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炒素莜面刀削面的做法食谱

简单易学的炒素莜面刀削面美食做法

  • 炒素莜面刀削面

  • 用料青椒个杏鲍菇个莜面大白菜红椒番茄酱水淀粉兰州拉面粉（也可以用黑胡椒之类的）炒素莜面刀削面的做法淘宝买这套工具，莜面开水烫，水尽量少，揉成尽量硬的面团直接削到锅里，这个工具很好用，其他的刀削面工具没用过，不保证可以削莜面或者荞麦这种没面筋的粉，这个我第一次做就成功了...
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素刀削面的做法和图解 好吃的素刀削面家常做法

  • 素刀削面

  • 用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本人喜欢碱水面，可不加)素刀削面的做法①炸酱:炸香盛出备用。自制麻椒油:或买市售代用。...
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蛋炒刀削面的做法和图解 好吃的蛋炒刀削面家常做法

  • 蛋炒刀削面

  • 我爱蛋炒面，你呢😊用料鸡蛋两个胡萝卜半根牛心菜五片菜叶豆芽适量葱，酱油，盐，醋适量刀削面一斤蛋炒刀削面的做法刀削面煮到八成熟，捞出后过凉水，控干后加一勺油拌匀；鸡蛋加料酒和少许盐拌匀炒熟；葱切小块；胡萝卜切片；牛心菜掰成小片。热锅放油，放入葱花。将胡萝卜和牛心菜倒入锅内翻...
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刀削面2的做法和图解 好吃的刀削面2家常做法

  • 刀削面2

  • 用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里，炒鸡蛋。然后炒西红柿，青椒，结余胡萝卜，下炒鸡蛋。水烧开，下面，快好时，加入菜，出锅时下结余的葱花。...
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刀削挂面的做法和图解 好吃的刀削挂面家常做法

  • 刀削挂面

  • 用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸，炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿，加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋，加汤加挂面。面好后放盐，鸡精调味...
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素炒莜麦面的做法和图解 好吃的素炒莜麦面家常做法

  • 素炒莜麦面

  • 莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明...
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正印先锋爹之素炒刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的正印先锋爹之素炒刀削面做法

  • 正印先锋爹之素炒刀削面

  • 今天晚餐因为有剩的肉菜可以热了吃，所以我这个是素炒的，各位做的时候也可以加个炒蛋。用料刀削面2人量青椒（推荐西红柿）1个包菜小半个生抽适量老抽适量蒜2瓣盐适量糖适量醋2勺辣酱或辣椒油自选正印先锋爹之素炒刀削面的做法1、煮刀削面水开后加入刀削面（单位开展购物扶贫方式...
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“刀削面”的做法和图解 好吃的“刀削面”家常做法

  • “刀削面”

  • 用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃辣的宝宝可以减少辣椒粉用量哦...
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懒人炒面（刀削面）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人炒面（刀削面）做法

  • 懒人炒面（刀削面）

  • 怎么在疫情又没发工资中活下来😂️金沙河的刀削面超市卖才两块钱一包能吃四次写了清真的牛肉味火腿肠真的好吃，商店一块钱一根鸡蛋超市10个10块钱其他酱料是家里有的😂️用料刀削面能吃多少放多少鸡蛋1个火腿肠1根大蒜2瓣菜籽油适量白砂糖1勺陈醋1勺生抽1勺盐适量辣椒面（不吃辣...
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超级极简的素炒青椒丁拌莜麦刀削面好吃的烹饪方法 超级极简的素炒青椒丁拌莜麦刀削面的地道做法和步骤

  • 超级极简的素炒青椒丁拌莜麦刀削面

  • 隔离期的最后一顿饭，冰箱里只剩下半个青椒和一点白菜心，所以白菜心凉拌，辣椒丁炒一下拌面，是即将到来的自由，还是鲜香的美味，这一餐太兴奋啦！用料青椒1个(如果有1整个的话)刀削面1碗花椒6粒盐1小勺糖小半勺酱油1勺超级极简的素炒青椒丁拌莜麦刀削面的做法看着疫情隔离期结束，冰箱...
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山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的做法步骤及图解,美味正宗的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法做法

  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法

  • 制作前须知小贴士：1.香料包要掌握好比例与斤两，流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋，装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味：用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长，否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
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刀削面的做法和图解 好吃的刀削面家常做法

  • 刀削面

  • 在家做也挺好，味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅，20秒速度6混合，揉面2分钟，不成团没关系，因为做面条水少，我们用手捏一下可成团即可抓成团就行，表面坑坑洼洼没关系，用保鲜膜盖上醒面1小时。醒面后揉几下就光滑了，盖保鲜膜放冰箱冷藏...
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炒乌冬面（刀削面）的做法步骤及图解,美味正宗的炒乌冬面（刀削面）做法

  • 炒乌冬面（刀削面）

  • 用料自制面条部分：中筋面粉250克木薯粉50克盐5克炒面调料：生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖少许醋少许老干妈少许（不吃辣可不放）配菜：青菜一把鸡蛋2个（无肉必备）香菇少许炒乌冬面（刀削面）的做法总结揉面成团---醒面半小时---揉面5-8分钟（变成光面）---醒面至少半小时---擀面两揉两醒一擀含水...
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酱刀削面的做法和图解 好吃的酱刀削面家常做法

