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自炸的做法食谱

简单易学的自炸健康油条美食做法

  • 自炸健康油条

  • 肺炎疫情闹得厉害，外面早餐全部未开业，没得法子，想吃油条只能自己动手。健康无添加，不用泡打粉，不用小苏打，不用膨松剂，只用酵母发面。炸的油条没有早餐馆里外边焦脆，外表只是酥脆，但是里面很蓬松，我觉得吃着很放心。用料五得利高筋粉250克植物油15克鸡蛋1个酵母2克牛奶150克盐3克...
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自炸藕元的做法和图解 好吃的自炸藕元家常做法

  • 自炸藕元

  • 过年备着煨汤的藕没有用完，藕夹、藕海都做了，就来尝试一下做藕元，得到老公的肯定。做的时候分不开手拍照，所以只有文本。用料藕三大节盐适量油适量姜末适量自炸藕元的做法藕洗净，去皮。耐心地擦成碎末。另取一盆，把藕的水分(其实就是耦汁)挤在里面备用，尽量挤干一些。姜擦成碎末...
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「沐沐酱下厨札记」自炸小油条的做法步骤及图解,美味正宗的「沐沐酱下厨札记」自炸小油条做法

  • 【沐沐酱下厨札记】自炸小油条

  • 我这里的量，一家4口可以吃2天的早餐，配粥用料面粉500g鸡蛋1只酵母4g小苏打3g盐5g食用油40g水240g食用油（涂抹）适量【沐沐酱下厨札记】自炸小油条的做法所有材料混匀揉成团用拳头按平面团，再像裹被子一样三折叠起来，共3次，每次隔30分钟最后将面团拉长后涂上食用油，盖上保鲜膜，平移...
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「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤及图解,美味正宗的「自炸臭豆腐」香漂千里做法

  • 【自炸臭豆腐】香漂千里

  • 今晚，忽然想吃臭豆腐了，外面下着雨，此时，我一点都不心焦，因为我有存货！昨天买来的祖某臭豆腐，就可以帮我解决馋虫！用料臭豆腐1盒蒜泥1勺食盐1勺鸡精少许剁椒2勺香菜2根醋3勺酱油3勺面粉少许【自炸臭豆腐】香漂千里的做法超市有得卖，几块钱一盒，味道够大的！臭豆腐，放在粉上滚几下。放...
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早餐—煎饼（自炸薄脆）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐—煎饼（自炸薄脆）做法

  • 早餐—煎饼（自炸薄脆）

  • 90年代的北京路边早餐，除了包子馄饨油饼油条，最受欢迎可能就是煎饼了。¥1.2一份的元气早餐，除了排队，可能就没缺点了。用料炒锅——炸薄脆：面粉（薄脆）适量盐（薄脆）少量水（薄脆）适量油（薄脆）适量饼铛——摊煎饼：面粉、杂粮粉2:1比例水适量生抽、甜面酱各1勺搅匀酱豆腐1块压泥香葱、香菜...
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超简单的解馋夜宵｜自炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的解馋夜宵｜自炸臭豆腐做法

  • 超简单的解馋夜宵｜自炸臭豆腐

  • 好咸好咸用料臭豆腐1盒辣椒粉2勺油好多超简单的解馋夜宵｜自炸臭豆腐的做法在超市买一盒臭豆腐把油倒锅里加热，然后把臭豆腐放进去，炸至外焦里嫩臭豆腐出锅啦！千万不要像我一样放泡椒上去，实在是太咸了！！！除非你有馒头或米饭🤣换成辣椒粉🌶️吧～开吃！...
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自炸臭豆腐的做法和图解 好吃的自炸臭豆腐家常做法

  • 自炸臭豆腐

  • 我家宝宝爱吃臭豆腐，我也喜欢吃，疫情期间没发出去吃了，所以自己做了一次很成功！用料豆腐一块盐少许淀粉或是藕粉15克孜然粉少许勺辣椒粉少许勺花生油大量蒜末少许瓣香菜段少许蚝油少许自炸臭豆腐的做法豆腐切片状，盐水里浸泡10分钟然后控干水分备用锅里倒入油，加温后倒入控干的...
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简单易学的自炸酥脆小麻花美食做法

