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蒸辣椒酱的做法食谱

蒸辣椒酱的做法和图解 好吃的蒸辣椒酱家常做法

  • 蒸辣椒酱

  • 邻居奶奶家学来的方法，长这么大第一次吃蒸辣椒酱，然后一下就爱上了，特意问了方法做了几次很成功，发个菜谱记录一下，吃不了太辣的可以换成线椒，味道也挺好的用料小米椒500g六月香豆瓣酱150g醋30g糖25g盐40g油200g蒸辣椒酱的做法干净的湿毛巾拧干水把小米椒擦干净，千万不要用水洗...
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「辣椒蒜蓉酱蒸鳕鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的「辣椒蒜蓉酱蒸鳕鱼」做法

  • 【辣椒蒜蓉酱蒸鳕鱼】

  • 用料材料：鳕鱼、蒜蓉未、辣椒未蒸鱼调味料：蚝油、糖、生抽、蒸鱼酱油、和少量水【辣椒蒜蓉酱蒸鳕鱼】的做法1⃣️准备好材料材料有：👉🏼鳕鱼👉🏼蒜蓉未👉🏼辣椒未2️⃣开锅放油，放蒜蓉未和辣椒未炒香3⃣️放入蚝油、糖、生抽、和少量水4⃣️然后混合搅拌均匀5⃣️盛放在小碗中6⃣️鳕鱼解...
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香辣辣椒酱的做法和图解 好吃的香辣辣椒酱家常做法

  • 香辣辣椒酱

  • 没有好吃的辣椒来拌面条，沾饺子🥟，只能自己动手啦用料辣椒面200克大蒜半头盐适量花生碎适量花椒碎5粒生抽3勺油适量十三香2勺生姜适量花椒油半勺香辣辣椒酱的做法炒熟的花生和花椒晾凉放进保鲜袋用擀面杖擀碎，花生皮我没去，反正也看不见。😂大蒜头生姜切碎，口味重的可以多放点...
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剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱做法

  • 剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱

  • 秋季最好的减脂菜，非冬瓜莫属了，妈妈回北京的时候，留下一个冬瓜给我，切开的冬瓜不好保存，我该如何消耗这个大冬瓜呢，这几日，恐怕就要围绕冬瓜做文章了，有兴趣的看我如何花样吃冬瓜。用料冬瓜500克猪肉50克调料：剁辣椒食盐酱油生姜粉白糖食盐白胡椒粉蚝油大蒜5瓣剁辣椒肉酱蒸冬瓜|...
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鸡蛋辣椒蒸酱，北食荟萃的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋辣椒蒸酱，北食荟萃做法

  • 鸡蛋辣椒蒸酱，北食荟萃

  • 用料鸡蛋2个每个约53-63克新鲜红辣椒，切丝(不辣）100克油3克黄豆酱10克冷开水200克水500克蒸煮用葱3根切段鸡蛋辣椒蒸酱，北食荟萃的做法1将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅，以20秒/速度2混合，将混合蛋液倒入碗内(直径13厘米，见要决)，再将碗放入蒸锅中，盖上蒸锅盖，备用...
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辣椒酱蒸鱼的做法和图解 好吃的辣椒酱蒸鱼家常做法

  • 辣椒酱蒸鱼

  • 独自在香港的湖南人想吃剁辣椒蒸鱼用料料酒2勺生抽2勺盐1－2克姜3片鱼1块辣椒酱2勺辣椒酱蒸鱼的做法先将鱼块置于盘内，将料酒抹匀后静置十分钟。然后将料酒倒掉。将鱼身抹匀辣酱，注意尽量少加入辣椒油。然后倒入一勺半的生抽和半勺左右的蒸鱼豉油。如果辣酱咸味重则无需加入...
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辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱做法

  • 辣椒酱

  • 广东人做辣椒酱啦用料蒜瓣辣椒酱的做法辣椒酱辣椒酱...
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辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法

  • 辣椒酱剁椒酱

  • 下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400克花椒粉3克白芝麻10克辣椒酱剁椒酱的做法食材切碎，不...
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干贝辣椒酱蒸鸦片鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干贝辣椒酱蒸鸦片鱼做法

  • 干贝辣椒酱蒸鸦片鱼

  • 干贝虾米辣椒酱是用小美锅做的（酱的做法在我的前一个菜谱）。这个酱如果纯手工做有点费功夫，但味道很鲜美，用来蒸鸦片鱼这种很乏味的鱼，立刻提升了鲜美程度。用料鱼条干贝虾米辣椒酱1大勺盐姜2片切丝绍兴酒小葱干贝辣椒酱蒸鸦片鱼的做法鸦片鱼皮刮干净，用热水把黏液洗净，把鱼鳍剪...
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辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒做法

  • 辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒

  • 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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辣椒酱辣酱的做法和图解 好吃的辣椒酱辣酱家常做法

  • 辣椒酱辣酱

  • 这么好吃的辣椒酱不知道为啥没有发送成功台风天没法出门，大风大雨，宅家里做辣椒酱，这次的缺了几个灵魂伴侣，最佳搭配食材：红辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和红辣椒一定要鲜嫩，口感会更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黄豆酱半瓶芝麻油适量蚝油2勺烧酒适量辣椒酱辣酱的做法辣椒洗干净（推荐新鲜...
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辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱做法

  • 辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱

  • 🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒，我这个酱是两斤辣妹子三斤不辣的辣椒。辣椒，香菇，蒜，姜洗净控干水分...
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辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒做法

  • 辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒

  • 前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆条，我觉得辣度比较适中。★最后装瓶都要用无水无油最好...
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小美版鸡蛋辣椒蒸酱的做法步骤及图解,美味正宗的小美版鸡蛋辣椒蒸酱做法

