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鸭红汤的做法食谱

韭菜鸭红汤的做法和图解 好吃的韭菜鸭红汤家常做法

  • 韭菜鸭红汤

  • 鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁...低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素，滋补养颜的功效。鸭血不仅含有丰富的血红素，同时也是一种含有各种人体所需的微量元素的食物，因此日常多吃的话，可起到一个补充营养，促...
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冬瓜鸭红汤的做法和图解 好吃的冬瓜鸭红汤家常做法

  • 冬瓜鸭红汤

  • 鸭红，即鸭血，小时候，大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃，去去尘洗洗肺，嘿嘿，能不能去尘洗肺我也不知道，但是补血我知道是真的！用料鸭红1只冬瓜400克虾皮1把姜3片冬瓜鸭红汤的做法锅中加油，加入姜片和洗净的虾皮。加入清水。水开加入鸭红。加入冬瓜。煮开后加盐和胡椒粉调味。撒上葱...
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红菇老鸭汤的做法和图解 好吃的红菇老鸭汤家常做法

  • 红菇老鸭汤

  • 用料红菇5-6朵老水母鸭1只约2斤黄酒1汤匙盐少许红菇老鸭汤的做法老水母鸭洗净，并切成合适的块；红菇泡温水，洗去菇伞上的泥，并去除根尾鸭块汆水捞出，洗净鸭块、红菇放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲3.5个小时，至鸭掌皮开肉绽，加入少许盐和黄酒调味便可小贴...
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红枣枸杞水鸭汤--《煲》的做法步骤及图解,美味正宗的红枣枸杞水鸭汤--《煲》做法

  • 红枣枸杞水鸭汤--《煲》

  • 用料鸭子半只红枣10颗枸杞适量党参1根姜6片红枣枸杞水鸭汤--《煲》的做法1.鸭子清洗干净，用姜和料酒焯水，焯水时间可以稍微长点，去掉多余油脂。1.红枣切片，姜切片，党参切段备用。1.放入党参和姜片，大火煲开后转小火。2.打去多余油脂，放入红枣和枸杞。3.转文火煲40分钟左右。1.捞...
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红果鸭梨汤的做法和图解 好吃的红果鸭梨汤家常做法

  • 红果鸭梨汤

  • 用料红果15个鸭梨5个糖4大勺红果鸭梨汤的做法红果洗净，掰成两瓣鸭梨削皮，切瓣加水，放糖熬到水开了，在小火（最小）烧15分钟，直至水中又有了淡淡的红色，山楂软了，变成橙色成品^ω^小贴士山楂要去蒂，籽（可去可不去）...
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鸭汤鸭肉的做法和图解 好吃的鸭汤鸭肉家常做法

  • 鸭汤鸭肉

  • 鸭子煮汤一直以来都是很不错的汤品，健康营养老少咸宜，一只鸭能吃出不一样的味。腿和翅膀烤着吃，鸭身体，脖子头头熬汤极好的用料鸭1只调料如下鸭汤鸭肉的做法鸭腿和翅膀温水冲洗几遍沥水放入保鲜袋，加入调味料，因为要给小朋友吃没有放太多辛辣料。1.生抽1勺2.蚝油1勺3.糖半勺4....
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红烧鸭子+鸭汤炒面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭子+鸭汤炒面做法

  • 红烧鸭子+鸭汤炒面

  • 此方法也适合，红烧牛肉，羊肉，鸡肉。用料鸭腿5斤八角，桂皮，香叶，姜，盐，糖，黄豆酱油。姜一定要放，去腥。其他的按个人喜好放。面粉250克香葱2根啤酒600ml红烧鸭子+鸭汤炒面的做法热锅凉油，放入糖，中火把糖熬化，呈现黄色后放入鸭子，炒糖色。炒好糖色，放入八角，桂皮，香叶，姜翻炒入味。再放入黄...
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悦妈靓汤之～红萝卜陈皮老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的悦妈靓汤之～红萝卜陈皮老鸭汤做法

  • 悦妈靓汤之～红萝卜陈皮老鸭汤

  • 此汤：清肺热、润咽喉。用料老鸭1只红萝卜2根陈皮2片料酒适量姜2片盐适量悦妈靓汤之～红萝卜陈皮老鸭汤的做法食材总动员。老鸭洗净斩件，加适量料酒飞水。飞水后的老鸭洗净备用。陈皮用温水浸泡半小时，刮去苦瓤，洗净切细丝备用。飞水洗净后的老鸭+姜2片+陈皮细丝+8碗水（约2000毫...
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红头鸭汤的详细做法大全,简单又营养的红头鸭汤做法