  • 自炸酥脆小麻花

  • 过年了，炸呀炸。用料鸡蛋个水克面粉克盐克油克自炸酥脆小麻花的做法用鸡蛋面粉少许食用油和面，不要太软。醒20分钟左右平均分成适当尺寸小条。每一条使劲搓长均匀，然后两头分向用力搓，对折自动打卷，搓几下再对折就是小麻花了。下油锅小火慢炸，直至酥脆。...
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自制炸鸡的详细做法大全,简单又营养的自制炸鸡做法

  • 自制炸鸡

  • 用料鸡腿500g面粉200g淀粉100g纯牛奶50ml鸡蛋2个大蒜粉适量孜然粉适量生姜粉适量黑胡椒适量自制炸鸡的做法准备好各种食材和调料，摆放整齐倒入面粉和淀粉，搅拌均匀依次倒入各种调料粉和牛奶加入两个鸡蛋将面糊搅拌均匀给鸡腿均匀的裹上调好的面糊，再裹上面粉油锅烧热后放入...
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自制炸炸的做法和图解 好吃的自制炸炸家常做法

  • 自制炸炸

  • 由于新型冠状病毒肺炎，武汉“封城”一个多月了，在家自制炸炸用料土豆1个黄瓜1根玉米半根茄子1个青椒3个火腿肠1根红尖椒豆瓣酱大蒜蚝油等等自制炸炸的做法把自己喜欢的食材洗好切好，玉米粒我想了办法，用牙签串好，肉需要加玉米淀粉和盐，茄子也是需要裹上玉米淀粉，这样炸出来的才...
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自制油炸的做法和图解 好吃的自制油炸家常做法

  • 自制油炸

  • 用料金针菇一把蘑菇一大个娃娃菜自制油炸的做法把各种菜撕成小块洗净备好热锅放油，放菜，翻炒几下，放耗油再翻炒几下出锅，口味重的可以放点辣椒末，盐少放一点点就好。因为耗油有盐味的...
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自炸薯条的做法和图解 好吃的自炸薯条家常做法

  • 自炸薯条

  • 孩子爱吃薯条🍟外面的不放心。自己动手学起来让孩子吃得健康❤用料土豆2个盐适量油300克自炸薯条的做法土豆去皮切成条，泡去淀粉沥干水。放进冰箱里冷冻四个小时。前面忘了拍照油至六成热下冷冻好的土豆条慢🔥炸至金黄色捞起控油，抓适量盐撒上去就可以开吃啦...
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自制炸糕的做法和图解 好吃的自制炸糕家常做法

  • 自制炸糕

  • 老妈的菜谱，先码后做！用料糯米粉1斤红豆半斤白糖适量油半锅自制炸糕的做法红豆泡一宿，放水煮红豆放白糖煮软都碾碎成豆沙成品豆沙，不甜可以再加点糖糯米面加水活好热锅加油放好薄面，开始包像包包子一样，中间挖出小坑，包上、揉圆备用小火慢炸炸10分钟吃...
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炸串（自用）的详细做法大全,简单又营养的炸串（自用）做法

  • 炸串（自用）

  • 抖音上的，自用。用料竹签n根炸串（自用）的做法。。起锅热油，放入花椒（油）与蒜蓉。炒香放入酱料炒香。最后加芝麻小贴士1、肉串一定不要切太大，拇指盖大小。2、黄瓜，蘑菇，大辣椒，小辣椒，丸子，冷面。...
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自制炸串的做法和图解 好吃的自制炸串家常做法

  • 自制炸串

  • 用料油适量孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量椒盐适量耗油适量鸡精适量自制炸串的做法辣椒面＋椒盐粉＋白芝麻＋孜然粉，热油泼，后加入耗油鸡精椒盐。调料都适量，椒盐少放。油热后，加入各种喜欢的食物进去炸即可。鸡块，丸子，韭菜，土豆，热狗，包菜……...
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自制炸粉的做法和图解 好吃的自制炸粉家常做法

  • 自制炸粉

  • 我是参照这个配料表自己调制的很好用哦用料面粉50克玉米淀粉50克糯米粉10克食用小苏打粉2克自制炸粉的做法把上述材料搅拌均匀即可...
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自炸薯条~的做法和图解 好吃的自炸薯条~家常做法

