- 这个蛋卷是我调试n多次才定下的配比,低糖低油低卡路里,一咬嘠嘣脆的口感,无论是哄宝宝还是当做出游小零食,都是相当受欢迎的。成品约150克用料鸡蛋60g左右1个糖25克牛奶160克玉米油40克奶粉10克低筋面粉100克黑芝麻15克一咬嘠嘣脆的蛋卷的做法鸡蛋糖油水依次加入拌匀,面粉过筛...
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- 不想让孩子吃外面卖的零食添加剂实在太多,不过为了满足他吃零食的小心愿,那就自己动手做起来吧,对我来说只要想做没有什么是做不了做不来的......用料鸡蛋3个普通面粉或低劲面粉300克玉米油80克白砂糖80-100克盐2克牛奶350克黑芝麻15-20克葱末适量嘎嘣脆的鸡蛋卷(电饼档版)的...
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- 超级脆,最爱吃这种脆蹦蹦的蛋卷,外面做的不知道放了啥,自己做的放心,随便吃,哈哈😄用料鸡蛋1个牛奶120克糖40克玉米油40-50克低筋面粉100克黑芝麻一小把嘎嘣脆鸡蛋卷(超脆)的做法将牛奶、糖和油倒入搅拌,再放入鸡蛋继续搅拌,最后放入面粉,边放边搅拌。最后把芝麻放进搅拌好的面粉中...
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- 空气炸锅和烤箱都可以哦烤箱温度不变,时间增加5分钟左右继续做大小朋友们都爱吃的鸡翅吧这次做的是薯片鸡翅腌过的鸡翅裹满蛋液,再包裹一层香脆的薯片碎咬开咸香和酥脆的薯片层外衣,里面是嫩滑多汁的鸡肉不用油炸就可以吃到美味又嘎嘣脆的鸡翅哦用料鸡翅6个薯片(口味任选)70克...
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- 用料蛋白2个约70克糖20克低筋面粉30克玉米油30克熟白芝麻30克学厨三十连模具烤两盘咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆饼干,无敌好吃的做法蛋白加入细砂糖搅拌均匀。筛入低筋面粉混合均匀。加入玉米油混合均匀。加入熟白芝麻搅拌均匀。拌好的样子。装入裱花袋。挤入学厨30连模具,...
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- 端上桌立刻妙光,香酥脆可口,可以当零食吃。用料金针菇200克葱花少许鸡蛋2个淀粉适量小辣椒1个植物油适量金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃的做法金针菇切去根部。鸡蛋打匀加入少许料酒,淀粉加入盘中。金针菇用温开水洗净滤干,等分。金针菇裹上鸡蛋液。沾上淀粉。锅内...
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- 一个嘴馋的小孕妇突然想吃鸡蛋卷用料鸡蛋2个白糖40克黑芝麻10克黄油(玉米油)50克低筋面粉60克这个配方出来的很成功!平底锅鸡蛋卷~咔嘣脆的做法打2个鸡蛋🥚,加入白糖搅拌黄油融化成液体(我用的是玉米油,口感也很好)倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀;筛入低筋面粉进行搅拌,要拌匀最后加入黑芝麻...
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- 小时候过年时,妈妈会给我准备鸡蛋,面粉,糖,去蛋卷店铺加工蛋卷,其实那蛋卷鸡蛋少,油少,糖少,颜色偏焦,但我却吃得不也乐乎……自从我爱上手工制作后,尝试电饼档蛋卷,摸索配方,嘎嘣脆蛋卷就出现了。用料鸡蛋2个牛奶110克糖50克玉米油(或黄油各半)50克黑芝麻或白芝麻10克中筋面粉(高筋和低...
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- 盾牌曲奇的全称叫罗马盾牌曲奇,它因外形像古罗马时期战士使用的盾牌而得名。然而它的口感并不像盾牌一样坚硬,它其实是很酥脆的,一咬就碎那种。这是一款曲奇饼干与焦糖的完美组合,深受广大吃货朋友的喜欢。从外形上看,盾牌曲奇的外圈就是黄油曲奇,内圈则是焦糖杏仁(或其它坚果),所...
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- 小酥肉大家都吃过,酥菜你吃过吗?用我们这的话,这叫xu菜,找了半天没找到这个xu该咋写,才想起来应该是酥菜无疑了。用料土豆16个面粉1碗面粉鸡蛋4个油适量盐2小勺花椒面适量咬一口嘎嘣脆的xu菜的做法使用我们当地不土的土豆,洗净、削皮、切条,就这么简单!土豆开水入锅,大火3-5分钟,熟...
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- 这是一个无油的蛋卷食谱,里面卷入自制的肉松,自己制作的肉松不像市售的那样入口即化,它有着肉本身纤维的嚼劲和肉的鲜美,外层的蛋卷很酥脆,里层更是有实实在在的肉松。5种材料做出无油健康肉松蛋酥卷,咬一口,咔滋脆,隔着屏幕都能闻到浓浓的鸡蛋香和鲜香的肉松香。用料鸡蛋1个(约60...
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- 孩子想吃酥脆蛋卷,家里没备着蛋卷机,疫情期间,外面店铺也都没营业,网购也不确定何时发货怎么办,试试电饼铛吧!用料低筋面粉100克白糖50克油50克鸡蛋1个牛奶120克盐1.5克黑芝麻适量咬一口掉渣儿的酥脆蛋卷(电饼铛版)的做法我用的有一定份量的平底玻璃碗(后面会用到),把所有食材混合...
