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茄丁蒸的做法食谱

超下饭～香菇茄丁蒸豆花的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭～香菇茄丁蒸豆花做法

  • 超下饭～香菇茄丁蒸豆花

  • 看似简单朴素但是入口层次丰富非常惊艳！香菇和茄子的组合十分鲜美，青椒的微辣配上一点点花椒的麻让人食欲大开，和嫩滑的豆腐一同入口，滑进喉咙，一勺一勺根本停不下来，配上米饭更是绝佳，做法和材料也十分健康，虽然是麻辣味但又特别温柔，令人身心舒畅的美味。用料茄子半个（约230g）香菇...
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肉丁茄丁面的做法和图解 好吃的肉丁茄丁面家常做法

  • 肉丁茄丁面

  • 用料长茄子3个五花肉300克土豆1个蒜葱姜生抽黄豆酱油黄豆酱盐料酒肉丁茄丁面的做法五花肉去皮切丁备用姜，葱切好备用感觉茄子🍆有点儿少，加了一个土豆。切丁备用起锅烧油先煸炒茄丁至软塌，盛出备用另起锅不放油或少许油，加入五花肉丁煸炒至肉丁变色烹料酒去腥加入八角葱姜接...
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茄丁面的详细做法大全,简单又营养的茄丁面做法

  • 茄丁面

  • 用料茄子个蒜瓣洋葱土豆腐竹空心菜猪肉豆瓣酱一匙蚝油酱油茄丁面的做法菜切丁，肉切丁用料酒腌制一下。锅热油依次倒入蒜，洋葱炒香，倒入茄子，再倒入土豆。然后加调料，加水...
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简单易学的茄红鸡丁茄丁面美食做法

  • 茄红鸡丁茄丁面

  • 夏天吃面机会很多，用茄子做酱搭配面条，想必是茄子最夏天的吃法了。鸡肉建议选择鸡腿肉，比鸡胸肉吃起来更嫩。茄丁很容易吃油。所以建议再炒之前用盐淹一下，时间短的话可以入微波炉里面微至半熟。用料蒜蓉辣椒酱面长茄子1根西红柿1个香菇10朵鸡腿1个香椿豆豉酱葱花蒜末盐生抽...
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茄丁面的做法和图解 好吃的茄丁面家常做法

  • 茄丁面

  • 用料茄子1个猪肉200克葱少许蒜5瓣姜3片酱油少许盐适量鸡精少许淀粉少许茄丁面的做法茄子去皮洗净切成小丁，猪肉切丁。葱切小段、姜切片、蒜切小丁备用。锅中加入少许花生油，待油热后放入茄丁翻炒至均匀软糯，盛出备用。不要放太多油，随着加热茄丁吸进去的油会炒出来。小火起锅...
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茄丁番茄肉丁辣盖面的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁番茄肉丁辣盖面做法

  • 茄丁番茄肉丁辣盖面

  • 用料西红柿1个茄子1个尖椒1个蒜1瓣葱1根生抽2勺肉1小块姜1片茄丁番茄肉丁辣盖面的做法茄子切丁，用盐腌上，15分钟以上，再把茄子里的水捏出来西红柿切丁，肉切丁，葱切小段，姜一片切成条，蒜一瓣切成片，辣椒切成小段，备用热锅凉油，炒肉丁，肉丁变色后盛出来热锅凉油，放入葱姜蒜，出味后放入辣...
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茄丁饭的做法和图解 好吃的茄丁饭家常做法

  • 茄丁饭

  • 砂锅米饭做上瘾啦。冰箱还有茄子。想起茄丁面的味道，能不能做茄丁饭？姑且试下恩，看到图片没，有没有红烧肉的敢脚？用料茄子半个大米猪肉甜面酱酱油耗油白糖鸡精茄丁饭的做法大米水泡两个小时。猪肉、茄子切丁。葱姜准备好。倒油，葱姜下锅去油腥，倒入猪肉，炒至变色倒入茄丁，翻炒至微...
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炒茄丁的做法和图解 好吃的炒茄丁家常做法

  • 炒茄丁

  • 用料茄子两个五花肉或肉肠100克辣椒一个蒜5瓣葱3根盐3克生抽1勺炒茄丁的做法茄子，五花肉或肉肠切细丁，辣椒，蒜，葱切末。锅里不用放油，直接开火放入茄丁翻炒，不断翻炒防止粘锅，等切丁炒软，有很浓郁的茄子味道了盛出。因为茄子一般都很吸油，这样做不需要让茄子吸油，炒过以后茄子基本...
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肉丁烧茄丁的详细做法大全,简单又营养的肉丁烧茄丁做法

