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红烧马面鱼的做法食谱

红烧马面鱼的做法和图解 好吃的红烧马面鱼家常做法
  • 红烧马面鱼

  • 马面鱼刺少,蛋白质丰富,适合小孩老人吃~~我老公不爱吃刺多的鱼,马面鱼很适合他😂用料马面鱼2条葱1根姜3片蒜3瓣料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量白糖1勺十三香适量大喜大牛肉粉适量红烧马面鱼的做法将马面鱼处理好,不要头,把葱切成段,姜切成丝,蒜切成片,热锅准备~放油,炒马面...
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红烧马鲛鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马鲛鱼做法
  • 红烧马鲛鱼

  • 家里人爱吃鱼买了条马鲛鱼准备炖起来用料料酒1勺姜若干片生抽1小勺盐若干克辣椒2个淀粉或面粉少量红烧马鲛鱼的做法马鲛鱼洗净切段备用放入生姜~料酒~老抽腌制片刻马鲛鱼表面用厨房纸吸掉水份,放入淀粉或者面粉热火热油准备,把沾面粉过淀粉的鱼放锅里煎至两面黄,注意放鱼后,不...
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红烧鱼面筋的做法和图解 好吃的红烧鱼面筋家常做法
  • 红烧鱼面筋

  • 用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥里加入蛋清,泡打粉,适量的盐和味精,用打蛋器搅拌起胶搅拌好的鱼泥放冰箱冷藏1小时从冰箱取...
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干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)做法
  • 干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)

  • 准备剥皮鱼(耗儿鱼),调料有盐,黄豆酱,郫县豆瓣酱,大蒜,生抽,糖。我家这道菜主要孩子吃,就不放辣椒了,喜欢吃辣椒的可以自己+辣椒哦。用料剥皮鱼随意淀粉适量干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)的做法剥皮鱼处理干净,用厨房用纸把多余水分去除,抹盐。放冰箱腌制1小时以上。腌制好的鱼粘上干淀粉。...
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红烧马胶鱼的做法和图解 好吃的红烧马胶鱼家常做法
  • 红烧马胶鱼

  • 用料马胶鱼1片姜数片葱少许蒸鱼豉油1.5汤勺糖适量红烧马胶鱼的做法买回来的马胶鱼洗干净沥干水,两边均匀洒上盐,用保鲜膜封住袋口就可放冰箱冷冻(马胶鱼很大一条,我一般让老板给我横切几片回来,用盐腌制一下放冰箱冷冻,用盐腌制使鱼肉的口感更紧实,想吃时拿一片出来解冻,再烹煮)解...
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泡椒马面鱼(可以烧各种鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒马面鱼(可以烧各种鱼)做法
  • 泡椒马面鱼(可以烧各种鱼)

  • 泡椒的酸爽才是灵魂~用料鱼1条泡椒10个泡姜1大块料酒1勺青花椒适量红花椒适量蒜1大头白糖2克胡椒粉2克酸萝卜1块葱2根淀粉适量生抽1勺配菜各种配泡椒马面鱼(可以烧各种鱼)的做法准备以上调料切碎鱼剁块,裹上适量淀粉下锅炸,炸至上色就拿出来备用,我忘记拍照了锅里少量的油,下青...
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红烧马口鱼的做法和图解 好吃的红烧马口鱼家常做法
  • 红烧马口鱼

  • 美味的冷水鱼,有垂钓的乐趣,有餐桌的美味,有丰富的营养,富含孩子大脑发育的DHA。用料马口鱼,桃花鱼8两,大概20几条,玉米油2勺,葱切丝,姜切丝,蒜切片,小米椒切段,青椒手撕小片,耗油一勺,豆瓣酱一勺半,啤酒一罐,盐少许,小葱一根。红烧马口鱼的做法马口鱼石斑鱼是临安钓友送的,共2斤,清除内脏去...
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红烧马头鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马头鱼做法
  • 红烧马头鱼

  • 用料马头鱼1条红烧马头鱼的做法详见视频...
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红烧剥皮鱼(马面鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼(马面鱼)做法
  • 红烧剥皮鱼(马面鱼)

  • 马面鱼长得真像马脸,好丑的鱼,但是味道很好啦……用料马面鱼一条葱、姜、蒜适量料酒适量胡椒粉少许盐适量冰糖2块老抽少许醋少许淀粉适量食用油适量红烧剥皮鱼(马面鱼)的做法冰冻马面鱼一条,解冻。把鱼的外皮剥掉。开膛,去掉内脏和腮,洗干净。把鱼身切花刀,如图。把鱼剁成块,加入...
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红烧马鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧马鲫鱼家常做法
  • 红烧马鲫鱼

