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菜肉煲的做法食谱

杂乱菜肉煲的做法和图解 好吃的杂乱菜肉煲家常做法

  • 杂乱菜肉煲

  • 听说最近很流行这样的煮法，味道鲜美，我也想试试😁用料白萝卜1/3根胡萝卜一根金针菇一包小白菜一大颗苦瓜半根排骨6根去骨鸡腿肉一块带子数粒姜丝少量芹菜少量九层塔少量盐少许油少量生粉少量杂乱菜肉煲的做法肉洗净后➕酱油➕味淋➕酒➕生粉腌制半小时蔬菜类洗净甩水后摆放...
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梅菜煲猪肉的做法和图解 好吃的梅菜煲猪肉家常做法

  • 梅菜煲猪肉

  • 本菜谱只做为方便自己哈，任何问题我也无解，毕竟煮得多了，就知道了用料五花肉500克姜尽量多盐适量梅干菜200可生抽适量独蒜两个米酒适量梅菜煲猪肉的做法梅菜干泡水，猪肉尽量挑五花肉，带皮最好，切块，煎出油，类似焦黄吧姜尽量多，拍扁，方便出姜味，独蒜也是。待猪肉焦黄，推一边，放一半的姜...
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酸菜牛肉煲的做法和图解 好吃的酸菜牛肉煲家常做法

  • 酸菜牛肉煲

  • 天冷貌似胃口都会超级好，很想吃一些开胃又暖和的煲，东北酸菜真是好东西，包饺子，烧汤，乱炖各种煲，稍微加点酸菜，绝对是点睛之笔。北大荒酸菜，袋装，网上就可以买到，很不错。用料酸菜100克香菜10根牛眼肉300克老豆腐100克酸菜牛肉煲的做法姜末蒜末切碎。土陶锅油锅煸炒姜蒜末，中火即可...
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咸肉芥菜煲的详细做法大全,简单又营养的咸肉芥菜煲做法

  • 咸肉芥菜煲

  • 买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻，汤头鲜美可口，有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的，最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒，放凉后腌肉，肉不洗用高度白酒抹匀再腌盐和花椒过夜，烹饪前洗净盐和花椒用料芥菜心2棵虾米10克大蒜3瓣姜片2片香菇3朵咸肉一小...
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猪肉白菜煲的做法和图解 好吃的猪肉白菜煲家常做法

  • 猪肉白菜煲

  • 用料白菜适量片猪肉少量克盐一点克猪肉白菜煲的做法准备好猪肉金针菇豆腐渣看个人喜好加入白菜适量手撕锅擦干烧热加少许油加入姜片加入姜片加入猪肉翻炒一下加入温水焖煮十分钟最后加入其他材料煮熟就好啦小贴士在这冷冷的天里吃上这一锅暖暖的白菜也可以加入粉哟...
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咸肉白菜煲的做法和图解 好吃的咸肉白菜煲家常做法

  • 咸肉白菜煲

  • 用料咸肉1块白菜3棵鸡蛋2个冻内酯豆腐1盒咸肉白菜煲的做法准备食材杭白菜切条，冻内酯豆腐切块，咸肉切小块泡在水中鸡蛋打散，煎熟盛出待用杭白菜倒入锅中，翻炒均匀放入煎好的鸡蛋、冻内酯豆腐、咸肉，加入没过食材的水，焖煮一会儿全部烧熟后即可盛出小贴士内酯豆腐太嫩，不适合冷冻...
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咸菜肥肉煲的做法和图解 好吃的咸菜肥肉煲家常做法

  • 咸菜肥肉煲

  • 每次吃猪脚我和老弟都只吃瘦肉完了剩下的肥肉老妈就会买咸菜来一起煲咸菜把肥肉的油都吸走中和了很好吃的撒用料小咸菜猪脚肥肉盐味精咸菜肥肉煲的做法咸菜洗干净因为咸菜是腌制的有很多沙土所以要洗很多遍。。。洗到没有沙为止咸菜和肥肉一起放进锅里加过顶的水放盐和味...
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酸菜肉粉煲的做法和图解 好吃的酸菜肉粉煲家常做法

  • 酸菜肉粉煲

  • 用料酸菜在克30五花肉克30姜片2葱根1蒜瓣2五香粉克3盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量老抽适量酸菜肉粉煲的做法把五花肉连皮切片或块（喜欢吃啥样切啥样）然后放入淀粉、五香粉、料酒、生抽、老抽腌制半小时准备酸菜，如果买的袋的就拿出来洗洗，买的整颗的切细丝，粉丝最好是袋的好...
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牛肉白菜煲的做法和图解 好吃的牛肉白菜煲家常做法

