![酒香乌鱼子的做法和图解 好吃的酒香乌鱼子家常做法]( "酒香乌鱼子的做法和图解 好吃的酒香乌鱼子家常做法")
- 用料乌鱼子60g高浓度酒20ml酒香乌鱼子的做法乌鱼子去膜后用高浓度酒浸泡10分钟用喷枪中火燎至两面深棕色或平底锅中火每面10分钟切片，与苹果或梨搭配摆盘小酒很重要，葡萄酒老师推荐赤霞珠。我开的啤酒花和果香都很浓郁的精酿啤酒，也很配...
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![乌鱼子披萨的做法和图解 好吃的乌鱼子披萨家常做法]( "乌鱼子披萨的做法和图解 好吃的乌鱼子披萨家常做法")
- 师姐的先生是台湾人，带了特产给我！就馋了！用料高粉100克自发粉100克水一杯盐少许植物油少许洋葱半个番茄三个蘑菇四个芝士四片乌鱼子半块蒜头三瓣黑胡椒少许鸡胸肉两条乌鱼子披萨的做法首先，做底，面粉过筛，水，盐混合揉面！跟烙饼差不多。放在大碗盖上盖子发，可以用风筒吹热加温，更快...
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![清煮乌鱼子的做法和图解 好吃的清煮乌鱼子家常做法]( "清煮乌鱼子的做法和图解 好吃的清煮乌鱼子家常做法")
- 一年一季的新鲜乌鱼子上市啦……用料乌鱼子一块水适量清煮乌鱼子的做法打开真空包装，闻乌鱼子特有的香味，观乌鱼子如玛瑙一般的色泽，触乌鱼子光滑的质感和独特的油脂，美好的享受呀！烧一锅水将乌鱼子整块放入锅中稍微煮一下，到微微发白即可翻面。看最外面微微发白就已经好了，可以...
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![乌鱼子的做法和图解 好吃的乌鱼子家常做法]( "乌鱼子的做法和图解 好吃的乌鱼子家常做法")
- 用料乌鱼籽克日本食盐果实酒乌鱼子的做法去血扎孔泡水一天换两次盐渍「至盐湿透」果实酒浸泡两天阴干八天小贴士注意翻面和防粘...
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![红烧乌鱼子的做法和图解 好吃的红烧乌鱼子家常做法]( "红烧乌鱼子的做法和图解 好吃的红烧乌鱼子家常做法")
- 前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子，除了可以生煎配苹果或者白萝卜，海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页（可选）红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时（中间翻下面）之后在锅里不加油不加水中小火（如图）干煎大概...
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![酒烧乌鱼子的做法和图解 好吃的酒烧乌鱼子家常做法]( "酒烧乌鱼子的做法和图解 好吃的酒烧乌鱼子家常做法")
- 台湾年味里的大餐有什么？乌鱼子绝对算得上是年味大餐里的头把交椅了，日本人将它称为唐墨，因为乌鱼子的样子与中国古代的墨形状类似，所以日本人称其为唐墨。如果能穿越去日本江户时代品尝一下那时候的高级料理，当时的三大珍馐就有云丹、唐墨、口子。由此可想而它知的珍贵。这一...
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![何首乌生姜黄酒(乌发酒)的做法步骤及图解,美味正宗的何首乌生姜黄酒(乌发酒)做法]( "何首乌生姜黄酒(乌发酒)的做法步骤及图解,美味正宗的何首乌生姜黄酒(乌发酒)做法")
- 治疗白发的低度养生酒。微甜，口感不错！用料制何首乌50克红枣18颗生姜50g白蜜50g黄酒410克何首乌生姜黄酒(乌发酒)的做法全部材料置入密封罐，15~30天后就可以开始喝啦！每天一小杯即可，30ml左右。坚持喝3-4个月为一个周期。优质绍兴黄酒一瓶。...
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![香辣乌鱼片的做法和图解 好吃的香辣乌鱼片家常做法]( "香辣乌鱼片的做法和图解 好吃的香辣乌鱼片家常做法")
- 用料乌鱼盐生姜大蒜大葱花椒辣椒芝麻豆瓣鸡精香辣乌鱼片的做法鱼骨熬汤煮好盛盘鱼片下鱼汤煮熟起锅，放鱼骨上面炒辣子，浇油！...
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![「姐姐好饿」小S：复杂的乌鱼子 原来还有甜甜的味道~（酒烤乌鱼子）好吃的烹饪方法 「姐姐好饿」小S：复杂的乌鱼子 原来还有甜甜的味道~（酒烤乌鱼子）的地道做法和步骤]( "「姐姐好饿」小S：复杂的乌鱼子 原来还有甜甜的味道~（酒烤乌鱼子）好吃的烹饪方法 「姐姐好饿」小S：复杂的乌鱼子 原来还有甜甜的味道~（酒烤乌鱼子）的地道做法和步骤")
- 【姐姐好饿】如此别致的酒烤乌鱼子，一起做起来吧~用料乌鱼子适量高粱酒适量梨适量苹果适量番茄适量【姐姐好饿】小S：复杂的乌鱼子原来还有甜甜的味道~（酒烤乌鱼子）的做法将白酒淋在乌鱼子上点火烤制烤制完成后将乌鱼子切块将配菜梨苹果番茄切块儿将全部食材串起来来一个充满...