  • 酱刀削面

  • 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏，在锅里炒一下去腥味，用搅拌机搅拌成粉末。开火，在锅里放入适量的水加入2勺鳀鱼粉洋葱，胡萝卜，土豆，西葫芦...
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小炒刀削面的做法和图解 好吃的小炒刀削面家常做法

  • 小炒刀削面

  • 山西人爱吃面。用料刀削面500g鸡蛋个1豆芽150g豆腐干100g小炒刀削面的做法先热少许油，油热了放入豆芽和豆腐干，然后放入各种调料，小炒一会，七八分熟时放入刀削面。再小炒一会。...
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炒刀削面片的做法和图解 好吃的炒刀削面片家常做法

  • 炒刀削面片

  • 天气热，不想一个个炒菜，偷个懒，炒刀削面片用料干面片120克青椒半个白洋葱少量胡萝卜小半根鸡蛋一个蒜一瓣黑胡椒粉小半勺生抽一勺炒刀削面片的做法所有料切丝，蒜切碎，蛋摊蛋皮切丝备用平底锅放入食用油，依次放入蒜末，爆香放入洋葱胡萝卜，基本熟后放入青椒，与此同时把面片煮七成熟...
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素炒拉条或者刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的素炒拉条或者刀削面做法

  • 素炒拉条或者刀削面

  • 炒拉条一直是我最喜欢的面食之一，做法简单，味道鲜美，加入番茄会有种酸酸的味道用料鸡蛋一个牛肉50克葱一根蒜半头姜一点点西红柿一个芹菜一颗洋葱半个红泡椒半个干辣椒适量面条100克盐适量十三香适量黑胡椒适量味精适量生抽一勺红烧酱油两三滴即可素炒拉条或者刀削面的做法...
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素炒刀削的做法和图解 好吃的素炒刀削家常做法

  • 素炒刀削

  • 用料西红柿2个葱1根洋葱半个青椒1个盐2克生抽2勺姜1片蚝油1勺白胡椒2克麻辣粉1克刀削面400克鸡精半勺素炒刀削的做法准备好所需的食材和调料，一般做菜我喜欢把配料备齐，这样做菜的时候就不会手忙脚乱或者忘记配料在做菜的同时下刀削面，我用的刀削挂面，也不错面条煮到八成熟然...
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烩刀削面的做法和图解 好吃的烩刀削面家常做法

  • 烩刀削面

  • 用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量，没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削面的做法先和面:取适量(依人数而定)普通面粉加少许盐，加适量的水用筷子调成絮状，揉成硬...
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刀削面卤的做法和图解 好吃的刀削面卤家常做法

  • 刀削面卤

  • 自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料：洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料炒香，铲出放入料包备用下洋葱碎炒香，放肉丁炒至变色，放葱姜蒜沫炒至肉和葱姜蒜微黄加入豆...
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炒刀削面的做法和图解 好吃的炒刀削面家常做法

  • 炒刀削面

  • 用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面，口感还不错，水烧开下面，不要煮太软，还有一点点硬的时候捞起放在冷水里备用，热锅烧油，鸡蛋加盐调散，煎至金黄打散捞出，在下一点油，小火，下花椒大蒜末青椒干辣椒...
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素炒刀削面的做法和图解 好吃的素炒刀削面家常做法

  • 素炒刀削面

  • 清理冰箱库存的好方法用料刀削面150g菠菜一小把青椒一个西红柿一小个葱适量蒜一瓣生抽适量老抽适量蚝油适量盐少许素炒刀削面的做法做一小锅水，将刀削面煮至八成熟，捞出过凉水沥干。用同一锅水抄熟菠菜，捞出过凉水挤干水分后切成寸段。西红柿切小块，青椒切细丝。葱切葱丝、蒜...
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焖刀削面的做法和图解 好吃的焖刀削面家常做法

  • 焖刀削面

  • 用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油，炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色，放蚝油酱油炒一下放水，盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖子。中途开盖翻炒一下，不够水中途可以加水。第一次做的...
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「刀削面」的做法和图解 好吃的「刀削面」家常做法

  • 【刀削面】

  • 简单易做的【刀削面】方便快捷，任意添加各种时令青菜，口感好，很劲道的。用料面粉，油菜，香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末，各适量。【刀削面】的做法先把面和好，揉一揉，用保鲜膜盖严，饧30分钟。锅内加水烧开放一点盐，少来一点油，放油菜焯一下水，捞出备用。另起锅加入...
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西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）做法

  • 西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）

  • 西红柿的酸甜和青椒的辣味裹在每一根筋道的面条上，口水都出来了。陕西女娃真的离不开面食。用料西红柿1个鸡蛋1个青椒1个圆白菜半个胡萝卜半根面粉300克盐3克生抽1勺削面刀1个西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）的做法用适量面粉加少许盐，凉水揉面，揉一个面团，水少一点，...
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