当前位置:烹调屋 >

卤千张海带的做法食谱

卤千张海带的做法和图解 好吃的卤千张海带家常做法
  • 卤千张海带

  • 老公喜欢吃烧饼夹菜,所以偶尔会做一下^_^用料豆腐皮几张海带随意盐适量高汤或浓汤宝适量八角两个姜几片大葱两段生抽少许卤千张海带的做法传统做法是先晾晒豆腐皮,把豆腐皮晒干,都是我嫌太慢,所以切丝在烤箱烤170度烤15分钟,自己观察一下微微干就行不要烤焦啊……准备好这几样...
  • 31589
卤千张结的做法和图解 好吃的卤千张结家常做法
  • 卤千张结

  • 我记得读大学的时候,学校旧馆旁边二楼有一家小饭店,买些快手小炒之类,那个时候吃腻了食堂,但是兜里又没有太多钱,于是和几个朋友搭伙,去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张,厨师将千张煮在汤汁中,夹起来,塞入口中,满满的都是温暖和满足的味道。有些记忆不可复制,有...
  • 11364
莲藕卤千张的做法和图解 好吃的莲藕卤千张家常做法
  • 莲藕卤千张

  • 用料豆腐皮适量藕片适量盐适量柿子椒半个冲姜蒜末料酒生抽蚝油盐,白糖老抽清水莲藕卤千张的做法豆皮斜刀切,莲藕片焯水,柿子椒切块锅中放入适量油、放入葱姜蒜爆香放入莲藕片和豆皮进行翻炒、放入料酒生抽蚝油盐,白糖老抽继续炒、入味后加适量清水慢炖五分钟放入柿子椒配色收...
  • 16313
卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁做法
  • 卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁

  • 甜甜哒,香香哒用料千张结随意鸡蛋随意豆腐干随意酱油(生抽)适量老抽适量白糖适量鸡精适量大料2个花椒适量干辣椒适量桂皮适量水适量盐适量卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法鸡蛋煮熟,剥皮后备用其他调料混合均匀(还可以随意加其他的香料)卤汁大火煮开,鸡蛋加入煮几分钟...
  • 4826
卤水海带的做法和图解 好吃的卤水海带家常做法
  • 卤水海带

  • 对于做卤水海带,我也有自己的小妙招。平时做菜的时候,总会余下些肉皮,不要浪费,全放冰箱里冻起来。卤海带丝的时候,放几块肉片一起卤,给海带增加油分,也增香,这样卤好的海带更好吃。另外,卤好的肉皮也可以是一道小菜。一举两得!用料海带肉皮盐酱油辣椒花椒香叶八角桂皮白糖陈皮香砂...
  • 32363
麻辣卤海带的做法和图解 好吃的麻辣卤海带家常做法
  • 麻辣卤海带

  • 用料海带适量干辣椒五十克花椒二十适量八角三个,草果一个香叶适量盐适量糖十克菜油三十克生抽适量麻辣卤海带的做法调料(五克花椒)洗净,开水烫一下,包纱布包大火煮开,小火一小时,出老汤菜油小火烘海椒或干辣椒,花椒,包好,放汤里煮十分钟,加糖,盐,生抽,成麻辣老汤。开水加白醋,焯水发海带...
  • 16214
卤千张鸡蛋的做法和图解 好吃的卤千张鸡蛋家常做法
  • 卤千张鸡蛋

  • 家附近开的烧饼夹卤豆腐店关门了,太怀念那个味道了所以干脆自己做用料豆腐皮3张鸡蛋4个海带250克豆腐串50克盐适量老抽生抽适量干辣椒,葱段,蒜,花椒,适量卤千张鸡蛋的做法准备好食材,鸡蛋冷水下锅煮八分钟剥好,买的是千张自己切好打结的,也可以切成条不用打结。鸡蛋擦干,一定要擦...
  • 15972
糟卤千张的做法和图解 好吃的糟卤千张家常做法
  • 糟卤千张

