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炸鸡丁的做法食谱

炸鸡丁的做法和图解 好吃的炸鸡丁家常做法

  • 炸鸡丁

  • 做出来比肯德基好吃多了用料鸡胸1块料酒、姜粉、五香粉、盐、生抽适量鸡蛋1只面粉、淀粉各半碗番茄酱小半碗炸鸡丁的做法鸡胸肉切块。加入盐、姜粉、五香粉、生抽、料酒。拌匀，拿手抓一抓最好。腌制半小时以上。加入一个打散的鸡蛋。锅热放油，油要多。感觉油热了，把面粉、淀...
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辣子鸡丁（非油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（非油炸版）做法

  • 辣子鸡丁（非油炸版）

  • 不会做饭的时候觉得这样的菜难度系数太高，现在看来是soeasy啦用料鸡肉200克干辣椒25个花椒1把蒜6瓣姜6片盐5克料酒1勺生抽1勺老抽半勺花生仁15克淀粉1勺油适量辣子鸡丁（非油炸版）的做法鸡肉切丁，用少量料酒、生抽、淀粉腌制根据自己的口味准备佐料，干辣椒剪成两段，蒜切块，姜切片...
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鸡肉吐司丁（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉吐司丁（空气炸锅）做法

  • 鸡肉吐司丁（空气炸锅）

  • 用料鸡胸肉吐司芝士香酥辣生抽味精白糖黑胡椒粉鸡肉吐司丁（空气炸锅）的做法鸡胸肉煮熟，待晾凉后撕成丝。吐司片切丁，备用。向鸡肉丝中加入适量的生抽，味精，白糖，黑胡椒。按照自己的口味调整。生抽的量要适量，不能太多味道偏咸，也不能太少太干，使吐司丁太干，这样烤出来只有单纯的吐司...
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爆炸好吃的辣子鸡丁（川菜版、鸡丁滑嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炸好吃的辣子鸡丁（川菜版、鸡丁滑嫩秘诀）做法

  • 爆炸好吃的辣子鸡丁（川菜版、鸡丁滑嫩秘诀）

  • 正宗川菜口味，不是快餐那种口感。鸡肉汁水四溢、鲜香麻辣，花生酥脆、口感丰富。希望大家喜欢！❤️这个方子中大量使用蒜，油煸以后特别香！超级软糯。这个是口味独特的秘诀㊙️鸡肉软糯q弹的秘籍是，第一次炒炒至断生即可，鸡胸肉不要过度炒熟，会硬❗️用料鸡胸肉6块青椒1/2个尖辣椒1/2个豆...
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🍗空气炸锅-辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的🍗空气炸锅-辣子鸡丁做法

  • 🍗空气炸锅-辣子鸡丁

  • 用料鸡腿肉3只花椒30粒干辣椒若干姜8片生抽3勺蚝油2勺食用油2勺白芝麻少量小葱1根🍗空气炸锅-辣子鸡丁的做法🍗选择的是处理好的带皮鸡腿肉。改刀切成小丁状。鸡肉切丁后加入生抽3勺，蚝油2勺，食用油2勺，花椒和干辣椒根据个人喜好，姜片8片。如果口味偏重可以加少许盐。腌制2-3...
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炸沙丁的做法和图解 好吃的炸沙丁家常做法

  • 炸沙丁

  • 孩儿爸的菜谱海鲜都是孩儿爸买，鱼都是孩儿爸洗配料入味都是他最后我来炸（*＾3＾）用料沙丁鱼葱姜花椒粉、胡椒粉盐面粉、淀粉炸沙丁的做法沙丁鱼，一定要新鲜刮鳞去内脏去头后洗净控干水分抹盐，撒花椒粉、胡椒粉，拌均匀放置入味入味后，再次控干水分撒面粉淀粉，拌匀锅内烧油，炸鱼出锅...
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简单易学的酥炸鸡丁土豆丁美食做法

  • 酥炸鸡丁土豆丁

  • 用料土豆个鸡胸肉块酥炸鸡丁土豆丁的做法土豆切小块如图泡水里等待鸡胸肉切小块拿鸡精碾碎了调味放保鲜膜腌制一会黄油和淀粉调制将鸡肉放入调味玉米粒碾碎鸡肉放进去加色油热后分别炸土豆和鸡肉炸出锅出锅黄油热锅切蒜末黄油热后放入蒜粒加入撕碎单的鳀鱼干撒到炸过土豆...
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炸茄丁的做法和图解 好吃的炸茄丁家常做法

  • 炸茄丁

  • 用料茄子2个面粉半大勺鸡蛋1个十三香5克油多放大蒜4.5瓣生抽2勺醋2勺盐3克香油1勺炸茄丁的做法茄子🍆去皮洗净切丁，打入一个鸡蛋，加入十三香，少许盐拌均匀，另取一个盆放入面粉加水调成稍微稠一点的面糊，倒入茄丁得盆中拌匀，让每一个茄丁都裹上面粉糊，锅中放油，七成油温炸锅炸，轻轻...
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老丁的私房菜－炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜－炸鸡排做法

