![简单易学的藜麦吐司面包美食做法]( "简单易学的藜麦吐司面包美食做法")
- 最近迷恋上藜麦，各种食谱都想加入藜麦尝试下。《藜麦吐司面包》用料两个450g吐司量：金像面包粉500g鸡蛋一个（留一丢丢刷面用）糖60g酵母4g盐6g牛奶大概在300克左右（根据自家面粉吸水率做决定增减煮好的藜麦大半碗黄油20g藜麦吐司面包的做法藜麦洗净加水煮熟藜麦煮好后晾凉除黄...
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![藜麦全麦吐司 | 松下面包机SD-PY100的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦吐司 | 松下面包机SD-PY100做法]( "藜麦全麦吐司 | 松下面包机SD-PY100的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦吐司 | 松下面包机SD-PY100做法")
- 藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，其蛋白质含量与牛肉相当，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都处于较低水平，混合全麦粉做成吐司，成品不是很甜，带有藜麦特有的清香气，有较强的饱腹感，热量也不高，非常适合对身材和健康有要求的群体。早晨可以按照自己的喜好，做成各种三...
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![50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit做法]( "50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit做法")
- 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用料【30%波兰种】黑全麦粉30%192克清水30%192克低糖干酵...
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![30%全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦藜麦吐司做法]( "30%全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦藜麦吐司做法")
- 看了啊呜的藜麦吐司，最近又一直在撸全麦吐司，就结合了一下，仅记录一下用料高筋面粉188克全麦80克盐3克鸡蛋1个鲜酵母9克糖15克蜂蜜11克奶粉10克牛奶60克藜麦粥122克黄油18克30%全麦藜麦吐司的做法藜麦提前煮好，我大概用了20克藜麦，先泡了半个小时，再加水煮成粥，最后用了所有的固...
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![藜麦吐司的做法和图解 好吃的藜麦吐司家常做法]( "藜麦吐司的做法和图解 好吃的藜麦吐司家常做法")
- 2个300克吐司的量用料高筋面粉270克淡奶油30克奶粉20克鸡蛋1个白砂糖30克盐3克酵母3克牛奶110克黄油20克藜麦40克水适量藜麦吐司的做法藜麦40克洗净加水放置半小时后煮熟捞出备用，将除黄油、藜麦外材料混合搅拌揉至出膜，加入黄油、藜麦继续搅拌至完全扩展，一次发酵完成后分...
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![藜麦吐司(老面+汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦吐司(老面+汤种)做法]( "藜麦吐司(老面+汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦吐司(老面+汤种)做法")
- 1、主要是记录老面和汤种的做法和用量。所以做面包过程并不详细。2、2个450克吐司盒的份量。3、最后做好的面团有将近1200克，感觉2个吐司太多了。拿出了80+克做个汉堡胚，每个吐司盒大概是550克面团。4、做出来的面包不错，第三天吃的时候还是柔软的。用料老面（提前一天做好）高...
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![藜麦面包的做法和图解 好吃的藜麦面包家常做法]( "藜麦面包的做法和图解 好吃的藜麦面包家常做法")
- 【时光私房配方笔记】一个面包小白的进步记录第一次加藜麦制作给家人多一种口味少一些添加面包10个分割面团57克/个三能大金盘3*4*3排列烤箱同烤温预热5-8分钟面包胚放中下层烤26分钟前8分钟上温185℃——下温190℃后18分钟上温190℃——下温185℃用料高筋面粉300克藜麦...
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![全麦吐司面包的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司面包做法]( "全麦吐司面包的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司面包做法")
- 用料山茶花粉560g细砂糖42g蜂蜜21g盐14g脱脂奶粉21g鲜酵母17.5g水410g黄油56g汤种制作沸水175g全麦粉140g全麦吐司面包的做法水410g、鲜酵母17.5g（可用7g干酵母代替），搅拌均匀山茶花高粉560g，细砂糖42g，脱脂奶粉21g，蜂蜜21g（可加10g水稀释），全麦汤种315g，搅匀的酵母液，搅至无干分状...
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![彩色藜麦吐司的详细做法大全,简单又营养的彩色藜麦吐司做法]( "彩色藜麦吐司的详细做法大全,简单又营养的彩色藜麦吐司做法")
- 天天嚷嚷着要减肥的小伙伴们可以看过来咯~用料高筋面粉460g低筋面粉100g水280g蛋液60g糖60g盐6g酵母8g黄油40g三色藜麦20g调色可可粉2g抹茶粉2g南瓜粉2g紫薯粉2g彩色藜麦吐司的做法准备原料除黄油外，所有原料倒入厨师机中打至成团可以拉出厚膜加入黄油，继续打至可以拉出手...
