拌匀，打上保鲜膜放入冰箱冷...
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