  • 老丁的私房菜－炸鸡排

  • 炸鸡排，外酥里嫩，鸡肉多汁，小孩子最爱。用料鸡大腿1个鸡蛋1个面包糠少许老丁的私房菜－炸鸡排的做法鸡大腿去骨，用刀背拍松，然后用料酒，盐，姜片，胡椒粉腌制入味。鸡蛋打匀，鸡大腿裹上蛋液，然后沾面包糠。如果愿意，最好反复三次。然后油锅烧至4－5成热，放入鸡大腿。放入油锅之后不要翻动，待...
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炸扇贝丁的做法和图解 好吃的炸扇贝丁家常做法

  • 炸扇贝丁

  • 疫情期间每天都得给老公带饭，好多菜其实不适合做便当，等到了中午就变味了，炸的食物就比较好，而且凉一点也没有关系，不耽误味道。扇贝丁我做过不少做法，到目前为止炸着吃是我认为最好吃的🤓🤓用料扇贝丁面粉盐食用油鸡蛋炸扇贝丁的做法准备新鲜扇贝丁后者解冻好的扇贝丁并洗净。...
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空气炸锅版辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版辣子鸡丁做法

  • 空气炸锅版辣子鸡丁

  • 空气炸锅制作辣子鸡丁方便快捷，减肥减脂期间最好的选择！厨房小白轻松上手变大厨👨🏻‍🍳用料姜5片片料酒2勺油适量生抽2勺盐适量老抽1勺葱半根葱姜蛋蛋白1个辣椒1勺辣椒粉适量鸡腿1只麻椒1勺黑胡椒适量空气炸锅版辣子鸡丁的做法空气炸锅版辣子鸡丁教程来了[666]一个大鸡腿...
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辣子鸡丁 空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁 空气炸锅版做法

  • 辣子鸡丁 空气炸锅版

  • 用料鸡腿2只葱姜蒜，大料，花椒，香叶，料酒，黑胡椒粉，干辣椒，糖适量辣子鸡丁空气炸锅版的做法鸡腿去骨，切成小块，放料酒，葱，姜，生抽，黑胡椒粉，糖，腌制十几分钟空气炸锅预热，190度，10分钟，中间翻面一次放油，葱姜蒜花椒爆香，再放入大料，香叶，干辣椒，爆香后放入鸡丁，翻炒，适量盐糖调味。...
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空气炸锅@彩椒鸡肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅@彩椒鸡肉丁做法

  • 空气炸锅@彩椒鸡肉丁

  • 美味的低脂美食看过来！鸡胸肉和彩椒的完美搭配，好好吃哦！用料鸡胸肉1块彩椒适量白芝麻若干黑胡椒半勺生抽2勺料酒2勺辣椒盐半勺孜然1勺蚝油2勺奥尔良腌料1勺空气炸锅@彩椒鸡肉丁的做法准备好要用的材料依次放入生抽、料酒、蚝油、辣椒盐、黑胡椒、孜然等调好腌料腌制15分钟...
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三丁炸酱的做法和图解 好吃的三丁炸酱家常做法

  • 三丁炸酱

  • 炸酱引入三丁的概念，有效降低含盐量，提升炸酱面的口感。用料肉馅250g土豆一个甜面酱一袋黄酱一袋葱姜适量黄瓜一个三丁炸酱的做法黄瓜，土豆去皮，切成细碎的小块（或小方丁）待用热锅上油，将土豆丁煸熟，成盘待用。葱姜切成细碎小丁待用将甜面酱，黄酱混合，并依个人口味兑水搅匀。上热油...
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比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面做法

  • 比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸酱面

  • 香菇丁吃起来的口感很好，堪比肉丁，再加上木耳的咯吱咯吱，真的很棒！吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下，健康美味哦！用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1根绿豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣适量辣椒粉2勺色拉油适量比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸...
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咸甜炸鸡丁的做法和图解 好吃的咸甜炸鸡丁家常做法

  • 咸甜炸鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块盐少许胡椒粉适量麻油适量酱油适量糖适量水适量面粉适量玉米粉1小匙咸甜炸鸡丁的做法把鸡胸肉洗干净，切丁(鸡丁)鸡丁，胡椒粉，盐，麻油放进碗里腌把面粉和玉米粉拌均匀(炸粉)把酱油，糖，水放进小碗拌均匀备用(酱料)腌好的鸡丁放炸粉，拌均匀锅热油，把鸡丁炸到金黄色沥干...
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炸豆腐丁的做法和图解 好吃的炸豆腐丁家常做法