  • 牛肉白菜煲

  • 用料白菜片粉丝把牛肉白菜煲的做法白菜铺底，爸爸做的牛肉切片在上面，真猪肉午餐肉（重要），盖盖炖煮，咕嘟一会儿以后揭盖看看，汤不够就加点水，汤够加黑胡椒粉，白胡椒粉，盐，辣油。接着煮一会儿翻拌一下。...
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泡菜牛肉煲的做法和图解 好吃的泡菜牛肉煲家常做法

  • 泡菜牛肉煲

  • 有些亲表示因为天气太热没胃口听到这里，心地善良的菜酱忍不住想为你支招保证绝对让你在30几度的高温也能下饭几碗快get√保证看完这一锅，绝对不会说夏天没胃口不想吃饭用料泡菜1颗卤牛肉适量大葱1根香菜适量生抽1少白醋2勺盐适量芝麻酱1勺泡菜牛肉煲的做法准备食材卤牛肉切...
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五花肉菜干煲的详细做法大全,简单又营养的五花肉菜干煲做法

  • 五花肉菜干煲

  • 菜干要足够油才好吃，但是也不能下太多。五花肉炸出的油部分弄到菜干里煲，很好吃用料五花肉200克盐适量生抽适量菜干两朵老抽1勺五花肉菜干煲的做法菜干用水浸泡一个小时，看下你买的菜干类型，很咸的有很多盐巴的，浸泡时间不一，有的甚至要隔夜泡好！热锅煎五花肉煎至两面金黄加水盖...
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梅菜猪肉煲的做法和图解 好吃的梅菜猪肉煲家常做法

  • 梅菜猪肉煲

  • 用料梅干菜猪肉生抽盐酱油梅菜猪肉煲的做法准备好猪肉梅菜切好备用，猪肉有点肥的味道比较好，肥而不腻。猪肉用盐，酱油阎一下，跟梅菜一起倒入高压锅，电饭锅也行，放适量水，然后煲十五到二十分钟就可以出锅了。电饭锅过可以煲久一点...
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榨菜肉丝煲的做法和图解 好吃的榨菜肉丝煲家常做法

  • 榨菜肉丝煲

  • 用料榨菜1包肉丝50克面条半份青菜2颗黄豆芽1把豆腐半块海鲜菇一把豆瓣酱2勺生抽2勺葱半根蒜3瓣榨菜肉丝煲的做法准备食材，将豆腐、豆芽、海鲜菇切好备好将葱切碎，蒜切片，大肉切丝，肥瘦分开，备用瘦肉放入淀粉、生抽、少许盐腌制5分钟放油，将葱、蒜片、肥肉煸至金黄，炒出香味将备...
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青菜肉末煲的做法和图解 好吃的青菜肉末煲家常做法

  • 青菜肉末煲

  • 我这个青菜指的是菜苔。此时正是出菜苔的好时节，来上这样一份是极好的。用料菜苔一把猪肉些许盐鸡精青菜肉末煲的做法把菜苔顶端的花苞摘掉，用水冲干净。烧一锅开水，把洗净的菜苔烫一下。放入后水开即可。然后把菜苔翻一面再煮开。烫好后放入装有冷水的盆里。如果不急着吃，可...
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白菜卷肉煲的做法和图解 好吃的白菜卷肉煲家常做法

  • 白菜卷肉煲

  • 因为儿子喜欢吃白菜，所以做做看，结果他说像虫子，硬是不肯尝试，但我们大人都觉得好吃。用料白菜适量肉瘦肉或五花肉适量龙口粉丝1扎葱段两根耗油适量生抽适量淀粉适量盐适量老抽适量白菜卷肉煲的做法先把白菜叶用开水烫软即可，一分钟。先把肉切片，用调料腌制十分钟以上。把肉卷...
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菜干煲猪肉的做法和图解 好吃的菜干煲猪肉家常做法

  • 菜干煲猪肉

  • 用料猪肉适量菜干适量盐适量克菜干煲猪肉的做法菜干泡一个钟菜干切好放进锅里，炒出香味猪肉洗干净，切好猪肉放进锅里，加点盐，和菜干一起炒一会加水，没过食材小火煮半个钟收汁出锅...
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烧肉芥菜煲的做法和图解 好吃的烧肉芥菜煲家常做法