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![乌鱼子炒饭的做法和图解 好吃的乌鱼子炒饭家常做法]( "乌鱼子炒饭的做法和图解 好吃的乌鱼子炒饭家常做法")
- 之前煎好的乌鱼子没吃完的被我弄碎冻起来了，，直接从冰箱拿出来可以炒饭很方便。用料乌鱼子煎好弄碎胡萝卜2根剩米饭葱花黑胡椒蒸鱼豉油乌鱼子炒饭的做法胡萝卜切小丁，热锅冷油放胡萝卜丁和乌鱼子碎，稍微煸一煸之后放剩米饭，中火充分搅拌均匀，放一勺蒸鱼豉油和黑胡椒继续翻炒，最...
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![爆香乌鱼汤的做法和图解 好吃的爆香乌鱼汤家常做法]( "爆香乌鱼汤的做法和图解 好吃的爆香乌鱼汤家常做法")
- 昨天给儿子炖的鲫鱼汤，他想吃肉，可是鲫鱼小刺太多。今天换条乌鱼做。用料黑鱼2斤半姜6片，姜丝少许洋葱5分之一个葱花少许盐少许料酒少许爆香乌鱼汤的做法鱼洗干净后放料酒，姜丝，盐少许腌制15分钟。锅里放入菜油少量，热后混入猪油少量。猪油融化后放入洋葱煸炒至洋葱变色，捞出。...
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![干煎乌鱼子的做法和图解 好吃的干煎乌鱼子家常做法]( "干煎乌鱼子的做法和图解 好吃的干煎乌鱼子家常做法")
- 用料乌鱼子干煎乌鱼子的做法乌鱼子流水冲洗一下，掰两半，撕掉薄膜直接放在不沾的平底锅上小火干煎听到滋啦滋啦的声音时翻面，另一面也小火煎到鼓起，发出滋啦声音切片食用小贴士什么材料都不用放的，干香细腻，回味无穷...
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![简单易学的酒烧乌鱼子乌鱼籽美食做法]( "简单易学的酒烧乌鱼子乌鱼籽美食做法")
- 简单的做法，乌鱼子的美味在烈酒里升华用料鱼籽1半大约100-150克克白萝卜1/2根白酒50毫升盐适量酒烧乌鱼子乌鱼籽的做法乌鱼子解冻。我用了图中一半的子。剩下一半下次吃☺️乌鱼子去筋去膜，切成2毫米左右的片，；白萝卜一半切片，一半打成泥。切片的白萝卜，用盐揉一下，去掉辛口味。取...
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![清香乌鱼子的做法和图解 好吃的清香乌鱼子家常做法]( "清香乌鱼子的做法和图解 好吃的清香乌鱼子家常做法")
- 一年一季的新鲜乌鱼子出来了！！用料乌鱼子一块苹果半个大蒜三瓣清香乌鱼子的做法打开包装，闻乌鱼子特有的香味，观乌鱼子如玛瑙一般的色泽，触乌鱼子光滑的质感和独特的油脂，美好的享受呀！慢慢切，但是下刀要快哦！摆盘可以有很多创意哦！比如用苹果加乌鱼子摆成这些可爱的小兔子耳朵。比...
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![乌龙梅子酒的做法和图解 好吃的乌龙梅子酒家常做法]( "乌龙梅子酒的做法和图解 好吃的乌龙梅子酒家常做法")
- 复刻伏见桃山的乌龙梅子酒用料乌龙茶包1个纯净水300g青梅酒(俏雅)70ml乌龙梅子酒的做法冷泡一杯300ml乌龙茶杯子放大量冰块，然后加入茶和酒如果有珍珠波霸之类的更好...
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![香煎乌仓鱼的做法和图解 好吃的香煎乌仓鱼家常做法]( "香煎乌仓鱼的做法和图解 好吃的香煎乌仓鱼家常做法")
- 用料葱1根姜5片油15克盐5克鲳鱼1条香煎乌仓鱼的做法从湛江买了一箱海鲜超多，小白仓，池鱼，乌仓鱼这条乌仓鱼有2.1斤，超大切片，放入酒，酱油，盐腌制半小时大火，热锅冷油，煎至两面金光配上蔬菜，可口下饭鱼头和鱼尾可以凹造型这叫咸鱼翻身...
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![乌鱼子意面的做法和图解 好吃的乌鱼子意面家常做法]( "乌鱼子意面的做法和图解 好吃的乌鱼子意面家常做法")
- 乌鱼子，顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，因其口感独特，被日本人称为世界三大美食之一。用乌鱼子烹饪意面，是从一家西式餐厅得到的灵感，这次去台湾特别买了质量上乘的乌鱼子，跟Jani一起搭档做出来的美食：）用料乌鱼子75克大蒜若干坚果少许大葱少许意面两人份意大利干酪少...