  • 用料马鲫鱼6条橄榄油面粉糖盐醋酱油料酒葱、姜、蒜红辣椒香菜红烧马鲫鱼的做法将鱼洗净,裹面。放入锅中油炸至金黄色。准备好葱、姜、蒜、辣椒~将葱姜蒜放入后,加上盐、糖、水适量。口味重还可以放入十三香。放入适量醋适量生抽适量的料酒最后加入香菜…...
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红烧鱼拌面的做法和图解 好吃的红烧鱼拌面家常做法
  • 红烧鱼拌面

  • 小时候吃过红烧鱼的汤拌饭,味道可好了!今天想吃拌面,试了试口味也挺好。用料红烧鱼1份面条1份红烧鱼拌面的做法煮好的红烧鱼留一些汤汁,不要全部收干。煮好的面条加入红烧鱼的汤汁搅拌均匀,上面放上红烧鱼里煮好的绵软的大蒜头,撒上葱花和白芝麻就可以开吃了,这面条我能炫两碗哈...
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红烧马鞍桥(长鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧马鞍桥(长鱼)做法
  • 红烧马鞍桥(长鱼)

  • 红烧马鞍桥就是红烧长鱼,江苏淮阳菜系,重点难点在切工上,长鱼段上切花儿,像马鞍,当然不会切可以不切,一样的好吃。用料野生黄鳝3条蒜瓣生抽勺姜片糖克料酒勺红烧马鞍桥(长鱼)的做法买回来半小时泡血水,用温开水烫掉身上粘液切成小段儿正反面横切口,形成马鞍形状全切好之后继续泡半...
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「马来红烧鱼」Ikan Masak Kicap的做法步骤及图解,美味正宗的「马来红烧鱼」Ikan Masak Kicap做法
  • 【马来红烧鱼】Ikan Masak Kicap

  • 马来红烧鱼是很地道的一款马来民族菜肴,味道层次很丰富。在马来西亚一般多选择海鱼做这道菜,鲭鱼是首先,金鲳鱼这么做也特别好吃。用料金鲳鱼1条600-700克洋葱(切圈)1/2只中型红辣椒(切丝)Optional1只大料/八角1只桂皮1小段蒜(剁碎)2瓣小红葱(或1/2tsp葱酥代替)(切碎)1只葱花或香菜点...
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红烧小黄鱼~荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小黄鱼~荷马私厨做法
  • 红烧小黄鱼~荷马私厨

  • 做美食给我的小伙伴们,采购食材的看到黄鱼,那就是它喽~用料小黄鱼条盐适量蒜瓣姜片料酒适量糖克花椒适量辣椒个油适量小葱根面粉克水克八角个淀粉适量黄酒适量醋适量红烧小黄鱼~荷马私厨的做法野生黄鱼一条,去鳞,清洁鱼肚,黑膜,附中加一片姜,鱼身开几刀面粉,淀粉,盐~拌匀均匀涂抹在鱼...
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红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼做法
  • 红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼

  • 剥皮鱼,因为吃它之前要剥去鱼皮,没剥皮看起来有点像马面,所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇,收汁出锅之后诱惑着我的味蕾,再搭上一碗饭,淋上酱汁,一口鱼一口饭实在是安逸,小伙伴们赶紧收藏来个红烧吧!用料油2勺生姜3片大蒜3瓣生抽5勺料酒2勺醋1勺白糖...
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简单易学的红烧海鱼/马鲛鱼美食做法
  • 红烧海鱼/马鲛鱼

  • 简易,特别好上手~用料马鲛鱼1只姜6片蒜4瓣料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐2克红烧海鱼/马鲛鱼的做法挑一条大大的肥美马鲛鱼。洗净去头尾,切块备用。蒜姜切碎后,加入一勺生抽、一勺老抽、半勺醋、两勺料酒,少许盐、糖,搅拌均匀。热锅冷油,倒入刚刚准备好的调味料,爆香。放入鱼块,再放入适...
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红烧马哈鱼的做法和图解 好吃的红烧马哈鱼家常做法
  • 红烧马哈鱼

  • 用料马哈鱼适量葱、姜、蒜适量海鲜酱油适量盐、糖、醋适量红烧马哈鱼的做法将马哈鱼鱼皮撒掉,否则有些腥。将马哈鱼放入姜丝,葱丝(洋葱),蒜片,料酒(白酒、红酒均可),胡椒粉,盐,白糖中淹渍淹好后,将马哈鱼上的淹料拿下,两面均匀沾好面粉放入平锅中煎。鱼身煎成金黄色后,放入醋、料酒喷香...
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红烧鲅鱼(马鲛鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼(马鲛鱼)做法
  • 红烧鲅鱼(马鲛鱼)

