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小肉炖的做法食谱

简单易学的黑牛小肉炖土豆美食做法

  • 黑牛小肉炖土豆

  • 用料黑牛小肉300g土豆一个葱段6段姜3片花椒7、8粒大料1-2颗盐3/4勺黑牛小肉炖土豆的做法牛肉焯水（温水入锅），水开捞肉，放到另一开水锅。加葱段、姜、料包。牛肉在锅里煮沸立即转中小火。煮两小时，中途不揭锅盖。两小时后揭锅盖放土豆、盐。小火土豆炖熟就好了。...
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小米炖肉饭的做法和图解 好吃的小米炖肉饭家常做法

  • 小米炖肉饭

  • 在延安吃到的【小米炖肉饭】套餐，好吃到走不动。当时就决定回来复刻一把。三个菜，酸菜土豆泥，大葱炖肉，爽口彩椒~配上大米和小米混合煮制的米饭~~~用料大红辣椒大葱猪腿肉（适合烧）生抽老抽盐姜蒜油酸菜土豆水大红青椒小米炖肉饭的做法大葱烧肉葱切段，肉切块，蒜用整瓣，姜切片肉入热...
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小炖肉拌面的做法和图解 好吃的小炖肉拌面家常做法

  • 小炖肉拌面

  • 用料五花肉(稍肥点)500克酱油50克八角3克大葱5克姜3克甜面酱20克白砂糖3克料酒10克小炖肉拌面的做法所有调料准备好将带皮的五花肉切成7分见方小块铸铁锅倒油放入葱段煸香出葱油捞出葱段放入大料炒香大料放入肉丁煸炒至变色加少许酱油，白糖，大火烧开改小火炖烂可连汁盛碗，也...
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腊肉炖小瓜的做法和图解 好吃的腊肉炖小瓜家常做法

  • 腊肉炖小瓜

  • 用料盐克小瓜腊肉腊肉炖小瓜的做法腊肉煎熟小瓜切滚刀，炒蒜，干辣椒，放入小瓜继续清炒一会，放入腊肉，到一点水，闷一会，闷熟出锅...
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小碗炖肉的做法和图解 好吃的小碗炖肉家常做法

  • 小碗炖肉

  • 用料五花肉800克冰糖15克左右生抽5勺老抽2勺料酒3勺葱半根姜1块蒜10瓣干辣椒1个山楂干3片大料2个香叶3片小碗炖肉的做法准备好以上干料准备好以上湿料1.中小火煸炒肉，把水汽炒出，煸炒出肉里原有的油脂2.在油里倒入冰糖粉继续煸炒微微上色，加入干料炒炒炒，加入料酒炒炒炒，加入...
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小炖肉的详细做法大全,简单又营养的小炖肉做法

  • 小炖肉

  • 用料五花肉700克盐15克酱油5勺糖30克小炖肉的做法肉切块，冷水下锅打沫洗净擦干备用热锅煸炒出油，炒出来的油备用将煮好的鸡蛋下锅炸至虎皮。冰糖入锅炒至焦糖色，放入擦干的肉块翻炒炒至颜色均匀后，加热水，末过肉，大火煮开后小火煮45分钟，在大火收汁小贴士炒糖色容易迸溅油点建议...
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炖羊小腿肉的做法和图解 好吃的炖羊小腿肉家常做法

  • 炖羊小腿肉

  • 经常在阿联酋出差，有位老同志带我们第一次吃这炖羊肉，超级好吃。我们就讨论把这厨师给挖到中国去。没想到这次疫情用料盐10克洋葱2个胡萝卜1根土豆2个西红柿3个花椒适量大料适量辣椒2个羊小腿3只蒜半头生抽4勺老抽2勺植物油30克料酒好多勺热开水一壶炖羊小腿肉的做法清洗好...
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香菇小炖肉的做法和图解 好吃的香菇小炖肉家常做法

  • 香菇小炖肉

  • 炖一锅香菇小卤肉周末带给老人的用料五花肉克干香菇鹌鹑蛋八角个香叶片洋葱桂皮糖老抽酱油香菇小炖肉的做法香菇提前一天洗净泡发（在冰箱冷藏），去根用剪刀剪成条状（刀切也可以），泡香菇的水留着带皮五花肉半化冻时先切厚片再改刀切条（小手指粗细）洋葱用的几个小的，洗净去皮，切掉尖尾...
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小土豆炖肉的做法和图解 好吃的小土豆炖肉家常做法

