- 用料茴香球1/4切薄片烤好的红彩椒丁1/4杯百里香2-3支风干番茄4-5个粗切蒜粒1蒜末Kalamata橄榄1/4杯粗切柠檬1切薄片欧芹1把1kg左右的鲈鱼或鳟鱼1柠檬角2-3装饰茴香橄榄填烤虹鳟鱼的做法烤箱预热500华氏度。鱼中间剖开等填料。橄榄油烧热先炒茴香球,直到半透明加蒜和百里香...
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- 原来是为了消耗冰箱里的剩余材料简单烤个蘑菇,结果成品却意外的好吃。而且制作过程也非常快手,已经把这道菜加入我的常做食谱了。*制作前请先阅读小贴士用料蘑菇150g洋葱半个大蒜3瓣切达奶酪20gPancetta或培根30g马苏里拉奶酪适量黑胡椒一小勺面包糠适量盐适量填馅烤蘑菇的...
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- 私房养生保健菜用料猪肚1个麻鸭1只冬虫夏草,党参,红枣核桃仁枸杞,姜,葱,花雕酒,基本的调味品猪肚填鸭的做法猪肚洗净备用,麻鸭宰杀除净,剁小块,下姜块,家常炒透!大概十分钟左右,加基本调味盐,味精,少糖,料酒三分之一瓶,即可,千万不可加水,!放葱结,枸杞,核桃仁,冬虫夏草,党参,可以放一点红枣,,装入猪...
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- 一道很简单的江南传统小吃。莲藕加上糯米,甜糯粉软香,吃的心里面暖融融的。在最后,我浇了一点糖浆,因之前的冰糖放的不多,这样增加了甜度又多了柠檬的清香!用料大的莲藕糯米黄冰糖水糖浆糯米填藕的做法莲藕洗净,刮干净表面的泥,浸泡,洗净沥干。对半切开。糯米可以适当多一些,淘洗干...
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- 我都是用玛莎的stuffing味道最正,如果买不到也可以自己配以下可以为烤一只鸡的配料。如果烤火鸡可以加倍。用料中号洋葱1个鼠尾草(Sage)10片盐2-3克黑胡椒1/2小勺苹果1/2个蔓越莓干20克橘子皮10克面包屑/馒头屑30克英式香肠肉(除去肠衣)1根水(看着放)20-30克室温黄油20克自制玛...
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- 用料青椒个8盐适量料酒适量姜片2猪肉末克500葱适量麻油适量青椒填肉的做法猪肉洗净剁成肉末加入料酒,盐,姜末,葱。也可按照自己意愿加入淀粉或鸡蛋,可分开加也可两样都加。选择不辣的青椒,中等大小。因为太大的不好煎。将青椒根部切开,去除里面的籽。将备好的肉末填充进去。注...
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- 用料鱿鱼1只蘑菇一碗红椒一个米饭半碗生抽胡椒迷迭香新鲜干的都可蒜瓣白葡萄酒盐填馅鱿鱼的做法鱿鱼一条,去头、内脏、皮、骨,留下筒和触手蘑菇切块,辣椒切粒热锅,煎蘑菇和蒜,加盐、胡椒煎熟蘑菇后去掉蒜,依次加入鱿鱼须、红椒、生抽、迷迭香、米饭,炒香将炒好的馅料填入鱿鱼筒,...
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- 生酮训练营最新一期马上开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。带你突破平台期,后期低碳维持体重,加酮君微信:hanhan51886。用料鸡胸肉2片黑胡椒1/2小匙香料1/2小...
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- 用料鸡🐔(我这里用的是火鸡🦃️用其他的也可以但不要太小)一只西班牙火腿两条(如果🐔小一点可以用一条)红色的洋葱4个(因为我的洋葱比较小所以用了四个)白芸豆罐头1.5罐(这个也是根据你的🐔有多大决定的)柠檬🍋一个百里香适量迷迭香适量白葡萄酒400ml墨西哥填馅烤鸡的做法首先把西...
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- 苹果汁调的酱汁酸甜口感加上带有苹果香的鸭腿,真的是太香了!吃的时候别忘来杯红葡萄酒哦~用料苹果汁大鸭腿苹果意大利火腿芝士蘑菇胡萝卜盐胡椒葱姜蜂蜜醋罗勒碎耗油苹果填烤鸭腿的做法大鸭腿收拾好用胡椒和盐按摩腌上,加葱姜用保鲜膜包好放冰箱过夜用刀在大鸭腿的肉多的一...
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- 小时候的记忆,也算是老家的一道特色用料米馒头猪肉馒头填肉的做法将米馒头(最好是淡的不要太甜的那种)切块,装盆上锅蒸软。肉切丝。热锅凉油,下蒜末,下肉丝炒至变色后加料酒、生抽,加水。稍煮后放一点盐、鸡精,撒小葱末。将2浇在1上就可以啦小贴士水放多一点,因为馒头很会吸水分...
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- 吃不完的南瓜冷藏起来,后面拿出来冷着吃,才是精髓所在。用料南瓜1块牛肉糜200克洋葱(切丁)1/4个橄榄油适量柠檬汁半只Masalameat粉(或孜然粉4克+肉桂粉2克)6克盐适量黑胡椒粉适量印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法南瓜内外刷橄榄油(烤完的南瓜皮也可以吃),抹少许盐和黑胡椒粉。...
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- 第一次吃couscous(北非小米)时被它蓬松绵软的口感惊艳到了,正好看到了这个摩洛哥风味的方子,还是和我喜欢的茄子一起做的。改编自Kitchenstories.原菜谱有石榴籽和芝士,但我不爱吃,于是没有加。可以加点自己喜欢的水果。做起来稍微有些耗时,大概需要一小时左右。想快一点的话直...
