- 谁也没想到,曲奇还能这么吃?本来想做个地球冰淇淋曲奇的,用天然抹茶和碟豆花来上色。结果碟豆花上色失败了,烤出来只有浅浅的蓝色哈哈。想上色成功的宝宝们可以买碟豆花粉或者甘蓝来试下。虽然上色失败了,但是放在杯子里的时候,还是超春天超想吃的!用料黄油80g糖粉60g蛋黄1个低...
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- 最近在家是不是很无聊,这时候我们的烤箱就不要在角落上吃灰啦,快来跟着海氏宝宝一起学习今天的美食甜品,超级酥松的曲奇伴有浓郁的可可香气,加上口感细腻的冰淇淋,味道秒杀哈根达斯,好吃到嗦手指,快来一起试试吧~记得在评论区留言你喜欢的春季食谱哦,海氏宝宝超级宠粉,记得“一键...
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- 原本想把原料一分为二,做曲奇冰淇淋和榴莲冰淇淋,可惜回家晚了,榴莲忘记解冻,就作罢了。很简单的操作,混合搅拌一下,放冰箱6个小时就搞定了!曲奇如果可以做那就最好了,今天时间有限,直接有现成的奥利奥做了用料alsa冰淇淋粉1盒牛奶350ml奥利奥饼干6-7个超简单的alsa曲奇冰淇淋的做...
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- 这款真的仙女本仙了😬挖球也是非常治愈系,混搭的颜色绝绝子,同理可以做出好多种颜色,任你搭配~不用长时间打发也能酥,一次性多做一些,保存也很方便!用料统一的黄油部分:黄油150g糖粉100-120g鸡蛋液40g淡奶油20g🥛1️⃣原味:打发好的黄油分出95g中筋面粉95g土豆淀粉33g奶粉10g...
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- 【记录】CakeTeatime乳酪冰淇淋版调整模具:4×4cm方形模具(用方形月饼模具替代也可)感谢多美鲜品牌的赞助,这次选用了MontLakes黄油和多美鲜奶油奶酪,多美鲜乳制品在各超市购买也都非常便捷,线上购买的话选择更多样。MontLakes黄油4条分装使用和储存上很友好,奶油奶酪的密封包装...
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- 用料蛋黄3个糖50克牛奶125克香草精or膏or籽适量淡奶油250克oreo饼干30克盐一点点Cookie&Cream曲奇香奶冰淇淋的做法冰淇淋机提前冷冻18小时以上。将50g白糖加入3个蛋黄中,用打蛋器打发至体积变大。加入牛奶至80摄氏度左右,大概周围冒泡的状态。将牛奶缓缓倒入鸡蛋液,边...
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- 用料低筋面粉克玉米淀粉奶粉糖粉全蛋液(或蛋白)黄油可可粉紫薯粉可食用粉色色素彩色冰淇淋曲奇饼干的做法1、黄油自然软化到用手按下去软软的,还保持着固体的状态。把糖粉倒入。用打蛋器打发到颜色发白的状态。2、鸡蛋打散,分三至四次倒入打发的黄油中打发每倒入一次蛋液,都要...
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- 用最小号冰淇淋勺挖先来说下它的口感:与其说它是曲奇,其实吃去更像牛奶饼干!回味淡淡的牛奶味,比传统曲奇吃去更无压力,不会觉得太油,但比传统曲奇要扎实一点,至少我做出来女儿一直天天偷吃,说好看好吃😋!注意事项:1⃣️黄油的打发黄油软化到手指可以轻松按进去1最简单方法就是提前一...
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- 天气凉了就想吃各种甜食爱吃的反反复复做了很多遍没有非常想做的直到看到这款曲奇哪里能看出来这是饼干呀~就是冰淇淋本人呀美得不可一世!而且还不会融化冲着这款曲奇的颜值撸起袖子做起来~用料黄油糊(分四份)黄油180g糖粉80g蛋液50g盐2g可可/抹茶/紫薯/红曲粉面团(以下用量...
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- 看了微博博主:馋嘴番茄酱发的《2分钟学会自制彩虹冰激凌曲奇,满满少女心》我不想做太多所以她的配料我都减半了用料鸡蛋液20克糖粉60克低筋面粉165克黄油80克奶粉(家里没有杏仁粉所以也用了奶粉代替)18克冰激凌挖勺4cm直径(做了14个)食用色素若干(随便你)冰淇淋曲奇马卡龙色系(摘...
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- 可以连杯子一起吃掉的曲奇杯菠萝冰激凌!用料曲奇杯部分铁塔黄油75克爱乐甜糖粉45克鸡蛋液60克低筋面粉230克菠萝冰淇淋部分菠萝1个铁塔淡奶油150克爱乐甜糖粉20克炼乳10克菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法准备所有材料!黄油提前软化,放入糖粉,搅打均匀。分次倒入鸡蛋液,每次都混合均...
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- 最爱苦苦的浓郁黑巧的冰淇淋配上奥利奥碎用料蛋黄2个可可粉30克淡奶油200毫升白砂糖5克炼乳24克牛奶75毫升奥利奥碎30克超浓郁黑巧曲奇冰淇淋的做法原材料如图,我还在最后加了奥利奥碎在小碗里分离蛋白蛋黄,留下蛋黄加入白糖搅拌至变色,再加入牛奶充分搅拌。将牛奶蛋液倒入...
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- 照骗!这是曲奇!建议整篇看完两遍再着手做!参考原方作者芝gi芝,此食谱总结了我自己的习惯与经验并有大大大大的改动!!果蔬粉会变浅氧化,喜欢浅色系的可以尝试。本食谱用的4cm冰淇淋勺,我可以做25个。本食谱中说到的问题再留言问,一概不回复!用料糖粉70g海盐1g#低筋面粉140g高筋面粉60...