  • 红头鸭汤

  • 用料盐30克姜5片葱8根料酒50克红头鸭汤的做法先把红头鸭洗净切块，三口之家一次只要炖半只，放入五片姜，一葱结，开大火煮沸，放入料酒，烧滚转文火慢炖两个小时即完成，原汁原味无添加，鲜美无比。...
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红菇鸭汤的做法和图解 好吃的红菇鸭汤家常做法

  • 红菇鸭汤

  • 用料红菇10片鸭肉4块红菇鸭汤的做法洗净红菇焯过鸭肉合并，小火慢炖一小时...
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红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）做法

  • 红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）

  • 买了一只1.9Kg重的鸭子，就想着用二种做法让它成为新年餐桌上的二道美食。用料鸭1只香芋半个红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法红焖酱鸭：热锅倒入花生油2勺，油热下入香葱2根，蒜3瓣（用刀背拍碎）姜片1块，八角2个，香叶3片爆香，放入鸭块（鸭半只切块洗净泡去血水捞出沥干水份备用）炒至变色...
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红鲟番鸭汤的做法和图解 好吃的红鲟番鸭汤家常做法

  • 红鲟番鸭汤

  • 用料番鸭1斤红鲟螃蟹一只姜三片盐1茶匙红鲟番鸭汤的做法鸭肉过滚水去血末冷水起锅，约500ml，放入鸭肉，螃蟹，姜片。大火煮开，小火继续，煮2小时。或高压锅煮熟。起锅放点盐调味...
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「五指毛桃鸭汤、红焖青头鸭」一鸭两做的做法步骤及图解,美味正宗的「五指毛桃鸭汤、红焖青头鸭」一鸭两做做法

  • 【五指毛桃鸭汤、红焖青头鸭】一鸭两做

  • 一鸭两吃，今天去市场买了半只青头鸭，准备做成一汤一菜，这两道菜里的主料——鸭肉，也可以换成猪肉、鸡肉、鹅肉都可以，根据肉的不同调整焖、炖的时间即可。用料鸭1只【五指毛桃鸭汤、红焖青头鸭】一鸭两做的做法主要材料、酱料如图红烧主要材料如图鸭肉先用姜、葱、料酒焯水，水...
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凯里红汤鸭的做法和图解 好吃的凯里红汤鸭家常做法

  • 凯里红汤鸭

  • 红酸汤的酸辣，让人欲罢不能。开胃又暖胃，一口接一口，根本停不下来。用料老鸭半个芹菜半把铁棍山药2跟黑木耳一把胡萝卜半个芥兰1根凯里红酸汤200克凯里白酸汤50克番茄1只大葱1段生姜1块大蒜头若个黄酒适量木子姜油几滴凯里红汤鸭的做法鸭子洗干净热水里煮一次，控干净锅热油2...
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老鸭当归红枣扁尖汤的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭当归红枣扁尖汤做法

  • 老鸭当归红枣扁尖汤

  • 用料当归片红枣颗老鸭老鸭当归红枣扁尖汤的做法食材600克鸭,约小半只，洗净，切块1400克水2片当归,泡水后沥干水分6粒红枣,泡水后沥干水分100克扁尖,泡水去除涩味和盐味，切小段1小撮枸杞,泡水后沥干水分盐,依个人口味调整做法1.取一口锅，将切块后的鸭块热水汆烫并去血污沥干备...
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红焖鸭鸭的做法和图解 好吃的红焖鸭鸭家常做法

  • 红焖鸭鸭

  • 用简单用料做出不一样的鸭品用料鸭2支腿香菇几个栗子3一4两酱油2勺沙茶少许(没有可不用)蚝油1茶匙红焖鸭鸭的做法鸭腿去骨切件爆香菇，爆栗子，爆姜丝，爆鸭肉下酱油、沙茶，翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐，最后下葱段，起锅...
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烤鸭鸭架汤的做法和图解 好吃的烤鸭鸭架汤家常做法

  • 烤鸭鸭架汤

  • 外卖了烤鸭，但是鸭架直接给我送过来了，就想做个鸭架汤～用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿出整只鸭架，剁成合适的块注意在剁鸭架的时候，用刀的后端剁骨头备小料。洋葱切块，蒜瓣切丁...
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红汤酱鸭面的做法和图解 好吃的红汤酱鸭面家常做法