  • 糟卤是个好东西!荤的素的,用上了糟卤,怎么都简单好吃。一般我们用糟卤来卤各种荤物的肉,爪、内脏等,素的则毛豆最多。其实用来卤豆腐干或千张也不错呢。我做糟卤喜欢稍稍放些小米辣,微微辣更好吃。用料香糟卤千张毛豆小米辣糟卤千张的做法千张洗净,切丝,放入沸水中煮熟后放入碗中...
  • 25447
吃不够的㊙️鲜香麻辣海带千张“老干妈土豆粉”的做法步骤及图解,美味正宗的吃不够的㊙️鲜香麻辣海带千张“老干妈土豆粉”做法
  • 吃不够的㊙️鲜香麻辣海带千张“老干妈土豆粉”

  • 今日份“罪恶”,海带千张老干妈土豆粉,太想念土豆粉了,今天必须要来一碗了发现我就特别喜爱土豆粉啊、米粉啊、汤面啊这类的东西,怎么吃都吃不够😂用料土豆粉1袋豆腐皮1张海带1大把潮汕牛筋丸2个香菇贡丸1个鱼豆腐3个杏鲍菇半颗西葫芦4/1个香菜1根老干妈1大勺生抽1勺蚝油1勺...
  • 5268
卤千张的做法和图解 好吃的卤千张家常做法
  • 卤千张

  • 用料豆腐皮青椒丝姜花椒八角桂皮干红椒香叶盐白砂糖十三香粉老抽、生抽酱油香油卤千张的做法先把豆腐皮按自己喜欢的形状切或者是做成千张结锅下油,放入姜,花椒,八角,桂皮,花椒,香叶,炸出香味,添五勺清水,煮滚沸。加盐,糖,十三香粉,干红椒,生抽老抽,调制上色入味即卤水制成。放入豆腐皮...
  • 7113
简单易学的凉拌海带千张丝美食做法
  • 凉拌海带千张丝

  • 用料豆腐皮1张海带100克糖克生抽1勺陈醋1勺香油0.5勺大蒜1瓣剁椒0.5勺葱花少许凉拌海带千张丝的做法凉拌海带千张丝佐料大蒜 姜末花椒油 胡椒粉 花生碎醋生抽 香油 山椒酱葱花用油泼或少许油鸡蛋丝瓜鸡肉丸汤鸡蛋用油炒放入丝瓜片加入热水直接放入生鸡肉丸沸腾后加...
  • 11345
卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切做法
  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

  • 自从会做卤牛肉,再吃外面的牛肉面,往往带着“还没有我做的好吃,还卖这么贵”这样的挑剔。可见,会一门手艺,少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜:“这家的牛肉面好好吃哦”,这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
  • 30267
简单易学的萝卜炖海带千张美食做法
  • 萝卜炖海带千张

  • 用料白萝卜,海带,千张葱,姜,蒜生抽,老抽,胡椒粉芝麻酱萝卜炖海带千张的做法嫩海带泡发洗净切条,千张切条。白萝卜洗净去皮切片。葱姜蒜洗净切小块。热锅热油,葱姜蒜炒香,放萝卜片、生抽老抽、胡椒粉翻炒,放一碗清水烧开后,放芝麻酱拌匀,放海带千张,大火烧20分钟,锅内留少许汁水时放少许...
  • 12817
卤汁千张结的做法和图解 好吃的卤汁千张结家常做法
  • 卤汁千张结

  • 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁,在碗里放生抽、老抽、砂糖,再倒入一碗半的水,调和一下热锅倒植物油,油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入,同时放入八角和葱烧到水收到剩下锅底的量就OK了...
  • 14478
海带卤味的做法和图解 好吃的海带卤味家常做法
  • 海带卤味

  • 用料海带克豆腐皮藕片海带卤味的做法清淡版,把海带豆腐皮藕片切好放入水中煮开加入老抽,生抽,糖,盐,鸡精等。小火煮半小时...
  • 25785
简单易学的卤海带千张结美食做法
  • 卤海带千张结

  • 用卤鸡腿或鸡脚或全鸡的汤再来卤海带结和千张结还别有一番风味呢!是鲜味食足的美味,最大的特点就是能一锅三吃。省时省力,一个时间能吃到三个美味!自己打海带结和千张结比外面买来的要干净,吃着放心!是我们家人的最爱!用料海带200克千张200克卤味鸡汤1000克卤海带千张结的做法先...
  • 5172
卤海带结的做法和图解 好吃的卤海带结家常做法
  • 卤海带结