  • 小美版鸡蛋辣椒蒸酱

  • 用料鲜红辣椒100克切丝葱3根切段鸡蛋2个油2公之1茶勺黄豆酱1汤勺冷开水200克水500克小美版鸡蛋辣椒蒸酱的做法做法1.将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅，以20秒/速度2混合，将混合蛋液倒入瓷碗（13厘米）中，再将瓷碗放入蒸锅中，盖上蒸锅盖，备用。清空主锅。2.将水放入主...
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酱油辣椒酱的做法和图解 好吃的酱油辣椒酱家常做法

  • 酱油辣椒酱

  • 简单、快捷的一款辣椒酱。爸爸喜欢在拌面条和蘸饺子的时候放两勺，方便又好吃，或者用来做凉拌菜的调料也不错。用料辣椒大蒜姜盐生抽酱油辣椒酱的做法把辣椒、大蒜、姜，分别洗净、切碎、晾干。之后放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。将碗里的材料装入容器中，然后倒入生抽，生抽的用...
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拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱做法

  • 拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱

  • 我妈秘制的辣椒酱超好吃，不算辣辣椒要选择微辣的用料肉沫大葱（东北吃的那种）花生豆腐干番茄胡辣椒辣椒面面干辣椒节节丹丹豆瓣酱麻辣（花椒打的）拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法把材料都切好分别炸好后，放入豆瓣酱番茄干辣椒节节麻辣各种调料（没有放味精酱油姜蒜葱会回）小贴士番茄只...
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虾酱辣椒酱的做法和图解 好吃的虾酱辣椒酱家常做法

  • 虾酱辣椒酱

  • 用料大辣椒小辣椒蒜头红葱头虾酱盐椰糖/糖西红柿虾酱辣椒酱的做法辣椒、蒜头、红葱头、虾酱下锅油炸香七八分钟西红柿切好用油慢煎直到微焦软化。辣椒和西红柿加盐加椰糖一起放入搅拌机搅碎。...
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蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱做法

  • 蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱

  • 去岛上买的黄鱼，三两一个，不怕鲜用料黄花鱼三两一只俄罗斯辣椒酱心情量葱姜蒜小米辣同上蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱的做法用心情调味...
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蒸辣椒的做法和图解 好吃的蒸辣椒家常做法

  • 蒸辣椒

  • 纯属个人记录，刚学到的菜，不记下来怕过几天又忘了放什么料😥😂用料红辣椒2大个油一小勺盐一小勺海鲜酱油酱油一勺半大蒜五六瓣白醋一小勺蒸辣椒的做法辣椒洗净撕成条，码在盘子中间，蒜拍碎放上，撒上盐，淋上海鲜酱油，白醋。上锅蒸透。油烧热，淋上👌这个辣椒在东北只有秋天有，蒸好有...
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东北家常菜 蒸辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜 蒸辣椒酱做法

  • 东北家常菜 蒸辣椒酱

  • 老公从小到大最爱吃的一道菜学会了做给他用料鸡蛋2个黄豆酱3大勺油适量盐适量花椒面适量葱花适量小辣椒8个生抽半勺东北家常菜蒸辣椒酱的做法小辣椒清洗干净掰去头如图葱切碎碗中打入两个鸡蛋加入黄豆酱分别加入花椒面生抽盐油搅拌均匀后加入葱花放入辣椒在翻拌一下让辣...
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蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾做法

  • 蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾

  • 老公的菜谱，偷过来给你们，粉丝比虾好吃用料大蒜一把小米辣几只姜1小片盐少量白糖少量油适量生抽2勺蒜蓉辣椒酱蒸粉丝虾的做法小米椒和蒜（1:1）一点姜切碎冷锅冷油，最小火，放所有材料熬三到五分钟，蒜末变黄后，放一丁点盐，放两汤匙味极鲜，再熬一分钟出锅粉丝先泡软，铺到下面，上面放虾，放...
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剁椒辣椒酱的做法和图解 好吃的剁椒辣椒酱家常做法

  • 剁椒辣椒酱

  • 看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放点油炒一会儿把萝卜干放进去，加盐，酌量，我放的比较多因为...
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蒸制辣椒酱的做法和图解 好吃的蒸制辣椒酱家常做法

  • 蒸制辣椒酱

  • 一位厨师传授的辣椒酱做法，据他说经过蒸制而成的辣椒酱吃了不易上火，试过味道挺好的。分享~用料红辣椒干50克永川豆豉150克丹丹豆瓣酱40克花椒粉10克豉油30克白砂糖10克蒜头10粒花生油、麻油适量蒸制辣椒酱的做法红辣椒慢火直接用铁锅炒出香味，喜欢辣的可以用小米椒干或指天...
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线椒辣椒酱的做法和图解 好吃的线椒辣椒酱家常做法

  • 线椒辣椒酱

  • 用料姜片盐克油克糖克酱油勺大蒜瓣线椒辣椒酱的做法线椒、红辣椒、姜、蒜剁碎，加点盐、糖、耗油、白酒、芝麻、辣椒粉。起锅烧油，倒入葱姜蒜、洋葱、香菜，再加入花椒、大料、香叶，把油炸香，倒入辣椒碎中。最后加入苹果碎和梨碎，搅拌均匀。...
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两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱做法

  • 两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱

  • 用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求，自己选取各种辣椒，把所有料备好。辣椒去蒂，切大块，姜蒜也切大块。全部放入料理机。打碎，不要太碎，太碎成泥状就不好吃了。放入白糖...
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