  • 红汤酱鸭面

  • 风干的酱鸭，蒸熟后透着阵阵香味；蒸出来的汤汁可以用来做面汤底，非常鲜美。用料酱鸭面条葱姜料酒盐红汤酱鸭面的做法风干酱鸭用温水清洗后放入蒸锅内，加入姜片和料酒，大火烧开后转中火，蒸45分钟后取出冷却，斩件装盘将蒸酱鸭的汤汁去除姜片，倒入小锅内，调入适量清水和少许盐，烧开后盛...
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鸭汤/鸭肉的做法和图解 好吃的鸭汤/鸭肉家常做法

  • 鸭汤/鸭肉

  • 天气炎热，不是喝粥即喝汤，那今天就给家里人炖冬瓜水鸭薏仁汤，鸭肉还可再红烧哦！用料水鸭半只冬瓜一块薏仁少许姜几片紫苏少许鸭汤/鸭肉的做法煲冬瓜都必带皮，因为皮也是宝，祛湿利尿，为了小宝吃时方便，那只好将削好的皮再一起煲，囊跟籽也不放过哦。放了少许薏仁水鸭砍适中，温水下肉...
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老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)做法

  • 老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)

  • 吃鸭秋补，一只鸭可两吃，做成红烧的啤酒鸭和白汤的老鸭扁尖汤。老鸭汤主要是喝汤，所以在汤里添加各自喜欢的辅材，比如我们家就加入白萝卜、胡萝卜或土豆什么的，味道也不错，也不破坏摆盘的造型。用料老鸭半只（带头）鲜笋2根菜心4个（随意，少于3个摆盘不好看）小葱1小把生姜3~4片鸡精红枸...
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红烧鸭肉面（鸭汤底）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭肉面（鸭汤底）做法

  • 红烧鸭肉面（鸭汤底）

  • 干了这碗面！不想做饭的时候就做这个，简单好吃易上手哦^_^不喜勿喷请绕路谢谢用料鸭1只桂皮八角香叶花椒适量姜6片酱油3勺料酒3勺冰糖4块盐2勺水煮蛋1个生菜适量香菜韭菜葱适量蒜1个整蒜大葱半根朝天椒适量细面条看人数准备红烧鸭肉面（鸭汤底）的做法鸭肉切块适当大小，清洗干净（...
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鸭煲红汤的做法和图解 好吃的鸭煲红汤家常做法

  • 鸭煲红汤

  • 再过几天就是大雪了，也就是说真正寒冷的冬天就要来了。一杯鸭煲红汤送给美食朋友们，也送给我的好友nancy，希望她心中的冬天尽快过去，迎接她的将是一片万物复苏的春天！nancy加油！用料鸭肉胡萝卜西红柿3个土豆白菜鸭煲红汤的做法葱姜蒜炝锅先放入胡萝卜过油翻炒呆胡萝卜炒至金黄...
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鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法步骤及图解,美味正宗的鸭还有鸭汤和鸭汤粉做法

  • 鸭还有鸭汤和鸭汤粉

  • 鹅，我打算趁我妈杀鸭的时候切一块鸭胸肉来煎一下装逼然鹅，是一直A罩杯的老鸭呵呵呵呵我想哭牙口不好我也咬不动呀用料鸭一点点白萝卜1个野生香菇100克湖头米粉随意姜多一点白酒1杯鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法就系这只鸭当然我不会一整只炖一丢丢有骨头的就行嚯，也不知道要做成...
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薏米红枣老鸭汤『祛湿养生汤』的做法步骤及图解,美味正宗的薏米红枣老鸭汤『祛湿养生汤』做法

  • 薏米红枣老鸭汤『祛湿养生汤』

  • 屋外下着雪/厨房里炖着汤/睡不热被子的冬天/这样一碗汤就能治愈🍂用料鸭肉半边鸭红枣若干薏米若干枸杞若干黄芪（可不加）几片百合（可不加）若干薏米红枣老鸭汤『祛湿养生汤』的做法锅内放入冷水，放入鸭肉，开火🔥待煮出浮沫，撇去浮沫，将鸭肉捞出，用冷水冲干净，放在一边备用。将红枣枸...
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鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）做法

  • 鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）

  • 元初买的鸭子，没想到还不错，意外，汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法鸭子半只剁块，焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放入锅中翻炒翻炒5分钟翻炒后鸭皮的样子翻炒后鸭皮的样子...
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