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- 大冷天,烤个烤鸭吃用料蒜2只盐15克洋葱2个酱油欧芹碎三勺苹果一个个填料烤鸭的做法1.鸭子表面涂上盐,内腔也抹盐2.苹果切成四瓣,去核,塞入内腔;3.小洋葱切成两半,塞入内腔;4.一只大洋葱切碎,洒在鸭肉表面;5.两头蒜剥开,洒在烤盘周围;6.碗里用酱油欧芹碎胡椒粉调汁,均匀浇在鸭肉四处;7....
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- 蘑菇用料鸡蛋(可用鹌鹑蛋每只蘑菇一个蛋)1只绞肉100g葱白适量盐半勺蚝油一勺胡椒粉适量填馅蘑菇的做法肉末加蛋清调料,用筷子朝一个方向搅匀。备用鹌鹑蛋打一个在蘑菇伞里在加上肉馅。如果用鸡蛋蘑菇伞太小蛋液漏出则加在肉馅里。上锅大火蒸八分钟左右。...
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- 用料内容物⬇️西班牙火腿1根洋葱1个蒜3瓣百里香3枝白豆100克樱桃番茄干20克烤鸡⬇️鸡1只柠檬1个地狱厨房之填内馅烤整鸡的做法西班牙火腿切块,切洋葱,蒜,准备百里香先炒火腿,再放洋葱。加橄榄油,蒜,百里香,加入熟豆子。加半干小番茄。翻炒。预热烤箱180度.即360F。鸡切断鸡腿的皮...
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- 感觉田螺填肉(方言是ka肉)是江南比较多的菜,清明前吃螺丝和田螺适合,之后的会有很多小崽子肉没那么鲜。单单的田螺肉比较难入味肉比较肥大,和肉拌在一起会更鲜美,口感更嫩。图片拍的不好,还是蛮好做的。用料田螺15个左右猪肉一小块盐糖酒胡椒粉生淀粉田螺填肉的做法田螺买来放水...
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- 韩国烧烤店里经常出现的一道菜灰常爱吃25到35元不等实践一下大家共勉用料口蘑6-10个盐1克黑胡椒少许黄油看心情填饱肚子灰常简单的烤口蘑的做法洗干净放好点火🔥扣点黄油扔里面一点点就好锅底没有油中火转小火看黄油融化看蘑菇趴下是时候来点调料了撒盐撒盐撒胡椒撒胡椒...
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- 用料苦瓜肉糜葱花鸡蛋肉糜填瓜的做法苦瓜洗净,盐开水啜一下,挖去内瓤。肉糜(里脊肉,自己剁碎,如果懒就买现成的)加入盐,蘑菇精,鸡蛋,葱花,少许蚝油,搅拌匀。用小勺一点点地把肉糜送进苦瓜内,需一点耐心,然后切厚段。隔水,大火蒸约10分钟,苦瓜色变,身软就可以。...
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- 用一顿烤全鸡大餐告别2020多事之秋用料鸡1只西班牙风味香肠2根鹰嘴豆1罐洋葱半个大蒜3瓣百里香n枝橄榄油n勺盐10克黑胡椒碎10g辣椒粉1勺柠檬1个白葡萄酒2杯填馅烤鸡的做法鸡清洗干净用厨房纸巾吸去水分橄榄油盐黑胡椒腌制西班牙风味香肠去肠衣死成小块平底锅翻炒至出油微...
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- 香干的香味和肉的鲜味很好的融合在一起。用料肉糜200克小香葱5根香干10块盐适量生抽适量老抽适量冰糖5克胡椒粉适量香干填肉的做法自切的肉糜,用适量的生抽,胡椒粉,小香葱食盐和水调味香干对角切开,在中间长边切开把调好味的肉糜填入其中用红烧的方法,烧熟,加冰糖,大火收汁。出...
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- 反正很好吃超簡單就是了用料肉碎蘑菇酒生抽填蘑菇的做法肉碎中加酒、生抽醃一醃待用蘑菇去蒂把肉碎填入蘑菇中鍋裡刷一層油稍微等油熱把填好肉碎的蘑菇整齊排入鍋中兩面都煎一煎煎熟為止一口一個吃吧小贴士這是那個原汁原味蘑菇的改良版然後要是懶的話那樣也很好吃哈哈哈...
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- 虽然名字这么的。。嗯。有内涵。。但是人家其实是简化自GordonRamsay的StuffedRoastedChicken啦。其实这是西方很常见的烤鸡,但是被身边好友疯狂吐槽“好疼”“塞的好残暴”之类,所以大胆赐名爆菊鸡。因为填了会出汁的番茄蘑菇馅,所以鸡肉不用腌制也可以炒鸡入味,并且柔嫩多...
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- 用料杏花鸡一只西班牙香肠三根百里香若干意大利白豆一罐干白400ml红甜椒粉若干甜菜若干洋葱一个柠檬一个大蒜若干黑胡椒少量盐少量糖少量黄油少量橄榄油少量西式填馅烤鸡的做法洋葱切粒,大蒜切片,香肠切片,白豆,甜菜沥干水备用热锅不放油,倒入西班牙香肠,没有香肠可选用培根或...
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- 用料蘑菇8只Ricotta奶酪60克黄色Cheddar奶酪60克咸肉(bacon)4条嫩菠菜叶500克洋葱1只面包屑40克橄榄油45毫升蛋黄2只盐黑胡椒欧式填馅烤蘑菇的做法将蘑菇撕去菌盖上的外皮从根部割去菌柄,除去里面的菌褶菠菜用开水略烫,挤干,切碎咸肉用锅煎熟,煎脆煎锅放橄榄油,洋葱下锅炒香将炒...
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