  • 自炸薯条~

  • 用料土豆番茄酱自炸薯条~的做法土豆去皮切条，大小类似于KFC。将切好的土豆条放在水中浸泡五分钟，冲洗后捞出。将冲洗好的土豆条放在开水中煮3-5分钟，捞出后控干水分放凉为止。将控干水分放凉的土豆条放在冰箱冷冻层，2小时或以上，一次了多做，放在冰箱冷冻室随时吃随时炸。锅中放...
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自炸署条的做法和图解 好吃的自炸署条家常做法

  • 自炸署条

  • 土豆去皮，切条，洒盐拌均匀，多一点的油烧开，放入土豆条，炸金黄色起锅，味道美极了，比肯德基要卫生安全。用料土豆盐少许色拉油自炸署条的做法土豆去皮，切条，洒盐拌均匀，多一点的油烧开，放入土豆条，炸金黄色起锅...
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自制炸面的做法和图解 好吃的自制炸面家常做法

  • 自制炸面

  • 用料水盐适量面条适量花椒适量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量自制炸面的做法将面条煮熟（可将面条截断）捞出，过凉水在锅内加菜籽油，加热；捞出面，在面里加入适量盐、生抽、花椒粒，和匀当锅内油七成熟时关小火，用筷子夹起一小部分面放入油锅，边炸边面条往中间聚拢，炸至面条变为金黄色即...
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炸酱自用的做法和图解 好吃的炸酱自用家常做法

  • 炸酱自用

  • 用料肉馅黄酱葱姜生抽盐炸酱自用的做法切葱姜黄酱加水稀释倒油放肉馅炒肉馅放姜倒生抽倒稀释好的黄酱倒盐放葱中火熬7分钟直至浓稠盛出...
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自家炸串的做法和图解 好吃的自家炸串家常做法

  • 自家炸串

  • 喜欢吃串，但是路边摊吃完就拉肚子很难受哇用料土豆1个切片油250克辣椒粉好几勺喜好的炸串材料若干孜然、茴香、芝麻、盐适量香叶、八角、桂皮、香菜、小米辣、花椒、葱姜蒜数量少些自家炸串的做法买菜、串串调制蘸料～将辣面、芝麻、孜然、茴香、生姜粉适量放在碗里备用；用以...
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自制炸鸡的做法和图解 好吃的自制炸鸡家常做法

  • 自制炸鸡

  • 用料鸡蛋1个淀粉4勺料酒1勺生抽2勺生姜2片黑胡椒2勺鸡腿肉2只自制炸鸡的做法鸡腿肉去皮，去骨，加调料腌制15分钟下锅油炸，炸至金黄撩出小贴士全部炸完撩起后，复炸一遍...
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自制炸🍟的做法和图解 好吃的自制炸🍟家常做法

  • 自制炸🍟

  • 用料土豆2个自制炸🍟的做法1、土豆削皮，切条（1到2厘米宽）。2、下锅煮到半熟状（大概就是煮滚就ok了），捞出过凉水。3、锅里下植物油，油热后下煮过的🍟，中火炸至外焦里嫩，最后捞出。美味的🍟就做好了。沾番茄酱开吃……小贴士个人觉得现煮的比冻过的好吃，小朋友和大朋友都炒鸡爱吃。...
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自炸油条的做法和图解 好吃的自炸油条家常做法

  • 自炸油条

  • 朋友说如果我能贴一道油条，那她一定也有信心做了，那我就贴一道。配方完全参照半日雪的“膨松油条”的计量，和出的面非常软,也不粘手。但我的经验是油条不能切的太细，炸时一定油要热，要不停的用筷子翻转。用料普通面粉500克鸡蛋1颗盐8克小苏打4克无铝泡打粉4克植物油15克水（常温...
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自制炸酱的做法和图解 好吃的自制炸酱家常做法

  • 自制炸酱

  • 自制炸酱味道特别好夏季拌面拌馒头最好的搭配用料黄豆酱1瓶姜末10克青椒2个肉末260克生抽2勺自制炸酱的做法1.锅中倒入少许油放入姜末肉末炒至肉末变色放入少许生抽炒匀(不用放盐不用放盐)1.倒入黄豆酱我用的是这样牌子的根据肉末比例适量放入3.青椒切成末加入适量的清水...
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