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![水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版的做法步骤及图解,美味正宗的水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版做法]( "水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版的做法步骤及图解,美味正宗的水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版做法")
- 夏季做面包，水合法再好不过了。面团水分较大，新手可酌减15-20g。此配方可做两个450g吐司，低糖吐司盒。普通吐司盒亦可用。烤的时间延长即可。用料高筋面粉520克牛奶345克煮熟的冷藏藜麦60-80g鸡蛋1个糖35克盐5克奶粉20克炼乳20克鲜酵母15克黄油40克水合法-牛奶藜麦吐司-面包...
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![50%全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦藜麦吐司做法]( "50%全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦藜麦吐司做法")
- 加了烫种和波兰种。用了红磨坊细全麦，50%全麦依然口感细腻，另外加了藜麦，非常香，可替换10%粗全麦粉。——————————————我的厨师机：佳麦我的打面习惯是：黄油以外材料混合，3档4分钟搅拌均匀，换6档打面约4-5分钟，此时大概是7成左右厚膜，加黄油，3档4分钟搅拌均匀，再5-6档打面...
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![黑糖藜麦30%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖藜麦30%全麦吐司做法]( "黑糖藜麦30%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖藜麦30%全麦吐司做法")
- 自从某日脑热在Costco买了一大袋藜麦之后，每天都为要怎么吃掉它苦恼……后来终于发现藜麦放在面包里真的是绝配！有点脆脆的口感，配上全麦和黑糖的香味，早餐吃再合适不过了。用加入汤种，和自我水解的办法来做全麦面包，口感会更绵软细腻哦～用料黑糖30克全麦粉100克高筋面粉220克藜...
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![「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦的做法步骤及图解,美味正宗的「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦做法]( "「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦的做法步骤及图解,美味正宗的「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦做法")
- 此配方全麦含量50%并加入藜麦，口感朴实麦香十足，不喜欢全麦的勿做。如不加藜麦饭就是单纯的全麦吐司啦。配方量可做两个450g吐司模。用料主面团王后日式吐司粉250克王后T150全麦粉150克奶粉20克幼砂糖50克鲜酵母12克全蛋液48-50克藜麦饭80克全麦波兰种全部黄油40克海盐8克...
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![三麦吐司（藜麦全麦燕麦）的做法步骤及图解,美味正宗的三麦吐司（藜麦全麦燕麦）做法]( "三麦吐司（藜麦全麦燕麦）的做法步骤及图解,美味正宗的三麦吐司（藜麦全麦燕麦）做法")
- 留方备用用料烫种燕麦50水100波兰种水150全麦粉150干酵母1.5主面团高粉300藜麦饭90鸡蛋50脱脂奶粉15糖50水55耐高糖干酵母4盐7黄油40三麦吐司（藜麦全麦燕麦）的做法40g藜麦搓洗，泡1个小时，加80g水蒸25分钟左右，藜麦饭晾凉。燕麦➕开水均匀，晾凉。波兰种的部分混合均匀，至表面有泡...
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![三色藜麦咸面包吐司~减脂必备的做法步骤及图解,美味正宗的三色藜麦咸面包吐司~减脂必备做法]( "三色藜麦咸面包吐司~减脂必备的做法步骤及图解,美味正宗的三色藜麦咸面包吐司~减脂必备做法")
- 藜麦的好处相信不用我多说了吧😄这次放在面包里面，健康又好吃。做成三明治口感搭配特别好🤗用料波兰种水100克高粉100克酵母1克主面团高粉170克糖15克盐5克酵母2.5克奶粉5克黄油10克全蛋液15克水50到55克藜麦30克三色藜麦咸面包吐司~减脂必备的做法制作波兰种藜麦泡水隔夜...
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![100%全麦藜麦蜂蜜吐司 vs. 小圆餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦藜麦蜂蜜吐司 vs. 小圆餐包做法]( "100%全麦藜麦蜂蜜吐司 vs. 小圆餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦藜麦蜂蜜吐司 vs. 小圆餐包做法")
- 口感粗糙有嚼劲，高纤低脂，又非常有饱腹感，适合健身减脂人群喲~下面这个方子的量是比较大的，我做了一个450g盒吐司和一大盘餐包。毕竟，夏天手揉一次面团，不容易...出品还不错，赶紧记录一下方子，以后可以常做这款主食面包啦。用料全麦粉500g，燕麦片80g，藜麦120g，全蛋液100g，冰水350g（注...