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- 零难度,超简单,手残党也能做的颜值高的小零食。过年做雪花酥,牛轧饼剩了点材料,做这款棉花糖饼干正好,好吃好看又好玩。用料低糖棉花糖(落基山)30个饼干10块大杏仁10粒冻干草莓10个【樉樉的小厨房】超火一咬嘎嘣脆的棉花糖饼干烤棉花糖的做法烤盘铺油纸,油纸上摆棉花糖,注意要有间...
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- 用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...
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- 🍪【饼】杏仁瓦片这是一款又香又营养又好吃的饼干~🍪有的饼干好吃但却没有营养价值,而有的饼干有营养价值却又不好吃,那么今天带来的这款饼干综合了以上两种情况,既有杏仁的营养价值,又有饼干的香甜风味。尽管是不爱吃杏仁的小伙伴,吃一口杏仁瓦片说不定也会爱上哦!在烤的过程...
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- 小时候最爱吃蛋卷,妈妈带着出去玩,看到人家做蛋卷的小摊子就不肯走,每次都要买一包才罢休,周末自己在家做了一盘,嘎嘣酥脆,完全复刻了小时候的味道呀用料鸡蛋1个低筋面粉100克糖40克牛奶120克玉米油50克嘎嘣酥脆蛋卷的做法准备好所有材料除了低筋面粉以外所有材料搅拌均匀筛入...
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- 以抹茶味示范,可可味配略微改动一下,做法步骤都一样哈!香香脆脆,一口一个,根本停不下来!用料坚果部份黄油6克白巧克力/黑巧克力10克/12克水饴糖浆12克南瓜籽/腰果50克脆脆饼干部分蛋白75克砂糖65克黄油85克低筋面粉72克抹茶粉/可可粉5克/8克一口一个嘎嘣脆的坚果脆脆饼干的做法...
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- 好雨知时节,当春乃发生。是的,润物细无声的春雨似乎在提示着我们,又到了吃笋的季节...一个北方人,旅居南方几年,居然学会了吃笋,尤其春笋的小尖尖,那叫一个鲜嫩~对于孕妇而言,春笋也是一道很友好的食材,低脂肪、高纤维,口感鲜脆,又富含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,为...
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- 我们这边的风俗,好事,摆酒席必备的一款菜!春卷少不了!(送给爱吃春卷的你)用料春卷皮30张盐适量胡椒适量胡萝卜1根马蹄20个木耳50朵粉丝1把葱适量猪肉半斤克盐适量胡椒粉适量鸡精适量蚝油适量热乎乎咬下去。那脆脆春卷皮掉一地的做法木耳泡洗干净绞肉机搅碎。不要太碎根据图片...
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- 简单的食材,搅一搅,拌一拌,卷一卷,酥脆的鸡蛋卷就做好啦~奶香十足,甜甜的,一下就把小编带到小时候吃小卖部的场景。步奏超简单,一起来试下吧~用料低筋面粉100克黑芝麻15克牛奶120克亚麻籽油40克鸡蛋1个甘汁园双碳白砂糖25克飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜的做法备好食材,没有亚麻籽油...
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- 今天整理烘焙工具才发现烤蛋卷模具已闭关三年有余,是该拿出来练练了🙈🤣🤪个人感觉此配方已是低糖版的蛋卷,喜欢吃甜食的亲可按需调整糖量。操作时小心烫手!!!***菜谱中这些都是我实际操作中得来的,只为记录与分享***不喜勿喷,谢谢╰(*´︶`*)╯用料牛奶(水)130克糖30克玉米油(椰子油/黄油)45...
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- 买了模具,在下厨房实验了好多方子都不是很满意,就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷,下厨房的方子都偏向酥的口感,可我和家人就是喜欢脆脆的,呵呵。无奈之下,硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥,平时经常去光顾也比较熟了,还不错,小哥很实在给我了他的配方,回来根据个人口味试了很...
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- 小朋友超级喜欢吃,超级酥脆好吃😋。用料鸡蛋1个面粉80克牛奶70克糖40克玉米油50克盐一丢丢黑芝麻10克嘎嘣脆的鸡蛋卷,超简单🔥的做法准备材料,我做了双份,因为小朋友都爱吃。所有材料调成面糊大约4分钟,面糊有一点金黄,用一根筷子一边卷起,放到一边放凉就好了。超级酥脆超级简单...
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- 软绵绵的棉花糖,烤一烤居然是嘎嘣脆的口感,有没有觉得很神奇呀,脆脆的棉花糖搭配着巴旦木,还真的挺好吃,做法也是非常简单的。用料棉花糖适量巴旦木适量🔥巨简单❗️咬一口嘎嘣脆❗️棉花糖饼干的做法咬一口嘎嘣脆准备好食材烤盘上垫一张油纸,把棉花糖摆在上面,摆开一点,海氏烤箱120...
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- 吃了这款糯米椰香蛋卷,就再也不愿意吃低粉蛋卷啦,配方难找到建议收藏!用料糯米粉100克盐1克鸡蛋120克牛奶30克白糖80克椰子油80克感觉多(可减成60克)也可以参一半玉米油黑芝麻10克椰子粉10克几滴柠檬汁(或白醋几滴)酥脆鸡蛋卷嘎嘣脆糯米椰味的做法糯米洗净晾干用破壁机打成粉,你...
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