  • 肉丁烧茄丁

  • 烧茄子的升级版，茄子用盐先腌制半小时，不爱吸油更健康哦...
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鸡蛋番茄燕麦蒸布丁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋番茄燕麦蒸布丁做法

  • 鸡蛋番茄燕麦蒸布丁

  • 用料鸡蛋1只番茄1个即食燕麦20克水100ml开心果若干颗鸡蛋番茄燕麦蒸布丁的做法家里刚好没有即食燕麦放的是全谷麦片！打一个鸡蛋！加水搅拌番茄切小块放上面对了我加了几颗开心果进去根据自己喜好加其他也可以放锅里蒸15-20分钟就可以开吃啦！加燕麦增加饱腹感番茄酸酸甜甜得很...
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辣三丁茄子[清蒸不过油]的做法步骤及图解,美味正宗的辣三丁茄子[清蒸不过油]做法

  • 辣三丁茄子[清蒸不过油]

  • 简单快捷零厨艺健康清淡美味下饭用料茄子2个辣三丁1瓶辣三丁茄子[清蒸不过油]的做法两只超长紫阳茄子洗净待宰，太长选了一只分段去尾烧水开蒸蒸…蒸到抽抽了有褶褶即可撕开装盘图了方便辣三丁我选的超市现成的浇上辣三丁完事了请慢用...
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蒸藕丁的做法和图解 好吃的蒸藕丁家常做法

  • 蒸藕丁

  • 用料莲藕150克枸杞适量粒蒸藕丁的做法12...
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烧茄丁的做法和图解 好吃的烧茄丁家常做法

  • 烧茄丁

  • 用料茄子2根洋葱半个青椒1棵胡萝卜，肉末适量姜蒜，白糖适量料酒，生抽，鸡精适量烧茄丁的做法所有原料切丁，锅里放色拉油下姜蒜炒香下肉末加料酒，先下胡萝卜丁炒熟，放切丁煸炒，放生抽，白糖继续煸炒，感觉熟了下鸡精出锅小贴士这个菜是为了包菜做的，家里现有的一些菜做的...
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茄丁肉丁面的做法和图解 好吃的茄丁肉丁面家常做法

  • 茄丁肉丁面

  • 用茄子肉丁罐头（教程见主页）做汤面。速度快、味道好。煮面不溢锅。用料面条自制罐头茄丁肉丁面的做法1，取一罐茄丁鸡肉罐头，打开全部放入锅中。加少许水及面条。中火煮沸，转小火煮10分钟。或者一直小火煮15分钟。完成。（此方法不会溢锅。）...
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茄丁面：没人不喜欢茄丁面！的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁面：没人不喜欢茄丁面！做法

  • 茄丁面：没人不喜欢茄丁面！

  • 想起妈妈做的茄丁面，打电话询问她的做法，也做起了。茄子是自己种，没打农药，也懒得施化肥，虽然小，但吃起来软糯入味，面条也是自己擀的，擀面的时候加了一小勺盐，煮面的时候洒了三遍凉水，面条筋道不粘不坨。下了六碗面，三个人全吃光了，尤其是吃第一碗的时候，煮的软糯的茄子均匀的挂在面条...
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简单易学的茄丁卤 茄丁面美食做法

  • 茄丁卤 茄丁面

  • 用料茄子1-2个番茄1-2个葱适量蒜适量肉末适量盐适量茄丁卤茄丁面的做法茄子切丁番茄切丁，切葱花蒜末放入肉末炒散，放入葱花放入番茄炒到软烂放入茄丁，加一碗水，差不多没过食材，加盐炒均匀，如果是卤的话盐要稍多一点（喜欢的话也可以放些蚝油）开锅后转小火盖盖儿10分钟左右，到合适口...
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茄丁卤的做法和图解 好吃的茄丁卤家常做法

  • 茄丁卤

  • 用料茄子个葱根生抽勺盐克蒜瓣茄丁卤的做法没拍过程照片1，切葱花，茄子切丁备用，蒜切碎。热锅凉油，多放些油。等到油6成热放葱花，大料半个，出香味放茄丁。不要翻炒，小火煸一下茄丁一面，茄丁一面煸金黄了翻一翻再停几分钟煸一煸。注意小火别糊了。茄子完全炒透后倒生抽或酱油，盐适量...
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蒸布丁的做法和图解 好吃的蒸布丁家常做法