  • 炸豆腐丁

  • 用料豆腐1块油适量酱油一小勺炸豆腐丁的做法豆腐切小丁，入油锅炸至酥脆，倒入酱油搅拌一下即可...
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「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁做法

  • 「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁

  • 本来想做宫保鸡丁的，才发现没有花生米了。想到出门就要消耗一个口罩，就做个很随意也不正宗的辣子鸡丁吧。用料鸡腿肉300克干辣椒8个干灯笼椒3个花椒（大红袍）1把大葱1段蒜6瓣生姜3片炸鸡粉若干包料酒1勺「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁的做法我用的朋友日本带回来的辣味炸鸡粉鸡腿肉...
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懒人炸鸡丁的做法和图解 好吃的懒人炸鸡丁家常做法

  • 懒人炸鸡丁

  • 用料鸡胸肉一小块，切丁鸡蛋一个盐适量胡椒粉适量面粉适量懒人炸鸡丁的做法把鸡肉切成丁然后加入适量的胡椒粉+盐，搅拌均匀放置五分钟后五分钟后加入鸡蛋，搅拌均匀面粉适量，把鸡丁均匀裹上，然后就可以上油锅啦~下油锅啦第一次炸完捞起，冷却后二次下锅）二次下锅，炸至金黄大功告成啦...
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辣子鸡丁（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（空气炸锅版）做法

  • 辣子鸡丁（空气炸锅版）

  • 用料鸡腿3只蒜2瓣辣子鸡丁（空气炸锅版）的做法鸡腿切丁，加入1大勺盐，半勺糖，料酒拌匀腌制20分钟鸡丁放入空气炸锅200度炸20分钟辣椒切段，花椒洗净，蒜切片热锅冷油，放入花椒辣椒蒜片炒香，加入鸡丁炒匀起锅...
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肉丁炸酱的做法和图解 好吃的肉丁炸酱家常做法

  • 肉丁炸酱

  • 好吃的肉丁炸酱用料甜面酱2勺黄豆酱4勺葱10克姜10克五花肉丁150克蜂蜜1勺料酒1勺肉丁炸酱的做法五花肉切成小丁，放入葱末、姜末、料酒腌制一下锅中倒入少许油，油热后加入五花肉丁小火煸炒至五花肉出油差不多有点焦焦的样子，加入黄豆酱酱入锅会很粘，炒几下，出酱香加入适量的清...
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炸豆丁的做法和图解 好吃的炸豆丁家常做法

  • 炸豆丁

  • 豆丁外焦里嫩，口味非常像面豆，但吃起来有没有面豆那么硬，也算是对面豆的一种改良吧，让主妇还能回味一下面豆的美味记忆。用料卤水豆腐油200克豆丁辣椒孜然粒花椒大料炸豆丁的做法豆腐可以选择卤水豆腐，质地较硬一点。用多乐可刀把豆腐切成小块，切豆腐的时候可以将刀蘸水，迅速下...
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酱丁 炸酱的做法和图解 好吃的酱丁 炸酱家常做法

  • 酱丁 炸酱

  • 怀念小时候吃的酱丁用料生抽片猪肉克甜面酱勺老抽克胡萝卜根茭白根香干块青椒个花生米酱丁炸酱的做法1配料切丁2肉末加料酒老抽生抽胡椒粉拌匀加淀粉抓匀腌制下3炒肉末4加入配料炒至断生加入生抽老抽耗油糖5加入水收汁放入两勺甜面酱加入水淀粉出锅六月甜面酱配上窝窝头...
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炸溜鸡丁的做法和图解 好吃的炸溜鸡丁家常做法

  • 炸溜鸡丁

  • 用料鸡腿肉，洋葱鸡蛋、姜末炸溜鸡丁的做法腌肉：鸡腿肉去皮切丁，盐，少许糖，胡椒粉，一小勺酱油，一小勺香油，一小勺黄酒，鸡蛋清。适量加两三勺淀粉洋葱切一寸大小的丁六成油温炸鸡丁，出锅后七成热复炸调汁：1酱油、1胡椒粉、少许醋，1糖，2辣酱油，1.5勺黄酒，少许香油，一勺淀粉葱头如果翻炒五六...
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辣子鸡丁（无需油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（无需油炸）做法

  • 辣子鸡丁（无需油炸）

  • 用料鸡腿两条鸡胗五六个辣子鸡丁（无需油炸）的做法鸡腿切小块，鸡胗切条，加姜，一勺料酒，一勺老抽，三勺生抽，半勺糖，半勺盐（我都是自己随意放，这个分量是临时想出来的辣椒两大把，我家的辣椒不辣。花椒一小把，麻椒一小撮，葱姜蒜，香叶，加两三块冰糖碎，我炒的时候家里没有了。小火炒香炒香料之后...
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