  • 烧肉芥菜煲

  • 农历新年，在广州，每家每户最少不了的就是白切鸡、烧肉、猪蹄这些贺年菜。但在传统家庭，年二十四祭灶君要有烧肉，年三十祭祖要有烧肉，年初二开年要有烧肉，这烧肉是怎么吃也吃不玩，看到烧肉都想吐了。但意头菜这些不能少，又不能直接扔了这么浪费，只好想一些菜怎么去消耗这些肥腻的贺...
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菜：羊肉煲的做法和图解 好吃的菜：羊肉煲家常做法

  • 菜：羊肉煲

  • 用料羊肉500克马蹄10个竹蔗4节胡萝卜1根蒜苗2根柱候酱2勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺姜片8片陈皮2片葱3根备料蒜切长段，葱打结菜：羊肉煲的做法冷水下锅放入羊肉，放3片姜，葱打结，少许料酒。煮开后再煮一会儿。再放清水洗干净热锅放油放入姜片，爆香。放入蒜梗放入羊肉炒干水份，淋入料...
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牛肉蔬菜煲的做法和图解 好吃的牛肉蔬菜煲家常做法

  • 牛肉蔬菜煲

  • 用冰箱里的材料随手搭配出来美味，原谅当时没想着创建菜谱，大晚上光线不好的时候拍的图，看起来没有食欲，但吃起来好吃啊。用料牛肉洋葱紫甘蓝包菜西红柿黑胡椒料酒酱油糖蚝油鸡蛋黑白芝麻盐牛肉蔬菜煲的做法牛肉切片，用少许黑胡椒腌制。倒油，炒洋葱，炒到稍软出香下牛肉，炒至变色，下...
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咸菜腊肉煲的做法和图解 好吃的咸菜腊肉煲家常做法

  • 咸菜腊肉煲

  • 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。用料水豆腐城口老腊肉，，，咸菜，。，。葱姜，，结。，。花椒少...
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咸菜猪肉煲的做法和图解 好吃的咸菜猪肉煲家常做法

  • 咸菜猪肉煲

  • 客家之乡梅州丰顺人的最爱与特色😊👍用料咸菜2棵五花肉350克豆腐2块姜2片咸菜猪肉煲的做法准备切好的咸菜，猪肉，豆腐和姜片先把猪肉煎出油变色，然后放姜片和咸菜一起翻炒…翻炒几下转砂锅，放豆腐，放多点水（水位和菜肉差不多即可）最后盖好锅盖中火煮40分钟就可以吃了...
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肉末苋菜煲的做法和图解 好吃的肉末苋菜煲家常做法

  • 肉末苋菜煲

  • 外面吃过肉末苋菜煲，但是下厨房搜不到菜谱，就自创一个吧。这个菜简单易做又好吃、非常值得一试。孩子们把它的汤汁浇在饭上，饭就变成了美丽的粉红色，很是可爱😊用料红苋菜一斤肥瘦相间的猪肉末适量蒜蓉少许肉末苋菜煲的做法猪肉末用适量料酒、酱油腌制10分钟。锅内放少量油，下...
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酸菜猪肉煲的详细做法大全,简单又营养的酸菜猪肉煲做法

  • 酸菜猪肉煲

  • 汤水也酸酸的好好喝，肉煲到软软的。小孩也喜欢用料酸菜2颗克姜2片猪肉克盐克酸菜猪肉煲的做法酸菜和肉，姜全部一起下去煲...
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酸菜羊肉煲的做法和图解 好吃的酸菜羊肉煲家常做法

  • 酸菜羊肉煲

  • 羊肉一般红烧或是煮羊肉汤。前阵子在外面吃饭，小店的羊肉暖锅倒是不错。今天立冬，复刻一个。用料酸菜一包羊排2斤姜、花椒、蒜少许小洋葱一个香叶一片，桂皮一小块酸菜羊肉煲的做法羊肉冷水下锅焯水，用热水洗干净浮沫。捞出放高压锅，加水淹过羊肉。我是电压力锅，一个煮饭功能。...
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头菜煲腩肉的做法和图解 好吃的头菜煲腩肉家常做法

  • 头菜煲腩肉

  • 用料头菜2把腩肉1份姜块5块油盐酱油老抽清水适量头菜煲腩肉的做法头菜用水浸泡一个上午，捋干水分，切小段。腩肉洗净，切成中等大小的肉块。姜去皮，拍扁。一起入锅。加点油，适量盐、酱油、老抽、清水。中火煮沸，揭盖，加点老抽调色，盖盖，转小火炖半个钟。个人觉得凡是带肉的煲，都是二...
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