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![蒜香乌子婆的做法和图解 好吃的蒜香乌子婆家常做法]( "蒜香乌子婆的做法和图解 好吃的蒜香乌子婆家常做法")
- 用料乌子婆1斤蒜蓉2勺盐适量生抽1勺蚝油1勺蒜香乌子婆的做法新鲜的海鱼不腥的，不需要腌制，只需要洗干净沥干水就行，然后热锅冷油依次放进去煎至金黄色即可。煎好后，加入少量水，蒜蓉，盐，生抽，蚝油，盖上盖子焖三分钟。无鳞鱼不需要加姜片，这样会影响口感。也不需要放太多重口味调料，影...
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![鱼香乌冬面的做法和图解 好吃的鱼香乌冬面家常做法]( "鱼香乌冬面的做法和图解 好吃的鱼香乌冬面家常做法")
- 当时真的是一口气买了太多乌冬面了，现在要想各种方法消耗掉哈哈哈哈😂用料乌冬面400克里脊肉200克青椒1个胡萝卜1根木耳10朵姜3片大蒜3瓣生抽3汤匙老抽1汤匙醋4汤匙郫县豆瓣酱1汤匙白糖3汤匙料酒2汤匙淀粉适量鱼香乌冬面的做法里脊肉、青椒、胡萝卜、黑木耳全部切丝。肉丝...
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![炒乌鱼子松的做法和图解 好吃的炒乌鱼子松家常做法]( "炒乌鱼子松的做法和图解 好吃的炒乌鱼子松家常做法")
- 乌鱼子是台湾特有的珍饈，好的乌鱼子价格昂贵，拿来做乌鱼子松有点可惜了，但是有时候在冰箱放久了，或者也可以买一些小一点价格低一点的乌鱼子来做。炒出来的乌鱼子松香喷喷的，很适合炒饭，包寿司或者是直接放在一碗热腾腾的白米饭上都非常的好吃。冰箱里有放得太久的乌鱼子想着怎...
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![香煎乌鱼子的做法和图解 好吃的香煎乌鱼子家常做法]( "香煎乌鱼子的做法和图解 好吃的香煎乌鱼子家常做法")
- 一年一季的新鲜乌鱼子上市啦……用料乌鱼子一块油适量香煎乌鱼子的做法打开真空包装，闻乌鱼子特有的香味，观乌鱼子如玛瑙一般的色泽，触乌鱼子光滑的质感和独特的油脂，美好的享受呀！慢慢切，但是下刀要快哦锅内下油，小火，让乌鱼子小心放入，小火慢慢煎，看到有点变颜色就可以出锅了。香...
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![乌鱼炖梅子的做法和图解 好吃的乌鱼炖梅子家常做法]( "乌鱼炖梅子的做法和图解 好吃的乌鱼炖梅子家常做法")
- 小时候，每到农历四五月，梅子时节，家里的大人就会腌制梅子，梅子洗净晾干加入放冷后的盐水，密封罐中，据老人家说腌的时间越久梅子越好，味道也更香……用梅子来炖鱼，鱼也特别鲜美用料小乌鱼若干条腌制酸梅两个指天椒姜乌鱼炖梅子的做法新鲜乌鱼清理洗好准备好腌制过的酸梅两个，指天椒...
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![简单易学的乌鱼子（酒烧）美食做法]( "简单易学的乌鱼子（酒烧）美食做法")
- 初识通过舌尖中国，很向往。台湾行的末尾巧遇它。用料乌鱼子高度白酒生白萝卜乌鱼子（酒烧）的做法白酒浸泡，撕去表面膜。点燃烧制。烧到发白起泡。切片佐以白萝卜片。...
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![鱼香籽乌的做法和图解 好吃的鱼香籽乌家常做法]( "鱼香籽乌的做法和图解 好吃的鱼香籽乌家常做法")
- 用料水淀粉适量白糖适量生抽两勺小葱一根泡姜一块泡椒三根大蒜三头豆瓣酱一勺冰冻籽乌一斤鱼香籽乌的做法冰冻籽乌解冻，洗净沥干水，备用大蒜，泡椒，泡姜都切碎备用炒锅烧油倒入豆瓣酱、泡椒、泡姜、大蒜炒出红油，下籽乌翻炒均匀，加开水焖煮五分钟，加入生抽、鸡精、白糖调味，最后用...
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![香烤乌鱼子的做法和图解 好吃的香烤乌鱼子家常做法]( "香烤乌鱼子的做法和图解 好吃的香烤乌鱼子家常做法")
- 两年前去台湾旅行自驾，先在高雄朋友家小住，出发的时候，朋友夫人王姐拿给我们一带煎好的乌鱼子。当时尝了一口，觉得这个世界上从来没有尝过这么香的食物！一个礼拜的行程，我每天开车的时候脑子里都会想到那一袋子香气，开到困的时候也想吃，早上起床也想吃...结果，说好要留着的，到第二...
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烹调屋