  • 小土豆炖肉

  • 今天改良了一下做法竟然就做出了我妈炖肉的味道，记下来是为了下次做的时候可以照办，然后就是亲爱的肖老师问:能提供做法吗？当然可以，您是这么好的老师！用料小土豆爱吃就多放盐告诉一个方法尝咸淡粉丝多少都行姜片七八片黄豆酱两大勺白糖两大勺蚝油两勺日本寿司酱油一勺醋一勺...
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炖小牛肉的做法和图解 好吃的炖小牛肉家常做法

  • 炖小牛肉

  • 用料小牛肉一盒土豆个洋葱个胡萝卜根白萝卜豆瓣酱等调味炖小牛肉的做法肉焯水香叶桂皮桂枝花椒干辣椒葱姜蒜豆瓣酱等炒香。加入洋葱，炒一会。加入牛肉，翻炒一会，加入生抽老抽，拌均匀。倒入电饭锅中加入没过肉的水，加入适量的盐，糖，醋。定时两个小时。可在最后半个小时加入配菜。...
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家常小炖肉的做法和图解 好吃的家常小炖肉家常做法

  • 家常小炖肉

  • 这个小炖肉是我妈妈的做法其实很简单就是各种调料加进去喜欢肥瘦的就放五花肉喜欢瘦肉多点的就买前腿肉都是一样哒或者炖好后做肉夹馍配点香菜辣椒碎也是很美味哒用料五花肉一斤半料酒适量老抽少许酱油适量盐适量糖如图香辛料八角桂皮香叶肉蔻丁香（没有可不放）家常小炖肉的...
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砂锅小炖肉的做法和图解 好吃的砂锅小炖肉家常做法

  • 砂锅小炖肉

  • 卤肉饭的做法，不用炒糖色，入口即化～用料五花肉1000克香叶1片桂皮1块料酒2勺冰糖6块八角1块生抽适量老抽适量葱姜蒜若干洋葱1个砂锅小炖肉的做法五花肉切小块，冷水下锅，放姜片，料酒去腥。水开煮一会儿，撇去浮沫，控水捞出备用。洋葱切小块锅中放油，倒入洋葱煸炒炒制颜色炒黄捞出备用...
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小美肉炖蛋的做法和图解 好吃的小美肉炖蛋家常做法

  • 小美肉炖蛋

  • 用料猪肉糜150克鸡蛋4个盐4克生抽5-10克鸡精2克（可选）葱花少许（可选）小美肉炖蛋的做法所有材料加入主锅设置30秒，反转速度3拌匀（如图表面有小泡泡的状态）主锅加水500克，架上蒸锅，蛋液倒入盘内放入蒸锅，盖上耐高温保鲜膜或使用草编盖子30分钟/V/速度1.5，蒸熟小贴士1.咸度根据自己口味...
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东北小炖肉的做法和图解 好吃的东北小炖肉家常做法

  • 东北小炖肉

  • 用料五花肉300克八角2个老抽1勺生抽3勺蒜4瓣盐适量生姜适量包菜半个粉条适量东北小炖肉的做法冷锅冷水下五花肉，放入姜片料酒，煮开后把五花肉捞出。（这一步可以去腥去血沫）煮好的五花肉切成小块备用热锅烧油至五成热倒入五花肉煸炒，炒至两边焦黄放入八角、蒜瓣、姜片炒出香味...
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小锅炖肉的做法和图解 好吃的小锅炖肉家常做法

  • 小锅炖肉

  • 用料五花肉/排骨料酒冰糖香叶小茴香十三香大料花椒葱姜生抽老抽盐鸡精小锅炖肉的做法五花肉或排骨清洗干净后，冷水下锅加两片姜片，水快开时倒入适量料酒，锅开后去浮末再煮一会关火。捞出五花肉或排骨，用温水洗净，用厨房纸擦干。锅内加少量油，加适量冰糖，冰糖完全化开变为焦糖色...
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小炖肉面的做法和图解 好吃的小炖肉面家常做法

  • 小炖肉面

  • mark一下做过的好吃的用料五花肉克生抽勺面小炖肉面的做法具体内容看课件...
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炖小酥肉的做法和图解 好吃的炖小酥肉家常做法

