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Lait的做法食谱

松软的法国牛奶小面包 Pain Au Lait的做法步骤及图解,美味正宗的松软的法国牛奶小面包 Pain Au Lait做法
  • 松软的法国牛奶小面包 Pain Au Lait

  • 此食谱经过验证,能够不需要用中种法直接做出8个松软的小面包。读者可以根据自己的创意加料做成小餐包,因为其松软的口感,加上好吃的馅料,一定美味可口。这面包由于有很高的含糖量,我们应用耐渗酵母粉来做。耐渗酵母是一种特殊的速溶干酵母,在高糖面团中比其他酵母表现得更好。...
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正宗法式米布丁riz au lait的做法步骤及图解,美味正宗的正宗法式米布丁riz au lait做法
  • 正宗法式米布丁riz au lait

  • 💓食谱源自法国网站:💓翻译:我💓本配方大概做4人份我大概看了一眼这里全部做rizaulait的食谱,都不太正宗(不是褒一贬一哈)🥺..!!!我吃到的正宗做法的rizaulait,非常非常浓醇的香草味,米粒一颗颗软软嫩嫩的像西米露!!!(但是法国人不喜欢西米露哈哈哈)布丁粘稠似膏,一小杯很快就见底...
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牛奶冰淇淋 Fleur de Lait的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶冰淇淋 Fleur de Lait做法
  • 牛奶冰淇淋 Fleur de Lait

  • 如果要形容味道的话,应该就是小牛奶一样的味道--奶味浓郁,组织细腻,没有冰淇淋机组织会大打折扣。RecipebyDavidLebovitz用料全脂牛奶500ml白砂糖150g一撮盐玉米淀粉3tbsp(25g)奶油250ml牛奶冰淇淋FleurdeLait的做法白砂糖、牛奶和盐在锅里混合,烧到温热。奶油和玉米淀粉混合...
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牛奶米布丁 Riz au Lait的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶米布丁 Riz au Lait做法
  • 牛奶米布丁 Riz au Lait

  • 冰冰凉的米布丁,作为夏日午后的点心很不错。强推!用料黄金葡萄干60g(可以酌量减少,60g有点太甜)意大利圆米(普通米也可以)50g冰的全脂牛奶600ml(我用了500ml)盐之花或者其他粗盐1小撮白砂糖35g蛋黄40g奶油(我用了淡奶油)30g牛奶米布丁RizauLait的做法葡萄干放入一碗热水中泡软。米用...
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Riz au lait 牛奶米布丁的做法步骤及图解,美味正宗的Riz au lait 牛奶米布丁做法
  • Riz au lait 牛奶米布丁

  • 超级简单的甜品,还可以解决吃不完的剩饭用料煮熟的米饭随意全脂牛奶根据米饭量来定糖适量香草荚非必需Rizaulait牛奶米布丁的做法煮好的米饭,锅巴不要哦。放入奶锅,先倒入没过米饭的牛奶,这时候可以很轻易的把米饭搅拌到粒粒均匀。将香草荚切开,用小刀把香草籽刮下来,扔进去(香...
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Pain au lait的做法步骤及图解,美味正宗的Pain au lait做法
  • Pain au lait

  • 用料法包面粉300g砂糖30g食盐1.4g牛奶160g干酵母2g鸡蛋18gPainaulait的做法除黄油的所有材料混合均匀到扩展阶段加入黄油到完全阶段。形成坚韧薄膜。基础发酵。分50g一个小面团。松弛15min。整形成椭圆形。二发预热烤箱190度。同时涂蛋液,用剪刀平贴面团减出小尖尖。175度...
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如何做出好吃的米欧蕾(Riz au lait )?的做法步骤及图解,美味正宗的如何做出好吃的米欧蕾(Riz au lait )?做法
  • 如何做出好吃的米欧蕾(Riz au lait )?

  • 原文来源:Rizaulait是法国常见的一种甜品“牛奶饭”看上去这么诱人香滑的dessert怎么可以有这么不够萌的名字呢!我还是暂称它为“米欧蕾”~用料配料1粳米150g牛奶1L食用白糖60g香草糖1小袋纯净水适量配料2黄油1小块食用白糖80g炼乳60cl如何做出好吃的米欧蕾(Rizaulait)?的做...
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「Windy厨记」烤箱版米布丁 riz au lait的做法步骤及图解,美味正宗的「Windy厨记」烤箱版米布丁 riz au lait做法
  • 【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait

  • 据说这道菜从中世纪开始就有了,路易14时期传入法国,如今在欧洲超市随处可寻。土耳其式的做法是直接将米和牛奶煮沸后食用,但是用烤箱慢慢烤味道更好,出炉的米布丁也更湿润。是一道简单,低脂又营养的甜点。用料米60毫升左右牛奶60毫升左右砂糖30毫升左右香草适量肉桂适量黄油适...
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Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼)做法
  • Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼)

  • 法国家庭里常吃的一道菜,很简单,很美味,很营养。用料洋葱1个红柿子椒1个或者2个咖喱粉一勺(多少看个人口味)Laitdecoco(国内小伙伴可以用椰汁代替一下)200ml江鳕鱼(Lotte)两条盐,胡椒粉适量Currydelotteaulaitdecocoetauxpoivrons(简单咖喱江鳕鱼)的做法洋葱切片红柿子椒切小块锅...
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