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- 大家好,我是贝叔~夏日炎炎,又到了吃冰淇淋的季节了。如果吃厌了店里随处可买到的冰淇淋,又担心冰淇淋高热量、高脂肪,那么今天贝叔就来分享一款清新又甜蜜的—【三色冰淇淋】这才是,夏天该有的生活!用料蛋黄2个白砂糖70g纯牛奶140g淡奶油240g香草精适量抹茶粉适量草莓粉适量蔓...
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- 闷热难耐的夏季,来一款一杯燕麦曲奇冰淇淋,凉爽过后连杯子一起吃掉,太满足了。这款曲奇杯功能强大,可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡,也可以做些布丁奶冻一起消灭,或者来点儿巧克力、饼干、坚果放里面,绝对特别受欢迎。ACA厨师机打发黄油,快速省时省力,面粉用的王后软白低筋粉,成品酥脆...
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- 关于我的翻墙用不了的悲伤😢做了一个冰淇淋曲奇🍪不喜欢色素,用的草莓粉,可可粉,抹茶粉用料牛奶60g低粉160g黄油100g草莓,可可,抹茶粉适量糖粉30gins网红冰淇淋曲奇的做法室温软化黄油混合糖粉打发后,拌入面粉,分成团加颜色,烤箱170度20分钟,得看自己烤箱脾气...
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- Pleasehelpmedoitbymyself💪——MariaMontessori👵🏻地摊儿又火起来,小区的妈妈们组织可以在6月14号周日摆摊儿,我也和小朋友一起做了好看又好吃的饼干,让小朋友想开甜品店的梦想早日实现。然鹅🦢,突如其来的疫情反弹,周日摆摊儿取消,我的付款二维码和甜品摊儿招牌都做好了……...
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- 在微博上看到的方子,觉得很好就记录了下来。用料曲奇基底材料:无盐黄油250克糖粉130-150克奶粉58克淡奶油33克香草精少许抹茶味:(需过筛)低粉95克抹茶粉5克椰子粉(速溶)5克(可以不用)原味:(需过筛)低粉80克椰子粉(速溶)10克可可味(需过筛)低粉90克可可粉5克红丝绒(需过筛)低粉85克红曲粉5克...
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- 🍧🍧🍧🍨🍨🍨在广东的我们,穿着短袖到楼下走一圈就已经满头大汗了,是时候该让自己凉爽一下啦!你们哪里呢?到吃冰淇淋的季节了吗?🍦🍦🍦用料绿豆泥250克淡奶油250ml白砂糖25克绿豆冰淇淋的做法准备冷藏过的淡奶油一瓶。加入25克白砂糖。打发。打到纹路清晰。加入上次做好的绿豆...
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- 简单易操作用料低粉300克乐荷有机黄油160克杏仁粉30克奶粉20克鸡蛋50克糖粉80克盐1克食用色素4种不会融化的冰淇淋:冰淇淋曲奇的做法材料大合集将低粉过筛一下,加入杏仁粉,奶粉混合均匀(可以一起过筛)黄油软化(软化至用手指稍用力才能按下去的程度)分两次加入糖粉,低速搅拌均匀,(这...
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- 不会融化的冰淇淋球,更适合下雪天哦用料黄油110克糖粉60克蛋液40克低筋粉240克大麦青汁10克冰淇淋曲奇的做法将黄油、糖粉放入厨师机中,使用搅拌功能,搅拌至黄油膨胀体积变大。少量多次加入40克蛋液,混合均匀加入低筋粉、大麦青汁。低速搅拌至无干粉,整理成团,密封醒30分钟。再...
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- 用料黄油200克糖粉120克鸡蛋2个低筋面粉105克奶粉15克杏仁粉5克冰淇淋曲奇的做法黄油放入碗中软化黄油中加入120克糖粉打蛋器打发混合均匀鸡蛋两个打散鸡蛋液分两次加入黄油里打发到完全融合,再加入下次蛋液打发好取出100克加入低筋面粉,奶粉,杏仁粉,奥利奥碎(剩下的用来做其...
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- 用料牛奶900克绿茶粉15克白砂糖120克炼乳120克吉利丁2/3片盐0.2克打发鲜奶油450克绿茶冰淇淋的做法1.把绿茶粉过筛后和白砂糖,拌匀2.把一半的牛奶和泡好的吉利丁,隔水加热至吉利丁完全融化3.把拌匀的绿茶粉和白砂糖加入牛奶中,加热拌匀4.停火后,加入炼乳,盐和另一半的牛奶拌匀...
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- 食谱来源navitasnaturals用料椰子油2汤匙大麻籽奶2/3杯椰子粉2/3杯蛋黄果粉3汤匙可可豆粒()2汤匙+1/4杯枫糖浆4汤匙冷冻香蕉2根椰枣8个海盐一小撮蛋黄果冰淇淋曲奇杯的做法冰淇淋:在高速搅拌机中,,结合大麻奶,香蕉,蛋黄果粉2汤匙。椰子油2汤匙。枫糖浆2汤匙。混合直到顺利。转移...
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- 太简单了,都不好意思硬憋什么描述用料淡奶油适量炼乳两勺百利甜一勺奥利奥曲奇适量百利甜香草曲奇冰淇淋的做法打发适量淡奶油,打到有花纹不消失的硬度p.s淡奶油打发后会膨胀,只需倒出计划容器的一半量加入适量炼乳继续打发均匀,尝一下适合自己的甜度加入适量百利甜酒,根据个...
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