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![「藜麦吐司」｜低糖少油的杂粮面包好吃的烹饪方法 「藜麦吐司」｜低糖少油的杂粮面包的地道做法和步骤]( "「藜麦吐司」｜低糖少油的杂粮面包好吃的烹饪方法 「藜麦吐司」｜低糖少油的杂粮面包的地道做法和步骤")
- 藜麦吐司面包也可以超级柔软，手撕拉丝，切片柔软有弹性。面团的含糖量和含油量都减少了，好吃不腻，当减脂早餐也是非常好的哦~配方中的量适合两个450克吐司。用料中种材料：高筋面粉350克酵母4克牛奶225克藜麦材料：三色藜麦80克水适量主面团材料：高筋面粉150克全蛋液50克红糖50克牛...
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![波兰种全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦藜麦吐司做法]( "波兰种全麦藜麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦藜麦吐司做法")
- 整个过程只拍了波兰种和最后成品的照片，所以下面用到的大部分照片是我之前记录的配方里的照片，等下次有照片了再换下来，特此说明。用料波兰种全麦面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉150克三色藜麦40克（没泡水没煮过的重量）细砂糖20克盐3克鸡蛋50克玉米油20克酵母2克波兰种...
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![全麦吐司面包 450g吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包 450g吐司盒做法]( "全麦吐司面包 450g吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包 450g吐司盒做法")
- 春节宅在家，怀孕期间要控制热量，看了网上好多菜谱调整出了适合自己的配方用料汤种：全麦粉100克温水140克酵母4克糖5克第二步食材全麦粉250克温水60克（一边揉面一边添加）盐4克蔓越莓干或其他果干看自己喜好适量30到50g软化的黄油也可以用其他植物油10g奇亚籽燕麦片20克第三步食...
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![藜麦全麦吐司小美揉面版本的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦吐司小美揉面版本做法]( "藜麦全麦吐司小美揉面版本的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦吐司小美揉面版本做法")
- 家庭自制版本配方可做2个450克吐司用料全麦粉120克藜麦30克水150克高筋面粉350克白砂糖30克盐8克奶粉20克鸡蛋（50克）1个蜂蜜15克水140克鲜酵母15克黄油35克藜麦全麦吐司小美揉面版本的做法全麦粉120克，藜麦30克，水150克，搅拌均匀，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏8个小时以上。除黄油以外，...
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![藜麦酸面包的详细做法大全,简单又营养的藜麦酸面包做法]( "藜麦酸面包的详细做法大全,简单又营养的藜麦酸面包做法")
- PainChaud的藜麦总是热卖尝试自己来做一个用料盐8克T65200克黑麦粉100克水210克鲁邦种80G藜麦40G藜麦酸面包的做法这是成品回头再做详细介绍...
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![简单易学的藜麦吐司 白吐司美食做法]( "简单易学的藜麦吐司 白吐司美食做法")
- 此配方非原创，是通过一位不错朋友介绍一本书看到的，觉的用料新鲜新颖就尝试做了一下。出乎意，料毕竟有奶酪一般味道都不会差。我希望通过我的分享大家都会做吐司。最近更新慢了点，他们都觉得我的配方太过于复杂，所以最近要出一些直接法的。用料液种常温2小时冷藏一晚高粉108牛...
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![藜麦吐司的详细做法大全,简单又营养的藜麦吐司做法]( "藜麦吐司的详细做法大全,简单又营养的藜麦吐司做法")
- 450克的吐司盒2个的量。用料高粉450克低粉40克藜麦50克糖50克炼乳15克奶粉20克鸡蛋1个盐7克酵母6克水90-100克藜麦粥250克黄油45克藜麦吐司的做法藜麦用水浸泡20分钟。加水煮成粥。煮好的粥晾凉。除黄油外的所有材料混合，用厨师机打出膜。加入黄油继续搅打。放入盆中，盖上...
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![椰香藜麦全麦吐司（波兰种松下面包机PM105）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香藜麦全麦吐司（波兰种松下面包机PM105）做法]( "椰香藜麦全麦吐司（波兰种松下面包机PM105）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香藜麦全麦吐司（波兰种松下面包机PM105）做法")
- 我用的是五谷康的有机全麦面粉，先不论有机的真假。我一开始看到它白白的粉就怀疑不是全麦。后来别人告诉我，石磨磨面粉的时候，第一层的麦麸都是要被除去的，为什么外面的全麦粉都是有麦麸看着黑黑的呢？因为磨完粉之后，工厂又把除去的麦麸给额外搅拌进去了……因为大家认为的全麦...
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![全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包做法]( "全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包做法")
- 🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的～个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞，饱腹感极强，减脂期好物～材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水（溶解黑咖啡搅拌均匀）酵母3克（温水溶解）温水120～130克左右（面粉吸水性不同用量也不同，水可以根据实际情况随意调整）1⃣️黑...
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烹调屋