  • 清明前后是象山马鲛鱼最肥美的季节。鲅鱼肉自带的香味经过红烧被进一步凸显出来。用料鲅鱼1条姜5片大蒜3~5瓣葱适量植物油适量料酒适量生抽适量老抽少许盐适量糖少许香醋少许红烧鲅鱼(马鲛鱼)的做法象山港鲅鱼,鱼身偏黑,鱼背有墨绿色亮纹,头尾向上翘起(图中的被切断了看不出来)...
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红烧马面鲀的做法和图解 好吃的红烧马面鲀家常做法
  • 红烧马面鲀

  • 马面鲀是我们平时所说的剥皮鱼中比较小的一种,除此之外剥皮鱼还有很多品种,比如体型更大的革鲀等等。马面鲀的肉味非常鲜美,但是皮肤非常粗糙,因此想要品尝它的美味必须要先剥掉它的鱼皮。平时我们在市场上能见到的马面鲀大多是以剥好皮的冻鱼或冰鲜鱼的状态出售,很少有机会让...
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干烧马面鱼的做法和图解 好吃的干烧马面鱼家常做法
  • 干烧马面鱼

  • 好奇怪下厨房里关于马面鱼的做法少之又,马面鱼可是本宫最喜欢的海鲜之一!这不,母上又给本宫出了这道难题,这么大条鱼要怎么做啊?呵呵,小瞧本宫了不是?选择干烧的做法,酱汁能基本渗透到鱼肉里,比红烧更加入味。这么容易还不赶快下手!用料马面鱼一条酱油少许粗盐少许生姜少许红醋少许...
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红烧带鱼^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼^ ^荷马私厨做法
  • 红烧带鱼^_^荷马私厨

  • 用料带鱼条料酒适量糖克辣椒个胡椒粉适量小葱根醋适量葱适量盐适量姜片纯净水红烧带鱼^_^荷马私厨的做法带鱼选择三指宽的最好吃😋,提前处理,用盐腌制。淀粉,面粉,1:1拌匀。均匀沾在带鱼上,多余的裹粉清理干净。下锅油炸下锅炸至金黄备用热锅凉油,油热后下葱姜蒜爆香,下带鱼,加水...
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小岛上—红烧红马头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—红烧红马头鱼做法
  • 小岛上—红烧红马头鱼

  • ​红马头鱼,小众鱼,肉质细腻肥美,骨刺少,无论清蒸/香煎/红烧,都可以一口一口,大块朵硕。用料红马头鱼1条小岛上—红烧红马头鱼的做法红马头鱼和姜蒜辣椒。鱼处理好,改刀备用。姜蒜辣椒切好备用。热油锅,煎鱼。建议使用平底不粘锅,这鱼1.8斤太大了,锅里有点勉强了。也可以切2段煎。...
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🔥红烧橡皮鱼,扒皮鱼,马面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥红烧橡皮鱼,扒皮鱼,马面鱼做法
  • 🔥红烧橡皮鱼,扒皮鱼,马面鱼

  • 宁波家常菜之红烧橡皮鱼用料橡皮鱼尾半条葱姜各5克野山椒1个生抽30克老抽3克鸡精3克白糖15克红醋15克开水250克大蒜叶5克🔥红烧橡皮鱼,扒皮鱼,马面鱼的做法鱼改刀准备好一些小料热锅冷油放入鱼大火煎制两面微黄放入小料加入料酒生抽,老抽,红醋,白糖,鸡精开水大火烧开转小火5分...
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红烧鲅鱼(大马鲛鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼(大马鲛鱼)做法
  • 红烧鲅鱼(大马鲛鱼)

  • 鲅鱼又叫大马鲛鱼,新鲜的鲅鱼肉质厚实,肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。它含有丰富的蛋白质维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素E,钙,碘等营养物质,对贫血,营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有不饱和脂肪酸,其中又以DHA含量较高,无论红烧还是做鲅鱼饺子都是非常美味鲅鱼味道实在太...
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红烧马鲛鱼的做法和图解 好吃的红烧马鲛鱼家常做法
  • 红烧马鲛鱼

  • 纯粹的香煎马鲛鱼太干,还是需要红烧汁好吃用料鱼两块条料酒1勺葱半根根盐若干克生抽1勺姜8片蒜6瓣黄油少量克辣椒8个红烧马鲛鱼的做法先用香煎马鲛鱼的做法煎4分钟,放黄油和蒜片,煎香,在油里放盐,煎鱼记得2分钟才能翻面一次准备好葱姜蒜辣椒加点水,翻炒,加料酒,生抽,也可以加点糖,...
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