  • 用料海带克卤海带结的做法味道...
  • 32332
自制卤千张的做法和图解 好吃的自制卤千张家常做法
  • 自制卤千张

  • 千张,也就是我们说的豆腐皮,也有人叫它“百页”,anyway,都是指同一种豆制品食物,清炒或者卤煮味道都很不错,然而,我更多喜欢卤了后用来凉拌,主要是因为--方便啊,哈哈哈,晚上提前卤好,第二天切切拌了。用料千张2张王守义卤料包1袋蒜头适量姜块1小块胡萝卜丝少许香菜两棵蒜蓉少许老抽...
  • 9943
卤味千张结的做法和图解 好吃的卤味千张结家常做法
  • 卤味千张结

  • 在寒冷的冬季,是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的,而千张含有丰富的蛋白质,并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结,希望家人们健康快乐!用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺香叶1片桂皮1小块八角1个卤味...
  • 22482
卤千张朵朵的做法和图解 好吃的卤千张朵朵家常做法
  • 卤千张朵朵

  • 20200202换个花样,生活会被点亮。在这特殊的日子走进厨房制作一些可以吃的千张花吧…❤️🌸博主这次用的是菜场散称的鸿光浪花牌厚千张,食谱量可出约20朵千张花。用料食材:厚千张四张干香菇五-六朵卤料:酱油,盐,冰糖,桂皮,香叶,八角,辣椒,十三香粉。材料:牙签若干根卤千张朵朵的做法厚...
  • 28819
千张海苔卷的做法和图解 好吃的千张海苔卷家常做法
  • 千张海苔卷

  • 家里的寿司海苔放了好久一直没吃,昨天买的千张也不知道拿什么炒,所以做了个千张海苔卷,结果好吃到爆!用料牛肉丝若干千张一张海苔一张半土豆中型2个米饭千张海苔卷的做法千张拿温水泡一会,海苔切成和千张差不多的大小。我买的千张刚好要用一张半的海苔,两张千张就是三片海苔。...
  • 29734
卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带好吃的烹饪方法 卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的地道做法和步骤
  • 卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带

  • 前天买了一斤海带,熬汤后还剩一大半,怎么办呢,一锅乱炖吧,刚好家里还有一袋卤料,还找出了半袋火锅底料,完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅,我的是带压力的电饭锅,锅内加入卤料和水,备用处理所有食材放入高压锅加酱油加盐加火锅底料我的...
  • 25720
素鸡、卤千张、卤豆腐皮(2new的)的做法步骤及图解,美味正宗的素鸡、卤千张、卤豆腐皮(2new的)做法
  • 素鸡、卤千张、卤豆腐皮(2new的)

  • 记得小时候每到大年初二,我妈就会带我们兄妹四个到我舅舅家拜年。。。一到中午舅妈就会用一桌她精心烹制的美味佳肴来招待我们。。。。。其中令我们兄妹四个印象最深刻的就是我舅妈做的素鸡,每次这盘菜一上桌,两三分钟就会被我们横扫一空,舅妈知道我们爱吃每次总是会做上一大...
  • 9136
卤千张配汁的做法和图解 好吃的卤千张配汁家常做法
  • 卤千张配汁

  • 使用的千张,是网上买的已经卤好的千张,但是由于不是线下店铺买的,所以没配卤料包,所以这个就是自己挑一下在一个小碗里调好料汁之后,把料汁倒到装千张的盘子里然后用筷子搅拌一下用料生抽2勺辣椒面1勺盐1小勺糖1勺食用油几滴水几滴鸡精(可不加)一小勺卤千张配汁的做法把千张切好...
  • 18492
卤海带的做法和图解 好吃的卤海带家常做法
  • 卤海带

  • 用料海带随意八角少量香叶少量花椒随意酱油1碗水2碗冰糖少量李锦记辣椒油少量桂皮少量卤海带的做法以上材料除了海带之外全部放锅煮开备用,煮开后自己尝试是否购咸,不够自己添加酱油或者冰糖。先准备好冰水,海带结洗干净,开水后下锅,水开后煮5分钟左右。捞起用凉水冲后放冰水...
  • 11819