  • 蒸布丁

  • 突发奇想，今天想吃布丁了，懒人又不想下楼~用料鸡蛋3个牛奶250克糖4-6颗冰糖(没有白砂糖了。。)蒸布丁的做法把鸡蛋和牛奶加入冰糖，由于我没有搅拌器，自个儿坐着没事情做，拿着筷子对着这三儿搅拌了半个多小时，后面蒸出来还是特别细腻。煮饭的时候把它放在汽盖上，由于是煮的一个人...
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茄丁酱的做法和图解 好吃的茄丁酱家常做法

  • 茄丁酱

  • 我家小先生非常喜欢吃面条，尤其是炸酱面。做麻麻的自然也因为他的喜欢而学习着做各种酱咯！^_^用料茄子（粗大）一只葱三段（每段十厘米左右）绿色肉椒半个黄酱一汤勺葱伴侣豆瓣酱一汤勺五香粉一小勺酱油少许茄丁酱的做法需要准备这些o((*^▽^*))o茄子切小丁。我用的是一整根很大的...
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番茄蒸布丁（牛奶蒸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蒸布丁（牛奶蒸蛋）做法

  • 番茄蒸布丁（牛奶蒸蛋）

  • 为了儿子早餐的营养，容易下口，换各种方法做早餐～上一次的南瓜蒸蛋这次换番茄～用料牛奶20g鸡蛋1个盐0.5g番茄2个淀粉1g番茄酱2g糖5g番茄蒸布丁（牛奶蒸蛋）的做法番茄切开盖子，挖空中间部分放另一个碗备用鸡蛋打散，边加入牛奶边打，过筛把过筛的蛋液倒入番茄里面，包上保鲜膜，蒸5分钟，闷3...
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炸茄丁的做法和图解 好吃的炸茄丁家常做法

  • 炸茄丁

  • 用料茄子2个面粉半大勺鸡蛋1个十三香5克油多放大蒜4.5瓣生抽2勺醋2勺盐3克香油1勺炸茄丁的做法茄子🍆去皮洗净切丁，打入一个鸡蛋，加入十三香，少许盐拌均匀，另取一个盆放入面粉加水调成稍微稠一点的面糊，倒入茄丁得盆中拌匀，让每一个茄丁都裹上面粉糊，锅中放油，七成油温炸锅炸，轻轻...
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茄丁圈的做法和图解 好吃的茄丁圈家常做法

  • 茄丁圈

  • 用料茄子1个鸡蛋2个面粉少许葱花少许虾皮1把盐少许茄丁圈的做法茄子洗净，茄厚片，小勺挖空中间挖出来的茄肉剁沫，鸡蛋打散，加入面粉，虾皮，葱花，盐，一起搅拌糊糊状平底锅刷油，放入茄圈茄圈中加入调好的馅，小勺压平，煎至底部金黄，翻面，直至两面金黄，出锅，开吃...
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烩茄丁的做法和图解 好吃的烩茄丁家常做法

  • 烩茄丁

  • 这道菜我是跟一个大厨学的，一道普通又能惊艳到你的菜！它有烧茄子口感和味道，却又没有烧茄子的油腻！而且操作简单，不是很考验厨艺的呦！用料圆茄子1个葱1根生抽2勺糖适量蒜3瓣盐一勺米醋适量淀粉两勺水适量老抽半勺香油适量烩茄丁的做法1、圆茄子切丁，撒上两勺盐，腌半小时以上，杀出...
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简单易学的蒜丁蒸茄子🍆美食做法

  • 蒜丁蒸茄子🍆

  • 除了烧烤摊上的茄子🍆，其他茄子🍆在烹饪时没有点肉我老觉得不够味。自从有了这个蒜丁蒸茄子后，我才知这也是极品中的一员。用料茄子1个蒜正个盐适量油多些糖适量耗油适量蒜丁蒸茄子🍆的做法相当简单，茄子切小甜，蒜切丁找个小锅放多点油（平时炒菜的两倍）然后油热后倒入蒜。小火...
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茄丁顿肉丁的做法和图解 好吃的茄丁顿肉丁家常做法

  • 茄丁顿肉丁

  • 简单又营养很下饭、我的拍照技术不怎么样哦但是味道很讲究。可以拌饭吃也可以拌面吃。用料茄子个蒜瓣尖椒个葱根生抽勺盐肉蚝油淀粉茄丁顿肉丁的做法茄子切丁大小自己决定，肉切丁也可以用肉馅、放入淀粉和料酒腌制一会，锅中放油肉放进去后炒到变色放入盘子里待用，放入葱和蒜...
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