  • 炖小酥肉

  • 在微博上偶然看到的，试做了一下觉得特别好吃。但是用料略有不同，原方是微博悠悠食坊的，原链接。想看视频版的请去微博看原博主。此配方仅做记录用途。用料酥肉肉250克鸡蛋2个淀粉适量盐适量花椒粉适量炖酥肉材料西红柿2个无丝豆6-8根香菇5-7朵木耳适量青菜5.6颗酥肉上面酥肉...
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冰糖小炖肉的做法和图解 好吃的冰糖小炖肉家常做法

  • 冰糖小炖肉

  • 用料冰糖20粒五花肉600克姜五片葱半根生抽一碗勺水两碗老抽1勺冰糖小炖肉的做法五花肉切块儿，冷水下锅加料酒，水开五分钟，温水冲洗干净热锅热油放五花肉加一点点生抽略微翻炒一下炒肉的同时高压锅里放两碗水，烧热，把翻炒的肉放到锅里，加一碗生抽，一勺老抽，葱姜冰糖，一个八角两片香...
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牛肉小馄炖的做法和图解 好吃的牛肉小馄炖家常做法

  • 牛肉小馄炖

  • 用料牛肉一小块葱适量蚝油半勺盐适量胡萝卜适量蛋清半个虾皮紫菜牛肉小馄炖的做法胡萝卜切丝牛肉里脊放入蛋清，牛肉胡萝卜葱都加进搅拌机里加入蚝油和适量的盐，给宝宝吃所以要清淡一点这是包了能吃三顿的，剩下的放在冰箱冷冻里出锅啦...
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小炖肉汤面的做法和图解 好吃的小炖肉汤面家常做法

  • 小炖肉汤面

  • 第一次做有点淡用料五花肉克香叶片八角个桂皮块小炖肉汤面的做法1、下油+八角+肉丁。+葱姜+老抽+清水大火烧开，转微小火炖制1小时。2、+盐+胡椒粉+鸡精+白糖继续煮10分钟...
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小炖肉的做法和图解 好吃的小炖肉家常做法

  • 小炖肉

  • 猪肉简直就是飞涨的节奏，赶紧炖一锅香喷喷的小炖肉，下一次估计得过年吃了，吃土的节奏啊用料五花肉1000克大葱1根蒜6瓣生姜8片生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角2个香叶3片山楂4片小炖肉的做法把五花肉切成小块，泡水去除血水冷水焯水后冲洗点浮沫控干水分八角，香叶，桂皮，山楂葱切段，姜切...
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鲜肉小馄炖的做法和图解 好吃的鲜肉小馄炖家常做法

  • 鲜肉小馄炖

  • 用料猪肉馅适量盐适量生抽适量香油适量葱花适量姜末适量白胡椒粉适量蚝油适量鲜肉小馄炖的做法放入调料一个方向拌均匀买的成品混沌皮擀薄把边切齐抹上肉馅薄薄一层包上水开下馄炖煮熟碗里放点盐和蚝油香油葱花或者紫菜虾皮碎馄炖煮好倒碗里用小勺拌匀就好小贴士很适合给...
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慢炖小羊肉的做法和图解 好吃的慢炖小羊肉家常做法

  • 慢炖小羊肉

  • 用料羊肉1000克胡萝卜2根洋葱1个蒜4瓣浓汤宝1个桂皮1块百里香2枝辣椒碎10克黑胡椒1勺葡萄酒200ml慢炖小羊肉的做法蔬菜切块准备好（羊肉最好选羊腿肉，油脂比较少，但我没买到就用了羊排百里香，辣椒碎，黑胡椒，桂皮羊肉泡净血水，小火煎至微焦夹出备用用煎羊肉的油炒香蔬菜加入葡萄酒...
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小美炖羊肉的做法和图解 好吃的小美炖羊肉家常做法

  • 小美炖羊肉

  • 转载用料盐克小美炖羊肉的做法好...
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小炖肉炸酱的详细做法大全,简单又营养的小炖肉炸酱做法

  • 小炖肉炸酱

  • 炸酱面是中国的传统面食，起源于北京，风靡于大江南北，家喻户晓，但每家都有自己独特的味道和不同的做法，食材也有差异。我和友友们分享的是一款小炖肉炸酱，‘小炖肉’顾名思义就是肉多多，肉块！听好了不是肉丁哦，肉块1.5cm，略小于红烧肉的大小，吃起来超有满足感哟🤣用料精品五花肉250克...
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